
ネガティブチェックなら「みん評」
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とにかくブラック
2年半ほどアルバイトを続けましたがホントな時間の無駄でした。探せばもっといい所あります。
まず昇給ありとなっていますが上がることはないです。
新人は店長にもよりますがビシバシやりすぎてみんなすぐ辞めてしまいます。
基本ナイトはホールに2人キッチンに1人で動きっぱなしなので疲れ方が尋常じゃないです。
社員同士の会話もほとんどなくずっと作業という感じです。
おすすめしません!
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サービス残業
私の働いている店舗のことを書きます。
悪い点
・平日のディナーの時間帯は売上の利益をだすように2人体制(店も結構広く、客もくるのに)
まだこの点はがんばってどうにかします。
・15分未満の残業は給料にいれてもらえない。まず、コンピュータの方で15分未満の残業は
カウントしないシステムになっている。勤務記録ノートには時間は 15分→0.25分というように
書くので事実上、10分残ったとしても書かせにくくしてある。
・売り上げをきにしてバイトの前後に10分くらいのサービス残業がある。もちろん給料には
カウントされない。
良い点
・従業員は半額で食べることができる。
・仕事はやってけばすぐに覚えられる。
・制服は最初に5000円担保として借りることができる。
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昇給制度
昇給っていつ上がるの?と言わない限りあがりません!関係ない店舗のクレーム対応を社員がやらずクルーにやらせる。考えられない。
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まあ皆さん1回は働いてみて下さいwww
もう辞めましたが
まずmgrがアホ過ぎます
あと皆さんが書かれてるように人手不足は確実です
本部の通達!で予算が決まってるらしく人数が増やせないと言ってますが
まず本部から納品される物がアホみたいに量が多いので毎回
深夜帯に入ってる方は意味の無い物の移動を毎日やらされます冷蔵庫も冷凍庫もパンパンです
そして毎日食品の廃棄が大量に出ます!それを減らせば人件費ぐらいでます
良い所はめちゃくちゃ賞味期限を短く設定してるので安心安全ラベルを無視してなげれば
まず変なものを食べさせられる心配は無いです
皆さん仰られてる店舗にもよると思いますがコミュ障な方が多い気がします
逆に外国人のアルバイトの方のほうが長く働かれてる方よりコミユニケーション能力が高い気がします
そして思ってる以上に覚える事が多いです慣れてしまえば楽勝なのですがメニューも
数週間に一度は変わります(季節商品が多い)これは客側からすれば良い事なので一概に悪くは言えないですが
客層は最悪です!なぜかファストフードとかコンビニには強く言っても大丈夫だと勘違いしてる客が多いです
それと研修期間が短過ぎて覚えるまでにスタートさせられます逆もありきで
ピーク時間帯に何も知らない方がヘルプとして付きます!客が多い時は大変です
ほぼワンオペ状態!ただ商品を運ぶだけのバイト!それでも時給は変わりません
誰かも仰られてましたがやればやるだけ損する会社です
やっても同じやらなくても同じ!でも私は大変厳しい方に仕事を教わったので
仕事は出来るようになりました!これは良いのか悪いのか
あとは意味の分からない休憩時間です!せっかく深夜帯の時給が良い時間に入ってるのに
2時間とか休憩させられます!それなら休憩は短くで良いので拘束時間を短くして欲しいです
私は仕事中に立ちっぱなしとかは余裕なタイプなので苦労は無かったですが
ほぼ立ちっぱなしなので働かれる方は覚悟した方が良いですよ
まあこの仕事をすれば他の仕事に転職してもどこも天国に感じるはずです
バイトを検討されてるかたは頑張って下さいねwww
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最悪だった。
店舗によると思うので、一概には言えないが、僕が勤めた店舗は、マネージャーが最悪だった。本部はこの人の人格を知っているのだろうか。普通の会社なら、クビか減給なんじゃないかと思ってしまうほどの、クルーに対する口調。でも、クルーは皆、マネージャーが怖いのか、ペコペコご機嫌取りをしているし、ベテランのクルーでさえ、ペコペコしてる。
そんな雰囲気に嫌気がさし、辞めた。
あのマネージャーがいる限り、普通の考えの持ち主は辞めていくと思うし、それを割りきれる人しか続かないのではないだろうか。結果、良い店の雰囲気にはなっていかないと思う。
教える立場、指導する立場の人間が、こんな口調で指導しているのを許している、なか卯という会社自体に、不信感を感じる。
クルーの教育をする前に、上にたつ人間の教育をした方が良い。
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絶対に絶対にやめといた方がいいです
最初は時給がそこそこ良かったためバイトを始めたのですが、まず希望店舗とは違うお店で、研修をさせられます。
研修一日目、出勤してすぐにホールの仕事を全て覚えさせられて、その日の昼のピーク時に1人でホールを任せられました。正直とても辛かったです。
研修二日目、出勤してすぐにキッチンの仕事を全て覚えさせられて、その日の昼のピーク時に1人で丼場を任せられました。ミスばっかりでした。
覚えきれるような量じゃなかったので、学校の勉強をしている暇などなく、バイトがない時や、家でも作り方を覚えたりして、苦痛でしかなかったです。
研修が終わりやっと希望店舗で働けると思ったら、ヘルプに飛ばされ、1ヶ月もしないうちに今すぐにでも辞めたいと思いました。
向いてる人もいるかもしれませんが、私からはおすすめしません。
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辞めます
なか卯アルバイト歴2年だけなので参考程度に
まず最初にマニュアルの多さ
とてもじゃないけどすぐに覚えられる量ではないです
接客ひとつとってもマニュアルが沢山あります
商品作成は逆にマニュアルのお陰でめちゃくちゃ楽です!
