辛口評価なら、みん評。
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ちょっと時給が高いからって軽々しくは絶対に始めないで。
高校2年男子
高校1年の4月から働き出して1年半以上が経ちます。
はっきり言いますがサイゼリヤは本当におすすめ出来ません。
タイトルの通り、自分も少し時給が高いからと言う理由で入りました。
とても後悔しています。
店舗によると思いますが確実に人間関係。これに限ります。
あと補足するとしたら、店舗の環境、また本社自体が少し🤪←な感じです。
他の方も書いていましたが、無賃残業当たり前です。30分はざらかなー、8時閉店の時、帰りは10時前でしたが勤怠では8:00退勤となっていたりしました。多分訴えれば100勝てるだろうけど、OSPの方々もすごく時間を削っています。きっと会社としての方針でしょう。
給料
確かにほかのアルバイトに比べて高い
半年に5日有給が貰える。もちろん未使用。使える雰囲気ではないです。
交通費は曖昧に少しだけ貰えます。(バスなどの場合は多分全額)
働きやすさ
本当に悪い。シフトの提出が2ヶ月前というのが意味がわからない。
だいたい人手不足なので急用などは休めるのが奇跡。
やりがい
これは多分どこの飲食よりも感じます。
例えばピーク時、キッチンに入っていてとてつもなく長い伝票などが入ってきたりするとうわーーーー、とは思うけどそれが全てなくなってホールの人が伝票を持って行ってくれる時は本当によく頑張ったと実感します。
ホールの時は例えば沢山皿が席に残っていてそれを全て片付けた時。
お客様に美味しかったです、ありがとうなどのお声かけをしていただた時、そんな時は本当にやりがいを感じます。
人間関係
オワコン。
店舗にもよりますが、うちの店舗は最悪。とにかくOSP(店長)の性格が悪い。他店舗のOSPはだいたい優しい人が多いかなー、またパートの人がだいたい歴が長くて、店長サイドについてるから悩んでいることとかは全く相談に乗ってくれない。話せるのは数少ない高校生のみ。
大学生や高校生が沢山いましたが、1年半の間で10人以上はお別れしています。
ほんとにこれは店舗によるけど、クソみたいな店舗ではおすすめしない。必ずそこにいる人の知り合いだったりを介して事前に把握しとくべきです。
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いきなり実践....
まだ入って1ヶ月程度です。
キッチン希望でしたが、ホールに回されました。人が足りないのか、ほとんど口頭で教えられ、すぐに実践。
丁寧に教えてもらってないので、所々教えて貰えてなく、抜け落ちている部分がある。それが、忙しい時間帯になると致命傷。
店長は良くも悪くもない。バイトの人間関係は希薄。忙しいので、話している暇なし。名前程度しか知らない。女子が他の子の悪口を言っているのであまり深入りはしない方が良さそう。
唯一の救いが、客層が良い。もちろん、酒癖が悪い人も居るが、大半の人は私がたどたどしくても「新人かな?」と優しく接してくれる。
サイゼリアはもっと人を増やした方が良い。
とにかく要領が良く、視野が広い人じゃないとサイゼリアは苦痛だと思う。私は要領悪く、視野が狭いので若干入って後悔しています...
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精神的にくるしやっぱり人間関係が問題
私は高一の夏休みの時に初バイトとしてサイゼを選びました。
面接の時、料理ができるのでキッチンに行きたいと言いましたが、勝手にホールに回されました。
正直、自分の店舗は人間関係に関してはなんとも言えないかな。
最初研修があり私に教えてくれた人は大学生の方で優しくて問題はなかったんですが、時々説明し忘れが多くそれを社員のおばちゃんに聞くとなんで知らんのって怒られました。他でも少しミスをすると怒られました。店長は圧をかけてくる人でおばちゃんと同じく凄くめんどくさくて嫌でした。
夏休みの間は学校がないのでバリバリ働けて良かったんですが、契約は夏休みが終わる9月なのでそろそろ終わりかなと思ったら、店長にもう少しやれないかと縋られ自分の学校は定時制だったので渋々OKしました。
夏休みが開けて1番面倒くさかったのはシフト
2週間前ぐらいに希望のシフトを提出しなければならなくて、私の学校は行事予定表が常に狂ってて当てにならないので、先生に聞いたり自分で予想しなくちゃいけなくて時には急遽お休みを貰ったりしてました。
ただし、2週間前に希望のシフトを出したのにもっと早く出せと店長から言われたこともありました。
