ネガティブチェックなら「みん評」
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働かない方が良いと思う…
店舗にもよりますが、私が勤務していた所では新人いびりをする方がいました。まだ出勤3回目なのに「なんで覚えてないの?」「ねぇ、違うんだけど」と… まだ若そうなのにお局みたいな感じでとても哀れだなぁ…と思ってしまいました。
客数も少ないし、やりがいはないし、職場内はそういう人が居るし、マネージャーに相談しても曖昧にされるので、また次の職がすぐに決まったので1ヶ月未満で辞めました。
新人に対して責任の押し付けの度がすぎてるなと思いました。出勤3回目の新人が完璧に業務をこなせるだろうと思っているのでしょうけど、出来ないと思います。流れも日によって客数によって変わるので覚えても無駄です。
また、研修は採用センターに2日間行くのみで、その後、実店舗で働きますが何も役に立ちません。
同じ時給ぐらいでしたら、他にもあると思うので働かないことをお勧めします。
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初バイトは辞めとけ
先程店舗の方の口コミでバイトの事書いてしまったのでこちらで再度書かせていただきます。
高3の冬からすき家でバイトを始めました。ここがバイト初めてでした。正直に言います。初バイトですき家は本当に辞めといた方がいいです。今から始めようと思っている方私が全力で止めに行きたいレベルです。
まず、給料に見合う仕事量ではありません。私はよく17時〜20時で入っていたのですが、めちゃくちゃ忙しいのにツーオペです。ありえなさすぎる。そこら辺よりちょっと高いからって気軽に始めるもんじゃないです。他の方もおっしゃってるように事前に店舗を見に行くのがいいと思います。キッチン近くの席に座り、定員の雰囲気知ってた方がいいです。自分の場合、何もせず、最悪な状態でした。
上記の話に類似して、定員の新人教育がなってないです。右も左も分からない状態で初日バイトに入った際、「〇〇補充して!」とか業界用語とか、知らん言葉が投げかけられ、「すいません、わかんないです」って言うと、「は?」みたいな視線を向けられる。挙句の果てに本人いるのに、「新人教育と通常営業両立キツイんだけど」などと呟かれます。定員レベル本当に最悪すぎます。もちろん優しく教えてくれる同年代の子はいました。その子にはとても感謝してます。マネージャーさんも良い方でそれだけは本当に救いでした。
本当は3月いっぱい、上京する直前までバイトを入れるつもりでしたが、さすがに辛すぎて、私自身ストレス過多により、全くもって経験したことのないストレス症状が出始めたので3月の4週目で辞めます。こんなことならバイトなんかしなきゃ良かったと思ってます。もう一生すき家でバイトはしません。
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自分勝手
ネズゴキ騒動後、現在の状態です。
休業中の清掃作業はバイトパート任せで社員は現場に来ず防犯カメラを見て文句ばかり。社員の指示が二転三転
掃除だから来ないバイトも多発。業者レベルの清掃を素人に任せながら4日間掃除し何とかオープン日に間に合わせました。
店が再開すると売上は今のところ60%ほど。
最低限の人数で回しているのに売上低いから休憩いるろとか一日休めとかシフトを削っていきます。
もうみんな限界なので一斉退職を計画中です!
