
ネガティブチェックなら「みん評」
否定的な意見には価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは
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どこに行っても同じ
結局、飲食店というのはいくらやりがいがあって接客が好きでも、従業員同士の人間関係は難しいですね。
それはどんな職業でも一緒だとわかっているのですが。
フロアスタッフとしてアルバイトで雇って頂き、丁寧に指導して頂いていたのですが、学生のアルバイトの方しかいない日に、「大丈夫ですか?」と声をかけてくれる方もいるのですが、その日はたまたま体調が優れなかったのか、声をかけても返事は聞き取りずらく、なんなら聞こえないくらいで、目も合わせないということがありました。確かに、その日は私のミスが多かったので、手間をとらせてしまい、申し訳ないと思ったのでしっかり頭をさげました。それと言い訳になるかもしれないのですが、私はその日で働き始めてから2週間も経ってなかったので、まだ全てを完璧に覚えることなど出来ない状況でした。にも関わらず、教えるのは面倒くさそうで、ミスったら目も合わせてくれなくなるというのは大変ショックで、働きづらいですし、やる気をなくします。
それはどこに行っても変わらないことで、仕方ないことなのかもしれませんし、私が甘ったれてるだけなのかも知れませんが、やはり少し納得がいきませんでした。
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作業ぎょうに準じた対価を払え
これを見たら、自分の事と丸分かりだけど、あえて書きます。
福岡県の最低時給で、早朝のキッチン調理、自分で面接の時、言ったとはいえ、月金勤務、ソロ作業時間の長さ、ヘルプの少さ、あえて書きます。
福岡県の最低賃金で、ファミレスのキッチンをソロでってどう思います?
勿論、他のファミレスは知りませんが、・・・・ガストは、仕込みは、しませんが、煮る、焼く、揚げるはキッチン調理です。
正直、宣伝するようで、「嫌」なのですが、かなり「普通に、調理しています。」それを事前準備して、補充して、その他モロモロ・・・・。
北九州市の最低賃金で・
後は想像に任せますが、ファーストフード店が、片っ端から値上げしてるのに、ファミレスの値上げって聞いた事有ります?
暴利を
ムシャブルファミレスを、どなたか
弾級して下さい。
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店長次第
フロアで働いている大学生です。私は現在、平日は大学が遅くまであるため、土日のランチタイムに入っています。ランチタイムは非常に混む時間帯なのですが、基本的にフロアは2人で回しています。そのため、常に店内を早歩きもしくは小走りしており、それでも料理の提供が遅くなったり、下げものがたまってしまうと店長から何かしら文句が来ます。また、混んでいるときは皆んなピリピリしており、雰囲気は最悪です。最低賃金でこんなに忙しく働いているのに労いの言葉はなくマイナスなことばかり言われます。新人の方もすぐに辞めてしまうので、古参の人は就職などの理由がない限り辞めるに辞められない状態です。決して多い人数ではないのに辞める人は増えていく一方なのでシフトの融通も効きません。長々と書いてしまいましたが、結局のところ店長の人柄と能力次第だと思います。
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やめたい
すごいw
どこの店舗も一緒なんですね(^o^)
平日事務のフルタイム.Wワークで週末のみの19−ラストでバイトしてる20代です。
ディナー時間帯真っ只中に出勤。
私は基本的にガストの中では空気読まないですw
それくらいの精神じゃないとやっていけないですよ!
こちらの店舗は店長とお局が最悪です。
バイトさんに当たりまくり。(特に男の子に)
面接のときに
『いや〜うちは入れ替わりはげしくてねぇ』
と店長が言っていた意味が入った初日にわかりましたw
(まぁ、面接後から不信感はありましたけどね。
1週間後に連絡します。と言っていたのになんの連絡も来なくw1ヶ月後に連絡くるくらいバイトに対してルーズな会社です。まぁ、Wワークとしてなので受かっても受からなくてもどちらでも良かった。)
初日
『うん。これは辞めてくわw』とwww
◎お客様の前で堂々とバイトさんに罵倒
◎裏では
お局『めんどくせーの注文してくんなよ』
と大声で文句w
◎『周りをちゃんと見て仕事しろよ』
と言ってる人が一番周り見れてなくて一人でテンパって不機嫌→バイトに八つ当たり
◎お上の方の身だしなみがとにかく☓!!!
制服洗ってる?ぐらいのレベルで、制服が黒いから汗染み乾きで真っ白...ニオイも強烈。オエッ
上がこれじゃあ、誰もついてこないし
飲食店として終わってましたw
お局は飲食店しか経験ないみたいですが
よくそれでやってこれたなとw
裏を見てから、私は一生ガストに食べに行きたくないし、働くこともオススメできません!!!!