客層に関してはとても良かったです。ほとんどの方がミスしても笑って「大丈夫!頑張ってね!」という優しい言葉をいつもくれたのでまだ続けられました。
ただ、度重なる店長とおばちゃんのお陰でだいぶ精神が病んでいき11月ぐらいで辞めました。今はバイトしてたお店に行くのも怖いです。
まぁ結局は店によるってことですね。
初バイトどこにするか迷ってる人は、まず1回その店舗に行って雰囲気見てみた方がいい。
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とにかくマルチタスク
1年ほど働いています。
良い点:
・出勤日は全メニュー半額で食べられる
・優先順位を考えてテキパキ動けるようになる
・セルフレジのおかげでお会計の仕事がほぼない
何ともいえない点:
・人間関係
店長・社員さん含めうちの店舗はいい方だと思います。私が働き出してから2回店長が変わりましたが、どの人も普通でした。ただ、仕事ができなかったり遅かったりするとベテランのパートさんたちに冷たい目で見られます。うちの店舗はしごできの人が多いですが、同時に他の人の仕事のこなし具合やミスには厳しい人が多いなと思います。その点を除いては良いです。ただ、店舗によって違うので何とも言えないですね、、。
・給料
私の店舗は都内なので悪くはないと思います。人が足りておらず好きなだけシフトを入れられるので、長時間あるいは22時以降働けるのであればそれなりに稼げます。ただ、フロアとキッチン両方覚えさせられている身からすると、忙しさや覚える量に見合っていないと思います。特にショッピングモールの中にある店舗や駅前は絶対やめたほうがいいです。住宅街の真ん中にある私の店舗ですら仕事量が半端じゃないので、、。一応サイゼには従業員のできる仕事の数によってランク付けのシステムがありますが、1ランク上がっても昇級幅はたったの10円なのであまり新しい仕事を覚えるモチベーションになりません。
悪い点(大変な点):
・客層
子供や学生だけでなくいい年した大人もマナーがなっていない❗️❗️ありがとうやすみませんの一言が言えない・どれだけ混雑してようとちょっとでも料理の提供が遅いとキレる・忙しい時間に来て3時間4人席を1人で占領する・自分の子供が走り回っていても注意しない・食べ散らかしたまま帰る・酔っ払ってどんちゃん騒ぎで注意しても聞かない etc. 見ていて恥ずかしいし、ホールで働く時に最もしんどい点です。もちろんいいお客さんもたくさんいますが。
・トレーニングが雑
マニュアルはしっかりしています。ただ、最近入ってきた新人さんのトレーニングを見ていると、一回にたくさん詰め込まれてすぐ実践です。そして次に出勤した時はまた新しいことをたくさん詰め込まれるので追いつくだけで大変そうです。
・力仕事が多い
例えばお皿を下げるとき、片手にお皿十数枚ともう片方にコップ6個とかを持つのは当たり前です。これがかなり重たく、慣れるまで大変です。あとはビールの樽?を交換したり、ドリンクバーの氷を補充したり、ゴミ捨てだったり、力仕事が多いです。
・とにかくマルチタスク!!!!
本当にしんどいです。一人につき仕事が一つではないので優先順位を考えながらテキパキ動けないといけません。
ホールは
・お客さんのご案内
・オーダー
・アルコールとデザートの提供準備
・料理の提供
・個別会計の対応
・帰った席の片付け
・場合によっては皿洗い
の同時進行です。これらを平日のディナーだと3人、土日だと4〜6人で回すのは簡単ではないです。3人のうち私を除いた2人が新人なこともあります。そんな無茶なシフトしか作れないくらい人が足りていないのが現状です。うちの店舗は平日でも満席になることがあり、土日はお待ちが10組を超えるくらい忙しいのにも関わらず、上記の仕事を数人で回すので、最初は戦場かと思いました。
キッチンはまだ6割しか教わっていないですが、個人的にキッチンの方がマルチタスクです。私が今やっているのはパスタ、サラダ、オーブンを使わない前菜を作るポジションで、一人でこれら全てを作るのは大変です。麺を茹でている3分の間にパスタソース、前菜、サラダを作り、使った鍋を洗い、茹で上がった麺をソースと混ぜて盛り付け、、、、の繰り返しです。どこかでテンポが狂うと詰みます。これにオーブンの方を扱うポジションのフォローや翌日のための仕込み、使う食材の補充が加わるので水さえ飲む暇がありません。キッチンはスペースが限られているので、土日はキッチンのフォロー役の3人目がいますが、それ以外は基本的に2人で回します。この人数で怒涛のオーダーに数時間耐えて捌くにはそれなりの能力が必要です。
長々と書きましたが、サイゼのバイトはあまりお勧めしません!
