ガストのアルバイトの口コミ・評判

RSで数ヶ月働いている高校生です。
まずここを見に来たあなた、正解です。システムなどはおそらくある程度共通しており、不評なシステムがあるので、やめたほうがいいです。大体どこの店舗も同じです。
原付の免許を持っていてどうしてもガストでバイトがしたいならルームが1番マシです。時給もフロアやキッチンより100円ほど高いです。デリバリーすること自体は好きですが、それ以外はまじ最悪。

まず、着替えは勤怠を切る前、日報を書くことは勤怠を切ってから(日報は時間内にやるよう改善した)させられて、日報を書いていないのに勤怠を切らされたこともありました。自重(ガストでいう休憩。忙しくなくかつシフトに入ってる人が多いときに休憩をとらされる。その時間に給料は発生しない)というシステムもゴ○です。学校終わりにわざわざガストのために時間をとって働いてお金を稼ぐために行ったのに、その時間を無駄にされることが1番嫌でした。
また、時間外にやることも多く、Teachme Bizというアプリをスマホにインストールさせられ、それを見て覚えてこいといった勤務時間外労働をさせようとしてきます。私は無視していましたが、フロアやキッチンの子は大変そうでした。

ここからは私の店舗での体験談です。
初めてのシフトから1週間も経たないうちに1人で配達に行かされ、誤配をしてしまったときも慰めなどはなく、気をつけてって言ったよねと厳しい言葉がきます。仕事中も褒めなどは一切無く、やって当たり前、できて当たり前といった雰囲気で、これ1ヶ月も経ってない人にそんなこと言う？笑と思いました。
個人的に、教え方が下手なのかなと思いました。言葉が強く、褒めることもせず、ただただできていないところの指摘ばかり。これは特におばさんに多かったです。

フロアで、料理提供を一人で任されるようになり、さらにデザート作りまで覚えなければなりませんでした。場合によっては、一人だけでシフトに入ることもありました。

しかし、メニュー数は非常に多く、入ったばかりでは注意すべき点や作業の流れを十分に理解できません。そのため、作業中に何度も呼び止められて注意を受けることが多かったです。さらに、季節限定メニューも頻繁に追加され、やっと覚えた頃にはまた新しいメニューが増える状況でした。

デザートの作り方を確認するためにアプリを見ようとしても、「それを見ていると遅い」と言われました。壁には簡易的な作業表しか貼られておらず、入ったばかりの新人に最初から全てを理解することを求められているように感じました。

また、ネコロボは導入されていましたが、実際には自分で運ばなければならない料理も非常に多く、負担軽減にはあまりなっていませんでした。

さらに、同じ外国人スタッフであっても、自分は日本語が比較的できるという理由で、早い段階から難しい仕事を任されることが多くありました。また、日本語があまり得意ではない外国籍スタッフと同じシフトに入れられることも多く、料理提供をしながら彼らに指示を出してサポートする必要がありました。しかし実際には、最終的に自分一人でほとんどの仕事をこなしている状態になることも少なくありませんでした。（他のスタッフは自分より長く働いていても、担当できる業務が限られていました。）

また、人件費削減を優先しているためか、常に最低限の人数でシフトが組まれており、忙しくなると現場が回らなくなることも多々ありました。ひどい時には、ランチタイムにもかかわらず、フロア担当と配膳担当がそれぞれ一人ずつしかいないこともありました。それだけ負担が大きくても、給与は最低時給に近いままでした。

以前、ポケモンとのコラボイベントが行われた際には、フロア担当のアルバイトが自分一人だけという状況もありました。また、10日前に休み希望を提出していても、「人手不足」を理由に断られることもありました。

どれだけ忙しく働いても、賃金は最低時給とほとんど変わりません。新しいスタッフを採用しても、人件費を抑えるためにシフトが削られるため、出勤した日は非常に忙しい一方で、全体の勤務時間が不足し、十分な収入を得ることができませんでした。

