サイゼリヤのアルバイトの口コミ・評判 2ページ目

自分の店は人間関係はマシな部類になると思うが、正直仕事量の多さ、覚える事の多さに対して賃金が明らかに見合っていない。あと最初の契約時に週3から4日の勤務を希望していたのに、週6日ぶち込まれるなど、完全に店の都合でシフトが入る。
また覚える事も多い。よほど要領がよい人でないとまずパンクする。覚えるまである程度時間がかかるが、その間に自分はヘルプの社員に無能扱いを受けメンタルに来た。
器用さも重要だ。手際が悪い(とみなされると)無能扱いされる。自分は不器用なのでどれだけ頑張って作業しても器用な人には敵わない。
賃金は最低賃金プラス数十円程度(店によって変わる)で、決して高くない。冒頭でも書いたが見合っていない。
以上の事から、サイゼは一般的な人にはオススメ出来ないが、①要領が良い②器用③仕事量が多い方が好き④給料の高さは求めない　という4つの内2つ以上を満たしている人は、興味があれば一度働いてみてもよいのではないだろうか。

半年、勤務しました。
店舗によると思いますが、スタッフ間の笑顔がなく、
ひたすら早い提供を最優先に求められた職場でした。
キッチン勤務希望で採用いただいて、
最初はサラダなどのサイドから、パスタまで、
マニュアルを見て覚えてと言われました。

個人的にはレシピを守って、きちんと綺麗に出来ることを優先して覚えて、
徐々に要領を覚えながらスピードを上げていこうと努力したつもりですが、
まあ、とにかく、遅い、遅いばかりの連呼で、パスタも綺麗に盛ろうとしても、
そんなことしないで良いから、と。

結局、要領が悪い、遅い、等々の理由があったんだと思いますが、
キッチンから外され、洗い場とレジ、バッシングだけのポジションに回され、
洗い場も要領が悪いとか言われ、自分よりも後に入ったＪＫにはマンツーマンで指導する。

馬鹿にされているとしか思えず退職しました。
それは店長の個性でしょう。他の店舗の応援に出された時は、次も来てよ、と歓迎されましたから
自分の能力が低かったと思うことも出来ません。

とにかく早く。盛り付けが雑でも、味付けが適当でも良いから早く。
ちょっと提供が遅れるだけで、チンチンとベルを鳴らしてホールを呼びつける。
そういう店長もいますので、お店の雰囲気を見て選んだ方が良いと思います。

総評　体力と効率重視！でも仲間がいれば最強
サイゼのキッチンは、まさに「裏方の戦場」。でも、そこで一緒に戦う仲間との絆はどのバイトよりも深い自信があります。

業務のリアル
土日は「スピード」と「体力」の限界突破
• キッチンの過酷さ
「暑さ」はそこまで気になりませんが、土日祝日のオーダー量は半端ないです。次から次へと入る伝票をさばくには、かなりの体力が必要です。運動部のような勢いがないと、ピーク時は正直きついかもしれません。
• 調理難易度
調理自体はマニュアルがしっかりしているので、基本的には簡単です。ただ、前菜を先に出し、時間のかかる料理を並行して進めるなど、優先順位を瞬時に判断するパズル的思考が1年やると自然と身につきます。

人間関係：学年を超えた「タメ口」OKな仲の良さ
• 圧倒的な団結力
スタッフ間の仲はめちゃくちゃ良いです！高校生同士なら学年関係なくタメ口で話せるくらいフラットな関係。仕事終わりや暇な時間にふざけ合える時間が、忙しさのストレスを帳消しにしてくれます。
• ホールの闇も笑いに変える
ホールの友達に「今日クレーマーいた？」と聞いて、ヤバい客の話をみんなで笑い飛ばすのが日常茶飯事。キッチンのメンバーが支えになっているので、嫌なことがあっても後に引きずりません。

待遇・環境
• まかない（食事補助）
制度としてしっかりあり、味も良いので助かっています。
• 向いている人
「同年代と絶対仲良くなりたい！」という人には最高。あと、給料以上に「動ける自分」を実感したい人向け。
1年前の自分へアドバイスするなら、
「同年代とは絶対仲良くなれ！」
仕事がキツくても、仲間さえいればなんとかなる。体力的に自信がない日は踏ん張りどころだけど、終わった後の達成感と、仲間との時間は他では味わえないぞ！

