いい話ばかりじゃ、わからないから。
厳しい意見には、価値がある。私たちはそう考えます。ヤラセやステマのない本音サイトとして、様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。
※当サイトの性質上、厳しい声は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも問題があるわけではありません。みん評について
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職場環境
悪い所しかないです。
・職場環境では新人の方が失敗や作業が遅い場合相手にも聞こえるように陰口を叩かれる
・ミスをした場合グループLINEで犯人がだれか名乗り出ろみたいな吊し上げみたいにされる
・先輩の教え方が異なっており先輩の教えをもとに業務を行っていました。しかし、他の先輩に怒られる
・退職の際もいつでもきて良いと言ってましたが肝心の退職届の場所がどこにあるか説明なし
・面接時の際ワンオペすることも説明されていた
・給料に似合わないほど仕事量が多い
など散々な環境でした。
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いざという時動かない社員
自分が健康診断で引っかかり、病院に頻繁に通院していた時、今後の治療方針を2週間後に詳しく説明するからこの日にやるから、予定空けるように医者から言われて、BMに相談したところ、穴埋めの調整もまだしてないし、シフトも出てないのに、9時に診察予約なのに、9-10の1時間は、自分で埋めろと言われ、なんですき家のために病院の時間をずらしてまで入らないといけないのか?と思った。自分で代わりを探したが、代わりの人が寝坊で来なくて、診察があると前から伝えていたのに、携帯を鬼電されて、診察中のため出れなかった。
名古屋で人が倒れて死んで大問題になったにも関わらず、同じ愛知でこのマネージャーの対応はありえないと思った。健康診断で結果出た後の、通院等の対応が全くできないようであれば、また大きな問題をこの会社は起こすだろうと実感した。
クルーを将棋の駒としかみていなくて、使えなくなったらやめればいいという社員の感覚。
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バイトの責任重すぎる
オープン当初からアルバイトしている者です。過酷労働です。マネージャーは基本店に来ないし新人指導もアルバイトがやってます。シフトの偏りもすごいし、不満が溜まるばかり...。辞めようとしてる友達もいますがマネージャーのさらに上司から電話が来て引き止められたそうです。
まーーじでブラックだからやめた方がいいです。絶対オススメしません。私は、すき家に入る前に別の飲食店のホールを1年ちょっとやっていて接客には慣れていましたがそれでも無理です。絶対やめた方がいいです。
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研修制度???
研修制度なんてないですよー。
募集広告の言葉はほぼ嘘ですねー。
初日、入った瞬間から接客です。
用語の説明もなし。マニュアルもなし。
教える人によって、言ってる事はバラバラ。
賄い?それは長い人が適当に食べてるだけですね。
シフト入ってて、急なお休みは自分で代わり見つけて下さい。そうゆう仕事はこちらではやっていません。とハッキリ言われました(笑)
いろいろお仕事してきましたが、こんな職場は初めてです。
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最悪
私が行ってた職場に限ってかもしれないけど、世渡りの上手い人と気に入ってる人以外に冷たい人しかいない。質問じゃなくて見て覚えろって職場。なんか身内ノリがすごい。入れるような奴じゃないと空気です。体育会系特有の嫌な感じの雰囲気が蔓延っています。輪の中に入るか、空気として徹するかのどちらかです。
あと来る客もかなり高圧的な人が多い。地獄。本当に。ヤバい。混む時死ぬほど混む。日曜土曜は弁当予約が意味わかんないことになる。ヤバい。マルチタスクできないと終わる。
先輩に気に入られるように振る舞うのが得意なひとにはオススメかも。時給も高いし。
シフトもかなり自由に入れられます。本当に要領が悪く高圧的な人が苦手な人は絶対やめてください。マジでもっと楽なバイトあるから、安くてもそっち行った方がいい。
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勝手に30分削られた
マネージャーから、代わりにアルバイト応募の面接をして欲しいと言われて、仕方なく代理で面接した時に時間がかかってしまい1時間休憩を取らないといけないところ30分しか取れなかった…後日労務的に1時間休憩なのに、なぜ30分しか取れないのか?と聞かれたため、面接して欲しいと言われたから、面接していたら、時間がかかってしまい30分しか取れなかったと伝えたが、1時間休憩として修正されて30分の時間給を支払われることは一切なく社員でもないのに、この扱いはひどすぎると思い退職した.まず、パートに面接させるのではなく、社員がやるべき。パートに面接させるのは、会社としておかしい。
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人によって向き不向きが分かれやすい、精神的にキツイならさっさとやめろ
バイトとして働き始めて約一年ですが、率直な感想を言うと新しく入った人が長くても3ヶ月くらいやめていきます。(少なくとも10数人は研修期間中で消息不明になった)