全体的に、時給と業務内容・業務量が見合っていない職場だと感じました。

昨年からガストで一年ほどアルバイトをしています


入店四日目から一人営業で、レジ操作やコーヒーマシンの操作などわからないことがいっぱい
とにかく一人
キッチンの方は、フロアの仕事はわからないので、聞いても答えてもらえません

マネージャーに電話しても出ない（涙

一年いても、その時期トラブルが多く
今思い出すと、よく頑張ったなぁと思うとともに
そんな新人を一人で放置する店の感覚がわかりません

同僚も「なんで一人でほったらかし？」と、首をかしげるばかり


エリアマネージャーに相談しましたが改善は無く、
”その場その場でネットで調べる”
”同僚が出勤すると聞く”ということを繰り返しながら
現在に至ります

幸い、週４日入っていたところが１～２日に減らされたので、心が穏やかになりました

まぁ、慣れた頃に減らされるのもよくわからないんですが
他の方も同じようだということで納得しています

給与は岐阜県最低賃金の１００１円のままです

客で行くこともありますが、
ベテランスタッフが勤務しているのにドリンクバーのミルクが無くなっても３０分以上補充が無いことは当たり前
この間は、コーヒーが切れてもほったらかし

ある意味、鈍感力が必要な職場です

休みは取りやすいので、そこはメリットです♪

フロア4年目です。
ネコロボやタブレットの導入、セルフレジでフロアは楽だと勘違いされる方も多いと思いますが全く楽ではありません。
本部は現場を楽させたくないからか、手で直接運ばなきゃいけないメニューばかり嫌がらせのように出してきますし、客も基本馬鹿ばかりなのでずっと呼ばれます。
「ネコロボが居るから」という意味不明な理由で土日祝のクッソ忙しい日でも普通にワンオペさせられます。
キッチンが3人、4人でワチャワチャ働いてる中フロアは1人で汗垂らしながらずーっと動き回ってます。
店内は涼しいですが、下げ台やデシャップする場所は灼熱地獄でその温度差で体力も奪われます。

ランチやディナーよりティーやナイトの方が作業量も多く1人で全てしなきゃいけないので精神的にもキツイです。
長時間勤務は本当にやめたほうが良いです。

ランチのみ、ディナーのみと短時間ならわりとそこまでしんどくありません。
何故ならその時間帯までの人達(店長や正社員も含む)は深夜帯に片付けも何もかも仕事を押し付けて帰れるし、シフトの人数も多いからです。
手当があると言っても、残業は当たり前で客数やあの作業量を1人で全てこなすと考えるとナイト勤務は全く給料が見合っておりません。

真面目に働く方が馬鹿を見る職場ですので、きちんと働きたい方は別のバイトを探してください。

あと今の店長は人手不足だからか仕事が出来なくてもなれます。当然年々質も悪くなっております。
挨拶すら出来ない、人を選んで態度をコロコロと変えるアホばかりです。

賃金と労働内容がまったく見合っていません。

面接では「簡単な調理補助のみ」と説明されるキッチンスタッフは、実際には調理に加えて食材の補充や管理、それだけでなく皿洗いや清掃といった裏方作業全般を任されます。場合によっては工場から届いた大量の食材を-18℃の冷凍庫で仕分ける作業もあり、こうした重労働を社員や古株クルーは避けるため新人に押し付けられるのが常です。これが原因で辞める人も多く見てきました。

店舗の規模にもよりますがピークタイムは常に注文が鳴り続けるほどの忙しさにもかかわらず、人手不足を理由にワンオペが当たり前です。メニューの種類が多く頻繁に変更されるため、その都度覚え直す必要もあります。

マネージャーは放任主義で、調理方法の確認や復習も「自主的に勤務時間外で行ってください」と丸投げされます。それに加えて現場では本部のマニュアルと店舗のローカルルールと社員ごとの独自ルールが混在しており、何に従っても誰かしらに否定される理不尽な環境です。

シフトに関しても多めに入れると言いながら、実際にはピークタイムのみを週5日というクルーを使い捨ての道具としか思っていないような組み方ばかりで、体力を消耗するわりにまったく稼げません。