給与は良いと思います。社員さんの方は面白い人が多い印象で、働いていて楽しさはあります。たまに来る外部の業者さんからも面白い話が聞けます。経営理念も素敵だと思います。

以下に注意すべきことをいくつか挙げます。

人手不足です。入ってしばらくすると、想定以上にシフトをたくさん入れられました。ですので、自分を守るためにも、自分の都合は躊躇なく主張できる鋼の意志が必要です。アルバイトとして働くうえで必須です。また、後々後悔することのないよう、契約書はしっかり読んだ上でサインしたほうが良いと思います。

接客をしたくない人は向いていないと思います。キッチンはホール以上に忙しく、ひどいときは社員さんでも料理の提供が追い付かなくなるくらいです。また、洗い場担当だと手が荒れ、気が付けば指紋は消えています。

業務はとても大変ですが、自分を最低ラインまでは成長させることができたと思います。入ってよかったと思っています。

・もう辞めてます。
期間は２か月、キッチンで週２回程度週末クローズで３．４時間入ってました。
研修等は勉強勉強になりましたが、いざとなるとスピード勝負です。伝票の見方、先出商品、商品の出来具合等、かなりのスキルが必要でした。できない時は周りのサポートもありますが、隣でやる人が意地悪だとなにも手伝ってはくれません。
社員さんは声掛け等しっかりしてくれますが、同じバイトのできるやつは「早くしろ」みたいな感じでした。
何とか我慢してましたが、最後にゴミ箱の袋のつけ方まで文句（あちらは指導だと思っているようですが）いわれ、ぶち切れ辞めました。店長にも「できない自分が悪いのですが、ゴミの袋いわれるのは我慢できません。」と伝えてあります。
もともと高校生や学生さんが多い職場ですが、すごいバカ話等うるさくても注意しない店長や社員、で少し提供が遅れると怒る偉そうなバイトにうんざりです。
　また勤務時間が延長されても決まった金額のみでした。それって違反だと思います。２２時過ぎると打刻ができない状態でした。他にもバイトしてますが、分刻みで給料発生します。
　また手袋なく商品を触るのはどうかと思っています。異物混入予防かなと。
　これからバイトをする方は覚悟を持っていけばいいし、なんせ人です。優しい方もいましたが、一人悪がいれば空間は変わりますよね。それをきちんとできない店長や社員だとすぐに辞めますよ。

地域では時給が高いサイゼリヤに面接に行ったところ「1100円、だったかな？からのスタートです」というので驚きました。
研修時給なのかと思ったら「５０時間目安」と。「４段階で、２０円ずつくらい昇給する」「１４００円になるのはかなり頑張ってもらわないと」と。

肝心な時給のことを正確にわからないと、かなりあやふやで「お給料のことがはっきりしないのであれば…辞退させていただきます」と言うと、
不機嫌そうにエントリーシートをぐしゃっと折りたたんで、「失礼な人は雇わん」と言い捨てて立ち去りました。

私は何度も名乗りましたが、一度も名乗らず。「あなたのほうが失礼だよ」と穏やかに伝えて帰りました。

ランチタイム過ぎても次々来店、忙しそうにみんな健気に働いている…みなさん、時給のことは折り合いがついてるんでしょうか・・・
個人情報ばっちり書いたエントリーシートの行方が怖いので本社に電話します。解決できるのか？もっともやもやさせられるのか？？

制服貸与だけど、コックシューズを買わされます。
大手のファミレスだからこそなのかな？
そこは会社が準備しなさいよって思う。

研修100時間と長い。
研修内容は動画を見たり、
ハンドブックを覚えて店長に試験してもらったり
時給アップの道のりが果てしない。
研修中は店長が忙しいから日々2時間以内で帰らされる。

まかない、全品半額とあるけど
食べてる従業員を見たことがなかった。
店とか店長に寄るのかな
使わなかったら意味のない福利厚生です。

ユニオンという組合？に入らされる。
組合費は給与から天引きだよ。
ユニオンの内容見たけど使えるものがなかった。

バックヤードは犬小屋みたいな狭さで
小蝿が飛んでるし、ロッカーは勤務中にしか使えないから
制服のポロシャツ、スラックス、帽子、サロンや資料など全部持ち帰り。
普段から荷物が多い人には苦行でしかないよ。

