本音本音

辛子明太子の椒房庵(しょぼうあん)の口コミ・評判

辛子明太子の椒房庵(しょぼうあん)

[引用]公式

2.91

8

販売価格:1,620円(120g)

無添加にこだわった辛子明太子。
たらこを漬け込むのは、昆布だしに3種類の唐辛子と自家製の醤油を調合した特製だれ。
この特製だれが北海道産のたらこそのものが持つおいしさを引き立てます。
3、4日間じっくりと漬け込んだ後、約2日かけて吸い過ぎたたれを抜きます。
この作業により、ただ辛いだけでなく、ピリッと辛い中にたらこのうまみが広がる椒房庵の辛子明太子が完成。
バリエーションは中辛、昆布、柚子、七味、辛口の5種類。

みん評のクチコミによると、「辛めの味付けでご飯がかなりすすむ」という口コミや評判があり、辛いもの好きの方に好評のようです。

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辛口評価なら、みん評。

厳しい指摘には、価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは

※当サイトの性質上、厳しい声は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも品質に問題があるわけではありません。

8件中 1〜8件目表示

3.00

辛いけれど、今まで食べた中で1番

万人受けする味に仕上がっていると思う。ただし、明太子は結構辛いのであとにのこる。今まで食べた明太子の中では間違いなく1番。

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2.00

発色剤は入ってるから残念

出汁がきいててつぶつぶ美味しいけど発色剤 亜硝酸Naが入ってる
これがなきゃ買うんだけどね

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4.00

チューブなので好きなときに好きなだけ出せるのがいい

チューブの明太子ですがフレーバーが色々あって楽しめます。サラダや和え物、ご飯にパスタに、大活躍です。好きなときに好きなだけ出して食べられるというのがいいですね。何度もリピートしています。

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5.00

今まで体験したことのないつぶつぶ感

去年の年末、博多に住む知り合いから椒房庵の明太子が美味しいと勧めていただいたので取り寄せてみました。

明太子のつぶつぶ感が今まで体験したことがない食感で驚きでした。
そしてとても美味しかったです。
また今年もリピートしようと思っています。

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3.00

かなり辛めでご飯がすすむ

見た目の色があさ黒いと思いましたが、漬け込んだしょうゆ出汁のせいらしいです。かなり辛めで美味しかったです。ご飯がかなりすすみます。

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4.00

無着色なのに色鮮やか

無着色と書いてありましたが、かなり色鮮やかで驚きました。つぶがしっかりしていて舌触りが絶妙です。

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3.00

お茶漬けにしています

我が家ではお茶漬けにしていただいています。
わりとあっさりした味付けで父と母の好物です。

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4.00

品数豊富でギフトにも有効

品数豊富でギフトにも自宅用にもありがたいです。たらこ自体の旨みが◎

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