さらに問題なのが、教育体制が整っていないにもかかわらず、アルバイトにも高い意識を求める点です。本部の方針なのでしょうが業務に関するテストが定期的にあり、点数によっては指導対象になります。こちらが一切関与しないマネジメント業務に関する設問も含まれており、「なぜアルバイトにここまで求めるのか」と疑問を感じざるを得ません。

すべてにおいて最低自給のアルバイトに負わせるものではないです。
この世に楽な仕事なんてないでしょうが、少なくともここより安心して働ける職場ならたくさんあると思います。

高一からフロア担当をしているものです。最初は分からないところを聞いたら優しく教えてくれたり、できたら褒めてくれたりと働くのが楽しかったです。

しかし3～4日目からでしょうか、まだ下げとデザート調理くらいしか覚えてないのにも関わらずワンオペが始まりました。聞ける人もいない中、お客様には呼ばれ電話は鳴り、料理は次から次へと出される。本当にきついです。ランチはフロアだけでも2～3人ほどでやっていたので、基本的に働きやすいとは思います。ですが、ワンオペ時間とナイトがかなり忙しいです。

お客様に理不尽に怒られることはよくあります。料理の匂いが変だとか、少し崩れているとか。キッチンに報告しても、大丈夫だからとそのままお出しすることもあります。
本当に忙しいときは水を飲む暇もなく、目が回るほどすることが多いです。体力と精神力がある人でないときついと思います。
私はメンタルが弱くて、電話対応や苦情対応が本当に精神的にきついので早く辞めたいと思っていますが、、。
あまりおすすめはできません。

時給はほぼ最低レベルなのに
やることは調理の手順通りに作業していないと怒られる
オーダーの表記内容は省略されていて分かりにくいのでそれも覚えないといけない
持帰りやデリバリー用のメニューも少しずつ手順が違うので倍覚えないといけない
洗い物や片付けは作業の合間に、洗い物をして戻ってくる時に洗い終わった食器を少しでも運ばないと怒られる
洗い終わった食器、置き場所わからないものを場所聞いたら文句言われるので置いといたらここでしょ？知ってて当たり前みたいな言われ方
冷蔵庫中の置き方、グループ化されてないものもあり、全部覚えないといけない
作業手順はアプリにあるから家で覚えないといけない
加えてオーダーの紙も持ち帰って勉強して

上記のほとんどは店長の言い方、指導の内容
忙しさと機嫌で態度変わります
そのような人を店長として雇っているのは疑問です
他のアルバイト、パートスタッフは、優しい人が多く言葉も気遣いが感じられて3ヶ月位かけて覚えてもらったら良いよという感じでした

店長さえあんな感じでなければ他のスタッフが良い人なので頑張れますが、次の職場を探してます
辞めるときはすかいらーく労働組合に相談してから辞めます

RS(デリバリー)で採用されました。週1、2時間からでも採用はされるかと思います。が、時間通りには終われません。17時まで勤務でも、お客様にお届け17時の分は配達当たり前に行かなければなりません。30分〜1時間は残業が普通なので、次の予定がすぐある人は厳しいと思います。6時間以上のシフトだと休憩を取らなければなりませんが、アイドルタイムが暇なら取れます。私のいた店舗では、夕方からは人員が2人配置されたりしますが、朝や午後は1人配置なので、忙しい間は休憩も取れません。急に休憩なしで早上がりになることもありました。新人だからか、次はこれ、その次はアレとベテランの指示に従い動いていましたが、それゆえのトラブルもあり、ベテランに逆らうことの難しい職場だったと思います。
トータル3ヶ月勤めましたが、月一回初日に研修動画、チェックのテストがあり、100%正解になるまでやらねばならず、でも配達があると時間は取れず。。。昇給などの評価の為のチェックや動画を見るなどもあり、これは○日までにやっといてとチャットで飛んできましたが、最初だからか動画だけで20本くらいありました。"当たり前に勤務時間外で、または残業で、休憩の時間も変動、または急になくなるなどのガストの常識"についていけず家族のすすめもあり、早々に退職しました。退職の申し出に店長は気分を害されたようで退職手続きなどに関してのチャットでの連絡にも返事はなく、手続き書類があるのかないのかさえも最後まで連絡はありませんでした。