私自身は元々せっかちな性格でテキパキ動くことは苦でなかった上に、最初は忙しくない平日の昼間のシフトが多く、ゆっくり仕事を覚えられたため、仕事をこなせず冷たい目で見られることは幸いありませんでした。一緒に働く人たちにとても良くしていただいているし、家から5分かからずで通えるので続けていますが、そうでなかったらとっくに辞めていると思います。テキパキ働きたい人、暇なのが嫌いな人、マルチタスクが苦でない・得意な人には向いていますが、楽に働きたい人などには向いてないと思います。
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店長次第かな?他にもっといいところある
フロアで働き始めて1年くらい経った大学二年生です。ファミレスにしては給料が良いと思ったのと、家から近いので始めました。
・仕事内容
フロアの仕事はご案内、オーダー、レジ、サーバー、食べ終わった後の片付け、ドリンク・デザート作りです。暇な時間帯はこれらをほぼ全て一人でやるので大変です。土日のピークはフロアに6人いてもギリギリ回るくらいの忙しさで正直疲れます。新人の時に勤務3日目で土日のピークにシフトが入って、その時は戦場かと思いました。今はもう慣れて何も感じなくなりました。
・人間関係
正直店舗によると思います。
他の方のレビューでは店長や人間関係に問題があることが多いようでしたが、うちの店舗は店長や社員さんは3回変わりましたがどの人もいい意味で普通の人でした。新人の時に教えてもらった店長と社員さんは少し厳しいけれど結構丁寧に教えてくださる方でした。学生のバイトの人も優しい人が多く、シフトがよく被る人とは合間に雑談したり、ご飯を食べに行ったり仲良くしています。パートの人もよく可愛がってくれれているので、私の店舗はたまたま当たりだったのかもしれません。一度面接を受ける前に食べに行ってみて様子を見るといいと思います。
・働いていてしんどいなと思うことを2つ挙げておきます。
一つ目は、入って初日から情報量がえぐいことです。基本的に人が足りないので早く戦力になってもらうために詰め込まれます。私が入った時は初日でサーバー、レジ、ドリンク、片付けくらいまでやりました。そこから数週間店長さんや社員さんにビシバシ指導されました。根気のある人でないと心が折れてしまうかもしれないです。他の方のレビューを見ていると、指導してくれる人がいるだけでかなり恵まれていたのかもしれません。慣れてきても一人あたりの仕事量が多いことは変わらないので、常に優先順位を考えながら働くことが求められます。
二つ目は、働いている人のなかで欠勤や遅刻など責任感のない人が多いことです。体調不良などやむを得ない場合もありますが、1週間に1回「40度の高熱が出た」と当日欠勤して友達と遊びに行くような人が何人もいます。代わりが見つからなかったらその時間にシフトの入っている人の負担が大きくなるし、代わりに出勤した結果5連勤になったりと正直言って迷惑です。所詮バイトとはいえど、社会の一員?として働いている以上もう少し責任を持って欲しいと感じます。
正直一緒に働く人が最悪だととてもやってられないので、働き始めたとして嫌な予感がしたらすぐにやめていいと思います。
テキパキ働きたい人(暇なのが嫌いな人)、マルチタスク得意な人は向いていると思います。最初は誰でも覚えることが多すぎて大変だとは思いますが、もしこれから働き始める方いらっしゃったら頑張ってください!
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自分の好みかも
みんなの意見見てみるとやっぱり一緒に働いている人達との人間関係もあるみたいで、自分のところはそんなにはギクシャクはしていないけどやはり、サイゼの社員の裏話的なことはよくパートさんとリーダーがキッチンで話したりしてるから、あんまり上層部とか支店長との仲はどちらかと言えば劣悪みたいです。あと、大学生の人がバイトでいるのですが、ランクが上だからって自分ができる人間だと過信してしまい天狗になってる人もいてちょっとやりづらいかな...
客層は大体ちゃんとにメニューを言ってくれない客もいてそれはそれで困るし、ランチスープだったり、チーズとかなにかないとすぐに文句言ってくる人もいる。普通に言ってくれればすぐに出せるものも変ないちゃもんつけるから余計に時間も食うからその辺対応が面倒臭い。ただ中には良い人もいるし、忙しくてもそんな人達がいてくれるだけでやりがいは感じる。
あとサイゼでホントに楽しくやりがい感じたいなら必要以上にアピールした方が得だよ。
長文失礼
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人間関係は大事!(特に店長は)
サイゼリヤのバイトを高一から大一までの約3年間働いていました。
店長以外の人は基本的に優しい人ばかりでした。
私の店舗では店長が交代した途端に店の雰囲気がピリピリした感じになり、仕事量が多くなってしまいました。
現店長は趣味が新人いびりなのかという程にネチネチと勤務中も休憩時間もいびっています。
私はキッチンで、店長に次から次へと仕込みをやれと言われている途中でオーダーを処理するというスタイルを取らされました。
暇な時間にやるべき補充をしてくれず、ピークの空き時間にやらされました。ピーク中に料理が出すのが遅いと文句を延々と言ってきます。
他にもここでは書けないような仕打ちをたくさんされました。
正直、給料が良くなければすぐに辞めていたところですが、
これ以上、店長と一緒に働いていくのは限界と感じて友達と辞めました。
結論は、お金に困っていない限りは他でバイトした方が絶対にいい
と思います。(募集には1200円からと記載しているにも関わらず、実際の時給は1180円で若干の誤差があります。)
人間関係は働く上で本当に大事なために口コミを参考にして
慎重にバイトを選んだ方が賢いです!
