銀のさらのアルバイトの口コミ・評判

数年前まで大学4年間、アルバイトをしていました。もしかしたら変更点もあるかもしれませんが。。。　

銀のさらは基本的にフランチャイズ店舗です。（私がバイトしていた店舗もフランチャイズでした。）経営母体が店舗で異なります。口コミはあくまで「数ある店舗のなかの一つで働いていた、たくさんのバイトの中のある一人の感想」としてみていただければと思います。

•仕事内容

デリバリースタッフとして勤務していました。
店舗スタッフから伝票を受け取り、店舗の壁に貼られている地図を確認して、配達先を覚えます。基本的には、このエリアには〇〇の裏道を〜とか、信号の少ない住宅街等が店舗内で共有されているため、そのルートで配達へ出向きます。慣れてくると大体の場所が分かるので、地図を見ればパパッと行けるようになると思います。

基本的に一度の配達で2件〜3件を回ってくる感じですが、注文ラッシュ時や人手が足らない時には4件〜5件を回る場合もあります。逆も然りで混雑していない時には、1件のみの配達だったり、午前中に回収しきれなかった桶や釜飯の容器を配達後に回収したりする場面も出てきます。

最初の数日は、先輩スタッフや社員さんの配達に後ろを追っかけるスタイルで同行していく形になります。
私のいた店舗では以前より原付に乗っているかが採用時の判断基準の一つだったそうですが、普段乗っている二輪の原付と配達用の三輪の原付とでは重さが違うので、慣れるまで少し怖いかもしれません。慣れるとコツが分かり、だいぶ楽になります。

業務に慣れてくると店舗内での仕事も増えていきます。
電話対応•洗い物を中心に、酢飯の酢合わせ、シャリ出し、サイドメニューの準備等を行います。（私は最終的に釜飯を作るところまでやる形になりました。）


•良いところ

配達時は1人なので、誰にも気を遣わなくて良いためリラックスできます。また、一度店舗から出ると時間が経つのが早いと感じます。

値段がそれなりに高いのもあって、客層はかなり良いと感じた。常連さんのところに配達へ行くと、お釣りやお駄賃、飲み物をチップとしてもらえたりしていました。学生にとっては嬉しいポイントかと思います（笑）

シフトも割と自由な感じでした。（週2日〜OK的な）
自分の場合、大学1年時は夕方〜夜、2〜4年時はスタート〜夕方15時•16時をメインに勤務していました。
正直、大学生で授業の都合をつけられる方であれば午前の時間帯での勤務をオススメします。注文が多く入るのは夜のため、午前シフトは人数が少なく一見大変そうに見えますが、その分配達や前日の桶•釜飯容器の回収で外に出る時間がかなり多いので慣れると物凄く楽ですし、店長や社員さんに重宝されます。

賄いが美味しい、そして無料でした。
他の店舗では有料のところもあると聞いていたので、結構得をしていたと思います。
かなり食費は浮かせられました（笑）


•悪いところ

天候に左右される業務であること。
外に出る以上仕方ないことですが雨の日も、猛暑日も、寒い日も同じように仕事をこなさないといけません。これが最初しんどくて辞める人も少なくなかったです。

公道に出る以上は事故のリスクが常にあります。スタッフが事故を起こしてしまった、被害者となってしまった両パターンを知っていますが、基本的に交通事故に関しては個人の責任というスタンスです。
アルバイトという立場ですが、人命に関わる可能性もあるため今一度考える必要があると思います。
また採用時には、事故が起きた際の誓約書のような書類にサインをします。（「給料から天引き•自己負担分は〇〇円」といった内容のもの）

配達は時間との戦いです。
50ccなので、速度制限や二段階右折等といった足枷が付き纏います。それらを加味して配達ルートを計算する必要が出てきます。配達速度を上げて、回転率を高めないと売上が上がらない商売のため、店長や社員からはかなり圧があります。特に土日祝、世の中が長期休暇中の際などは。

正月•お盆•ゴールデンウィークが年間の売上に大きく関わっているため、採用時にシフト入れるかを確認されます。この時期にシフトに入れない人は採用してもらえないでしょう。
大学生であれば遊びたかったり、下宿している人なんかは帰省したいはずですが、問答無用でシフト入れられます。（私の所属していた店舗ではクリスマス〜大晦日までびっちり入った後や1月の1日、2日まで入ってから帰省できるよう多少の配慮はされてました。）
その分、そもそもの時給が良いことに加えて繁忙期は時給アップされるので稼ぎたい人にはかなり良いです。