アルバイトが定着しにくいし
人が育たないと思う。
料理の値段を上げないのがポリシーかもしれんが、
価格を上げてでも当たり前の環境や
福利厚生をきっちり見直した方がいいと思う。

現在もサイゼリヤで勤務している大学生です。
「自分の働いているお店がどんな評価されているのかな～」と興味本意で見てみたのですが、評価が悪いものが多くビックリ笑
ただ、「もっともだな～」と思うこともあったので自分なりの意見をまとめてみるので、ご参考までに！(かなり長いです笑)
)追記！選ぶべき店の基準も最後に！

・まず第一に忙しいです
→自分みたいに働くことにやりがいを感じる人は楽しいと思います😅
後述しますが、覚えることは無限大笑やろうと思えば5～7つぐらいのポジションがあります笑もちろん、やればやるだけランクは上がり時給は上がりますが、「労働と賃金が見合ってない」という考え方になる人ももっともかと💦自分としては、「社会に出た時に弱音を吐くような人にはなりたくない」と思っていることと、「自分が出来ることが増えていく感覚が楽しい」という2つが大きく進んで覚えるようにしてます！
→逆に言うと、「アルバイトだからお金が貰えればいい」とか「頑張る意味を見いだせない、見出す必要がない」と考える人には厳しいかも笑

・マルチタスクをこなすことは求められます
→店舗や人数によって変化するので一概には言えませんが、複数ポジションをこなすことはある程度求められます。料理の提供、お皿を下げる、次の準備をするなどは基本的なタスクとして全員に求められるので、倉庫整理などの単純作業ではないです！
→キッチンだけ、フロアだけや1つのポジションだけという店舗もあります！
→もちろん人によっての適正は店長や上位クルーが考えてくれるので無理なく覚えられる範囲で進めています！(もしかしたらウチが優良店？)

・日にち、時間帯によって忙しさは違う
→ほんとーっに日によって忙しさは違います！金、土日、連休は忙しい！ある程度できるようになった人が忙しい曜日にふられることが基本ですが、人員不足が常に起こっているお店もあるのでそこはお店と店長次第かな💦
→高校生、大学生のテスト週間や長期休暇などは普段出てない曜日の出勤が起こりやすい。
→ただ、ある程度というか、最近はどの店も無理にシフトに入れられることは上からの指導などによってか減っていると感じます！

・他の人が言うように店長ゲーの一面も？
→これもまだまだあるのかな～と感じますね。他の店舗の方と話す機会や、長く働いている方からもお話をたま～に聞くのですが、「キッチン志望だっのにフロアにされた」とか「希望シフト通りになるほうがまれ」というのもある店ではあるらしいので、本当に店長によるかと笑
自分は働いている期間で店長が一度変わって、今が二人目ですが二人ともいわゆる当たりかなと感じます。仕事終わりや、休憩中に普通に話しかけてくれますし、キツいことや覚えられないことがないかなどかなり積極的にコミュニケーションを取ってくれているので無理なく働けています。ただ、コミュニケーションを上手く取れない店長やパートさんの多いお店だと理不尽だと感じることが増えるのは飲食店に限らずかなとは思います！(気をつけなければいけないのはパートさんだというケースの方が多いです笑)
その点に関しては、自分は居酒屋や他の飲食店のチェーン店(フランチャイズ店)でも働いた経験がありますが、それらの店長は本当に酷かったです💦「本当に人か？」と思うことも何度もありました笑
それに比べると(自分の経験上ですが)、サイゼはハズレ率は低いかと。サイゼは店長になるまでに段階がしっかりと設けられていて、店長になるために約1年の研修があるので本当に能力がない人はいつまでもなれないみたいです笑また、他店舗での話を聞くと一度店長になっても、マネージメントに問題があった場合などは容赦なく半年以内でも店長をおろされているみたいです笑笑
→また、歳が近い店長も多いので社員さんでもコミュニケーションを取れる人は多いです！逆に、コミュニティマネやエリマネなどは年齢層が高めなので高校生は話しにくいと感じるかも笑

