辛口評価なら、みん評。
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シフトの申請のルールやタイミング
求人募集から、応募して採用になりました。研修期間の間(60時間)も、自分から確認しないと出勤の時間が解らない。緊急の、入社前から伝えていた高齢の、親の事情→病院の緊急に決まった検査で、翌日に社員の一人にお願いしたら(店長も副店長も不在)、二週間前に報告して下さいと言われて、10日前の後日に店長にも『お休みをすみません』と頭を下げたら、病院の予定とか解るでしょ。と言われて…。最初から、融通が利かなければ、応募していません。求人には一週間事にシフトを組んでいるので安心して気軽に休みや時間などを相談して下さいと有りました。全然、一週間以上前にお願いしても、グチグチ言われながら仕方無く承諾されるのも…どうなのか。求人広告の修正をするべき!!
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高校生が3年間働いて思った事
めっちゃキツかった
まず1つ言える事は別のバイトをオススメする
とりあえず【良い点】と【悪い点】を書きます
【良い点】
・シフトを言えば言う通りにしてくれる
例えば月曜日と土曜日だけ入りたいと言えばしてくれるし、時間指定もすればしっかりと設定してシフトを出される。これは良かった
・楽な時
マジで暇な時は立っとくだけでおわる
が、別の仕事をさせられる
(例...炙りのポジションだけしかしらないのに土産を任される等)
・人間関係
良い人もいれば悪い人もいる。悪い人を避ければまあ不便なく過ごせるはず?
・店長
意外と言えば従ってくれる
(私)この日しか入れないんですけど良いですか…
(店長)他は無理なん?(軽めに)
(私)厳しいですねーすみません
(店長)ふーむ、分かったわオッケーお疲れ様
(私)ありがとうございます。お疲れ様でした
みたいな感じ。意外と話しが通じる人が多い。私が働いていた中で全員話が通じる
(たまたまラッキーやったのかどうか)
【悪い点】
・副店長
良いと思った人がいない。
(人間性を疑うレベル)
機嫌が悪いと当たってくる
.副店長が雑談してる←日常光景
.私のポジションが暇になったので雑談してると≪うるさい≫と小突かれる←音量同じかそれ以下なのにマジで謎
相手は高校生並みと思った方がいいかもしれん。大人の対応を知らん
ほんで話が通じない(ひどい)
・パートの人ら
どうでもいいことを話してくる
いや分かんねんで?話したいのも。こっちはさっさと終わらせたいねん
・給料
見合ってない
可笑しすぎる。社員と変わらんレベルで働いているのに最低賃金って(失笑)あほか
◯年間働いてるから給料上がるとかない
(当たり前?)
・腰を痛める
くら寿司のバイトの友達は椅子があるから暇になったら座って足を休めてるらしい
スシローは勤務時間中座れないので連勤は止めといた方がいい。死ぬ
・辞める人がいやすい
私の友人全員辞めました
なんでなん辞めんの?って聞いたら
疲れた、色々。って
人間関係。肉体疲労。精神疲労。理不尽。等々
・ドブに捨てる時間
せいぜい3時間勤務がベスト。5時間辺りから脳ミソが止まった様な感じがして無気力になる。
・シフト
良い点で話したシフト。これを毎週言っとかなければ週5は当たり前になってしまう。
マジで気をつけて欲しい
・別のバイトを薦める
マジで体壊す
とまあこういった事がありますね。
参考程度にどうぞ。
最後に…
スシローに入ると心が荒くなるよん
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お気に入りから外れると雑に扱われます
オープニングから務めて5年目になります。
これまで店長は3人代わりました。
3人とも、お気に入りとそうでないスタッフをつくり、シフトもお気に入りの都合を優遇して作成します。
3人目の現店長は当初は好意的で私はお気に入りスタッフでしたが、今は違うようで社保加入しましたが週に2~3日減らされています。
これまでも月に2~3万円の変動がありましたが、今は3~4万円程違います。
また、以前はやりがいを感じていましたが、ネタは指定グラム数より小さく切れとばかり言われ、店長が切るマグロはシャリが透けて見え、売上と利益しか考えてなくお客さんを大事にしてないなと感じています。店長の私に対する態度も変わって、これまで我慢して耐えてきたけどもういいかなと退職を考えるようになり、次を探しているとはなすと、シフトを更に少なくされました。
スシローは社員教育がされてなく、人を雑に扱うと一人目の店長の時から思っています。
自分の評価しか考えてなく、内部調査があったときもスタッフに根回しし、余計な事を言わないようにしました。
スタッフの事を思ってる風な事をたまに言いますが、態度と行動を見ていたらそんな事思ってないのがわかります。
私の知りあいがスシローで働こうと考えてるなら迷わず避けたほうがいいと忠告します。
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人間関係と強いメンタルが大事です
高校生でもバイトできると言うことだけで志望しホールは人が多かったのでキッチンになりました
キッチンでは最初の1週間は軍艦のみ、その次の週からはデザートのみそのあとは両方を担当して1ヶ月ほど経った頃にはにぎりも学んでいました