真面目にやっても他店のせいで信頼はがた落ち負担は増える。やってられません
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教育係次第
先月からバイトを始めました。教育係次第だと思います。うちは初日から業務をやったのですが、教えられていないことをやってと言われます。当然わからないので出来ないのですが、どうやるか質問したら露骨に嫌な顔されます。裏で愚痴も言われます。教育係以外の人に聞くと優しく丁寧に教えてくれます。好条件だしマネージャー含め他の方は優しいのですぐ辞めるのも申し訳ないですがもう辞めたいです。客層は偵察すれば大体わかりますがクルーの質はわかりにくいので働こうとしてる方は慎重に。
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最悪
私が行ってた職場に限ってかもしれないけど、世渡りの上手い人と気に入ってる人以外に冷たい人しかいない。質問じゃなくて見て覚えろって職場。なんか身内ノリがすごい。入れるような奴じゃないと空気です。体育会系特有の嫌な感じの雰囲気が蔓延っています。輪の中に入るか、空気として徹するかのどちらかです。
あと来る客もかなり高圧的な人が多い。地獄。本当に。ヤバい。混む時死ぬほど混む。日曜土曜は弁当予約が意味わかんないことになる。ヤバい。マルチタスクできないと終わる。
先輩に気に入られるように振る舞うのが得意なひとにはオススメかも。時給も高いし。
シフトもかなり自由に入れられます。本当に要領が悪く高圧的な人が苦手な人は絶対やめてください。マジでもっと楽なバイトあるから、安くてもそっち行った方がいい。
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人によって向き不向きが分かれやすい、精神的にキツイならさっさとやめろ
バイトとして働き始めて約一年ですが、率直な感想を言うと新しく入った人が長くても3ヶ月くらいやめていきます。(少なくとも10数人は研修期間中で消息不明になった)
ハンディの操作は入る頻度によりますが2週間ぐらいやればだいたいは覚えれます。最近だと、持ち帰り専用のタッチパネルの導入等でいちいちレジで持ち帰りの注文を取る必要もなくなってきたので私がNFの頃よりは覚える量は減ってきてると思います。
マネージャが怖いとか色々とあると思いますがそれは相性の問題なのでもうのその辺は割り切って続けるかやめるかは自分で決めてください。教育がいい加減な面は否定できませんが、よほど運が悪くない限り仕事は確実に覚えれると思います。
あとは店自体の回転率が高いのである運動不足の人は厳しいと思います。
少しでもバイト探しの学生さんの参考になれば嬉しいです。
ここからは個人的な話なりますが自分と同じ年代のNFに仕事を教えることについて。
ぶっちゃけた話、体感では研修後続ける人より、やめていく人の方が多いので5ー6人目くらいの同じ年代の人に仕事を教える時に、「教えてもどうせやめるだろ」と言う疑心暗鬼に陥ることがあります。
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運動部系統のメンタルがあれば結構いける。
ここに投稿している人は3ヶ月とか半年とかで辞めてしまっている人が多いようですが、私はすき家に入って1年半を超えます。
現在大学3年です。
とにかく時給が他の飲食店より良くて、応募しました。最初の1ヶ月〜3ヶ月は確かにきつかったです。プリパレ(プリパレーション(〜セットとかでお味噌汁、お子様セット、卵、とん汁、お新香等々を準備すること))を覚えられていなかったり、レジ締めや在庫取り、営業報告の書き方なども覚えなければいけなかったりするので、たくさんシフトに入って、学んで、学んで、慣れていくことが大切です。
エリアは決まっていますが、(また人にもよりますが)大学生以上だと本当に色々な店舗に飛ばされるので、車の免許を持っていると結構良いと思います。(駅チカの店舗がかなり少なくて、公共交通機関だとアクセスが悪い所が多いので。)
でもだんだん慣れてくると、効率の良い動き方のコツがわかったり、手順がわかったりするので、本当にとにかくシフトに入ってみることを強くおすすめします。
お店を最低限の人数で回すということは事実です。ですので、予想以上のお客さんが来た時はかなり大変で、混乱することがあります。クレーム客も30〜40人に1人くらいの割合で来るので(私調べ)、その時の対応がめちゃくちゃめんどくさいですが、他のお客さんがその分配慮してくれたり、その場を察したりしてくれるので、その面ではとっても救われます。バックができるようになると、店舗にもよりますが、入客が少ない午後帯でワンオペになることがあります。