ハンディの操作は入る頻度によりますが2週間ぐらいやればだいたいは覚えれます。最近だと、持ち帰り専用のタッチパネルの導入等でいちいちレジで持ち帰りの注文を取る必要もなくなってきたので私がNFの頃よりは覚える量は減ってきてると思います。
マネージャが怖いとか色々とあると思いますがそれは相性の問題なのでもうのその辺は割り切って続けるかやめるかは自分で決めてください。教育がいい加減な面は否定できませんが、よほど運が悪くない限り仕事は確実に覚えれると思います。
あとは店自体の回転率が高いのである運動不足の人は厳しいと思います。
少しでもバイト探しの学生さんの参考になれば嬉しいです。
ここからは個人的な話なりますが自分と同じ年代のNFに仕事を教えることについて。
ぶっちゃけた話、体感では研修後続ける人より、やめていく人の方が多いので5ー6人目くらいの同じ年代の人に仕事を教える時に、「教えてもどうせやめるだろ」と言う疑心暗鬼に陥ることがあります。
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運動部系統のメンタルがあれば結構いける。
ここに投稿している人は3ヶ月とか半年とかで辞めてしまっている人が多いようですが、私はすき家に入って1年半を超えます。
現在大学3年です。
とにかく時給が他の飲食店より良くて、応募しました。最初の1ヶ月〜3ヶ月は確かにきつかったです。プリパレ(プリパレーション(〜セットとかでお味噌汁、お子様セット、卵、とん汁、お新香等々を準備すること))を覚えられていなかったり、レジ締めや在庫取り、営業報告の書き方なども覚えなければいけなかったりするので、たくさんシフトに入って、学んで、学んで、慣れていくことが大切です。
エリアは決まっていますが、(また人にもよりますが)大学生以上だと本当に色々な店舗に飛ばされるので、車の免許を持っていると結構良いと思います。(駅チカの店舗がかなり少なくて、公共交通機関だとアクセスが悪い所が多いので。)
でもだんだん慣れてくると、効率の良い動き方のコツがわかったり、手順がわかったりするので、本当にとにかくシフトに入ってみることを強くおすすめします。
お店を最低限の人数で回すということは事実です。ですので、予想以上のお客さんが来た時はかなり大変で、混乱することがあります。クレーム客も30〜40人に1人くらいの割合で来るので(私調べ)、その時の対応がめちゃくちゃめんどくさいですが、他のお客さんがその分配慮してくれたり、その場を察したりしてくれるので、その面ではとっても救われます。バックができるようになると、店舗にもよりますが、入客が少ない午後帯でワンオペになることがあります。
あと、シフトはピークに入れないと入れてもらえないので、昼は少なくとも11~14時or12~14時、夜は少なくとも17~22(高校生は21時)or18~22が基本です。交渉で19~22ということや18~20ということもできますが、基本的にはそういう時はヘルプの時くらいです。
高校生、大学生など20歳前後の人達が結構多いので、若い人達でお店を回す時は(学生目線ですが)かなり楽しいです。おしゃべりにも花が咲くので。笑
とりあえず、ここは乗り切ってやるぞ!頑張ってみる!というようなメンタルを持っていれば結構長く続くと思います。あとは、元運動部なんだけど、大学生になって運動が足りないなー、と思っているひとたち。すき家はキビキビと、素早く動かないといけないため、意外と体力を使います。良いダイエットです。笑
私も大学終わるまでは続けようと思っています。今のところは。
あと言いたいことは、店舗によって働く環境はかなり違ってくるということです。マネージャーさん(店長みたいな人)が良い人だと、色々配慮してくれたり、強引なシフトのお願い等は無いです。
ちなみに投稿者はバイト2種(もう1つは塾講師です。)掛け持ちしていますが、すき家は短時間で気軽にシフトに入れるので、その点においてはかなり良いのかなぁと思っています。ダブルワークも結構できると思います。
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給与にこだわるなら× 楽しさにこだわるなら○
すき家でアルバイトを始めて8年目に突入しました。
給与
有給休暇はあり○、昇給は無いに等しい×、基本時給はそこまで低くはない△
働きやすさややりがい
基本的にはマネージャーと呼ばれる社員は店舗にはいません。なのでアルバイトだけで回すことになると思います。アルバイトだけで回すということは、楽しいのか辛いことなのかは皆様の判断にお任せします。基本的にはチーフと呼ばれるアルバイトの中での責任者とキャプテンと呼ばれる時間帯の責任者がいます。私のお店のチーフはお昼の時間に働いていたので夜の時間にはいませんでした。
夜の時間の責任者(キャプテン)は同級生だったので、何一つ不自由なく働くことができました。
総評
仕事ができるようになり、自分が働きたいと思っている時間帯の責任者と良好な関係を築くことがてきればどこのアルバイトよりも働きやすいと思えると思います。
私から一つ言いたいのは、すき家と聞いて皆様がどのようなイメージを持たれるかは分かりませんが、あまり舐めないでいただきたいです。一応すき家は飲食業ですので声が出せなかったり、お客様と会話をすることが苦手な人や声が小さい人が入ってくると私たちアルバイトとしては非常に迷惑です。(特にアルバイト経験がない高校生や控えめな人など)
逆にいえばお客様と会話をすることや働いている従業員と会話をすることが得意な人、コミュニケーション能力が高い人にとっては楽だと感じることができる場だと思います。
会話するのが好きな人や丁寧より早さだと考えている人はぜひすき家に応募してみてください。
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