私が入ったところは忙しいのもあり、質問しても無視される事も多く、それでも質問すると話にも入れてくれなくなり、前の時間に入っていた方から引き継ぎがされなくなりとても辛かったです
なので私のいた店舗ではキッチンの方が辞める率が高かったですし私自身もすぐにやめました
個人的に悲しかったことは私が辞めた後から時給がUPしたことと早く辞めろのような圧がかけられている気がしたことです
良かった点はシフトは割と自由な方だった事と高校生でもバイトできた事かもしれません
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これ以上被害者を増やしたくない
スシローに入社して3ヶ月になりますが、声を大にして言います。絶対にお勧めしません。
店による、などと言うことはありません。
回転寿司チェーン店の中でもスシローは特にキツイと言われていますし、回転寿司チェーン店で働きたいと考えてる方は他をおすすめします。
自分はキッチンで平日のみ•扶養内で働いています。
バイト初日、教育担当はベテランパートさん。
キッチンに入り10分で放置。その10分で教えて貰ったことは簡単な握りメニュー2品。
当然わからないメニューの注文が入り、教えて欲しいです!と言うと「前にメニュー書いてあるからその通りやって!重さ測って!」と完全に任せっぱなし…。
皿の色、カップの色、レーンの流し方は聞いても「パネル見てその通りやって!」と一言…。
その1時間後に少し店が落ち着くと、他のメニュー、どれが何の魚、ネタの場所、手洗いのルールなどバーっと一気に言われこちらは放心状態で初日2時間の勤務を終えました。
その後は自分で調べたり、優しい方に聞いたりして、握りのポジションは何とか3ヶ月で慣れてきました。
人間関係においては最悪です。
ベテランパートさんに目を付けられた子は、集中攻撃を受けていて見ているのも可哀想です。
他の子がいらっしゃいませと言ってなくても何も言われないのに、ターゲットにされた子はいらっしゃいませを言っているのに「◯◯さん!ちゃんといらっしゃいませぐらい言ってよ!」と怒鳴られています。
あとはよくあるパターンです。聞こえるようにわざと悪口を言ったり、その子だけ名前を呼ばれなかったり。
社員に関してもがっかりです。
店長はバイト、パートにはルールは徹底しろなど言う割に、店長自身は外から戻ってきても手洗いせず、お金を触ったその手で食器を触ったりしています。
副店長は仕事をしません。
常にバックヤード、トイレ30分などいます。キッチンに来たかと思えば「それ間違ってない?」「もっと綺麗にして」など注意だけしてずーっとうろちょろ。
ホールに出ても特に何かするわけでもなく、一周してキッチンに戻ってきて、またバックヤード、トイレの繰り返し。
シフトに関しても社員のミスにも関わらず「自分でどうにかして下さい」の一言で放置です。
それにシフトの時間を過ぎても残ってと言われ帰してもらえません。自分もこれまで時間通りに帰れたのは10回ほどのみです。
なのでバックれる学生や、連絡なしに辞めていく子もよくいるそうです。
実際この3ヶ月で何人か辞めていきました…。
最後に何度も言いますが、本当にここで働くのはおすすめしません。絶対に後悔します。
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初バイト(初社会経験)にはいい仕事
まず、服が臭くなります。生ものを扱うので仕方ないですが、洗濯しても私服が臭くなり、手を洗っても生ものの匂いがするので、匂いに敏感な人はキツイかもです。
後、キッチンでは仕込みさんに一々報告しなくてはならず、仕込みさんの人柄によってキツイか楽かが別れると思います。
着替え(エプロン)や職場に入った際の手洗いは時給に入らなかったです
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辛かった
うちの店の店長はいいひとでしたが副店長?みたいな人は厳しいです。一度だけ教われた新品のレシピはまだまだ覚えていないうちにミスが犯したら副店長に「お前バカか」と叱られました。私が働いていた店には東亜のある国人がいっぱいいてて忙しいところにもよく喋っていてうるさいでしたが、1人のその国のばあちゃんは性格が明るくて可愛いでした。私は外国人として日本人のベテランさん達に親切に対応されまして感心しました。1ヶ月未満で働いても辞めるって言ってすぐに店長さんが認めました。それにしてもスシローのアルバイト勧めないです。ピークのところも無論暇の時もいっぱいすべきのことがあってて給料にふさわしくない忙しさでした。色カップ取ってレーンで流れるタイプなので忙しい頃は大変混乱しています。スシローでアルバイトしたい方はご遠慮ください。
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他のところ探した方がいい。働くと後悔します。
【商品・サービスを購入、利用したきっかけ】
自宅から近いためアルバイトの面接に応募しました。待遇は最低賃金+50円ほど、
【良かった点】
すぐにバイトが決まったこと。人が少ないのかバイトの面接に行くとその場で採用が言い渡されました。最低な職場ですがすぐにバイトを見つけたいのならいいかもしれません。
【気になった点】
まず給料です、初めてのアルバイトがスシローだったため時給もこんなものかとアルバイトを始めたのですが周りにはもっと給与が良くて働きやすいところが沢山あると後から知りました。
