
ネガティブチェックなら「みん評」
否定的な意見には価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは
※当サイトの性質上、否定的な意見は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも品質に問題があるわけではありません。
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ミスが多過ぎます…
今日の夕食に利用しました。
18時05分位に電話をしたら、「混んでいるので出来上がりは19時頃になります」と言われ、19時10分に取りに行きましたが出来てなくて、少し待つように言われました。「あとどの位で出来ますか?」と聞いたところ、5分位との事だったので、店内で待っていると、5分後に厨房から調理員さんが出て来て、「すみません、今、肉野菜を焼いてます、あと2~3分お時間頂いてもいいですか?」と…💧
仕方がないので待ち、出来上がったのは19時20分。やっとか…と思ったら、チーズハンバーグを頼んだのに、出て来たのはデミグラスハンバーグ。今から作り直してもらうのも嫌だったので、そのまま買って帰りました。
そして家に着いて、頼んだサラダを受け取っていない事に気付き、お店に電話しました。
すぐに作って届けてくれるとの事だったので、自宅の住所と電話番号を教え、いくら待っても全然来る気配がなく、20分位経った頃に電話があり、(お店から自宅までは、普通に走って5分くらいです)道に迷っているとの事。その後も5回電話があり、その都度、どこにいるのかを聞いて、そこからの道順を説明…でも、電話の度に、「どこをどう曲がったの?」という場所にいて…
結局、届いたのは、電話してから1時間15分後でした。
サラダ1つのために……… バカみたい。
自分で取りに行けばよかったです。
そのお店は、利用するのが今日で3回目ですが、3回とも、頼んだのと違う物を渡されました。
でも、今日のは本当に酷かった。
まだモヤモヤが治まりません。
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から揚げ以外を食べるべき
から揚げ弁当は他の方も言っているとおりです。
から揚げ以外のお弁当を食べましょう。
私は安定ののり弁です。
最近はコンビニ弁当や他のファーストフードなども充実しているので、ほっともっとももっとがんばってほしいです。
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前の唐揚げは?!衣薄くてかりってジューシーだったのに!
昔からここの唐揚げが大好きで、唐揚げ弁当、チキンバスケット両方注文するくらい大好きでした!でも近くにあるのは、某弁当屋。ここのチキンバスケット不味いので、ほっともっとのチキンバスケット食べたかったんです!ある日、
久しぶりにほっともっとの近く通ったので、帰りチキンバスケットも買って帰ろーと楽しみにしてました。
開けたら、あれ?某弁当屋と似てるな?!
レモンついてたときはあまりつけたことないけど、レモンもない?
何より唐揚げの衣、硬い!
味もニンニクついてるけど、肉まずっ(-_-;)
なんでこんな硬くて不味くなった?!
前の唐揚げは、衣薄くて肉の味がジューシーで美味しかったのになんでこんな不味くしたの~(;´Д⊂)
唐揚げが一番の魅力だったのに、それが消えたらわざわざここじゃなくていいのよ!
もう、わざわざ買いにもいかないわ。
がっかり。残念。悲しい。すごく楽しみにしてたので…何年ぶりかに食べるの楽しみで嬉しかったのにー!!!
ショック。星ひとつもつけたくない。
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こんなに美味しくなかったかな…
久しぶりにのり弁を注文、1分程で出て来たので作り置きだったんでしょうが、食べてがっかり。漬物、ごぼうのきんぴらの臭みが強く、揚げ物は以前より1回りもふた回りも小さくなっていました。
作り置きだったから美味しくなかったのかなと、再訪、今回は特のりタル。出来立てを買えましたが、メンチカツも何のお肉なの?のレベル…。
1つのっていた、新から揚げはジューシーで美味しかったです。ご飯はおかかも昆布もパラパラっとのっている程度で、美味しくはなく普通。漬物系は臭みが強かったです。
うちには、近所にほっかほっか亭もありますが、ほっかほっか亭の方が美味しいかな…
コンビ二の手作りお弁当系の方が安くて美味しいです。なんなら、チェーン定食屋さんの方が。もの凄く美味しくなくていいので、以前の美味しさに戻して欲しいなぁ。もう、買いに行くことは無いと思います^^;うーん、がっかり^^;
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店員の対応と弁当の内容について
店員の教育ちゃんとしてください!
電話で予約した時に、繰返しの確認無しで案内時間もない。そして電話をぶちって切る。
アルバイトの高齢な人に多いです
また、弁当の内容は全体的に不味くなっています。
そもそもの開発部署の問題とレシピがちゃんと履行されていないのを強く感じます。
具体的には高級志向を意識しているのか、ハンバーグなど高くて不味い。
開発部署のレベルの低さが感じられます
レシピについては作り置きを平気で提供し、干からびた唐揚げや油も全く切れていない魚フライ。温度もまちまちなので中が生みたいだったり…
そもそも、作る際に「丁寧」な感じを全く受けない
殆どが適当な作業を実施して、商品提供しているのでは?