店舗によって有無があると思いますが、他店舗にヘルプへ行くことがあります。基本的に経験値のあるスタッフが行かされるので大丈夫だとは思いますが、地図を読めないと詰みます。

意外と力仕事です。特に釜飯。
会社さんの会議や学校のPTA会議で大口の注文が入った際にはかなりの重量になります。積込みや現地での積み下ろしはもちろん、重くなった原付の運転等の体力が必要な場面も出てきます。


•その他

制服は貸与される。
精算時の計算ミスによる損失は当然ながら自腹。
勤務中の交通違反も当然自己責任。
デリバリーは注文状況によって残業がザラにある。
店舗によって時給が異なる。

長いですが読んでいただけたら幸いです😭まじで絶対ここバイトしない方がいい😭 高一の冬から半年働いていました。

私は初めてのバイトが銀のさらのメイキングだったのですが、賄いありに惹かれて行きました。
でも入ってみたらびっくり賄いなんてもんはありませんと言われました。ここがまずあれ？おかしいなとは思ったのですが、まあそんなもんかなと思ってたら研修期間の時給880円😅都道府県の最低賃金下回っててやばいじゃん、、ってなりました。でも初バイトだったのでここで辞めるのもなぁって思って続けました。

私はどうやら寿司を握るのが下手くそだったらしく、年末年始を超えると週一でしか入れられなくなりました。
銀のさらのシフトは空いてる日を伝え、店長が空いてる日から適当にシフトを入れていく感じなのですが、年末年始を超えてから週一でしか入れて貰えず、もちろんたった週一でしかシフトがないので上達するわけもなく、全然教えてもくれず、基本シャリ出しか洗い物、帯軍か細巻きしか作らせて貰えなかったです。シフトは年末年始やＧＷなどイベントの時にしか全然入れて貰えなかったです(店長のお気に入りの人は除く)

私より後に入った子は週3や週４で入ってて私よりもたくさん教えて貰えていました。私も週3で働きたいですと言ったことがあるのですが、今は人が足りてるから無理と言われました。
ＧＷや年末年始入った時もやっぱ注文少ないから今日のシフトはなしでと前日ドタキャンは当たり前、早上がりも当たり前で完全に相手本意で動いています。失礼すぎますよね

私だけドタキャンだったのに私より後に入った子はドタキャンされてなくて、週1でしか入れてくれないのに上達するわけがないやん、そりゃ週3で入ってる方選ぶよねーって正直少し傷つきました、お前は要らないと言われてるみたいで😭

銀のさらは固まったグループが多く後から入った子は基本的に仲良くなれませんし先輩も仲良くなろうという気はなかったように感じます。

でも私は寿司が好きだったので週一でも頑張ろうと思って働いていました。
ですが最近はシフトがもう一個も入れて貰えなくなり、それが3週連続シフト0だったのであー、こいつら私にやめて欲しいんだろなって思ってやめました。

その時も店長は冷たい態度でわかりました制服だけ返してくださいと言われて正直胸糞悪かったです。

思い出しただけでイライラする、銀のさらは超ブラックで最悪の職場です、絶対働かない方がいい！

銀のさらは基本的にフランチャイズ店舗です。経営母体が店舗で異なります。口コミはあくまで「数ある店舗のなかの一つで働いていた、たくさんのバイトの中のある一人の感想」としてみてください。

●仕事内容

デリバリースタッフ（配達業務）を行っていました。
店舗内のスタッフから伝票を受け取り、その住所と壁に張り出した大きなゼンリンの地図とを照らし合わせて、配達場所を覚えます。配達ルートは信号の少ない裏道が定番ルートとして決まっていて（明文化されているのではなくスタッフ間で共有されている）、そこを活用してルートを考えます。

ベテランには地図を丸暗記している人もいれば、近くまで暗記で行ってあとはスマホで調べるというスタイルの人もいました。スマホ等携帯電話の支給はありませんでした。やり方は人それぞれ任されていました。

一度に２～３件ほど回るのが通常ですが、空いていると1件を繰り返すときもあります。1件の繰り返しの方が同じ道を行ったり来たりするので時間の経過が遅く感じます。混雑時には４～５件一度に配達することもあります。トラブルがあると次の配達に尾を引いて大変なので、神経を使う場面もありました。

