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制服無償(?_?)
制服無償とは名ばかり
クリーニング代は自腹なので、結局全額は返金されない現状でした。
深夜は、2時間半はワンオペでした。
交通費はその都度、申請らしいですが、何の為に、契約書に、通勤距離を明記したのかが、今も、不思議です
とにかく、ブラックなところ、数々
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社員がとことん無能 学生バイトのが賢い
社員の人手が足りないのか、常にバイトしか店にはいません。時間帯責任者が学生バイトになることが多いためバイトへの負担が大きすぎると思います。シフトを組むのさえバイトに丸投げです。
人件費を削るために研修時間も短く教育体制はずさんです。半人前に接客や調理など全てを任せています。
なか卯の様なファストフード店の社員はいわゆる底辺です。現場に顔を出さないくせに細かい指示ばかりしてくる底辺を相手に周辺に下宿している国立大学生はうんざりしています。
なか卯の社員の方々はご自身の無能さを自覚された方がいいと思います。
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とにかくきつい
人件費削減のせいか凄く忙しい時間帯でも基本的にホール1人キッチン1人です。
1人が休憩に行っている時間帯は1人で接客と調理をしなければいけません。
研修期間は2週間(1日3時間程度)くらいで終わります。
その間に接客・調理・食材仕込み・メンテナンスの仕事を覚えないといけません。
朝・ランチタイムからディナータイムまでの間の2〜3時間・深夜などはお店にクルーが1人しかいない時間もあります。
グループラインも強制的に入らないといけません。
ほとんど言葉が通じない外国人の新人クルーと2人で営業しないといけない事もあります。
かなりきついバイトだと思います。
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働いて1日の新人です。
子供2人が幼稚園に上がり、暇をもて余していたので、高卒でレストランのウェイターで働いていた経験を活かせる飲食店でのバイトを探していて、自由シフトと時給の高さに惹かれ応募しその場で決定でした。
しかし面接の際に対応してくれたマネージャーは面接日、研修の日程のドタキャン計3回、時間変更に至っては4~5回?入って初日でキレました(笑)
そしていざ初日、やっぱりマネージャー来ない。。
その日に出勤していたパートのお局様に教わりながら、普通にオーダー、配膳等やりました。
これは経験があったから対応出来たけど、初バイトの人にはキツいかも(^^;
まだ1日しか働いていないので、人柄はなんとも言えませんが、いいことを祈ってます。
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現在バイトしてます
なか卯でバイトをしている高校生です。
面接ではエリアマネージャー(?)さんと副店長っぽい人が面接をしてくれました。分かりやすく面接をしてくれたのは今でも覚えています。
バイト先の人間関係がとても不安だったのですが実際には性格が悪い人や虐めがなくて安心しました。優しい人や明るい人が多めな感じです。それこそ最近まで店長が気さく過ぎて店長だと気付きませんでした。
仕事とかではきちんとマニュアル等が店舗に配布されるのでそれを覚えれば楽勝みたいな感じです。
でも新商品が出やすいのでその分マニュアルが来ます。暗記が余り得意では無い人は向かないかもしれません。と言っても復刻メニューばかりなんですがw
馴れるまで少しだけ時間を費やすと思いますが馴れちゃえば此方のもんだ!みたいなバイト先です。
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なんとも…
私のお店は、入ったばかりの頃、優しく教えてくださる方が多いのですが、シフトなどあまり説明されずによくわからないまま進んでいます。
希望の日とは異なる場所に入れられた時に、いや、希望出してたよね??と言われ、何言ってるんだろう。と思ってしまうことがありました。こちらは悪くないのに、なぜそんなに圧をかける話し方をするのでしょうか?
給料はちょうどいいですが、仕事内容も多いですし、お皿洗いはものすごく汚いです。これは承知の上ですが…油の匂いが服に染み付きます。臭いです。お気に入りの服などで行かない方がいいです。
私は自分の性格の問題もあり、もう辞めたいと考えてます。続ける気力がある方が似合うのではないかと思います。
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最初はいいと思っていた
なか卯でアルバイトを初めて1年半くらい経ちます。初めの頃は時給もいいし、バイト先までの交通費も全額支給してくれていいバイト先だなぁと思っていました。でも先日、事務所で行っていたマネージャー(社員)のミーティングの会話を耳にして、ガッカリしました。内容はクリスマス、年末年始、成人式の連休の欠員に対する対策についてだったのですが、多分その場にいた一番偉い人が「どこか一つは入ってもらわないと困る。面接の時に入れるってことで採用しているはずだからそっちが言うこと聞いてくれないならこっちも…」みたいなことを言っていて、あぁ、脅しでシフト埋めようとするんだって思いました。面接の時にクリスマス、年末年始、成人式の連休についての話なんてなかったし、去年は普通に休みを貰えていたのに、担当するマネージャーが代わったからか、最近は少しバイトの扱いが雑になっている気がする。一緒に働いているバイトの人達が良い人が多いから働けているけど、早く新しいバイト先を探して辞めてしまいたい。
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とにかく終わりがなく忙しい
3年半働いています。
平日のランチタイムに入っている20代主婦です
とにかく先輩おばちゃん達が威張りすぎててすごく働きにくい
ピークになると本当に忙しくて威張ってるおばちゃん達もパニック(笑)口調も悪くなるし本当に地獄時間です。
LINEグループは毎日何十件と通知あり。
どなたかが言ってたようにクレーム入ったら公開処刑。
本部からの指示が厳しいしメニューやセット増える一方で
年々働きにくくなっています。
時給と立地が良いのでなんやかんや続いてますが、毎日辞めたい気持ちでいっぱいです
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良かったところもありますが…
良かった点
・ホールもキッチンもそこまで難しい作業はないです。マニュアルがあり、決められたとおりにやれば誰でもできます。
・接客が苦手な自分でも苦にならない程度の軽めの接客。大きな声でいらっしゃいませありがとうございましたが言えれば大丈夫です。
悪かった点
・研修担当が入って1ヶ月の学生バイト。もちろんろくに教えてもくれませんでした。
・求められることが給料に見合っていない。やること気をつけることが多い上に新しく覚えることもどんどん増えます。
・研修期間終わってすぐにワンオペをやらされました。
・客層もお察しです。
やる気があり、てきぱき働くのが好きな人、忙しいほど燃える人には向いているかもしれません。
自分には合わなかったため辞めました。
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あほか
まず、面接の時にワンオペは無いと言っていたが、売上がないと人件費削減でワンオペにされた。
忙しい週末にそれをやられ、ドライブスルーと平行して営業なんて出来るわけない。
飲食はただでさえ人手不足なのに更に辞めてく人が後を絶たない。
客もそれを分かっているのならクレームをクルーに言うのではなく、本社に苦情出して欲しい。
クルーは必死にやってるにも関わらず、ワンオペと知りながらクレーム出してきたり平気でしてくる。働いてる人から店長に言っても改善はされないですよ。クレームは、なか卯本社にしてください
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