システム化されているので辛いのは最初だけでした
しかし、最近はややこしい商品が増え、冷蔵庫を圧迫するほど仕込みをしなければいけないほどなので今からバイトする人は大変かも、、、?
やりがいは本人次第ですが、私はありました
マニュアルが厳しい分やり遂げた時の達成感は気持ちがいいです!
まとめ
知り合いには絶対にオススメしたくないバイトです
あと社長と商品開発担当は現場で1年間働いてから役職に就いて欲しいです
あ、食事代50%補助はあてにしないほうがいいです
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メンタルが弱い方は辞めた方が良いバイト
客として行く分には構わないのですが、働くとなると、随分変わります。店長のような人がいる店もありますが、私が働いていた店には、店長はおろか、チーフの人もいない時間帯もありました、更には高校生バイトのみに店を任せる時もありワンオペはピーク時間以外日常茶飯事。クレームがあれば最悪のパターン店長代理のいる店まで行き、面接を受けさせられ、ただただ叱られる有様。
何故、私達のような高校生バイトがここまでされなくてはならないのでしょうか?周りの人にも聞きましたが、やはりこの会社はおかしいことに気付き、すぐに辞めました。
なか卯が好きで好きで、1回は働いてみたいという方以外はオススメしません。メンタルが持ちません。きっと高校生や学生さんは同じ思いをします。強いて良い点を挙げるなら、このような中でも、優しい人はとことん優しいです!どうぞ参考にしてください!
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慣れると楽
10年以上勤務していました。
基本的に同じ作業の繰り返しなので、慣れるとかなり楽です。
あと、社保や有給等がある為、がっつり勤務するフリーターの方は良いかも知れません。
ただ、ヘルプという制度がある為、一度OKしてしまうとかなり遠方に行かされる可能性もあります。
基本的に移動時間等もつきません。
バイトですが歴が長かった為、シフト~面接、採用等全て任されていました。
ですが、それでも月の手当ては1万円ちょっと…
急な欠員が出ても、基本的に全てこちらで対応させられていました。
実家に子供を預け、深夜働いたことも数えきれないぐらいありました。
そこまでさせられていたにも関わらず、引っ越しや出産等で何店舗か異動した末、最終的に事情があり数ヶ月休んでいる間に勝手に退職扱いにされていました。
何人かに連絡しましたが、当時の上司がもう異動していた為、わからないもしくは連絡無視…
本当に上によって当たり外れがあります。
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一人営業できない人は入らない方がいい
うちの店はランチ・ディナー・ナイトどの時間帯に入っても必ず一人営業させられます。
新人でも2ヶ月過ぎたくらいからは当たり前に一人営業あります。
慣れてきたら深夜以外の時間帯でも2時間一人営業当たり前。
1時間で20人以上お客さんが来る時もあります。
それでも商品提供に時間がかかったなどクレームが入ればマネージャー達に個人面談されます。
焦りやすい人や、トラブルが起きた時にパニックになる人にはお薦めしません。
10代〜40代女性も一方的に好意を持ってしつこく話しかけてくる男性客など多いので、一人営業の時を狙ってそういう人が来ると逃げ場がありません。
グループLINEもほぼ強制で入らないといけません。
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法人会員になると、情報の充実など活用の幅が広がります。詳しくは こちら