サンマルクカフェのアルバイトの口コミ・評判 3ページ目

バイト歴１ヶ月。
新人には厳しいです。研修は行わないです。
社員さんはいません。責任は重たいかもです。
すぐに仕事ができるメリットはあります。
でも、まともに教えてもらえないので聞きながらメモをとりながら仕事をしてます。
長く続いている人はあまりいないのも事実です。
先輩のバイトの方がおしゃべりをしていると、話しかけづらいです。失敗もよくします。仕事はやりにくいなって感じます。
しかし、働いている人はいい人が多いです。頼りになります。
新人だけで仕事をすることはないです。
口コミをみるとある店舗もあるっぽいですが、私はないです。

夜に時給は上がりません。朝に時給は上がります。
夜はレジや清掃、お客さんはあまり来ないですが、やることが多いです。


まとめ
良かったところ
・働いている人はいい人達
・朝の時給は上がる
・静かなカフェ
・常に忙しい（夜を除く）
・自分が成長できる
・学生バイトが多い



悪いところ
・社員がいない
・責任がある
・クレーム対応も自分達で
・きたない
・お金を触った手でパンを触る
・メニューが多い
・忙しい、疲れる
・最低賃金

知り合いの紹介で始めました。
その人の顔を潰せないので一生懸命働きますが
とにかく人手不足です。
時給なのか？身だしなみの見た目なのか？
面接の連絡すらなかなかこないです。

人がいなくてヘルプ要請をしても他店も人手不足で
街の方の店舗に行くのでヘルプは行けません。
ということで、いつもより早出をして、閉店後の片付けまでぶっ通しで働いたことがあります。
休憩もほぼ取れず、、、
まだ入ってそこまで経っていない時に…！

売上が悪いとシフトの時間数を減らされます。
3.4時間のシフトなのに休憩入ってくるのはざらで、
短時間のために交通費なしで来て、休憩入れられちゃったらもう何をしに来ているのかよくわからないです。。

時給も特別良い訳でもなく、土日祝や人手不足時のシフトに手当がつく訳でもなく、制服や靴も実費。
色々とケチるのに、お金は一体どこに消えているのか？と思います。
入ったばかりの人に囲まれて、全然仕事もできていないのに、同じ時給で何人分も働いていると
身体がきついですし、馬鹿馬鹿しくなってきたので、そろそろ辞めたいと思います。

あ、ですが、私のいる所は人はとってもいいです！
昔からいる人達はみんな優しくて色々と教えてくれます！！そこらの社員より仕事出来るし凄いので、
(前にヘルプできた社員さん、ほとんど何も出来なくて驚きました。)この人達だけでも時給上げてあげてほしいです。
いる日といない日のシフトの周り加減がちがうので！！
いないと本当に心身共に疲れ果てて辞めたくなるので、

みんなが言っている通り、社員はいません。バイトだけ。土日の時給も平日と変わらないので、学生バイトなんかは土日は他でバイトしたり遊びに行っちゃうからシフトがガラ空きになる。
責任感強い主婦たちがそこを埋めに入るけど、毎回そうやってるうちに家庭がグチャグチャになり辞めていく。
またバイト募集して新人が入り、初期投資が多く掛かる。せっかく入ってもそんな待遇なんで辞めていく。
とにかく土日祝日の時給だけでもあげてくれたら学生バイトも入ってくれるし、無理やりシフトに入った主婦たちのモチベーションも上がる。働きやすいと思えれば辞めなくなるし、ベテランばかりになれば人数少なくても動けるし、人件費も安く抑えられるのではないか？
これをたまたま来た社員に言ったところ、サンマルクカフェはさ全国800店舗からあるんだよ、ここだけ上げるとかは無理。とか言われたんだけど、ここだけなんて言ってないし、あなたが上に陳情しなくて誰が出来るのか。こうすれば会社としても利益になる、とほかの社員さんたち巻き込んで訴えていかなきゃ変わらないのではないか。
今いる従業員を大事にしていかなきゃ、ここに溢れている苦情は止まらないでしょう。

