辛口評価なら、みん評。
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お客様目線で考えていない職場
一年間Wワークでバイトしましたが高校生、大学生ばかりなので料理の提供が25分とか平日でもあります。
ここまで提供が遅くなるとフロアもお客様が怒ったりキャンセルなど対応も大変です。飲食業の楽しさを味わいたいならこの職場はお勧めできません。
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職場次第
私は高校時代にバイトをしていました。本当に職場によります。
私は多分嫌われてて、店長から変に攻撃されていましたし、お局みたいな人達からもめっちゃ当たられていました。
ただ、飲食店の社員なんてそんなもんだと割り切りました笑
バイトはいい人ばかりでしたよ!男性の社員さんもいい人は多かったです。
辞める時もたくさん突っかかられましたし、全てがめんどくさいので高校生の初バイトとしては絶対におすすめしません。
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キッチン始めました。
自分が経験した他のバイトより倍近くキツいです。初日に何から何までやりながら説明され、一回で覚えなきゃイライラした態度を取られます。マネージャーさん普通に舌打ちしてましたね。あぁ、何でこんなバイト初めてしまったのか.... ちなみに自分の働いた間に溜まった洗い物や無くなった食材の補充は時間外にやってから終わってと言うことでした。人間関係とか以前に仕事内容に不満あり過ぎて人間関係とかどうでもいいです。二日目で土曜の一番忙しいタイミングにシフト入れられ三日目も同様に日曜入りました。土日は日替わりメニューがないので平日よりいろんな注文が来ますし、客も来ます。覚えるのと同時にとんでもないマルチタスクっぷりでした。勿論メモる暇なんてなかったです。バイトは他にもいくらでもあるのでガストのキッチンは避けるべきでしょう。瞬間記憶能力でもあれば行けると思います。
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やめたい
飲食業での初めてのバイト、
朝~昼までの勤務ですが
とにかくやることが多いので大変。
レジも2回ほど教わりましたが、
次からは一人でと言われました。
不明なことがあれば
マニュアル動画を見れば分かると、、
正直びっくりです。
初日に「徐々に覚えていきましょうね~」
という言葉は嘘だったのか?
騙された気分です。
とにかく早く辞めたい。
絶対にオススメしません!!
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くそ
今年の3月からガストで働いている高校生です。
総合的にみるととにかくクソ。
希望の給料額は4万程でした。最初の1ヶ月は1・2万で最初はこんなもんかと納得していましたが、今年の8月に入っても給料はかわらず2万円多くて3万円でした。稼ぎたくてバイトしてるのに忙しい時間(平日は夜、土日はお昼)に短時間で日曜は全て潰されました。
本当にやめといたほうがいいです。
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もう少し細かく
高校生です。フロアに勤めて3ヶ月半ほど経ちます。
よく来てくださるお客様が多いので、接客は楽しいです。
ですが、教えてもらってないことを質問すると「それくらい聞いとけよ」と店長にキレられますし、1人で営業などもあります。
後はその時に質問して返された内容に、一番大事なことが抜けてることが良くありますし(例、おかわりでどこから取って持っていくかは教わっても有料かは知らされないとか。カップが貰えるイベント等)、「10秒で片付けて」など難しいことも言われます。
丁寧な教育と言われますが、もう少し細かく教えて欲しいと思うことはしょっちゅうです。
休みは言えば貰えますが、店長の機嫌が悪いと舌打ちされたりするので未だに少し苦手です。
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求人内容と実際の面接の差に驚き
家庭の事情により働くのを応援するとHPで大々的に謳っているので、安心して面接に行ったら
「楽な仕事じゃない」「立ってるだけじゃない」と言うような発言がありました。この年になって、飲食が立ってるだけじゃない、楽ではない事は生きていればわかります。主婦をどれだけ馬鹿にしてるのか、ギャップが酷すぎます。面接きめるまえにここを見れば良かった。
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店長ガチャ
入って一ヶ月で辞めました。初バイトでキッチンで働いてました。内容は覚えることが多いし、ピーク時は忙しくて大変。何より、店長の人間性で印象が変わる。こっちの店長はとにかく自己中で、従業員から教わった通りに働いてたら突然「お前なにやってんの」「これはこうだろ」と割り込んできて、こうやるって教わったんですけどと反論したら「俺が教えた通りにやれ」と言う始末。従業員をお前呼ばわりするのもありえないし、他にも人として駄目な部分が多く、一部の従業員からも嫌われてました。どの店もそうですが、もし気持ち良く働きたいなら、まずはまともな店長がいる店舗を当てるべきだと学びました。
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職場次第で変わってくると思います!
僕はフロアをやって1年半が経ちました。職場自体はフロアキッチンRS世代の垣根を超えて仲良くてやりやすいです!
休み届けを出せば休みに出来るので、シフトの融通はわりと利く方だとは思います。ただ
、休み届けを出してても人手不足なせいか勝手に入れられたことが過去に2回ほどあったし、他のクルーが入れられた話も聞いているので、不満点を挙げるならそこかなと思います
休みの日とかプライベートでバイト仲間とご飯行ったりカラオケ行ったりすることもあり、充実してます!
飲食業界は初めてだったので、最初はオーダーを間違えたりして、全然出来なくて、ピーク時とかテンパってしまって、店長やリーダーや先輩方に迷惑をかけて、何度も怒られたりして、辞めようとしたこともありますが、ここで辞めたらまた次も同じように誰かのせいにして辞めるのな??って不安を感じてここまで続けて来られました!
土日のランチやディナーのようなピーク時はかなりしんどいです、、今は僕よりも後に入ってきた方が多くなってきたこともあり、なるべくピリピリしないように気をつけてますが、顔に出てるかもしれないです、、笑。でも終わった後の達成感もあるし、他のクルーの方ともフォローし合っていける環境なので大丈夫です!ただ、低評価の方も大勢いるように店舗によって変わってくると思うので、ここで働く前に実際に店舗に行って食べに行くなりして見学はした方が無難です。
毎月給料日にはすかいらーく系列の飲食店の25%offの割引券が貰えます。賄いはステーキ以外の料理を税抜き1000以内の料理を324円で食べられますので、社食の制度も充実している方だと思います!
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こんなところ初めて
時間外は当たりまえ。絶対時間内で終われないような作業を割り振っておいて終われなくて時間つけると怒られる。働き始めの時なんか仕事しに行ってるのか掃除しに行ってるのかわからなくなるくらい行けば掃除ばかり。しかも時間外で。先輩にも勤務開始する前にゴミ拾ってゴールドプレート磨いて窓拭いてくるんだよって言われてやってたけど疑問だった。掃除だって仕事なのに時間つけちゃいけない理由がわからない。時間になったら下げがどんなに残ってようが関係なく上がれって言われる。すかいらーくグループはなんでもかんでも数字で全てを決めるところ。客数これしかないのに…とか。追加だってあるし、テイクアウトだってあるんだよ!!それが重なると客数とか関係ない!本当に忙しくなる!なのに全ては客数。それしか見てません。
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