
ネガティブチェックなら「みん評」
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ほんとうにオススメしません
私はサイゼリヤのキッチンをやっていますが、
仕事内容は覚えることが多く、せっかく覚えたメニューでも作り方が定期的に変わるのでめんどくさいです。
それに、安くて美味しいチェーン店なので、休日はもちろん平日でもピークは来ますし、ピーク時は喋る暇もなく無言でただ料理を作り続けるだけです。
オーダーも手に負えず、記憶が飛ぶほど混む事が多いです。
それに火傷もしやすいですし、テイクアウトやUberEATSもある為、それもまた違う容器に変えたりとしなくてはいけないので本当に疲れます。
仕事と給料は割にあってないと思いますし、混んでる時は店長は機嫌が悪くなり、すごく働きにくいです。
社員の方は基本外れが多いです。すぐにキレる、八つ当たり、物に当たるなど色々な方を見てきました。
私はメンタルがあまり強くない方なので、バイトがある前日から憂鬱になって何に対しても頑張ろうと気力がわかなくなるほどです。
このような理由もありバイトを辞めようとしても、基本サイゼリヤは人手不足なので辞めることを止められます。
それもまた圧になり働くことが嫌になります。
辛い時は5連勤などありその時はバイト帰りよく1人で泣いてました。
ですが同じバイトの方とは人間関係はうまくいっていて、バイト外でもよく話すことがあるのでそれはすごく良かったです。(場所によります)
この他にも色々嫌なことはありましたが、あまり覚えてません。
以上のことからサイゼリヤバイトはおすすめしません。
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シフトの改定後の働きづらさ
現在大学3年生でサイゼリヤでアルバイトを始めて6年目です。
責任者を務めています。
私は、このサイゼリヤか好きで大変ですがやり甲斐はあると思っています。シフト制も2週間前に提出だったので、働きやすさもあり、昔は店長がシフトを作っていたのでとてもシフトも働きやすいものになっていました。こんなことを言っては失礼かもしれませんが、やはり、現場にいる人間には適わないと思います。現場で実際に働いている人だからこそ、人間関係や店舗の混み具合を把握することができるとシフト作成方法が改定されてから実感しました。また、現在の2ヶ月先のシフトを提出するということに関して、学生のアルバイトが多いサイゼリヤにとってとても働きづらいです。
当店舗には責任者が3人しかおらず、そのうちの1人は私で大学生なので今年からインターンシップや就活などがあり2ヶ月先の予定などほぼと言うより全く分かりません。そのため、他の2人に任せることになってしまい負担が大きいのは確かです。他にも、パートさんたちにもお子さんがいるため幼稚園や小学校によっても欠勤がでますし、学生も学業が優先ですので当然そちらを優先させます。これによってシフトの変更が多く、代勤を探すのも大変です。また、私的には前のシフト方法ならもっと働ける日があるかもしれないのですが、2ヶ月先となると週5で働ける日を週2にしなければ行けないし、しかし減らすことでシフトを作る方や他の方に入れる日があったら教えて欲しいと言われます。要するに、シフトのこの改定は失敗ですよね。働ける日があるけど、このシフト制じゃまだ分からない。となることが従業員の中で話がでています。この改定をしたのは何が目的なのか従業員にも教える義務があるのではないでしょうか。現場の人は皆さん体力には見合わない給料でよく働いてるなと自分に対しても思います。しかし、その分働く環境を整えるのが本社のやるべきことではないでしょうか。