5年働き2月で退職しました。

正直ありえない会社です。バイトでしたが、入って2週間後には店長をさせられ面接までしてました(笑)

先日聞かれたことをまさか2週間後に自分が聞くなんてね。。

何人雇っても不足は解消されない。
常に人不足。駅の中なのに1人のときもありました。サポーターに言っても人はくれない。
そのくせ他の店に人をよこせないか？と死ぬほど電話がくる。

シフト作成にエリア会議、面接に研修受けたり。

あ！何回も言いますが私バイトで社員じゃないですから！！！

体壊しても不足を埋めなければ休むことは出来ません。
店の中でおう吐してしまったこともありますし倒れて救急車で運ばれたこともあります。

1ヶ月300時間働いて休み０ですからね。
そりゃ倒れるわ。

不足を埋めないといけないし、学生にも入ってもらわないと困るから何を悪いことしてもクレーム出してもあまり怒ったり出来ないし。
店の中やりたい放題で最悪な店でした。。
そんなのも嫌になって辞めたんです。
なんで、ここで体壊しても頑張らないといけないのか？
学生は旅行だのテストだの色んな理由で休めるし(本来はそれが当たり前)

でも自分はそうはいかない。
でも私だってバイトでみんなと同じ時給で働いてるのに。
多分辞めた今だから言えますが、疲労とストレスで鬱になりかけだったと思います。

辞めた2日後には倒れて救急車で運ばれました。
緊急入院、緊急手術して。ストレスなのか卵巣嚢腫になり卵巣を摘出しました。

やっと辞めれたと安心して倒れたんだと思います(笑)
辞めてなかったら今頃入院中にいつ出勤出来るか死ぬほど電話来てたと思うとゾッとします。
前回倒れたときがそうでしたから。

私の体験はこんな感じですが、ほんとにサンマルクは店舗にもよると思いますがオススメはしません。
学生は休めると思いますが、不足があると希望よりゴリゴリ伸ばされるしww
お金が欲しい人はいいんじゃないですかね？

会社が下の人間に頼りっきりって感じが強いです。
フリーターとか行ったら死ぬと思います。

今だとチョコクロがこの時間に行けば絶対焼きたてあります！みたいな鬼畜なイベントやってますねwww

従業員の意見からすれば、鬼畜そのものです。
焼いてる暇ないくらいの忙しさ人不足。温かくないとクレーム来たら終わるやつww
会社の頭の悪さが滲み出てたイベントです。
辞めててほんとよかった。

新人として入っても忙しすぎて教わるのも厳しいかもしれません。
人によって言ってること違うし。

依然は研修センターで研修してから店舗勤務だったのですが無くなりました。
研修で教える人間が厳しすぎて、跳んでしまう人が続出したからかなと思います。

私も教わったとき常にヒステリーでイライラしてるのかカップを投げつけられました。
え？ここ研修だよね？と目を疑ったのを今でも覚えてます。
厳しさがずれてるんです。


他の店も社員が居るところはもちろんあります。が！社員が少な過ぎて一人で3、4店舗見てる人が多いので、常に店の中に要るとは限りません。

私のところも私が出来るだろうという判断をくだされ挨拶だけ来て一度も勤務してるところを見たことがありませんでした。

色々言いましたがサンマルクだけはオススメしません。
学生も希望出してそこが入れなくなったら不足を埋めないと絶対休むことは出来ません。
探せない場合は学校を休んで勤務してる人もいました。
きついですよ。
人不足のところで働くってのは。