三輪の原付には初めて乗りましたが、初日に社員の後ろを付いて走り練習をしました。二輪の原付とは異なり曲がるときにコツがいるのと、車体が重たいので、慣れるまではなかなか怖いです。

慣れていくと店舗内での仕事も増えていきます。清掃や食器洗い、電話注文対応、酢飯づくり（専用の機械があります）、しゃり出し（シャリマシンがあります）などです。


●良いところ

配達業務は基本的に一人で行うため、道順などは自分で考えて走行します。ゲーム性があるので、単調な業務よりは時間がたつのが早いです。

客単価が高めのため、おかしなお客さんが少なく感じました（客層が比較的良い）。ただ、よく注文して来るクレーマー気質のお客さんなどもいました。

私の所属していた店舗では、シフトの自由は割とききました（週二日でもOK等）。しかしながら週末がかきこみどきのため、土日はほぼ毎週働いていました。


●悪いところ

屋外での仕事のため天候に左右されます。暑い日も寒い日も、雨の日も配達するのはなかなか大変です。雨天用の靴は自前で用意していました。風が強い日は、後ろの箱がまともに風を受けるのでハンドルをとられることもまれではありません。

交通事故リスクが付きまといます。基本的に交通事故は個人の責任とされます。高くはない時給と勘案して、自分の命、他者の命を背負うことが果たして割に合うのか？考えないといけません。採用時に、事故時に運転者にかごがあったと社内判断した場合、「〇〇円まで給料天引きで自己負担してもらいます」という書類にサインされられました。

お盆、正月がかきこみどきです。この時期にシフトに入れない人は採用してもらえないと考えて良いです。

スピート命です。そもそも原付の制限速度は時速30㎞ですが、それでは到底配達時間に間に合いません。「スピード出せ」と直接言われることはないとは思いますが、配達速度が利益に関わる商売のため直接の言及は避けつつも圧力はかけられました（社員もサラリーマンなので…）。店舗には安全5か条など張り出されていますが、実際には形骸化していました。

力作業もある。釜飯をたくさん注文される方もいます。思っているよりもなかなかの重さになります。積み込みや重くなった原付の運転、お客さんの家での積み下ろしなど、気力体力のいる場面もあります。暑い日はヘトヘトでした。

＜職場環境について＞
■良い点
休憩室にお菓子がある。
高校生～シニアまで幅広く働いているので、どの年齢でバイトしていても気にならない。
タバコは休憩室で吸えない。

■悪い点
制服は１着しか貸与されない（洗濯が間に合わない）。
更衣室が男女共有で、ロッカーすらない。
仕事中にラジオや音楽を垂れ流しているので、締まりがない。


＜シフトについて＞
■良い点
シフトはアプリで管理されているので、休みたい日や入りたい時間などの提出が比較的便利。だいたいは提出した希望通りになる。

■悪い点
裏を返せば、スマホを持っていなかったり、扱えない人には向かない。
土日祝、お盆、GW、クリスマス、年末、に入れないと煙たがられる。
デリバリーの場合、残業１時間なんてザラなので、提出に注意が必要。


＜デリバリーについて＞
最初の数日は先輩についていき、道を覚える。慣れてきたら、ソロで配達と接客。

■良い点
時間がたつのが早い。道を覚えてくると達成感・やりがいがある。給料がいい。
配達先はアプリで管理されているので、迷うことはあまりない（ただし、微妙にズレた場所が登録されていたりするので、ハマることもたまにある）


■悪い点
冬および雨風の強い日は寒い。夏は暑い。
計算ミスによる損失は、当然だが自腹。
交通違反や交通事故も、当然だが自己責任。
配達アプリの通信費は自分持ちなので、携帯代が結構痛い。
右折禁止や一方通行の道を覚えていかないと詰む。
二段階右折や3輪限定の細かいルールなどを把握しておく必要がある。
商品が出来上がるまでの待ち時間に、掃除や洗い物、ゴミ出しなど、雑用までやらされる。
休憩時間以外は、水を飲む暇すら与えられない。
配達先から戻るまでトイレを我慢する必要あり、たとえ戻ってきてもトイレに行く暇すらない場合ありなので結構過酷。

他のお店は批判が多いようですが、愛知県の一宮店は、良いお店です。

＜人＞
◎サボる人、いばる人、イヤミいう人、口が悪い人は見かけません。
◎新人に厳しくあたったり、忙しくてキレたりする人もいません。
◎店長は、真面目で優しいです。

