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キャンセルしてないのに⁉️その2
地域の団体でお弁当やオードブルで10年以上利用させて頂いております。
今年の夏、2回の予約のうち1回を台風の影響でキャンセルしました。その際に2回目の分も店長による勘違い、思い込みでキャンセルしたと判断されて、2回目のお弁当が作ってなかったのです。
昨年も同じ時期、予約していたにも関わらず、買いに行ったら予約を受けていないと言われ事がありました。
昨年、今年と2年続けてトラブルが発生しました。
関係者の皆さんにも朝食のお弁当の用意が遅れて、2年続けて迷惑をかけてしまいました。
ミスは、無い事が望ましいですが、起きてしまった事は仕方ない事なので今後、同じ事を起こさないよう対策をたてれば良いと思ってます。
でも、今年の店長自身の思い込み、勘違いミスによるキャンセル事件は、自分の非を認めずに相手のせいにする言動が酷すぎると思い投稿させて頂きました。
是非、人として良識ある言動ができるよう指導して頂ければと思ってます。
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会社がデカイだけの普通以下の弁当屋
まず店員の接客、店舗によってムラがありすぎて、酷い県 市 地区は本当に酷い。エリアマネージャーか機能してない。
お惣菜 街の商店街に比べたら割高で全体的にお惣菜は不味い。
フライドポテトは揚げたてを提供する商品で冷フライドポテトを作り置きしていてウォーマ(ヒート)ランプないのに出してる店舗はまず避けた方がいい。
とんかつ 安くて不味い。 肉汁ジューシーさを無視した肉は薄くパサパサ、いろんな揚げ物を揚げてる油をたっぷり吸い込んだ衣
これに所属する カツ丼の酷いこと。
自分で揚げるか、肉屋さんで買ったり とんかつ屋で少々割高でも買う方がいい。
チキンタツタも同じ、特に作り置きされてるチキンタツタ弁当はごはんの湿気でチキンタツタがベチャベチャ フニャフニャ。
生姜焼き ハラミス焼肉とか、これもキッチンスタッフの技術にムラありすぎ、マニュアル通り作れば誰も同じとか考えはありえない
焼き過ぎてパサパサ 焦げついていたり チキン南蛮も妙に店舗によって同じ店舗でもタルタルが少なかったり、カットが下手で衣が剥がれたり、店員が少ない店舗なんてオーダー多すて料理作るのが間に合わなくて、一つ一つの出来上がる料理のタイミングを逃して
クオリティーが下がるし
プロの料理人から言わせたら工夫が足りない。
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焦げてる つゆが無い タレが固まってる
【商品・サービスを購入、利用したきっかけ】
毎回弁当。カツ丼、回鍋肉、 ハンバーグが多い。
周辺に弁当、惣菜屋が無いため休日、仕事の帰りが遅くなった時に利用する
【良かった点】
なし
【気になった点】
夜はアルバイト男子ばかりで、調理が不慣れなのか、
回鍋肉の肉野菜に絡める味噌ダレが固まっていて具合が悪くなりそうな程味が濃い。
ハンバーグは焦げてて、黒く固くなってしまっている。
毎回カツ丼のつゆが少なすぎて、まるでご飯の上にカツフライをのせて食べているようだった。
惣菜は衛生面が気になる。
女性が惣菜を盛るときにショルダーバッグが惣菜の中に侵入してしまってる。
親子連れの子供が唐揚げを手で触っていた。
店員が無愛想。
「ご飯の量を少なくしてください」と言ったら、「値段は安くできない」と店員に言われた。貧乏人扱いされた感じでとても気分が悪かった
【今後も引き続き利用・使用したいか?】
利用しない。
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夕飯時に何してんの?
昨日出先で夕飯に六角橋支店のオリジン弁当を利用した際、普通に注文して待っていたのですが30分以上待たされて隣の人にどれくらい待ってるんですか?と聞いたところ45分以上待ってると。
何があったか店員に聞いたところご飯のスイッチを押し忘れて炊けてないからまっていてくれとのこと。
夕飯時にご飯が炊けてないとか訳わかんないんだけど。人数は新人の男の子と女性の1人ずつ、
新人を面倒見るのはわかるが一人で対応とかそもそもおかしい。もう1~2人は必要でしょ。
そもそもご飯が炊けてないなら注文したときに言ってくれないと時間押せ押せになっちゃうじゃん。
改装前の店員の方が真面目に仕事してたと感じました。
しかも早歩きで5分の位置で帰ってうなぎ弁当食べてうなぎの小骨が多いなぁと思いつつご飯を食べたらなぜか冷めてました。
五分の位置なのに冷めました。どういうことですか?まったく理解できませんでした。
受けとる際におばちゃん達は文句を言っていましたが自分はあえて、次はキレるけど誰にだって失敗はあるからいいですよと言って受け取りましたが感情的に不満タラタラでここに殴り書きするくらいにムカムカしてます。
ただ、悟ったことは時間が無いときにオリジン弁当利用しちゃダメだと思いました。長文失礼しました。
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皆さん書かれてますが
ある惣菜が好きすぎて勤めようかと思ったくらい好きな弁当屋さんだったのですが、買うのは惣菜ばかりでした。いつもと違う店舗でしたが久しぶりに弁当を買ったら米はベチョベチョ、唐揚げの衣ばかり分厚くてなんかすごくマズイ。ショックでした。
甘酢だれのようなものもかかっていたのですが少ないし味もイマイチ。
それとこのコロナ騒ぎの中、弁当を作っていたスタッフが卵焼きを入れる透明のカップを素手で触り卵焼きを入れていたのには目を疑いました。
サラダと唐揚げが同じ透明なビニールに入れられてセロテープで止めてあり、さすがに冷めてるとはいえ揚げ物とサラダを同じビニールに入れるのは世間知らずでは通らないのではないかと思います。
何のためのビニールですか?