次に、シフトの融通の利かなさです。1ヶ月ほど前に希望を記入し2週間ほど前までにシフトが確定されました。私は学生のため稀に説明会など急遽予定が入ることがありその度に店長にシフトの変更をお願いすると「代わりを探せ」だの無理だの言われます。
次に、休憩所の小ささです。これはひどかったです。バイトを始める前は小さな部屋がひとつくらい休憩室として設けられているものと思っていましたが、実際には椅子が2つと棚が2つ壁際に置かれているだけでした。畳2枚分もないスペースで休憩なんてできません。
次に、仕事内容です。かなり忙しいです。お客さんがいない時でも次のラッシュに備えてネタを準備したりキッチンをきれいにしておかなければなりません。業務中は気が休まる時間は一切ないと思ってください。加えて、一日スシローでバイトをすると酢の匂いや生ゴミの匂いが服や体に染み付いて取れません。仕方ないことなのですがこれがかなりきつかったです。
次に人間関係です。バイト同士は多少話してすぐに仲良くなれます。しかし、長く続けているパートや社員の方たちは苦手でした。忙しくて心に余裕がないのか思い通りにならないと態度が荒くなります。一緒に働くと不快でした。
それと長く続けている人はみんなよく働きます。売上とか客単価とかを気にして働いているのをみると「バイトなのに」と思ってしまいました。またそういう人は他の人にもそれを要求してくるのでタチが悪いです。
最後に、辞める時の店長の態度が最悪でした。私は出勤じゃない日に店長がいる時間の忙しくない時間を狙って辞めることを直接話に行きました。私が「別のバイトをしたいのでやめさせてください」と言うと「それは辞める理由にならないから辞めさせられない」と訳のわからないことを言われました。普通に辞める理由になるだろ!辞めたいことを言い出すのはすごく勇気がいることなのに一蹴されたことがすごく嫌でした。バックれるバイトがたくさんいる中で私の休みの日に嫌いな店長に言いたくないことを言いに来た私の言い分は認められませんでした。私のメンタルの問題かもしれません。神経の太い人は気にしないのでしょう。しかし私には忘れられないトラウマになりました。恨んでいます。
【今後も引き続き利用・使用したいか?】
したくありません。スシローはもう食べたくないし存在してほしくもありません。
バイト選びは生活の質において非常に重要です。バイトが嫌になるとシフトに挟まれた休日も嫌な気持ちで過ごします。明日バイトか…と思いながら友達と遊ぶのは楽しくありません。警告です。スシローでのバイトは絶対にやめておいた方がいいです。ほかにホワイトなところはたくさんあります。奴隷にならないでください。
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おすすめできない
わたしの勤務しているお店ではお局が3人います。
そのうちの1人にでも嫌われると、お局3人とお局らと仲のいいスタッフから無視や聞こえるように悪口を言われるなど稚拙な嫌がらせが始まります。そのせいで今まで何人辞めたかわかりません。辞める前にお局らにされたことを店長やその他社員、仲のいいスタッフに訴えてから辞めた人もいますが、お局らに言わせると、それは只の被害妄想で私は何もしていないのだそうです…
加害者なのに、自分が被害者のように訴え、お局らと仲のいいスタッフは事実関係を確認することなくそれを信じる。店長や副店長は早ければ数ヵ月で代わってしまうので、お局らただ声が大きく威圧感のあるスタッフが力を持ってしまう。悪循環ですね。職場環境最悪です。
本社から各店舗へ監査の方が、職場の人間関係など聞いてまわっていますが、話を聞かれるのはスタッフ2,3人と店長か副店長。本当に改善したいと思っているのなら、スタッフ全員からアンケート形式でもいいから意見をくみ取るべきでは…と思ってしまいます。
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スシローはやめた方がいい
最悪。バイトを初めてするなら、ここ程やめといた方がいいバイトもない。立ち回りが悪いと目の前で悪口言われたりするので、私と同じ“根暗”はまずオススメしない。以下は“根明”に向けて書く文であり、自信がないなら回れ右して、時給は下がるがいいバイトを探すことをオススメする。
まずい点
・バイト同士の距離が近過ぎるので、学校の不良やギャルようなグループが出来上がっている。
その結果、グループに入り損ねる、又は別グループに入ると人間関係がギクシャクする。喧嘩自慢してるような奴等と仲良くなるしかないが、仲良くなると確実に友人関係での面倒が起こる。
・レシピやルール(ハウスルール含)は全て自力で覚えねばならず、全ては教育されない。
販促(商品)ファイルなるものが置いてはあるが、全ての商品がそこに乗っているため目的の商品のみ覚えるなど不可能。失敗すれば普通に怒られます。
・仕事が多すぎる為、時間通りに終わらない。
純粋に忙しい。私はキッチンしか経験がないが、前述の通り教育などされない。故に担当場所全ての仕事を経験しないと、わからない事が必ずある。結果厨房内を右往左往せねばならず、結構な肉体労働である。これを“やりがい”というならば、やりがいなのだろう。
・まかない有りと書いてあるが、食べている人を見たことがない。
こればかりはコロナの影響や、店舗による為。一概に断言できるものではないと思われる。
良いところとしては給料が良いくらいか…
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