豚まん（551蓬莱）の口コミ・評判 2ページ目

子供の頃から慣れ親しんできた551を父が遠くに住む私に送ってくれて久しぶりに食べました。久々の豚まんを楽しみに開けて食べたら子供の頃食べてたらびっくり。当時感激してた具沢山の中身とあまりにも違って皮が分厚い中の具が薄い状態で、他の人がコメントしてるようにジューシーさやボリュームが全く無くなってる別物になっていたので驚いてコメントしちゃいました。当時は和がらしが乗る部分に肉たっぷりの具が詰まってたのに、今はどうしちゃったんでしょうか？皮の部分(特に上)が分厚くて口の水分持ってかれるし、具の存在感やボリュームゼロ。材料費の値上げだのでコストカットかもしてませんが、値上げして良いから当時の様な豚マンに戻って欲しいです。私は当時の様な豚マンがまた食べたい！！！今の皮と具の比率全然良くないです。

小さい頃からもう何十年も食べていますが、皮も具も変わりました。
コロナ前にお取り寄せした時はそこまで気にならなかったので、ここ数年で変わったのかな？
びっくりしたのは、サイズ。
アンの量が減ったことと、皮がぶあつくなったこと。
前は肉汁が染み出るくらいだったのに……。
玉ねぎの比率も妙に増えた気がします。

材料が高騰しているのは分かるのですが、品質は保ちつつ、値段を上げてサイズ感を維持するか、据え置きで小さくするか、どちらかにして欲しかったです。

ずっと大事に守ってきた味が、変わってしまったのがどうしようもなく悲しい。
来年、期待を込めてもう一度取り寄せて、それでも駄目なら残念ですが他の有名店をあたります。

どうか以前の素敵な肉まんに戻っていますように。

大阪に来るといつもチルド551豚まんをお土産にしています。自分用に熱々豚まんを1個購入、飛行機待ち時間にビールのおつまみにして食べてます。今日（12/18）大阪伊丹空港で購入しましたが今まで食べた豚まんとずいぶんと違った味わいでした。しょっぱくて玉ねぎの甘みが感じられず残念です。私の舌が老化したせいかもしれませんが。20分も並んで購入したのに残念です。
20年以上、大阪に来るたびに購入して、友達も楽しみにしてくれてましたが。
私の舌が悪いのなら良いのですが。

いったい何様だと思っているのだろう。

きっとこの数年の間にクレーム対応の担当者が変わったのでしょうかねえ。
私も先日、大阪市内のイートインの店舗で海鮮焼きそば（900円）を注文したのですが、出てきたのは油まみれになった茶色い色をした麺で、とても最後まで食べられたものではありませんでした。
レシートも残っていたので直ぐに会社に電話したところ、担当者の女性は、再度食事してくださいと言ってくれたものの、その後、今度は本社の課長なる男性から連絡があり、蓬莱では今そのような対応をしていない、さらに要望するならば、当社の顧問弁護士に言ってくれと横暴な対応で驚きました。昨今の蓬莱は、あまりにも有名になりすぎて、たかが900円のことで、このような横柄な態度で対応するのは、いかがなものかと思いますね。呆れています。

そごう神戸店で数年ぶりに購入しました。昔に食べた『ふわふわの皮＆ジューシーな餡』を思い浮かべながら帰宅し赤い箱を開けると『えっ!』小さくなってる…豚まん専用電子レンジ蒸し器でチン♪お皿に移す瞬間『えっ!』なんか皮が固い…わざわざ熱湯を入れて完璧のはずなのに…気を取り直し、まずは何も付けずパクリ『えっ!』やっぱり皮が固くなって餡が少なくなってる…食べ進めるが玉葱の甘味も豚肉の旨味も激減してて味付けも薄い…何より…あの滴り落ちるジューシーさが皆無に…これならコンビニのプレミア肉まんや冷凍の肉まんと変わらんやん！関西人は『肉まん』じゃ無くて『豚まん』が食べたいねん!もう1個はカラシや醤油にウスターソースと色々試したけど結局しっくり来ずでした。昔、難波に『二見の豚まん』って551蓬莱と人気を分けるお店がありましたが値上げより質を落として今は閑古鳥…同じ道を歩まぬ事を願います。

大阪から関東へ引っ越したまの帰省で551楽しみにしていました。
GWで帰省し551蓬莱 アベノ近鉄店で買った豚まんは生地のてっぺんがかなり硬くパサついてました。
以前から小さくなったな…とは思いましたが値上げよりクオリティーを下げるのはどうかと。
この情勢や気候で小麦も燃料費も上がり企業努力は測りかねますが…
値上げをすると文句を言われ原材料を変えてもまた批判。
でも美味しければ高くても買うけど不味いと安くても買わないかな！
コンビニもチルドも最近はクオリティー高いのでね。
少なくとも元関西人である私もわざわざお金払って買わないし土産にしても不味くて恥ずかしい。
551のブランドは地に落ちたと実感しています。