＜仕事＞
【メイク】
◎マニュアルや指示に従って、真面目にやればできる仕事ばかりです。
◎重いもの、汚いものをさわることはほとんどなく、重労働はありません。
▲暇なときもあるので、「この作業が終わったら、次にあれをしよう」とか「暇があったらココを掃除しよう」とか考えることができると良いです。いちいち指示を待っていると疲れます。

【デリバリー】
◎２０２０年４月、バイクは新品です。事故はほとんどありません。
◎先輩も後輩も、みんな公平に走ります。忙しくても、急がされることはありません。
◎お客様は家族や老人が多く、いくと感謝＆歓迎されます。チップもらうこともあります！
▲お客様に「次も注文しよう」と思ってもらうために、明るく話せることが大切ですが、今一歩です。

【その他】
◎年末年始とかは忙しいですが、無理やり労働はありません。ただし、責任感かなり強い人や稼ぎたい人が長時間労働していることはあります。
▲交通費は、電車以外でません。土日の時給アップしません。コロナ手当もありません。
▲駐車場や休憩室が汚いです。アルバイトの面接でくると、不安になるかもしれません。近々キレイにします。

自給がよいので面接に来る方は多いですが、続かない人も多く出入りも激しいです。職場的には男性の割合が高いですが女性の採用も積極的。

免許を持っていても実際に二段階右折を知らない素人もいて驚きます。酷暑・強風・台風・大雨でも雪がチラついていても関係なく注文が入れば配達します。忍耐や根性というか覚悟がなくてはできません。また自制も必要です。50CCですからスピードも法定速度も守らなくてはなりません。追い越し禁止ラインの場合渋滞を作ってしまうので少しスピードを上げることはありますが、基本的に裏道を走るので抑制しなくてはなりません。私も苦手な分野ですが素早い判断力も必要です。そしてヘルプで他店舗に出向くことがありますので地図の読めない人は困ります。

店舗にもよりますがメイク（製造）の方をよく観察してください。爽やかで快活な人がいるか、もしくは嘆息し暗い雰囲気なのか、それだけでも判断材料になります。メイクの人によって仕事内容は随分変わりますので覚えておくといいかもしれません。
できれば何か目標をもって働くならやりがいのある良い仕事だと思います。

調べてみたら確かに、あるウエブページにはこう書いてありました。
https://ginsara-job.net/jobfind-pc/job/Kanto/7152

『嬉しいまかない』
銀のさらのまかないは無料♪
あまった具材で海鮮丼など！
何ができるかはその日のお楽しみ！

＼従業員のための特別メニューも！／
300円以下でグレードアップした
まかないも食べれます★


下の写真のような賄いは、あることもありましたが実際にはほとんど、
ありません。

https://ginsara-job.net/interview/interview01/


「賄いは必ず付く」というものではありません。
あくまでも、店長が食べてもよい、と許可した食材や廃棄商品等がある場合に限ります。

例；　使用期限を過ぎた寿司ネタと昨日のシャリ玉、受注ミスなどで作ってしまった・色などが悪かった等の不良商品（うどんや寿司、釜飯など）。

しかし、「従業員割引」（５０％OFF）は、いつでも利用できます。メニューにある商品が、半額で食べられます。自分で調理し、使ったもの全てを自分で洗い、片づけるという「ハウスルール」の条件付きで、ですが。しかし実際は、ハウスルールすら、きちんと守っていない人が、ほとんどです。他の人も書き込んでいるように、ここは「マナーが悪い人たちが多い職場」です。なかでも、最も酷いのは、「生活保護予備軍」とも思える、若中年フリーターの先輩方だと思います。おそらく一生、どこの会社に行っても正社員にはなれない人たちです。もう本人たち、将来を完全に諦めていると思いますが。

「賄い用釜飯」も、たったの１１８円で食べられます。賄い用釜飯とは、その日に賄いで食べてよい食材（これも、使用期限が過ぎた食材）を使って、自分で作る釜飯のことです。鰻の切れ端が出る場合があるので、それで釜寅自慢の鰻釜飯が１１８円で食べられます。他にも、サーモンの血合いを使った釜飯があります。たまに店の商品で使用している食材で、使用期限が過ぎたものが出ると、それで賄い用釜飯を作れます。


ただ、たまに高級食材が余っても、先輩が一人占めして全部食べてしまう場合がほとんどで、下っ端の人は食べられない場合が多いです。
出勤前に食ってしまう奴、二度食いする奴、学校帰りに食っていく学生、一人占めして食う奴などがいるのいで、すぐに無くなってしまう場合が多いのです。