・働いている人はある程度決まっている
→多いのは大学生、次いで高校生です！ただ、時間帯、特にお昼の時間は基本的にパートさんが多くなるのはどこの店も同じかな？
あとは場所によっては、外国人さんが多いとかですかね。ウチのように大学が近い店舗だと、ある曜日、ある時間帯全員大学生ってことはよくあります！ピーク時に口数が減ることはありますが、休憩時間や従食を食べている時など休憩室ではみんな学校の話や恋愛トークもするので、普通にコミュニケーションが取れる人だと問題なく順応は出来るかと思います！他のコメントにありましたが、「人間関係が最悪」や「笑顔がない」ということはウチの店舗ではないと感じます。ただ、個人的にはまぁ人間なので、どんなに頑張っても馬が合わない人は一定数いるのはどこに行っても同じじゃないかと「社会に出てもあるだろう」と割り切れるかどうかですね笑

ある程度気になるかな～と思うところはまとめてみました
他の点で言うと、
・従食は半額です！上限は一日2,000円です！
・高校生は基本21時、遅くても21時半で22時までには退店
・シフトは１ヶ月前に仮作成、2週間前までのシフト変更は受け付けてくれます(これも店長によるかも？)
・何日か前でも相談次第ですが、多用していると信頼を失います笑そこは社会と変わりません笑もちろん体調不良は当日でも、前日でも対応してくれます。ただ、代わりが見つからなかった時は1人少ない状態でオペレーションすることもあるので他のメンバーに迷惑がかかります。体調管理はしましょう笑


)追記！
→給料が近くの店舗と比べて高い店は人手不足の可能性が高いので気をつけて！大学や高校が近い店が狙い目！働いてい人の笑い声や笑顔が見えたら完璧！

サイゼでバイトをしようと思っている人。
多分、あなたが思ってる5億倍はキツいです。
とにかく精神が削られます。
私は1年半くらい勤務しましたが職場の人間関係はあまり良いとは言えず、人手もかなり不足しているので少し仕事の覚えが良かったりするとかなりの重圧を背負うことになります。
かと言って仕事が出来ないと出来ないでとやかく言う人も中にはいらっしゃるので長続きはしないでしょう。

とにかくサイゼのバイトは仕事内容がハードです。
マルチタスクは当たり前、広大なフロアをウェルカム、サーバー、キャッシャーをしながら1人で回す…そんな仕事です。
さらにフロア志望で入ったとしても少し経ったら人手が足りないからなんたらと理由をつけてキッチンも問答無用でやらされます。
このキッチンがマルチタスクが出来ないと本当に大変です。料理の提供は間に合わないは、文句は言われるはで散々な目に遭うこと間違いなしです。さらに一緒にキッチンに入る人によってやり方？こだわりって言う方が正しいかな？とにかく口うるさい人もいるのでかなり面倒です。

一番最悪なのは人間関係。
まず社員の仲があまり良くないコミュニティを引き当てたら最悪です。社員同士のいざこざに巻き込まれたりなんやりで大変な思いをします。
さらに挨拶すら出来ない、喋れないというなんで接客業来ちゃったの？っていう人もいるのできっちりとした性格の人はそこでめちゃくちゃ苦しむと思います。

総評として正直、飲食だろうがなんだろうが他にも同じような給料で良いアルバイトは沢山あります。
余程サイゼが好きだとか、キツい飲食店は慣れてます！みたいな人じゃないとやってけないです。特に飲食店の経験ないよ〜っていう人は絶対辞めた方がいい。

まぁ正直店舗にもよると思うのでそこは運任せって感じですけどね…。

現在約半年ほどサイゼリヤで勤務している高校生です。
他の方の評価も拝見しましたが、本当に人間関係によると思います。私の店では責任者が全員いい人で、少しピリピリしていても理不尽な説教をされることはないので普通の職場だと思います。
休憩時間が責任者と被ることが多いので、かなり仲がよく、私のような下っ端の人間の意見も親身に聞いてくださります。
中心地でお待ちが出ることも多い店舗ですが、忙しいほうが楽しいという方なら向いていると思います。
ただしワーカーホリックになりやすいので気をつけたほうがいいです。実際私は仕事ないと落ち着かないので。
ネチネチ言ってくるパートの方もいますが、一つの経験かなと割り切っています。
臨機応変さが大切です。