いい話ばかりじゃ、わからないから。
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美味しいのは錯覚!
新大阪駅で買って新幹線で食べました。豚まんは、具はそれなりに美味しいと思ったけど、皮が硬いところがあり、今一つ。まあ、普通で、特に美味しいとまでは思いませんでした。シュウマイも食べたのですが、こちらはまずかった。脂らが多すぎて肉本来の旨味がない。食べるのが苦痛でした。そういえば豚まんも結構脂っこかったな。空腹で最初の一口目が美味しいと思ったのは脂肪のせいで、本来の肉まんとは違う食べ物ですね。
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変わってしまった
東京のデパートでの催事で久しぶりにたべました。
50分位並んで手に入れたのに‥。
関西出身で子供の頃から親しんできた者として、余りの変わりようにビックリしました。
まず皮がギッチリ硬めでてっぺんが分厚すぎる。
具が少な過ぎて底の方にしか入っていない。
以前は2つに割るとゴロンとした具も玉ねぎの魅力的なジューシーさがあったけど、ホントに少な過ぎ皮との量のバランスが取れていない。
昨年通販で購入した時はここまでの事は無かった。
催事場での実演販売でしたが、スタッフがアルバイトばかりだったのでは?と思わずにはいられませんでした。
どうか老舗の味、品質を守って行ってください。
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これも時代の流れかな~
昔からよく買っていました。値段が上がるのは仕方がないですが餡の味が薄くなっているし生地の方も以前はずっしりしていたのに今はコンビニの肉まんと代わり映えしない気がします。なにより満足感がなくなりました。最近は購入することはありません。
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味変わり過ぎ?
本当に子どもの時から食べている。両手で持ったずっしり感が嬉しかった。 実家の近所に店舗があるので、おやつはもとより、朝ご飯、夜食と幾つ食べたか判らない。しかし、大きさはもとより、生地のもちっしっとり感、具の量味付け、もここまで変わったか!って最近思う。悲しい。豚肉の臭さが鼻につき食べれたもんじゃない。いやあの時は偶々で今日は美味しいハズと買って後悔。戻して〜
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昔の値段を知ってると買えない
小さい頃から家族で食べてきました。
百貨店に行けば買って帰りました。
大人になり、子供に食べさせてあげようと買いに行くと
値段を見てびっくり。
コスパ悪すぎです。
昔の値段なら気軽に買えたのでしょうが、今の値段では
私が貧しいのか、購入をためらってしまいます。
そしてまた2022年の値上げ。
一つ210円は高すぎて、美味しかったとしてもしょっちゅうは買えません。
それに私も親も周りのみんなも小さくなったと言います。
15年くらい前は大阪以外の友達にお薦めしていましたが、今は
そんな気持ちも値上がりと共になくなってきました。
そんなに値上げしないと元が取れないのでしょうか。
昔と比べてコストがかかるのでしょうか。
小さい頃が懐かしく思います。
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めっちゃ好きです🐷🥟
生まれも育ちも大阪府内で551は昔からずっと食べてる味です。
多少値上げしても皮も餡も両方美味しい!
店舗も多くて都心から少し離れると全く並ばずに買えるのもいいですね!
たまに無性に食べたくなる時があります!
チルド商品を販売している店舗がもっと増えるといいな〜と思います。
大阪駅中央改札前の551土日とか大行列になってますね...w
551の豚まんだけじゃなくてアイスキャンデーも餃子も焼売も肉団子もちまきもおすすめです😌
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551の豚まん味変わった
551の蓬莱の豚まん。味がもっとパンチあったのに、匂いの軽減がコストの軽減のためか、薄くなった。前の溢れるくらいジューシーな餡がよかった。餡の量も少ないし。値段上げてもいいから、元に戻して!!
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バレンタインの日はハート型の肉まんが買えるのです
大阪で一番有名なお土産ではないでしょうか。
CMも頭に残るくらいなので。
並ぶ時は並びますが、そこまで長く感じないし店員さんの丁寧な接客と元気良さには好感が持てます。
注文した豚まんは熱々で火傷しそうになりますが、熱々が一番美味しいですからね。
からしをつけて食べると本当に最高です。
肉に玉ねぎと中身が詰まってるので一つでも満足しますが、私は二つくらいペロリと食べれます。
家でレンチンのやり方の紙も入っており、その通りレンジでチンすると出来たてに近い美味しさで食べれるので、一工夫してチンしましょう。
バレンタインの日はハート型の肉まんが買えます。
何とも大阪らしいですね。
ここのシュウマイもオススメで、
熱々の肉汁がジューシーです。
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あれあれ、有る時無い時、どきどきしないね
皆さん書かれてるように、餡は少なく、皮は分厚くなったからか硬くなり、買う回数はかなり少なくなりましたね。他の豚まんとは違うだけに、大阪名物の名が廃るねえ。
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昔の豚まんとは味が違うなあ
皆さん書かれてるように昭和30年頃の551の豚まんは今よりひと回り以上大きく中の餡は現在の倍以上のボリュームで皮も分厚くなく本当に絶品でしたね。
それと食べ方ですがその当時デパートのカウンターのイートインコーナーでは必ずソースがありカラシソースで食べるのが定番でしたよね。
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