\(^o^)/サヨナラ
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辛いです
働き始めてまだ2ヶ月くらいの学生です。
はっきりいって行くのも働くのも辛いです。店長が合わず、新人への育成もままならず。
おかしいのが、給料も出ないのになぜメニューを家で覚えなければならないのか、教えてくれたっていいと思います。なのに、場所がわからず聞いたらため息。意味が分かりません。辛いです。
簡単に応募でき採用までは何故か時間がかかりましたが、週一でも大丈夫だったため働き始めました。しかし、もう辞めることを伝えました。行くのですら億劫です。
店長に怯え、周りへ媚び売りつつ色々なことをしなければいけない、マルチタスクが苦手な方はやめておいた方がいいです。やらなくてはけないことも多いですし、何より時間外でのことが多いです。シフトきっかりに終われず30分伸びることもありました。メニューを覚えなければいけないですが、アルバイトの域をこえて自分での勉強になります。それが一番大変です。
覚えつつマルチタスクができる人なら大丈夫だと思います。店にもよると思いますが、店長が良くなかったり印象
雰囲気が良くないところはやめておいた方がいいです。時間の無駄になります。
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キツイです
ホールですが1度で覚えろと次から次へと教えられ、メモを取っていると怒られ、後でメモを取れと言われます。
もちろん後でメモを取ることは忘れます。
始めて1ヶ月も経ってないし、週3で2hしか入ってないのにこれです。
物凄く出来のいい人と比べられて物凄く頭ごなしに怒られます。
○○さんはいつになったら動けるの?
早くしてもらわないと困るんだよね。
混んでる時に臨機応変に動けないと困るの。
私と2人で回したいらしいです。
6年も7年もやってる人と比べられ、低調な時は終了10分でも早く上がらされ、シフトで出された時間より30分は早く上がらされ
シフトが早目の人に私が早く上がった分を残業させる感じです。
辞めないでと言われますがやめて欲しいからこういった態度なのかなと思ってしまいます。
せめてあと2ヶ月待ってくれないでしょうかね。
トレーナーのおばさんがイライラカリカリ怖いです。
ちなみにこの店舗出入りが激しいそうです。
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今から考えてる人は
やめたほうがいいです。最低賃金でありえないくらい働かされますし、人件費削減とかで2人営業が基本。1人営業も当たり前。
人数が少ない分、入社しても教えてもらえる時間はほとんどなくそれでいて出来なければ白い目で見られるのは当たり前です。
10年以上働いている方に聞きましたが昇給は無いと思っていた方が良いと言われました。実際にその方は1円も上がっていないそうです!最低賃金が最近は少しずつ上がっているのでその兼ね合いで上がるのみだそうです。ホールで働き始めて1ヶ月くらいですが教わったのはご案内とお皿下げのみ。周りも通常営業でいっぱいいっぱいで教える余裕は無さそうです。人件費削減、光熱費も削減しろ!これでファミレス大手とは。安く提供してる分、賃金低いのでそれでも良いと思えるなら大丈夫だと思います。すでに辞めたい。
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従業員の少なさ
今月でガストに務めて半年経ちます。
本当に店員が少ないです。
このクリスマスシーズンでもホールとキッチンは各2人、昨日のイブでも出勤しましたが2人では足りず、お客様にもこれだけの仕事を2人でやるのは大変だねとかそろそろ死んじゃうんじゃない?とも言われました
まだ教えてもらってないことがたくさんあるのに平気で一人営業させるし、休憩中のマネージャーに聞く人がいないから聞いたりしたら「私が休憩中なのわかるよね?」と言われ、本当に腹が立ちました。
しかもどう考えても人手不足なのに私の同級生は応募して落ちたらしいです。2人です。
別に仕事は慣れたので内容的には良いとして、一人営業の時間をなくしてほしい。あんなにたくさんの仕事体一つしかないのにとうやって全部するんだ???って感じです。このままこの状態が続いたら私の学校にも影響が出そうなので(たくさんシフトを詰め込まれるので)やめるつもりです。
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10数年のお局でございます。
複数店ながーーーくやっております。
最初から残念な会社だなとおもってますが、コロナ禍から益々ひどい。メニュー印字ミスなどのありえないミスが続いたり、その対応もめちゃくちゃだったり。客集めのキャンペーンも現場のことを考えず唐突に始め、現場パニックに対して後から『すんませーん』。
大手だからって安心してはいけません。はっきりいって今、自転車操業ですかって感じです(苦笑)金もない、従業員も確保できない、そんな感じ。
世間知らずのフリーターの子を洗脳するのも上手です!
きをつけて!
慣れてるし、さすがにもう仕事は出来るのでそのままやってますけど、新人さんはよく考えて入ることをおすすめします。雰囲気はお店で全く違うので、入ってみてダメならすぐ辞める!無理して身体と心を壊しちゃダメですよ。
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伝わらない
例えばキッズカレーのテイクアウトの
ルーは、別容器に入れ
直にライスにかけないが正解と
ズット実はマニュアルは
ライスにかける。
店舗に直に、かける事に対して
お客様に何かしら、改善を言われ
別容器にルーを入れ提供に。
でもキッチンの作る人によっては変わる...
マネージャーのコミュニケーション能力なさすぎだ。
皆に伝えなければ
一番迷惑が
かかるのかわかってすか?
お客様ですよね!
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法人会員になると、情報の充実など活用の幅が広がります。詳しくは こちら