吉野家のアルバイトの口コミ・評判

他のサービス業から転職しました。
他の方が書いている通り、教育面が全くできておらず現場にそのまま放り出されます。間違えた際に歴長めの40、50歳のスタッフの方に舌打ちや苛立った言葉でなじられます。どのように間違えたかどのように対処するか聞いても頭ごなしにキレられ正解は教えては頂けません。そのようなこと今までの人生経験でなかった為驚きました。基本激務人手不足なのか歴長めの癖強めのパートかバイトが店舗を回している印象です。店長やその更に上司は人当たり良さそうな方が多い印象をうけました。私の店舗では何かわからないことがあると店長にはしっかりと丁寧に教えて頂けました。

また客層は100パー男性ですが、少し変わった方が多く身なりも心配になる程不潔な方が来店されます。
よくわからないことを何を喋っているか分からない日本語で言ってきます。何故かこちらが悪いかのごとく突如説教がはじまります。他にも変わったお客様が多く、初バイトが吉野家な方、特に学生さんは精神的にキツイと思います。時給も近年上がってきている為、変なお客様の対応や調理提供補充の全ての作業をするにはかなり安い気がします。学生さんは某ファーストフード店などのほうがしっかり教えてくれて、かつ変なお客様対応などは上司が行ってくれるので安心して働けるかもしれません。

アルバイトとして雇用してもらっても、まず「研修」が全くありません。全て「やりながら覚えてね」という方針でした。マンツーマンで指導してもらえることもなく、すぐさま独り立ちさせられます。
初めてのバイトにはおすすめしません。

雇用条件についての説明も人によって「された」「されていない」が発生しており、何が正解かわからない状況でした。これは私が働いていた店舗の店長の説明不足もあったのかもしれませんが、人によって雇用条件が聞いていた話と違うということもありました。
また、一週間の勤務時間が40時間を超える勤務も可能になっており、スタッフによってはほぼ休みなしで勤務している方もいました。

がむしゃらに働きたい人にとっては良い職場かもしれませんが、少なくとも私にとっては何もかも中途半端な職場でした。

マイペースに仕事をしようと思ってる人はやめた方がいいです。
基本的に入客は止まらないのでホール、キッチンはセカセカしていることが多い。店舗にもよるが変なお客さんや感じの悪い人が多いので接客が苦手だと感じて辞める人が多いです。
忙しい中働きたい人やただのドMにはオススメです。

研修制度はオンラインで説明を受けた後実際にホールに出るので教育自体は少なめ。

シフトは昼はおばちゃんやフリーター夜にかけて学生が多いので働く雰囲気は楽しいことが多く仲良くなりやすい。

シフトは柔軟に対応しているのと給料が良いので飲食バイトの中では稼げる方だと思います。

最後に、お試し期間があるので向いてないと思ったらすぐ辞めるべきです。

入って半年ほどで辞めました。高校生でした(現在は大学生)
タイトル通り一度も残業代は支払われませんでした。
退勤してから業務するのは当たり前、残業の付け方すら一度も教えてもらえませんでした。
休憩は1時間を4回に分けて取らされるので、一息つくだけ。賄い出るのわざと遅くしてくるから時間内に食べ切れません。家からおにぎりを持ってきていました。
店長からの暴言も多く、長く働いている人は厨房で電子タバコを吸いながら調理を行うなど、非常に劣悪な労働環境でした。
ミスをしたところ(持ち帰りのドレッシングを入れ忘れただけ)「仕事舐めてんのか、働くって遊びじゃねえんだぞ」と言われ、堪忍袋の尾が切れて辞めました。誰でも出来るような仕事をしている人に言われる言葉ではないと思ったからです。
辞めてから、二度と吉野家は利用しないと決めています。通学で使う道にあるので横を通らざるを得ません。思い出してつらいです。

現在は家電量販店で働いています。(そもそもすることが少ないですが)残業代も出ますし、なにより温かい上司や友人と働くことができてとても楽しいです。

吉野家では絶対に働かないことをおすすめします。

初日から一気に仕事を教えて教えたから後は一人で出来るよね？当たり前だよね？と言わんばかりの行動を取られる。
極めつけは初日にこのお店は、深夜バイトが続かない。皆直ぐに辞める。あなたはどうなの？とヘルプの男性の方に言われた。
何時までにこの仕事が終わるのが当たり前。
と2日目で言われる。
習ってない事をやって欲しい。と言われてすみません。わかりません。と伝えるとため息を疲れる。
長年いる人達はできて当たり前。と思いすぎ。
そして、人に対しての言葉を知らない。
後、研修の日に店長が必ず居ます！と自ら言ってたのに来てない。勤務初日も不安だろうから僕が一緒にやります！といいつつ来てない。
私語が多いのと声がでかい。
申請書も出してんのに未処理のまま。
エリアマネージャーも挨拶をしてもしてこない。
精神的に無理だ。と思い退職。