私はオープニングから入って、約2年働いています。最初時給がよく、カフェ店員に憧れがあり応募しました。時給はオープンする前の1週間ちょっとと、オープンしてから1ヶ月ほどで最低賃金になりました。研修が始まると、21時に終わったのに、次の日の朝までにドリンクのメニュー、グラム数一の位までキッチリ正確に全て覚えてこいと無理難題を言われるところから始まりました。そして研修が終わり、少しすると、カメラ検定というものに無理やり受けさせられそれを受けて合格すると時給が上がるということだったので受けました。それは合格しました。なのに、前に最低賃金が上がった時に何故かカメラ検定のことなんかなかったかのようにカメラ検定を受けていない子と同じ時給になりました。また、アルバイトで発注をまかされます。発注をしていない、発注の仕方がわからないアルバイトの子もいます。そんな他の子より明らかに仕事数が多いのにも関わらず時給はみんなと一緒。そして社員も口うるさく何かとケチを付けてきます。
忙しい時に急に本部のカメラで見張っている人から電話が鳴り、ビスケットの期限は大丈夫ですか？というような連絡だけよこしてきたり、こちらは忙しいのにいちいち何か言ってきます。アルバイトというより時給がものすごく安い社員のような扱いだなと自分は感じました。
続けてはいますが、サンマルクで出会った同級生の友達がいなければすぐに辞めていたと思います。それくらいバイトでも求められるものが多いところだと思います。
私はおすすめしません。

店舗によると思いますが、私の店舗ではラストの作業が多くとても困りました。
ラストでは明日のパン(クロッシュー)作られさられ、床下の掃除をしその写真をメールで本部の方に送り、処分する食べ物の重さを書き込みそれをパソコンに打ち込み、さらにまた別の本部の方に送る、また食材の在庫の打ち込み、食材の発注などもさせられていました。その２つは、お店の中の材料を全て(とてもたくさんあります、、)書き出さないといけないので、ラストだけでこれだけ全てをするのはとても過酷でした。
私の店舗の方極悪店長は、朝〜昼にしか入っていないので私達の苦労を知らず、全部ラストの人がやればいいんじゃない？と言ってここまでやることが増えました。ちなみに、23:00を過ぎると警備が入ってしまい、店長に連絡が行くのでこれだけ膨大な作業を早く終わらせなければなりません。
これだけの作業をするのに、少しでも失敗したら公開処刑をされ強く注意を受けます。
研修は何日かありますが、これだけ膨大な作業を時間内に終わらせないといけないので、皆さん新人に教える暇はなく、ほぼ知らない状態で旅立ちをします。　
まさに負の連鎖です！
サンマルクさん、どうにかした方がいいと思いますよ！

絶対にやめた方がいいバイト先です。
大学1.2年生でつらいと考えるなら辞めることをおすすめします。

改善すべきところ
・研修ほとんどない
・社員の働き方が過労死レベル
・勝手に勤務時間減らされる
・業務に対して時給安すぎ
・いつも人手不足
・使えない社員
・客層悪い(場所による)
・死ぬほどシフト入れられる
・業務内容多すぎ
・社風が昭和(従業員は使い倒せ、客よりも利益！みたいな社風です)
・笑顔コンテストとか意味のない負担を負わせてくる
(シフト前に毎回写真をとるように通達がきたが、普通に法律違反)
・勝手にシフト調整される(50分から働いていても55分から働いたことにされる)
・レジが全て手動。ズレがあると怒られる。コストを嫌い、手動にしているのならズレるのは当たり前と考えるべき。

とりあえず本社や上の人たちの感覚が世間とずれている部分があります。まずはめちゃくちゃ辛いバイトをしてみたいと考えるならおススメです。

絶対にスタバの方がいいと思います！！

とにかく従業員の扱いがひどい企業です。
社員が足りていなくアルバイトだけで回している店舗も多数ある上に、バイトに対する無理難題がとても多く給料は変わらないのに社員と同じ仕事を任されます。

また常に本部がカメラでカウンターをチェックしているので、どんなに人手不足で混雑していようが品切れなどは許されません。なおかつ処分数が毎日チェックされており0だと品切れ、たくさんあると作りすぎだと言ったお叱りを受けます。
また時給を上げる研修制度があるのですが、10円ほどしか上がらず詳しい説明もないままほぼ強制的に受講を促され、それを理由にさまざまな責任を押し付けられるようになります。
また現場で働いている人の意見が通ることはなく本部からの指示は絶対なのでとても厳しい環境に思います。
一緒に働いていたアルバイトの方々や学生の方に良い方が多く大学卒業までの4年間は働くことができましたが、コロナの影響で退職前の終盤の環境は特に酷かったです。

