サンマルクカフェのアルバイトの口コミ・評判 6ページ目

他の方たちも書いているように私の店舗でも、社員はおらず、何年も働いているお局的主婦の人たちが仕切っています。研修では洗い物とドリンク作りしか教えられず、いきなり長年選手の先輩たちと同等の効率での作業を要求されます。失敗したら頭ごなしに否定されます。
主婦の方たちからのパワハラともとれるLINEが1日20件はグループに届き、気が滅入ってしまいます。また学生は帰省などもあるのに土日祝は必ず出勤要請されるため休めません。人手不足であるにもかかわらず新しい人を育てることもしません。私の店舗では「教えてる暇ない。横目で盗んで覚えろ」とはっきり言われましたが、そもそも2人でシフトを回しているので、横目で見る暇もあるわけがないです。
端的に表すなら圧倒的低賃金重労働です。精神的負荷も大きく、今後改善される気配も今のところないので働くことは絶対にお勧めしません。
学生はみな穏やかな人が多いのですが、友達づくりとかなら居酒屋などの方が出来やすいと思います。

サンマルク、本当に勧められません。
社員は来ない、汚い、店内で虫が飛んでいることは日常茶飯事。
バイトだけで、まわして利益を得ようとしてる会社です。

監視カメラがありますが、それは防犯目的ではなくただバイトや社員の不正を防ぐためだけに設置しています。

現場と本部の信頼関係は皆無です。

本部と現場の認識の違いというか、本部は現場のことを何も考えていません。

そして、社員は低レベルな人材を集めたような職場でした。まともな人は誰一人いません。パワハラに近いことばかりします。

絶対に辞めるべきです
こんな会社があるとは、ある意味いい勉強になりました。
二度とサンマルクホールディングスの系列の店舗に食べに行きませんし、周りの友達には絶対にしないように伝えていこうとおもいます。

今のままだお、5年以内には必ず廃業してると思います。

私の場合は、まず研修センターに行くという事を言われずに、いきなり現場で働かされました。
アルバイト1回目は皿洗いしかしませんでしたが、2回目からいきなりレジをさせられました。
その時はまだメニュー表も配られていなかったので、訳が分かりませんでした。だからもたもたしていると先輩アルバイトに注意されました。


土日祝日は特にキツイです。
客が多いから次々にメニューを聞かないといけません。
そんな事してたらメニューがごっちゃになって余計に大変なのに。
客が多いからって次々に書く必要があるんですか、って感じです。人が多い所に来ているんだから、それぐらい待って欲しいって思います。自己中ですかね。


あと先輩アルバイトの人は、疲れていたら態度に出るタイプで凄く急かされます。
こっちはまだアルバイトを始めて（しかも初めてのバイトなのに）10回もしていないのに厳しすぎます。
洗い物を洗うのが遅かったら文句を言われます。


初めてここで働く方は絶対に辞めておいた方が良いです。
レジがある程度慣れてる方ならイケると思いますが、レジ経験初めての方はしんどいです。
お会計方法（カード支払いの種類など）がたくさんあって訳が分からないし、スタンプカードに対して煩い人もいます。


そして最も酷いのが『人手不足』。
私の所は、基本アルバイト2人で店に立つのですが、土日祝も2人でやらされます。
せめて調理する人、レジする人、ドリンク作る人、皿洗う人、で4人は必要です。
レジ、ドリンク作り、皿洗いを1人で行うなんて、ブラック企業にも程があります。
しかもドリンク作りの分量も完璧に覚えなければいけません。
新人バイトなのにそんな事させられるのはキツすぎます。



もう本当に土日祝にはバイト入れたくないです。
何で入れちゃったんだろうって病むくらいに。
口コミである程度酷い会社な事は分かっていましたが、これほど酷いとは。
劣悪な環境だし、タバコの匂いも臭いし（受動喫煙で肺がんになりそうなレベル）。
人手不足なら店を少なくするべきだし、厨房狭いし。


とにかく1年持ったら良い方ですね。
こんなバイト、早く辞めたいです。


これをサンマルクの社長さんとかは知らないのかってレベル。見て見ぬ振りしてんのかな。

掛け持ちのため平日の午後のみ働ける条件に合っていたので応募しました。
面接のときにすぐ採用が決まりました。
希望シフト制なので前もってわかっている予定があるときは休めるので助かります。
仕事はマニュアル通りにこなせばいいので覚えてしまえば難しい仕事ではありません。
外国の方のご利用も多かったので得意の英語が活かせて良かったです。
人間関係もそんなに悪くはありませんでしたが近隣の他店舗は常にスタッフ同士の揉め事が絶えなかったのでたまたま運が良かったようです。
スタッフは主婦4名フリーター1名あとは学生バイトが20人くらい。社員は店長ひとりだけ。ですがその店長は他店舗のスタッフとしてシフトに入っているため名前だけです。1年以上勤めていて1度しか会ったことがありません。
学生バイトが指揮をとって店を回しています。
そのせいかお客様からのクレームが本部にたくさん寄せられています。
店頭でのクレーム処理はたいてい主婦の仕事です。学生バイトのミスや不手際を主婦が謝罪しなければならないのは地味にストレスです。
時給は良くはないてす。
募集要項の時給より20円安いので何故なのか訪ねたら研修中だからだとのこと。
しかし月100時間×1年数カ月働いていてまだ研修中の時給のままです。
学生さんがお友達作りを兼ねて働くなら良いと思います。
それと他県へのヘルプに行かされることが多いので旅行気分を味わえます。
ただし旅費は立替えで後日精算です。
基本的にシフトの融通はききますが
土日祝日、大型連休中などは休みの希望を出すとき理由を申請しないと休ませてもらえません。
盆正月の帰省も嫌な顔をされます。
実家暮らしの学生さんやお小遣い稼ぎの主婦で、生活がかかってないなら良いバイト先だと思います。