輪ゴムでしか止まっていない惣菜から汁もれなどを防ぐためじゃないのですか?
頼んだものが入っておらず、その場で伝えても謝りもしない、見せたレシートも捨てられそうになるなど接客態度も最悪でした。
あ、箸も入っていませんでした。
いつもの店舗はここまで酷くないのですが…
店によってこんなに違うのですかね?
あの店舗には二度と行かないと思います。
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本気で!本気で反省求む!
WOWWOWとか言う【海鮮弁当】買った
ただの白飯に冷凍の【ブラックタイガー】冷凍の【鰆】(生臭い!)
瓶詰めの「ホグし鮭」ホタテも味が無い、冷凍の【いくら】…
これで1600円超え!
私は10年以上も前、田舎に住んでたので まわり何もなく
オリジンさんが唯一の御馳走だった!
価格も他の店舗に比べ高価だったので【オリジン】で買う事がステータスだった
それ以降も御社を利用していた
毎年「オードブル」「おせち」を買っていて その度に【裏切られて】きた
でもね…御社を信じて…買って買って買い続けていた
仲間からは「あそこ駄目だよ」と言われても…御社の信者だったのよ…
しかし…限界!テレビにも出て…調子乗ってるかもしれないけれど…
あの【弁当】食べて…本当に…涙が出た…
皆さんは【誰のため】に提供してるのですか??
あんな【暴利】むさぼって…嬉しい?満足?
私は、御社を見習って地元で総菜と弁当を扱っています。
どうしてくれる??御社を信じたこの10数年を! ああ…(泣き)
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最悪店舗
オリジンの弁当は、はっきり言って物の割には高い。余り入ってないのに400円以上する物が多い。
それに、油がちゃんと切れてない物が断然多い状態でご飯の上に乗っているのでご飯が油っぽい。一番最悪なのは、人員が居ない事である。お昼のピークを過ぎても勿論人は来る。その時にピークを過ぎたからといって1人りすべてを任せるというのははっきり言って最悪と言うほかない。1人でオーダーを取って調理して・・客が1人だけならいいが5人以上来て1人はかなりきつい・・せめて昼休憩に入るなら2人は店に居させるべきだ。
こんな店の状態だから当然客からクレームが入る。そしてそのクレームを1人で頑張っている人に押し付け る。最悪の店だ。うちは2人でやる店だからとしかそこの店舗は言わない。新人が来ても辞めて行くと聞いた。客がいても平気で大声をあげて怒るのはやめた方が良い。怒るなら別の所か、客が居なくなってから注意をするべきだ。会社も体制や研修をもっとちゃんとした方が良い。
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カツ丼買いました
【商品・サービスを購入、利用したきっかけ】
以前カツ丼を購入して美味しかったので購入しました。がカツ丼のカツは、焦げているし煮すぎなのか硬いしパサパサ汁けすらない。
残念しかない。暇なはすが何故この商品を普通に商品として出せるのか謎です。しかも笑顔でありがとうございましたと店内私しか居なかったが弁当待ってる間も私語もあり、食べ物を扱っているのに大丈夫?と心配になりました。
今後は、購入したくないと思ってます。
今まで美味しいと思い購入していましたが一度こんな失敗した品を平然と出す店で買いたくないと思いました
残念です。
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牛ホルモン辛味噌炒めに物申す
あじは、辛くてご飯が進み 美味しかった。
内容は、キャベツの辛味噌炒めです。ホルモンは、小さいものが8ケ入っているだけ 残念です。
オリジン弁当は、好きで良くかいますが、これでは、ダメですね。もう少しホルモンを、増やしてほしい。
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店員さんが覚えて下さい。
チャージ後に、お会計をお願いさせてもらいましたが「そっちで!」と機械でチャージするよう指図され従いましたが、「こっちで先に出来るから!」と、なかなかお金が機械に入っていかないまま「残高不足!残高不足!」と怒鳴られ、やっと、お金が機械に入ったので「入りましたよ」と伝えると、「え゙っ!」店員さんがドアから出てきて、ずっと機械を見つめてらっしゃいましたが、私が気づき清算を押すと「違う!」と又、怒鳴られ、怖かったので頭を下げて、お許しを願いました。鼻で笑われてしまい「頭、大丈夫ですか?」まで言われ「目が不自由で申し訳ございません」お詫びしました。機械は店員さんには、ちゃんと使い方を教えといてあげて下さい。機械で金銭やりとりならレシートも機会から出すように、して下さい。少しでも店員さんに接すことない、販売を何卒よろしくお願い申し上げます。
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