また余談ですが、特に頑張っていた主婦の方がアプリで付けられるポイントを、レシートを不正して自分につけていたのではないかという疑惑がかけられ、たいした根拠のないまま責め立てられ他の従業員にも社員から聞き込みがされたため、冤罪だったにもかかわらず精神的に働き続けることが厳しくなってしまい辞めてしまった方がいました。社員さんや本部の方からは特に謝罪はありませんでした。

3年程アルバイトで働いている者です。
正直ここまで続けられたのはスタッフと店長が良い人だったおかげですが、最近の店舗改悪などを受け、流石に頭にきたので書きます。

業務内容は接客、衛生、製造、仕込みですが、正直やることが多すぎて今でも辛いしめんどくさいです。
カフェだからドリンク中心じゃないの？って思うかもしれませんが、ドリアやデザート、パスタを販売してる店舗ではドリンクと並行して作らないといけないため、ランチタイムは地獄です。
たまにキレそうになります。

時間があれば本部へ写真報告をしないといけなく、その中には身だしなみチェックを”笑顔”で撮らないといけず、聞いた時はマジで気持ち悪いと思いました。なぜマスクを取ってわざわざ笑顔で撮らないといけないのか理解できない。
笑顔付き顔写真名札が出来たらしいですが、店長も嫌らしくなんとか付けずに済んでいます。

あと店長の余裕がなくなるぐらいの凄まじい業務量
私の店舗の店長はエリアマネージャーも兼任している為、休みは週一でもうすぐ過労死ラインに到達しそうです。
最近、呂律が回らなくなったり身体に不調が出始め、近いうちに過労で倒れると思います。

外から見ればお洒落なカフェですが、中身はドス黒いアルバイト任せで社員のことを一切考えないブラック企業なので来ないでください。
ここ以外のカフェか居酒屋で働くことを強くおすすめします。

現役店員です。絶対にやめた方がいいです。
私の店舗も社員がいないので主婦パート、学生アルバイトだけで営業をしています。まず給料と労働量が見合っていないです。私の店舗は県の労働最低賃金スレスレの時給です。ですがショッピングモールの中にお店が入っているのでひっきりなしに客は来ます。
社員はみなさんおっしゃっている監視カメラで店をチェックしてはお小言を言ってきます。わざわざそのために店に電話をかけてきます。こっちはお客様の対応と並行して他の業務を行わなければいけないのにです。販売しているビスケットの賞味期限があと少しで切れるからチェックしてね、という内容「だけ」の電話を受けとった時は呆れを通して悲しくなってしまいました。先日はクレーム対応の事後報告をした店長（主婦の社員でない方）に対して、自分の思っていたやり方と違っていたからとものすごい剣幕で怒ってきたそうです。こんなにも現場で働いている人を大切にしない会社に初めて出会いました。
労働環境も最悪です。人一人しか入れないようなバックヤード、夏場は虫がたくさん沸く厨房、劣化した部品は本社ではなく店舗で修繕依頼から発注まで全て行います。正直本社の人間は何をしているのかなと思います。虫が嫌いな人にはオススメしません。ここでのバイトを始めてから、黒くて素早く動いたものが視界に入ったら例えそれが物だとしても構えてしまうようになりました。
コロナ禍のご時世なので人件費削減に力を入れているようで、人件費に対して口酸っぱく言ってきます。新しく入ってきた新人のための研修時間は以前の半分以下に減らされました。新人の子がとても可哀想だし、基本的に2人で営業するので相方が新人の分倍以上働く羽目になります。
カフェにぼんやりとした憧れを抱いている人は絶対にこの系列はやめた方がいいです。違うところをオススメします。
散々文句しかありませんが自分がやめない大きな理由は人間関係だと思います。ベテランの主婦さんや先輩の学生たちはみんなとても優しくて、すごく居やすい環境です。それのおかげでやめる踏ん切りがつかないというところもありますが。