シフトは月一回アプリで提出ですが、ギリギリにならないと決まらず、決まってもチャットやLINEで連絡がくるわけでもなく、事務所に見に行きサインをするか、電話で見てもらい代わりにサインをしてもらわないとなりません。年末年始はギリギリになって見に行くと、シフトが入っておらず、予定を空けていたのに無駄になりました。また、募集にあった社割、割引券などの説明や案内はしてもらえませんでした。融通のきく、お得で働きやすそうな募集内容でしたが入ってみるとかなりガッカリがいっぱいの職場でした。

キッチンを始めて数ヶ月の者です。(初めはフロア希望だった)

【 良いとこ 】
キッチンは覚えることが多く大変ですがその分やりがいを感じます。
一度にたくさんのことを同時に行うのでマルチタスクが得意な方は向いていると感じます。
また、クーポンが貰えたり1000円までのものを安く食べることができる従食があるなど従業員特典が豊富です。

【 働いてて感じたとこ 】
私は料理が全く出来なくても大丈夫、沢山入れて稼げると思うと言われキッチンにしました。
確かに日数は多く入れるがほとんどが2~3時間勤務で最低賃金なのであまり稼げません。
大丈夫と言われて始めたがやはり料理もできない、マルチタスクがあまり得意では無い私にはあまり向いてないと感じてるため、正直辞めたいです。
私のように精神面が弱く、マルチタスクが不得意な方はあまりおすすめはしません。

【 最後に 】
色々書かせて頂きましたが、従業員はとても明るく良い方ばかりなのでマルチタスクが得意な方などはとても楽しいと感じる仕事だと思います。
気になる方は一度は応募してみるのもいいかもしれません。

キッチン モーニングの時間だけ入ってました。
最初2回キッチン店長と2人入り、インの焼く作業(グリドルに流す作業)は店長がしてくれて私はアウト(生野菜の盛り付けなど)
をやりました。店長に今はアウトの作業だけでよい と言われました。それなのに3回目に行くとキッチンは私1人でインの作業もしないといけなくて たまたま 掃除に来てたパートさんが以前
キッチンにおられたからその方に教えてもらいました。
それから4回目以降もキッチンは私1人 朝は基本ホール1人
キッチン1人なのですが…3回目で1人にされるのは
びっくりでした。朝 繁盛店だったので朝は準備～スタンバイも
オープンまで30分で準備は私には大変でした。
行かれるお店にもよると思いますが忙しいのは覚悟しておいた方がいいと思います。

私はガストのモーニングで週4で入っている大学1年生です。
うちの店舗だけかもしれませんが正直言って最悪なバイトです。
おすすめしません。特にモーニング。

まず、モーニングは業務量が多すぎます。
大量のスタンバイとオーダー、洗い場の片付けなど色々やる事があるにも関わらずワンオペでした。
シフトでは６時半から勤務開始なのですが時間内に終わらないので6時に行っています。
６時に行っても「もっと早く来れない？」なんて言われる始末です…。
残業も当たり前です。
感謝もされません。
ていうか終わるまで帰んな圧がすごいのです。
圧に弱い人、時間通りに業務を終えたい人はやめましょう。

次に人間関係の悪さです。
うちの御局は忙しくてスタンバイがあまり進んでいないと「なんで終わってないの？」「そんなに忙しくなかったでしょ。」（→忙しかったわボケ）などといびってきます。
この前「馬鹿」って言われました（笑）
永遠にネチネチ文句ばかり言ってきます。
他の人はずーっと人の悪口。
うちのガストはこんな人多いですよ。
マネージャーも何も言いません。
だいたいこういうおばさんはほとんど毎日入ってるので逃れられません。
無理だと思ったらすぐに辞めましょう。

最後に教育が適当です。
勤務して５日程度で一人立しました。
ワンオペなのでわからない事は誰にも聞けません。
フロアの人はキッチンの事知らないので頼れません。

良いところはすかいらーくポイント貰える事です！

ガストなんて一生働きたくないです！☆