アルバイト、パート？で入りました。
なんだかんだと数年経ちます。
週５で働く契約だったけど、最初は週２しか入れてもらえませんでした。
最初は別の地域に講習を受けに行きました。
挨拶の練習や、接客マニュアルを丁寧に教えられました。
今はオンライン研修みたいですね。
夜勤週５の募集で、1人にはしませんということでしたが、１ヶ月くらいは週２くらいで昼間や夜に働かされました。
初日の忙しさには圧倒されましたが、パートさんは優しく教えてくれました。
でも、覚えることが多く、大変でした。
当初の店長にはメニューの値段も全て覚えてこいという無茶振りをされて、胃が痛くなりました。
ハンディー操作でわかることなのに、余計な時間だったと思います。
当時は理不尽な要望やクレームつけてくるお客様も多く、本当に辞めたかった時期もありました。
深夜をやるようになり、他店舗の方が暫くは一緒に入って優しく指導してくれました。
慣れてきたらワンオペと言われ、ビックリ。
ワンオペはないとの募集だったのに。
人手不足で具合が悪くても代わりが探せないと休めません。
高熱でも解熱剤で解熱し、フラフラしながら働きました。
今はコロナ云々で疑いがあるならと休ませてもらえるようになりました。
でも、高熱でない限りは無理です。
ワンオペは本当にきついです。
１時間に15～20人接客したりします。
３時間くらい入客止まらずパニックになることも。
調理、接客、会計、配膳だけでも走り回ってやっとなのに、下膳や他の作業なんかできません。
休憩も取らないと怒られるので、クローズ中に食材作成や掃除、日課、月課作業もしないとなのですが、どんなに機敏に動いても満足に回らないこともあります。
なのに、引き継ぎ時にはきれいにしてないとダメ出しされます。
昼間の人は２人か３人は居るので助け合えるし精神的な負担は軽いので、まだいいと思います。
吉野家のワンオペは、お客様も同情するくらいきついです。
深夜早朝の人数を増やし、ワンオペ職員の負担を減らして欲しいです。
どうか、深夜に新しい人が入ることを願うばかりです。

現在はマナーある優しい常連さんが増え、客層も安定して、お客様からのストレスはほぼなくなりました。
少し余裕のある早朝等は優しいお客さんと軽い冗談や世間話をする余裕もでき、環境整備、丁寧な接客、美味しい牛丼を提供することを心がけておりますが、「ありがとう。ごちそうさま」等と笑顔で帰っていただけることが今のやりがいです。
頑張ればランクも上がります。
楽して稼ぐことはできません。
自分を試したい人にはおすすめです。
真面目に頑張れば評価されます。
学生のアルバイトならシフトの融通は利きやすいかと。
深夜早朝、土日祝日は時給も良いですし、人手不足なので職員からは有り難がれると思います。

仕事を始めて２ヶ月目になりました。
面接はオンライン面接でラインをつかってやりました。
（吉野家本部のアカウントを教えて貰い日程調整をしてもらいます）
その後２−３日で私の場合は返事が来ました。
合格しましたが希望店舗ではありませんでした。
面接時に希望店舗でなくてももしよければ紹介してもいいですか?
との聞き取りがあったので了承しました。
どうしても働きたい人はここで了承するといいかもです。

私の場合は採用店舗に行く前に他店舗で４日間研修してから自店舗に行き始めました。

朝の場合
開店準備→基本は２−３人　新人は店舗の掃除や給茶機の清掃や玉子や納豆の準備
　　　　　　　　　　　　　他の人は、肉の準備や定食サラダの準備です。


開店後は、新人はレジからやり始めます。初日や何日間かは、皿洗いからかな?
１ヶ月過ぎた頃からディッシュ（商品をトレーに乗せて提供）をやり始めます。
→今ここ

私より数日早く勤務を始めた人が今肉の盛り付けを教えてもらっています。

さて、気になる人間関係ですがごく一部面倒くさい人もいます
内容を書くと特定されると面倒なので書きませんが。

深夜勤務だが、朝交代の店長代理が頻繁に遅刻する。
深夜は2人体制で相方の外国人は体調不良で欠勤する時、店に連絡なし。
結局クローズして1人運営だった。

半年しかいないがもうやめます。
同じ時期に入った上記の外国人と時給数十円の差で責任の重さが違いすぎる。

頻繁に遅刻する店長代理は勤務開始半年の人間にに代行やらせておいて引き継ぎでイラついている。

私以外の応援者の時もまともな引き継ぎができないようなシフト構成で、食材、掃除がズタボロらしい。
自分は食材も用意し掃除もしているが、少しでも引き継ぎで不満があれば嫌な伝え方をしてくる。