あと、シフトはピークに入れないと入れてもらえないので、昼は少なくとも11~14時or12~14時、夜は少なくとも17~22(高校生は21時)or18~22が基本です。交渉で19~22ということや18~20ということもできますが、基本的にはそういう時はヘルプの時くらいです。
高校生、大学生など20歳前後の人達が結構多いので、若い人達でお店を回す時は(学生目線ですが)かなり楽しいです。おしゃべりにも花が咲くので。笑
とりあえず、ここは乗り切ってやるぞ!頑張ってみる!というようなメンタルを持っていれば結構長く続くと思います。あとは、元運動部なんだけど、大学生になって運動が足りないなー、と思っているひとたち。すき家はキビキビと、素早く動かないといけないため、意外と体力を使います。良いダイエットです。笑
私も大学終わるまでは続けようと思っています。今のところは。
あと言いたいことは、店舗によって働く環境はかなり違ってくるということです。マネージャーさん(店長みたいな人)が良い人だと、色々配慮してくれたり、強引なシフトのお願い等は無いです。
ちなみに投稿者はバイト2種(もう1つは塾講師です。)掛け持ちしていますが、すき家は短時間で気軽にシフトに入れるので、その点においてはかなり良いのかなぁと思っています。ダブルワークも結構できると思います。
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給与にこだわるなら× 楽しさにこだわるなら○
すき家でアルバイトを始めて8年目に突入しました。
給与
有給休暇はあり○、昇給は無いに等しい×、基本時給はそこまで低くはない△
働きやすさややりがい
基本的にはマネージャーと呼ばれる社員は店舗にはいません。なのでアルバイトだけで回すことになると思います。アルバイトだけで回すということは、楽しいのか辛いことなのかは皆様の判断にお任せします。基本的にはチーフと呼ばれるアルバイトの中での責任者とキャプテンと呼ばれる時間帯の責任者がいます。私のお店のチーフはお昼の時間に働いていたので夜の時間にはいませんでした。
夜の時間の責任者(キャプテン)は同級生だったので、何一つ不自由なく働くことができました。
総評
仕事ができるようになり、自分が働きたいと思っている時間帯の責任者と良好な関係を築くことがてきればどこのアルバイトよりも働きやすいと思えると思います。
私から一つ言いたいのは、すき家と聞いて皆様がどのようなイメージを持たれるかは分かりませんが、あまり舐めないでいただきたいです。一応すき家は飲食業ですので声が出せなかったり、お客様と会話をすることが苦手な人や声が小さい人が入ってくると私たちアルバイトとしては非常に迷惑です。(特にアルバイト経験がない高校生や控えめな人など)
逆にいえばお客様と会話をすることや働いている従業員と会話をすることが得意な人、コミュニケーション能力が高い人にとっては楽だと感じることができる場だと思います。
会話するのが好きな人や丁寧より早さだと考えている人はぜひすき家に応募してみてください。
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よほど選択肢がない限りはオススメ出来ません
正規雇用までの繋ぎとして約一年ほど勤めていました。
深夜帯勤務で日勤については分かりませんのでご留意を。
日課作業が多く、休日または平日でも運が悪いと接客に気取られて仕事が進まない事が多々あります。
作業は簡単なものが多くメモも取らず全ての作業を覚えましたが、それを時間内に安定してこなせるようになったのは半年後でした。
そして何より大変なのが平日の5~9時、世間でも悪名高いワンオペです。
店舗側の負担軽減等の努力は一切なく、そのまま仕事量が倍化します。メニューの限定はないのでキング牛丼や鍋だろうが注文されますし、その後の片付けもしながら次々とやってくるお客様に対応し、さらに営業報告書、引き継ぎ作業、レジ閉めも全てこなす必要があります。
ワンオペ自体も無理がありますが、それに加えて従業員へのケアが最悪なので負担が跳ね上がっています。
詳しくは話せませんが保険関係も対応が悪いです。
利点があるとしたら深夜時給の高さと作業そのものは簡単なので頭を空っぽにして働けるという所でしょうか?
ですが同じ給料で待遇がいいバイトはいくらでもあるので態々すき家を選ぶ意味は無いと思います
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法人会員になると、情報の充実など活用の幅が広がります。詳しくは こちら




