ガストのアルバイトの口コミ・評判 10ページ目

キッチンです。
まだ、入って１ヶ月ちょっとですけど非常にしんどいです。
私の場所はマネージャー(店長)も、スタッフの皆さんも凄く良い方なんですが、重労働すぎます。
長くなりますが、悪い部分、良い部分を書きます。

悪い部分
1．新人に頼りすぎ、任せすぎ
まず覚える事が多いです。料理の仕方、食材の補充の仕方、食器を直す位置。これだけだったら簡単そうかもしれませんが、焼く側の人だったらハンバーグ、チキン、ステーキなどの焼く秒数、レンジや揚物の専用機械(フライヤー)のボタンは8個ぐらいあります。
どの揚げ物がフライヤー何番なのか覚えなくてはなりません。
まだ１ヶ月でやっと覚えてきたぐらいなのですが、焼く側に1人で立たされます。
スピードが足りていないのに、立たされて、挙句の果てには遠回しに遅いといわれます。まだ、言い方がきつくなくていいかもしれませんが、精神的にはきついです。
1人ではなく、アシスタントとして誰かと最低でも2ヶ月は一緒にやっていきたい一心です。

2．時間ぴったりでは終われない、オーバーする。
例えば21:00あがりのシフトでも、「じゃあ最後に○○だけやって帰ろうか」など言われその○○の作業が時間がかかったりします。
で、結局家に帰れるのは21:30だったりします。
下手したら、何も言われず作業をやらされる事もあります。

3．虫耐性が無いときつい
飲食なので仕方がないかもしれませんが、あまりキッチンは綺麗では無いので黒いのが出てきます。1日で2匹見かけることも。

4．割に合わない時給
労働の割には時給が低い

5．その場で覚えることが多い
メモは常に持ってるのですが、その場でメモを取る暇なんてありません。見て覚えるが普通です。
の割には、早く覚えろ感を出してきます。

6．怪我
火傷が多いです。これは飲食店なので仕方がないかもしれませんが、火傷を負っても忙しかったら言えそうな雰囲気では無いので
そこそこな水膨れになります。
また、火傷なので傷が残る可能性もあります。

真面目な方にはきついと思います。ちゃんとしなきゃ、って思うとスピードが遅いだったり、効率が悪いと起こられます。
上手く手を抜ける人にはやりやすいかも知れません。

良い部分
1．慣れたらやりがいがあるかも(私は慣れてないので分かりません)

2．場所によりますが、学生が多いのでフレンドリーな方が多いです。

3．スマホで調理法を見れる。
ただし、実際には職場によって違う部分があったりするので注意
また、見ただけで覚えるのは難しい。

まぁ、デメリットが多い職場ではあることには違いありません。
入りやすいし、近場に多いかもしれませんが、一旦足を止めて考える方がいいかと。
また、はたらく際はスピードを重視されるので急かされるのが嫌いな人は絶対やめといた方がいいと思います。

Wワークをしてる者です。
本職18時～15時まで。

終わり次第、ガストへ向かいます。
6時～10時までモーニング勤務！！

スタンバイ(仕込み)をしながら、オーダーを同時進行！

四時間の間に大量のスタンバイを終わらせないといけません。

少しでも客が多いと、本当に終わりません。

これを10時まで終わらせないと、ランチのオバサン連中に嫌みを言われますよ。

同時進行は他にも多数あるのです。

日替わりスープ(おかわり自由)、洗い場、その他、、、。

本当にやることが多く、ベテランでも終わりません。

モーニングは楽だと思って応募したら絶対に後悔します。

土日はさらにヤバイです。

6時～10時の間に客数が100人行きます(店舗による)。

しかもスタンバイ量は平日の倍！

これを一人でやるのは不可能！

終わるまで帰れません。

【ホール勤務】

ガストの店舗でバイトする前は労基法完全無視のラーメン屋で働いていましたがガストで働くようになってから疲労で家に帰ったら倒れるように寝ることが無くなりました。
賄いは税抜き1000円までで好きなものが食べれ、ドリンクバーは業務前後で飲み放題ですし毎月25%引きの家族優待券が貰えるのでめちゃくちゃありがたいです。
ガストでバイトしてる先輩からは6ヶ月後からは有給も取れると聞いていますし、上の立場の方も優しい方ばかりです。
レジのタッチパネルの反応が悪いのは腹立つんですけど(汗)
UberEATSとタブレットの充電問題だけは厄介ですね……

給料は最低賃金ですが福利厚生考えたら時給+100円程度の価値はあると思います。


手袋は使えないので潔癖症の方は難しいかもです。

大学にはいり始めてのアルバイトでガストに応募しました。キッチンクルーとして働き始めたのですが週3回以上というのに、週1回しからいれなかったり時間も2.3時間しか働けません。
おまけに、社員のおばさんのパワハラがひどく精神的にに病んできました。最初からできるわけないのに週1回2時間のバイトで
ころころ変わるメニューどう覚えろと？
慣れてないから時間かかると、遅いっと一言きつく言われ
他のアルバイトやパートさんと私との接し方も明らかに違う。