店長代理が頻繁に遅刻するのでもうこの店に来たくありません、と引き継ぎに書かれたり、丁寧な応援の方ですら上手くまわせず、他の方を応援で呼んだ方がいいと思います(要するにここでやりたくないということでは？)と引き継ぎノートに書く始末。
2人とも相方は外国人の時だ。

3ヶ月で代行になった時点で何かあった時に責任が取れない。もうすこし教育してくれ、経験を積ませてくれと言ってもたいした対応をしなかった。ちなみに相方の外国人はこの時点では漢字の味噌汁も読めなかった。(彼は彼なりに頑張っている)

店長代理の寝坊により、6時上がりのシフトで9時までになった時は流石に怒るとかじゃなくて笑った。

この状態で人に物をいえる神経に尊敬しました！

店長代理によると、自分が深夜入った時はこの外国人との時もまわせました。だそうです。
いや、あなた何年働いてんねん。私は一年もいないんですが…

普通は曜日によって客数も違うのだからせめてそれを考慮してシフト組むだとか、代行の力量を考慮して組むと思うので、この店舗は店長がいないのが問題なんでしょうか。

ばんばんランク上げられて、同時期に入った人とえらい責任の違い。疲れる。
外国人と同じ雇用形態なのおかしい。日本人ばかり責任が重い。
ようやく半年だけど、協力して業務回せる人と入れてくれない。全部指示しないといけない。キツい。
脳みそ使わなきゃいけない人と使わなくて良い人の差がすごい。
体力ないのに頼まれるから気を遣って希望シフトよりも出ているのに、なかなかひどい扱いだと思う。
そしてワンオペで朝やってるのに交代の人が頻繁に遅刻する。遅刻されると、1人なので予定あっても帰れない…

冬は特に鍋で忙しく、どの時間もギリギリで回しているようですが、みんながギリギリなのに、勤務開始からようやく半年でまわせといわれても無理があると思う。精一杯やっている。学ぶ意思もあるが、日々自分で解決するしかない。

言葉足らずで指示をされ、やはりこそあどことばを使う人は教えるのが下手だと感じました。ほんとに低レベルすぎて何もいえせん。店長のことですが、はっきり言って教え方が気持ち悪く、老害です。
これは私も悪いのですが、入って1ヶ月も経っておらず、［引き継ぎました指示お願いします。］を言い忘れてしまい、(勝手に休憩入る人なんていらない)と半ば呆れ、半笑いで言われ、すみませんと何回も謝っても無視。人としてこんな人にはなりたくないと心底思います。
これこそ、すぐ人が辞めていく教育だなと感じます。辞めていくから忙しくて新人を入れる→新人の教育が追いつかない＋教え方が最悪→また辞めていく、、、負の連鎖すぎて、気づいてないのが不思議なくらいです。世の中人手不足とか言いますが、教育方法や教え方、伝え方によって人手不足を誘発していると感じます。

吉野家バイトのデメリットとメリット

【メリット】
・何が効率良いかすぐに考えられる
・お客様に対しての対応能力があがる
・給料が良い (ランクアップ制度)
・シフトの融通がとても効く

【デメリット】
・理不尽なクレーマーが多い
・高齢者が多くそれに伴い、老害が多い
・混む時はとても混むので頭がパンクする

私は今現在 まだ働いて6ヶ月ですが、週4で土日8時間勤務で働いてます。6ヶ月とまだ短い期間ですが 何がいちばん効率いいか、従業員同士で これをしたら 何が1番嬉しいか を考えないと 上の人に怒られたりします。店舗によりますが 洗浄まで手をつけることができなかったり 接客で精一杯 で商品を渡すことすらできない人がいたりしますが、働いて合うかどうかはその人次第です。私自身は吉野家に向いてると思っています。

気に入った人には、1ヶ月ごとに、ランクアップ!高校のバイトも毎回ランクアップでも、嫌われてるから1年でも何も無しもう辞めたい、差別のある、会社とわ知らなかった、自由に残業する人、雑談ばかりの人なのに、ランクアップもう無理かもですｙ

思考停止する環境。自分で首を締めるような働き方をさせるような教育。まるで酔わないとやってられないと言わんばかりのハードな環境。社員は報連相を知らないとのか思わせるほど何の前触れもなく案件をぶん投げてくる。人がいないからーとか大変だーとか悪びれも無く理論のすり替えをする事があり怒りを覚える。というか自分の評価しか考えていない印象しかない。仕事の相談をしてもまともな答えが返ってきた試しが無い。というか信用できる人がいない。店で起きた問題は放置している印象がある。まあここでバイトしてもここに就職とはならないと思う。多くの事に対して寛容性が無さすぎる。