もっと現場を見て欲しいというのが単純な願いです。
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人間関係で全てが決まります
初バイト、メニューがほかの飲食より少ないという理由だけでサイゼリヤでバイトしました。
ホール担当でしたが、仕事自体は覚えてしまえば難しいものではありません。ピークなどは正直とてもしんどいですが、お客さんのほとんどは会計時に礼をしてくれたり、優しい対応をして下さるのでやりがいはあります。(たまに話が通じないおばさんや学生がいますが)
シフトは場所によって変わるのかもしれないですが、私の店舗では2週間ごとのシフトだったので学校の部活や行事などに休みをいれるのは融通がききました。
しかし、店長とバイトのおばさん、2個上の先輩が最悪すぎて相談ラインに訴えてから辞めました。まだほとんど教えて貰っていない状況で1人でやれと言われ、遅いだの間違ってる、なんでこんなことも分からないんだだの、お客さんの前で思いっきり怒鳴られることは日常茶飯事。別の店員がミスした内容は全て私に押し付けてきて、怒鳴ったり他の人がやるべき場所を担当したり、イライラしたからという理由で水をかけられたり。骨折をしたといっても人が居なくなるのは困るから働けと、指が動かない状態で重い鉄板や皿を運んだりしました。挙句の果てには1時間のサビ残をさせられ、半年学校に行けなくなるほどのうつ病を患いました。
私がやめた後1度その店舗に訪れましたが、やはり環境は変わらず新人らしき子が泣き出すほどに怒鳴っていました。
仕事内容は初バイトでも出来るようなものです。しかし、もしサイゼリヤで働きたいと思っている方は、日や時間を変えて厨房の近くの席に座り、店長らしき人が店員にどのような態度を取っているか、怒鳴り声は聞こえるかなどをしっかりサーチしてから応募することをおすすめします。
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サイゼはやめといた方がいいですよ。
サイゼリヤでアルバイト始めて1年になりますが、いい職場とは言えません。
理由は大きく2つあります。
まず1つ目、どのポジションで入っても時給に見合わない過酷さです。キッチンもフロアもピーク時には戦場のようになりますし、キッチンはメニューがすぐ変わるので作り方などその都度覚える必要があり大変です。また、キッチンに入っているアルバイトの腕には必ずと言っていいほど鉄板でやけどした痕がいくつも残っているので特に女の子はキッチンやめといた方がいいかも…
フロアの人は料理を運んだり、お客さんが食べ終わった食器を回収したりする必要がありますが、1枚1枚のお皿が重いのでびっくりするくらいの重労働です。人員削減のためフロアの人数はいつでも最低限しかおらず、常に無駄なく動かないとお店が回りません。また安いお店ということもありお客さんの質が悪いのでクレーム対応も多いし、よくわからない難癖をつけられたり、絡まれたりは日常茶飯事です。赤ちゃんが来ることも多いので机や床に大量の食べ物や飲み物がぶちまけられていることも多々あり、それを片付けなきゃいけないと思うだけ本当にうんざりします。
2つ目は、無賃残業です。
閉店後、まだ仕事が残っていて働いているのにも関わらず、勝手に勤怠を切られ毎回のように強制的な無賃残業させられます。これがなぜ問題にならないのか疑問ですが、店長や社員さんも相当な時間の無賃残業をサイゼ本社の方から強いられているので感覚が麻痺しているのかも…?