本部のまともな舌を持つ方複数が、仮面監査をすべきかと思うレベルに下がってますよ
最近は濃い味ブームなのか、バカ味が多数
あまりに商売に走らないことを祈ります
本社、経営の方もちゃんと足元や現場見ないと潰れますよ
見た目の数字や客に提供されない、しっかりとした特別な弁当ばかりだと…
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このシャケ弁ってあり⁉️
シャケ弁は最悪⁉️
ちくわ天は、ご飯粒が大量に張り付いているし、
メインの焼き鮭は薄っぺらいしで、、、
これに、白身魚のフライって?
シャケ弁なのになぜか白身魚のフライって、、
意味わからし、、、、
これで、620円って、、、
みなさんは、どう思います❓
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生肉で驚いた
良くホットモットを利用させてもらっています
鶏天を頼んだが中が生肉で血もついていました( ; ; )
1口目で食べて食べる気失せました
とてもガッカリです...
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新から揚げ…
全国にファンがいるから
新しくするのに勇気を持って…進化した♪
とかお店で流れてて…
あんな上手い唐揚げがまだ進化するのか?そー期待して買って食べて…
何をどう評価すれば、これが以前のから揚げを超えるのか…GOサイン出した馬鹿に聞きたい。(語ってた顔がフラッシュバックして苛々)
衣はサクサクをこえて、かたいだけで…煎餅でも砕いて入れてんの?駄菓子を衣にして作った唐揚げみたい。何の良さもない。
ただただ油臭い。
この新唐揚げは…不味い揚げ物に塩コショウかけて、誤魔化しつつ食べるしかない。まぁ不味すぎて一個かじって、後は捨てたけど。
こんな油臭いのに、レモンなくすとか本当に勇気を買うわ!!
安い居酒屋とか、冷めたお惣菜コーナーでももっとマシな唐揚げ出てくる。
あんなに美味しかった唐揚げ弁当をよくぞここまで駄目にできましたね。
平日ののり弁の割引だの…そんなのどーでもいいよ。唐揚げ元に戻さない限り客離れるよ〜。
周りで買い弁する人達にも聞きました。1度食べて…ガッカリこえて失望した、もー買わないし、ほっともっとに行かないって皆んな言ってる。
どこかの掲示板で見かけた、作り置きができる手間を省いた唐揚げ?
コストカットされた唐揚げ?
劣化させてファン離れさせてでも得た物は何?
色々と削った代償を客が払うのは間違えてる。
大袈裟な言い分だと思ったが、今は本当にその通りなのかと納得してる。
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からあげ弁当がっかりです。
ここの唐揚げやのり弁が好きでたまに食べたくなるのですが、数ヶ月ぶりに購入したら見た目のボリュームもなくなっていて質感もいつもと違いを感じました。
実際食べたら全然ジューシーじゃない。
衣も固いとこと蒸れてふやけてる部分もあり。
下にひいてあるパスタの量もびっくりするほどスカスカでいつもの半分以下。足りなかったのか?
仕事の雑さを感じました。
お米も今までは美味しく食べていのに、今回は容器の中で蒸れた水滴が蓋や端っこに沢山で外側のお米がべちゃべちゃだったり全体的に柔らか過ぎて凄く不味かったです。
これならおかずのみにして家で炊いたご飯の方が良かった。
こんなの初めてでがっかりしました。価値が下がりました。
後から口コミを見ると唐揚げも米も不味くなっとたと言う意見が多くやっぱりかと納得。
他のメニューはわかりませんが、ほっともっと安くて美味しくて好きでしたがもう買わないと思います。
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「ほか弁」に客が求めるもの
20年以上前、ほっかほっか亭でバイトしていました。当時はダイエーグループで店にもダイエーのエンブレムが額装されていました。その後すったもんだで有力FCのプレナスが「ほっともっと」として独自展開、元の「ほっかほっか亭」も母体を変えて各地にあります。
両者に言えることですが、結論はひとこと。「遅い」。
弁当なんですからその場で食べるわけではありません(イートイン店舗除く)。自宅や会社、車の中などに持ち帰って食べるわけです。食べるまでの時間には差があります。
客がほか弁に求めているのは高級仕出しのようなものではなく手早く気軽にそしてホカホカで食べられればよいのです。
昔のほっかほっか亭ではおかずはある程度作り置きしておき、ホットケースや湯せん器で保管していました。注文が入ればホカホカのご飯をよそっておかずを詰めれば完成です。私などはのり弁一個なら20秒程度で出せていました。
ところが今や頼んでからフライを揚げ始めて混んでるときには数十分の待ち時間も。たしかに揚げたての白身フライやちくわの方がおいしいです。しかし、繰り返しになりますが持って帰って食べるわけですから結局作り置きのおかずでも大差ないのです。
安い売価で最大限おいしくしようという姿勢は立派です。ですがその商品(ほか弁)は長時間待たされて提供される代物として見合うものではありません。
プレナス社はほっかほっか亭を進化させたと自負があるでしょう。実際にその通りだと思います。おいしくなりました。しかしのり弁一個に10分、20分待たせるのは他の努力をすべて無にしても相殺しきれないほどの欠点だと思います。
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