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店長が最悪
最初に...もし働く事を考えているのであれば、そこのお店の店長で見極めた方が良いです。
働き始めてまだ数ヶ月ですが、他の皆さんが仰ってる通り、店長が本当に最悪だと店内が荒れます。
仕事しないで、1日の三分の一はタバコ休憩でいないし、居ても仕事対してしない。そのくせ、学生などに強く当たってこき使う。
具合が悪くて当日休みたい連絡した子には、し ね っと言ってました...。
時給UPの話も、店長のお気に入りだけ上がります笑
ヘルプの社員は、パワハラ・セクハラ発言が酷いです。
他でも働いてましたが、ここまでクソみたいな社員を野放しにする会社、、、中々ないと思いますよ笑笑
クルー同士が仲良しなので続けてますが、早く移動するなりして消えて欲しいです。
本人は気づいてませんが、クルーの殆どがあなたの事嫌ってますよ〜
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ほんとうにオススメしません
私はサイゼリヤのキッチンをやっていますが、
仕事内容は覚えることが多く、せっかく覚えたメニューでも作り方が定期的に変わるのでめんどくさいです。
それに、安くて美味しいチェーン店なので、休日はもちろん平日でもピークは来ますし、ピーク時は喋る暇もなく無言でただ料理を作り続けるだけです。
オーダーも手に負えず、記憶が飛ぶほど混む事が多いです。
それに火傷もしやすいですし、テイクアウトやUberEATSもある為、それもまた違う容器に変えたりとしなくてはいけないので本当に疲れます。
仕事と給料は割にあってないと思いますし、混んでる時は店長は機嫌が悪くなり、すごく働きにくいです。
社員の方は基本外れが多いです。すぐにキレる、八つ当たり、物に当たるなど色々な方を見てきました。
私はメンタルがあまり強くない方なので、バイトがある前日から憂鬱になって何に対しても頑張ろうと気力がわかなくなるほどです。
このような理由もありバイトを辞めようとしても、基本サイゼリヤは人手不足なので辞めることを止められます。
それもまた圧になり働くことが嫌になります。
辛い時は5連勤などありその時はバイト帰りよく1人で泣いてました。
ですが同じバイトの方とは人間関係はうまくいっていて、バイト外でもよく話すことがあるのでそれはすごく良かったです。(場所によります)
この他にも色々嫌なことはありましたが、あまり覚えてません。
以上のことからサイゼリヤバイトはおすすめしません。
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シフトの改定後の働きづらさ
現在大学3年生でサイゼリヤでアルバイトを始めて6年目です。
責任者を務めています。
私は、このサイゼリヤか好きで大変ですがやり甲斐はあると思っています。シフト制も2週間前に提出だったので、働きやすさもあり、昔は店長がシフトを作っていたのでとてもシフトも働きやすいものになっていました。こんなことを言っては失礼かもしれませんが、やはり、現場にいる人間には適わないと思います。現場で実際に働いている人だからこそ、人間関係や店舗の混み具合を把握することができるとシフト作成方法が改定されてから実感しました。また、現在の2ヶ月先のシフトを提出するということに関して、学生のアルバイトが多いサイゼリヤにとってとても働きづらいです。
当店舗には責任者が3人しかおらず、そのうちの1人は私で大学生なので今年からインターンシップや就活などがあり2ヶ月先の予定などほぼと言うより全く分かりません。そのため、他の2人に任せることになってしまい負担が大きいのは確かです。他にも、パートさんたちにもお子さんがいるため幼稚園や小学校によっても欠勤がでますし、学生も学業が優先ですので当然そちらを優先させます。これによってシフトの変更が多く、代勤を探すのも大変です。また、私的には前のシフト方法ならもっと働ける日があるかもしれないのですが、2ヶ月先となると週5で働ける日を週2にしなければ行けないし、しかし減らすことでシフトを作る方や他の方に入れる日があったら教えて欲しいと言われます。要するに、シフトのこの改定は失敗ですよね。働ける日があるけど、このシフト制じゃまだ分からない。となることが従業員の中で話がでています。この改定をしたのは何が目的なのか従業員にも教える義務があるのではないでしょうか。現場の人は皆さん体力には見合わない給料でよく働いてるなと自分に対しても思います。しかし、その分働く環境を整えるのが本社のやるべきことではないでしょうか。
もっと現場を見て欲しいというのが単純な願いです。
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