2年弱続けましたが、はっきり言ってオススメしません。
・エプロンの費用は自分持ち、ポロシャツ、ズボン、靴すべて個人で用意
・社員のいない店舗は当たり前
（社員がいたとしてもあまり期待しない方が良い）
・給料は昇級試験に受かってもなかなかあがらない
・ ヘルプ先への交通費が出ないことがある
・レジ、ドリンク、パン作製、ウォッシャー、次の日の仕込み、発注etcとにかくやることが多い割に給料が安い
・人が足りていないので時間通りに退勤できない
・カウンター内が汚い
バイト仲間はとても仲が良く恵まれていたので長く続けましたが、アルバイトをする中で自分のためになったことはあまり思いつきません。接客なども社員にきちんと教えてもらったことはないので、先輩の真似から始まります。カフェバイトに憧れている人は他のカフェを探すことをお勧めします。

2年働いてます。職場はいい人が多くやりやすいですが、社員が常時いないためアルバイトの負担が大きいです。本部や外部業者への提出物や連絡、食材や資材の発注、新人教育を新人がやっているなどめちゃくちゃです。
もちろんクレームに繋がることも増えます。
もう少し社員が増えて頼れればなぁと思います。

個人的に嫌な点、名札に名前と笑顔の写真がつきます。カスハラや個人情報の観点からとにかく改善してほしい。
時代錯誤かなと思います。


有給などは取りやすいです。
社員割引もあるので、サンマルクがもともと好きな人にはいいと思います。

新しくオープンするという事で、みんな一からのスタートで研修できたのは良かったけど、とにかく厳しい。
前髪は眉毛より上もしくはピンで全部留める。髪色も7番まで。爪も手のひらから見て見えてるだけでダメ。
ベーカリーでパン作りを教えてくれに来た先生が物凄く厳しかった。毎日怒鳴られながら、ビクビクしてのパン作り。パスタも15種類もあるし、デザートのパフェも沢山ありました。
この店、何屋って思うぐらい。。。
こんなに沢山のメニューがあるのに、ピーク時3～4人でやらなきゃいけないと言われました。最悪暇な時は2人だそうです。
検定もあり合格しなければ、研修時の時給のまま。
しかも、エプロンは3000円で最初の給料から天引き。白ポロシャツ、黒ズボン、黒靴は自分で用意。最初にお金がかかったバイトは初めてです。
まだ研修中でしたが、耐えれなく辞めました。
絶対オススメしません。

まず、面接の段階で募集内容と相違があった。家から近い店舗なので面接に行ったのに、そこはもう人が足りているので違う店舗で働いて欲しいと言われた。平日のみOK、シフト自由、などと記載しておきながら実際は土日も出てくれ、平日の昼は足りてるからシフト入れられない、など。希望のシフトは通りにくい。掲載内容と違うなぁ、と感じました。
実際働いてみると、バイトだけでお店を任され、忙しい時間帯も2人体制で営業させられ、クレーム処理もアルバイトの仕事。
発注も棚卸しもメールチェックも、新レシピが出た際の看板やメニューの変更も。
なんでもかんでもアルバイトの仕事でした。社員は何してるのでしょうね。
シフトや業務連絡をラインで行うため、休みの日でもラインがきて嫌な気分になりましたし、前日までシフトが埋まってないこともありました。こんなバイト先、はじめてです。辞めて良かったです。

ショッピングモール内の店舗で1年半ほど勤務していました。もちろん社員はおらず、アルバイト店長がシフト管理をしていました。大学終わりの平日夕方からシフトに入ることが多かったですが、人手が足りないことに加えて、レジ締めや発注を任され、かなり忙しかったです。土日は主婦さんが入れないことも多く、休憩も取れずに働き詰めでした。また、一度クレームの電話対応をしましたが、担当社員に電話しても一切繋がらず、全く頼りになりませんでした。辞めてから始めたバイトも飲食チェーンですが、どの時間帯にも社員はいるし、責任重大な仕事はやる必要がないのでかなり快適です。サンマルクでは効率よく働く力は身につくかもしれませんが、ほかに選択肢があるのであれば全くお勧めしません。

だいたいみなさんのレビュー通りです。
自分はサンマルクが好きでヘビーユーザーだったのでバイトしましたが、過去最悪の労働環境でした。
とにかく人が足りてないのに、さらに人件費減らそうとする本部。なんでも現場に押し付ける。逆にいうと嫌でもすぐに任されて色んなことができるようになります。ただし、忙しすぎてまともに教えてもらえはしないです。
パンを作るのは楽しかったし、私のいたお店はいい人が多くて人間関係もよかったのですが、そんな次元ではなく人がまともに働ける環境ではないのでやめました。仮に会社が現場や従業員を大事にする社風だったなら、すごくいい会社にできるのになあと思ってしまいます。