もう限界ガスト相手にパワハラで訴訟起こします

入社して5年ぐらいなります。最近コロナで１ヶ月時短営業で休んでいて、久しぶりにロングでキッチンとフロアーに入りました。しかし、新しく来た店長から、チクチク言われ続け、バカにされ今非常に心が病んでいます。１ヶ月も休んでいて高齢なので、感覚もすぐには戻らず、あまり作ったことがないテイクアウトが凄く多くて、失敗ばかり。言いたい気持ちはわかりますが、こちらの状況も考えて欲しかったです。人の事を避難する割には、裏でタバコ吸ったり、閉店作業が汚かったり、次の日に期限切れが複数そのままセッティングされてたり。自分こそ悪いとこなおせよって言いたい！そもそもそういう店長が多いような気がします。仕事自体は楽しくやりがいはあるのですが、店長教育をもっと徹底してほしいですね。

私の店舗は、どの方も優しく丁寧に教えてくれるしみんな楽しくお喋りをしていて明るい職場というイメージがあります。また、シフトは希望通りにしてくれますし、テスト休みも考慮してくれるので有難いです。私はキッチンをしていて割と得意なのであまり苦ではないです。ただ覚えるのが苦手な方や効率が悪い方にはオススメしません。
明らかに人が混むだろうという日(土日祝など)でも人がとても少なく提供30分になることもあったので正直少しイラつきながら作業する時がありました。仕事の量と給料があってないとも感じます。
人間関係や休みに関して文句は無いけど人手不足と給料が不満です。私は学校にバレないからという理由でガストのバイトを選んだので、それがなかったらガストを選んでないと思うし選んだとしても途中でバイトを変えると思います。

やめておけの一言。
大手だからしっかりしてると思うかもしれないけど、そんなことはない。
正確には上の方に話がいけばしてくれるが店長や部長等、中間の人たちがひどい。
どんなけ頑張ろうと店長に好かれていなければ、時給も中々あがらないし頑張って当たり前、体調が悪くなって休みたくても代わりに入ってもらう人は自分で探せと言われる。
それが高熱だしてようとコロナであろうと怪我してようとかわりません。
あのコロナ が大流行したときですら同じです。

逆に好かれて人であれば毎日ミスやクレームだしたも怒られないし、すぐに時給があがる、休みたいと一言言うだけでオッケーがでる。
ただ店長や、部長がそうなだけで店の人達は良い方が多いのが続けていける理由です。
いつパワハラで訴えようか悩む毎日です。

1年間フロアに勤務しました
専門に通いながら勤務しました。
最初は週に4日。辞める時には週6日。
出勤できない日に×を付けるようになってからは基本週6になってしまっていて休みが取りづらかったです。
平日はディナーからナイト。
土日はトップで入っていました。
基本キッチンとフロア共に1人です。
キッチンは新人さんが入って土日共に2人でフロアは1人でした。
駅や会館にも近く、モーニングは地獄のよう忙しいです。
誰かにヘルプ頼むにも頼めず、店長に連絡してもなかなか来て貰えず、1人で100人以上の接客する日がほとんどでした。
接客中にドリンクバーの補充が重なることもあり、出勤前に見回りをして無くなりそうなものはあらかじめ準備するなど対策したり、お茶はおとしておくようにはしてました。
混むことがわかってる店舗では人員が増やせるようになにかしなくては行けないのではと思いました。

キッチンをやっていますが、ブラックだと思います。
まずうちの店舗はマネージャー（店長）がゴミなので尚更ですが、仕事せずに後ろで事務仕事をしているだけ。どんなに忙しくても手伝ってくれずにひとり営業させられます。そこそこ田舎なので、都会だったら常に2人はいるらしいです。
シフトをだしても休み希望は通らずに、この日でれる？ってめっちゃ言ってきます。人が足りてないのはわかりますが、だったらお前仕事しろよって感じです。
しかも人が足りていないのに面接は落とすしでなにがしたいのでしょう？
パートさんやアルバイトさんはみんな良い人なので、そこには救われていますが、給料（私のところは最低賃金です）と労働が見合っていないと思います。
店によってはホワイトなところもあるのかもしれませんが、基本的にやめたほうがいいと思います。

大手だから安心と思い、キッチンで働いてました。
オープニング店舗だったので最初のうちは人件費が多かったのか最初の2回から3回は平日にキッチン4人〜5人とか入っていた時もあったのですがオープニング期間が過ぎた瞬間とにかく人をシフトに入る人が減りました。
特にお客様の少ない平日は最小人数で回すことになるのでやることの多い締めの作業やテスト期間でいきなり多くの中高生が来た時は本当に大変でした。
またオープニングで人を取りすぎたせいかシフトに入れない人も多かったです。
また覚えることも非常に多いです。マニュアルは完備されてますがメモを書いたりすることもできず1回でできないと怒られます。ピーク時は基本的に揚げ物、肉を焼く人、ご飯系や定食系を作りながらハンバーグを盛り付ける人、サラダや麺類を作りながら洗い場をやる人の3人に分かれてそのポジション全部を覚えなくてはなりません。またその全部を覚えていなくても他店舗でスタッフの不足が出ているとヘルプに行かされそうになります。
また1番驚いたのが洗い場を終えてサラダを作ろうとした時しっかり石鹸で手を洗ってたら怒られたことです。
もちろんそのことには反論しましたが手は洗い流すだけでいい的なことを言われた時は流石に呆れました。
勤務前に2分間手を洗えというのは一体何のためと疑問に思いましたね。
その他にも従業員優待券が貰えるというのもあったのに結局貰えなかったりとかなり話と違うとこがありましたね。
はじめてバイトをする人はもちろん新たにバイトを始めるという人にも100%おすすめ出来ません。