明らかに身内からの星5を除き、多くの方がご指摘のとおり、
①餡の激減
②①に起因する生地と餡のバランス崩壊による
味の著しい劣化
③総合的な質量の減少

蓬莱様へ

かつては好きな食べ物のベストに
ランクする程、愛して止まない豚まんでした。
③に関して
数年前からのそれは
材料費物価の上昇に伴う
仕方の無い事と、ファンとして
黙認してまいりました。

しかし
②のパンドラの箱が
開けられてしまった時
私の好きだった551の豚まんは

地球上から消滅してしまいました。

経験上
一度墜ちた飲食物の味は
民事再生か経営陣が入れ変わらない限り
元に戻った記憶はありません。

かつては関西から出る時は
大阪の誇りとして
何度も大量に土産として使いましたが
残念ながら
いまこれでそれをすると…

愛しいひとが
目の前から去って行ってしまった
くらいのショックです。

どうか、現実的なニーズに
目を向けて、絶大な人気を
取り戻して下さい。

心よりお祈り申し上げます。

アメリカ人です。小学校1年生の時に、大阪に10ヶ月間住みました。その時に初めて食べてとても美味しかったです。アメリカに戻り、食べられなくなりましたがずっと忘れられませんでした。大人になって自分で旅行ができるようになりましたので、まだお店があれば食べたいと思い母にお店の名前を尋ねましたら”511というとても有名なお店”としか覚えていませんでした。インターネットで探しても見つかりません。それから何度も大阪を訪ねて探して、それは母が551を覚え違いですと気が付きました。6回目の日本旅行でやっと巡り合うことに成功しました。 しかし私が手にしたものは記憶の中の豚まんとは全く違いましたから本当に本当に悲しかったです。もしかしたら511という別のものがあったのかもしれないと思うほどです。
他の皆さんがおっしゃるように、サイズ、中身の味、皮の厚さが全部チープで悪くなっています。 中身は玉ねぎが大増量していて臭いです。 思い出の味だという事をなしにしても、ガッカリです。不味くて食べられないというほどではありませんが、これではコンビニのものの方が美味しいです。
ああ、本当に悲しい。何年もかけて何度も日本に行き、通行人に尋ねられるように日本語を勉強し、あの味をまた食べるためのたくさんの努力の末にこんな目に遭うなんて。悔しいです。昔の味を知らない人からしても、微妙な豚まんだろうと思います。

私は母に誕生日と母の日に欠かさずチルド豚まんを送っています。
いつも「やっぱりここの肉まんが最高！」と言われるのですが、今年の母の日に送った後は何の感想も言われませんでした。
気になって電話したら「前回（2020年10月）までは本当に美味しかったのに、急に不味くなった。絶対に明らかに前回までとは違う。チルドを冷凍して、どうしても食べ物が他にない時に食べるぐらい。」と。
贈答品として送ってる側からすると本当に残念な気持ちになりました。
蒸した豚まんをフライパンに多めの油で揚げ焼きにしたら、どんな不味い豚まんでもカリッと美味しくなるからやってみ？油にごま油も混ぜたら香ばしくなるから。
とアドバイスしておきました。

今回購入する時に見た通販ページの構成が、今までセットとか色々あったのに一気に様変わりしてたので何か引っかかってました。営業方針が変わったのですね。飲食としてやってはいけない儲け至上主義に移行しレシピや作業工程までも変えられたんですね。
他の口コミ見ても以前までと全然違って散々ですよね。

このままならもう二度と買いません。
もし以前の味に戻るなら一報いただけますか。
私も飲食に携わってる人間です。
作っている側は、何が原因なのか、必ず分かっているはずです。
それを以前に戻すなら、また贈答品として使わせていただきます。

これだけ有名になった大阪の名物です。
これ以上悪評を広めるのはやめませんか。
切にお願いいたします。

以前新大阪駅を利用したときに、たくさんの人が551の紙袋を持っていて、今度大阪に来る機会があったら絶対買ってみよう！と思っていました。今回子供が大阪に旅行に行くというので、おみやげにお願いしました。かなり並んで購入したということで、ワクワクしながら蒸し器であつあつを食べましたが、やはり皮が厚いなというのが第一印象。あんはそこそこ美味しかったですが、量が少ないので皮の味に押されてしまう感じです。私的に噂に聞いていたのと違くて、みんなはどう思われてるのかと口コミを調べたら、なるほど、数年前とは大きさも、あんの量も変わってしまっていたのですね。美味しかった頃のものが食べたかったー。次大阪に行くことがあっても、買わないと思います。