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現在バイトしてます
なか卯でバイトをしている高校生です。
面接ではエリアマネージャー(?)さんと副店長っぽい人が面接をしてくれました。分かりやすく面接をしてくれたのは今でも覚えています。
バイト先の人間関係がとても不安だったのですが実際には性格が悪い人や虐めがなくて安心しました。優しい人や明るい人が多めな感じです。それこそ最近まで店長が気さく過ぎて店長だと気付きませんでした。
仕事とかではきちんとマニュアル等が店舗に配布されるのでそれを覚えれば楽勝みたいな感じです。
でも新商品が出やすいのでその分マニュアルが来ます。暗記が余り得意では無い人は向かないかもしれません。と言っても復刻メニューばかりなんですがw
馴れるまで少しだけ時間を費やすと思いますが馴れちゃえば此方のもんだ!みたいなバイト先です。
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なんとも…
私のお店は、入ったばかりの頃、優しく教えてくださる方が多いのですが、シフトなどあまり説明されずによくわからないまま進んでいます。
希望の日とは異なる場所に入れられた時に、いや、希望出してたよね??と言われ、何言ってるんだろう。と思ってしまうことがありました。こちらは悪くないのに、なぜそんなに圧をかける話し方をするのでしょうか?
給料はちょうどいいですが、仕事内容も多いですし、お皿洗いはものすごく汚いです。これは承知の上ですが…油の匂いが服に染み付きます。臭いです。お気に入りの服などで行かない方がいいです。
私は自分の性格の問題もあり、もう辞めたいと考えてます。続ける気力がある方が似合うのではないかと思います。
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最初はいいと思っていた
なか卯でアルバイトを初めて1年半くらい経ちます。初めの頃は時給もいいし、バイト先までの交通費も全額支給してくれていいバイト先だなぁと思っていました。でも先日、事務所で行っていたマネージャー(社員)のミーティングの会話を耳にして、ガッカリしました。内容はクリスマス、年末年始、成人式の連休の欠員に対する対策についてだったのですが、多分その場にいた一番偉い人が「どこか一つは入ってもらわないと困る。面接の時に入れるってことで採用しているはずだからそっちが言うこと聞いてくれないならこっちも…」みたいなことを言っていて、あぁ、脅しでシフト埋めようとするんだって思いました。面接の時にクリスマス、年末年始、成人式の連休についての話なんてなかったし、去年は普通に休みを貰えていたのに、担当するマネージャーが代わったからか、最近は少しバイトの扱いが雑になっている気がする。一緒に働いているバイトの人達が良い人が多いから働けているけど、早く新しいバイト先を探して辞めてしまいたい。
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とにかく終わりがなく忙しい
3年半働いています。
平日のランチタイムに入っている20代主婦です
とにかく先輩おばちゃん達が威張りすぎててすごく働きにくい
ピークになると本当に忙しくて威張ってるおばちゃん達もパニック(笑)口調も悪くなるし本当に地獄時間です。
LINEグループは毎日何十件と通知あり。
どなたかが言ってたようにクレーム入ったら公開処刑。
本部からの指示が厳しいしメニューやセット増える一方で
年々働きにくくなっています。
時給と立地が良いのでなんやかんや続いてますが、毎日辞めたい気持ちでいっぱいです
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良かったところもありますが…
良かった点
・ホールもキッチンもそこまで難しい作業はないです。マニュアルがあり、決められたとおりにやれば誰でもできます。
・接客が苦手な自分でも苦にならない程度の軽めの接客。大きな声でいらっしゃいませありがとうございましたが言えれば大丈夫です。
悪かった点
・研修担当が入って1ヶ月の学生バイト。もちろんろくに教えてもくれませんでした。
・求められることが給料に見合っていない。やること気をつけることが多い上に新しく覚えることもどんどん増えます。
・研修期間終わってすぐにワンオペをやらされました。
・客層もお察しです。
やる気があり、てきぱき働くのが好きな人、忙しいほど燃える人には向いているかもしれません。
自分には合わなかったため辞めました。
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ガチでやめた方がいい
本当にやめたほうがいいです。3回目くらいで一人前として一人でホールを任される。ホールですが軽い仕込みや洗い物、券売機やレジの不調時の対応もさせられる。基本的に二人シフトなので仕込みが追いつかなくてオペレーションが崩壊している。客層もよくないし用意が遅れるとUberの人に暴言吐かれる。
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仕事量多い
まだ仕事ができないのにワンオペ任される。2人でも回らないのに1人は厳しい…お客さんのクレーム対応で仕事量は増えるし、新しいメニューが導入される度にアタフタする。せめて、ドライブスルーを無くしてほしい。
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あほか
まず、面接の時にワンオペは無いと言っていたが、売上がないと人件費削減でワンオペにされた。
忙しい週末にそれをやられ、ドライブスルーと平行して営業なんて出来るわけない。
飲食はただでさえ人手不足なのに更に辞めてく人が後を絶たない。
客もそれを分かっているのならクレームをクルーに言うのではなく、本社に苦情出して欲しい。
クルーは必死にやってるにも関わらず、ワンオペと知りながらクレーム出してきたり平気でしてくる。働いてる人から店長に言っても改善はされないですよ。クレームは、なか卯本社にしてください
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休憩中も仕事やらされます
うちの店舗だけなのかもしれないですが、休憩中Nchとか言う動画見たり、ミニマム評価表書いて提出したり、と休めません。休憩がない日は退勤後にやらされます。ありえないですよね?この前入店前に全クルーマニュアルを確認しろっていう指示がLINEで入っていたので勤務時間中にマニュアルを確認していたら休憩中にやれよと言うのを遠回しに嫌味で言われ、その後からなんか私が悪い感じになり、ちょっと浮いてます。みんな勤務時間外に仕事してるから私にイラついたのかな?って思いましたが、もう辞めようと思っています。絶対に間違いなくやめた方がいいバイトですね、ほんとに、、、休憩問題だけではなく社員もゴミだしZERO検とかいう本社から抜き打ちテストしに来る時もあり、いい所ないです。まじで意味不です。バイトに何を求めているのか分かりませんが休憩中から退勤後まで働いてくれて、本社が勝手に決めて何度も変更するマニュアルを全部覚えてくれて、それ全てこなしても最低賃金程度の時給でいいなら、なか卯でもバイトしてもいいと思います、、。
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体育会系です
お店の雰囲気は店舗によるので、一度お客さんとして食べに行くと様子が分かるかもしれません。
私の働いている店舗は人間関係もよく(それなりに色々ありますが)、仕事もステップを踏んで教えてもらいました。
初めは覚える事が多いですが、どんな仕事もそんなものだと思います。
ピーク時は本当に忙しいです。それをやり甲斐があるととるか、ありえないと思うかはその人の感覚によります。体育会系の部活みたいなもんだと感じてます。
人が足りない時は、社員さんからシフトの打診がきますが、無理なら断ってます。
ワンオペは、初めは嫌だったので断ってました。社員が裏で事務仕事をしてる時にワンオペ、って形から入っていって、徐々に慣れました。
他の方の投稿をみると、私の店舗はあたりだったのかも。
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