寿司ネタの例；
大トロ、中トロ、エンガワ、生海老、サーモン、ハマチ、イクラ、生ウニ、ズワイガニ、ホタテ、アナゴ、湯引き鯛、生車海老、のどぐろ、厚焼き玉子など。

ほとんどの寿司ネタは使用期限が４８時間か７２時間なので、それを過ぎたら賄い用になると考えてよいです。大体、水曜日前後が、廃棄食材が多く出やすいので、その辺りに出勤している先輩クルーが一番、贅沢に食べています。下っ端だと、先輩の休憩後に休憩を取ることが多いので、その時にはもう、賄い用の食材がなくなっている場合が多いです。しかし、店長だけは寿司ネタケースから自由に選んで食べている人もいます。なかには、こういう特権を行使していた店長もいました。

賄い釜飯だと、カニ汁やホタテ汁で炊く釜飯は絶品です。これに寿司ネタ用サーモンやキンメダイを入れて炊いても美味しいです。これに、あれば冷たい生ウニを乗せて食べたりもできます。温冷のギャップに違和感があると思うかもしれませんが、生ウニは冷たいほうが独特の甘みが引き立ちます。あるいは、１００円ショップで買ったカットバターを入れて絡めても、美味しいです。

銀のさらでは約3年間バイトしました。
私が働いていたお店ではよく店長が変わり
とてもやりずらかったです。
1人とても面倒な人もいて嫌がらせを受ける時期もありました。
メイクでバイトしており私のお店では高校生が多かったです。
仲のいい子とバイトの時はすごく楽しいですが
バイトにもあまり出ないのに表で言えず裏でこそこそ文句をいう
先輩などもいてそこらへんはすごくめんどくさかったです。

Bluetoothスピーカーもあり好きな音楽を聞きながら
お仕事できたのはよかったです！

3年目のときの店長は最悪でした。
新人の教育はすべて任せっきりで私がお魚の仕込みが
できるからといい大量の仕込みを半年以上ひとりでやらされ
すごくストレスが溜まっていました。
上がる時間になっても仕込みをさせられるし
店長は感謝の気持ちもなく当たり前みたいな感じで
最悪でした。最終的に私が我慢できず話し合いになったのですが
本当に理解しているのかは分かりません笑笑
店長ならしっかりクルーの事を考えるべきなのでは？笑

嫌な事もありましたが同い年の子に仲のいい子がいたので
楽しい事も多かったです。
お客さんがいない分色んな話しもできるのでよかったです。
最後の店長はよくわからなかったですが
他の社員さんなどは話も聞いてくれるし男の人は
基本優しかったです。笑
アルバイトとしてはすごくお世話になったので
私にとって良い経験となりました。

入ってまだ1ヶ月経っていませんが、辞めたいと思っています。
職場の雰囲気は、みんな仲良く和気あいあいとした感じなのですが、(コンプライアンス的な意味で)そんなに適当で大丈夫？と思うことがあります。

また、自転車で配達をしていますが、雨の日に屋根が付いているジャイロではなく、自転車である自分に繰り返し配達に行かせ、次の日熱を出しました。
熱を出して欠勤連絡をしたときと、次に出勤した時に心配してくれたのはとても良かったです。
雨の日の配達は仕方ないと思います。ただ、屋根が付いているジャイロを優先的に行かせたり、もっとちゃんとした雨具がないと困ります。
また、内容は伏せますが、お客さんに心無いことを言われたこともあります。帰ったあとで先輩がフォローしてくださりましたが、深く刺さりました。その反面、とてもご丁寧に受け取ってくださるお客様もいらして、支えとなりました。

デリバリーはポスティングもします。多くのマンションでは「ポスティング禁止」と書いてありますが、それを無視してポスティングしなければなりません。管理人さんに見つかって怒られたり、住人が来ないかビクビクしたりしながらしています。背徳感が溢れるばかりです。時々自ら「ください」と声をかけてくださる方や、玄関先にいらして、直接渡したらしっかり受け取ってくださる方もいます。

街灯がなく暗いところでも、関係なく配達に行きます。女性には向かないと思います。

いい点もありますが、個人的にマイナス点が多い(ポスティングの背徳感が大部分)ので、しばらくして落ち着いたら店長に退職を申し出たいと思っています。