このような理由から、新しいバイトが入ってもすぐ辞めてしまうので常に人手不足です。
最後に、私は時給が他よりちょっと高いという安易な理由でサイゼリヤに入りました。しかしよく考えれば最低賃金よりたった数十円高いだけにしては労働量が膨大で全く割に合わないです。一緒に働いている店長やパートの人がとてもいい人なのでかろうじて続いてますが、じゃなかったら間違いなくすぐ辞めています。
この口コミを見た人には他の職場を強くお勧めします。
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あんまりおすすめはしない
僕が初めてアルバイトしたのがサイゼリヤ でした。僕が働いていた場所はそこそこブラックでした。僕が働いたサイゼリヤは駅前店なのにも関わらず人不足で即採用でした。働いて1日目に8時間シフトいれられました。初めてなので8時間は厳しいと店長さんに伝えたのですが、教える事などがたくさんあるからと言われて3日連続で8時間勤務しました。ですが、なかなか忙しく教えてもらえず皿の洗い方を少し教わり2日間はずっと皿洗いしていました。3日目に教わってもいない会計、サラダ作りをさせられました。さすがに辛くて、アルバイトがストレスになっていたので辞めました。飲食店はブラックなところが多いと聞きますしあんまりおすすめはしないです。高校生ならコンビニバイトが無難だと多います。
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客層○仕事内容○店長✖️お局圧Max
サイゼリヤは安くて美味しく大好きなお店なのでアルバイトをすることにしました。私はキッチンでした。新人は皿洗い中心。お湯を張ったシンクに使用済みの皿が山積みになっており、それを食器洗浄機に皿やグラスを入れるカゴに並べピーク時は食器洗浄機を常に稼働させて数秒でも稼働させてないと店長やお局に注意されます。スピードに自信がある方おすすめです。平日は当時20代後半の店長と、10代短大生が付き合って居てプラス私の三人体勢でしたので 二人がケンカしている時等は居心地が悪かったです。店長がいつも人足りない。と言ってたので、気を使って、私 この日なら出勤できますよ。と言ったら一言。「え?お金無いの?」と言われ傷つきました。その他いろいろあったので サイゼリヤ専用従業員相談窓口みたいなのに連絡したら、【社員専用でアルバイトは相談対象外】との返事でした。なので 何かあってもアルバイトは泣き寝入りですよ。ただ、私の場合は たまたま店長とお局の圧が酷かっただけで サイゼリヤ他店舗は わかりません。これから働く方の環境が良いことを祈ってます。
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常にスピード勝負
12年パートで働きました。
人間関係はそれぞれだと思います。
長年勤めましたが、今の店長に余りにも都合の良く使われてしまい耐えられずに辞めました。
土日は人手不足の為、契約では平日メインですが【土日契約は20%】80〜100%で出ていました。けど絶対平日ランチしか出ない人と時給は同じです。そして時給は働ける時間や曜日、日数で決まります。
なので仕事が出来る出来ないはさほど関係ない所も不満でした。
土日の仕事は激務です。常に小走り早歩き、とにかくスローな方には絶対向きません。
サイゼでバイトしたら他は絶対に楽に感じると思います。
大変な分得るものは多いかとおもいます。
サイゼを辞め、飲食業最大手のパスタ屋さんで働き始めましたが、サイゼの方がオペレーションマニュアル、決まり事などがキチンとしていて殆どの方は守ってます。まず社員さんの質も違います。
サイゼでは時間帯責任者になるには、ほぼ全部仕事が出来ないとなれませんが、今の職場は2年前後で学生でも時責になれます。
なので質悪いです。人によって言ってる事違うしマニュアル守ってない人多いし、掃除も適当でびっくりしました。
将来飲食業をしたい方はサイゼ経験するといいと思いますよ!企業努力に関心するかと
ぬるく働きたい方は絶対やめた方がいいです。
伝えたい事が沢山あり過ぎて話がまとまらずすみません。
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キッチンはキツイ
始めてのバイトでホールは埋まっているとのことだったんでキッチンに入りました。
キッチンを初めて二日でピークを任されたり(もちろん先輩の人も手伝ってくれる時もあるが基本傍観)、メニューを間違えると店長に露骨に嫌な顔されたりとすぐに辞めたく
なりました。まあある程度メニューを覚えたら楽なんですけど土日のピーク時とかは次々と流れてくる伝票をたった二人で裁かなければならなかったのでかなり大変でした。
しかも土日のピーク時に働こうが平日の暇な時間に働こうが給料が同じなので本気でお金を稼ぎたい人にはお勧めできません。「だったら平日に入ればいいだろ」とか思うかもしれませんが、仕事ができる人たち(先輩など)が優先的に平日に入れられるため始めたばかりだと土日に入るしかありません。ただ単に働きたい、やりがいを感じたいという人にはお勧めかもしれません。またメニューを覚えても一気に伝票が来た時にどの順番で作るかなども考えなければならないので頭もかなり使います。
さらにおまけでキッチンは皿洗いもしなくてはならないので手も服も汚れます。(制服は貸与制なのであまり気にしなくてもいいですが)ホールの人はピークが終われば駄弁っていることが多いんですけどキッチンにはそんな暇はありません。皿洗いが終わってもその他雑務を押し付けられます。(サラダやドリアの下準備や掃除など)
いろいろ言いましたが本気でお金を稼ぎたい、そこそこ楽をして稼ぎたい、汚いのは嫌という人には絶対にお勧めできません。あともし働くとしてもショッピングモールやスーパーの店内または近くにある店舗はお勧めできません。ピーク時に尋常じゃないくらい客が来ます。
ちなみに私は今家電量販店でバイトしていますがお客さんを待たせているという意識がない分かなり楽です。(仕事内容もこちらのほうが普通に楽です)
どうしてもサイゼリヤで働きたいのならホールにすることを強くお勧めします。(まあホールも大変ですが...)
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サービス残業が多いです。
働き始めて5年目くらいになります。子育てしながらのパートでシフトが自由に希望できるサイゼリヤを選びました。
入社して初めの頃は、すごく忙しいわりに、ランチタイムを4人で回していました。コロナになってお客さんも以前より少なくなり.平日のランチは3人の日が多くなりました。開店準備を1人、開店してから1人、ランチタイム直前に1人といったシフトです。
開店準備はやることがたくさんあります。1人では到底追いつかないほどの仕事量です。そのため、かなり雑な仕事になってしまいます。フロアの掃除も85席ほどですが、掃除といっても目立ったゴミを回収する程度です。そのため実際の勤務時間より30分くらい前に来ないと丁寧な仕事ができません。もちろん、無給です。そんなことをここ何年もやっています。
ランチタイムも時間と体力勝負でクタクタになります。
ランチタイムが終わる頃も片付けがなかなか終わらないことが多く、残業になるのですが、残業も責任者が認めないと無給です。
又、人にもよりますが、店長クラスや社員の方たちもかなり疲れ切ってイライラした方が多く、うまくやっていくのもかなり大変な印象です。
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まじでやめた方がいい!! 他の人の口コミがそのまんま。
まず最初にこの口コミを見てくれているということは、サイゼリヤのバイトに興味を持っている方だと思いますが、結論から言うと絶対の絶対にお勧めしません。まじのまじでやめた方がいいです。この口コミの星の数をマイナス1000付けたいくらいやめた方がいいです。私はキッチンの担当なのですが、サイゼリヤの一番ヤバい点は、トレーニング期間というのが存在しているにも関わらず、キッチンなら入って一週間ほどでヒートという仕事を一人でさせられます。しかもピークの時に。自分はそれプラスで一ヶ月ほど経って直ぐにクックという一番忙しい役職をピーク時にさせられました。新人がやる量を普通に越しています。そして提供が遅ければ店長に威圧的に怒られてまた遅くなれば怒られての繰り返しで正直メンタルが持ちません。
本当にそんな環境でもいいドMな人は働けばいいと思いますが、普通の人間のメンタルをお持ちの方は10000%やめた方がいいです。
そしてピークでない夕方の15時から17時あたりの時間までキッチン1人ホール1人の2人しか働いていない状況があります。この時私はキッチンをワンオペしながら夜に向けての仕込みも一人でしないといけなかったりと新人の人がする量じゃないです。まあこれは私が紹介できるごく一部のことなのですが、他の口コミを書いてくれている人が言っていることはほとんど本当ことなのでまじでやめた方がいいですよ。
最後に、この口コミを嘘だと思ってる人はどうぞお好き思ってもらっていいです、でもこの私の書いた口コミ少しでも役に立つ人がいるなら参考になれば幸いです。そしてこの口コミは私からの最大限の警告の意味を込めたコメントですのでサイゼのバイトに興味を持っている人は本当の本当にやめた方がいいです。
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