スシローのアルバイトの口コミ・評判 17ページ目

オープニングから務めて5年目になります。
これまで店長は3人代わりました。
3人とも、お気に入りとそうでないスタッフをつくり、シフトもお気に入りの都合を優遇して作成します。
3人目の現店長は当初は好意的で私はお気に入りスタッフでしたが、今は違うようで社保加入しましたが週に2~3日減らされています。
これまでも月に2~3万円の変動がありましたが、今は3~4万円程違います。
また、以前はやりがいを感じていましたが、ネタは指定グラム数より小さく切れとばかり言われ、店長が切るマグロはシャリが透けて見え、売上と利益しか考えてなくお客さんを大事にしてないなと感じています。店長の私に対する態度も変わって、これまで我慢して耐えてきたけどもういいかなと退職を考えるようになり、次を探しているとはなすと、シフトを更に少なくされました。

スシローは社員教育がされてなく、人を雑に扱うと一人目の店長の時から思っています。
自分の評価しか考えてなく、内部調査があったときもスタッフに根回しし、余計な事を言わないようにしました。
スタッフの事を思ってる風な事をたまに言いますが、態度と行動を見ていたらそんな事思ってないのがわかります。

私の知りあいがスシローで働こうと考えてるなら迷わず避けたほうがいいと忠告します。

学生時代、2か月間だけアルバイトとしてスシローにいました。
今更ですが、レビューしておきます。

まずタイトル通りなのですが、スシローは本当にやめた方がいいです。
あんなところに行くのは、死にに行くのと同じようなものなので、本当にやめて。
(感じ方に個人差あると思いますが、悪いレビューの多さを見ると、他も同様の環境に見える)

以下、その理由を書いていきます。
・社員やバイトに余裕がなさすぎる、あと性格に難のある人が多すぎる
やめた理由の9割がこれにつきます。
もう少し細かく書くと、スシローって有名でおいしいからでしょうけど、
お昼と晩御飯の時間、やっぱりかなり人が多く入ってきます。
参考程度に、客の入りの数ですが、100人ほど入る席はすべて満席の上、
土日になると
ウェイテング100組(数だけ考えると、待ってる人は100人以上と見込みます)は当たり前の所でした。

そのせいか、社員もバイトもピリピリしています。
忙しい中、仕事を教えないといけないせいか、簡単に説明だけされて、
あとやってみろという感じで新人教育が適当すぎます。

もちろん入った自分も忙しいなりに、分かる範囲内で動こうとして、
オーダーで作ったお寿司をレーンに流した後に、とある店員に、
「ちょっと!なんでこれとこれ作りましたって言わないの!? 私も作っちゃったじゃない!!」
とか訳のわからない言葉を言われたことがあります。
オーダーが入ってると、お客様に提供するために、作らないといけないのですが、
その店員が私が作ってた同じオーダーのお寿司を作ったために、こんな言葉を言われました。
たぶんもったいないことした(作ったお寿司が無駄になった)って意味で言われたのでしょうけど、
忙しくても、「今ってオーダーの商品、どこまで作ってるのかな？」とか、
一言かけてくれたら、私もちゃんと言いますし、お互い誤解を生まなかっただろうにと、
そんなことを思いながらやってました。
ちなみに言葉をかけなくても、人によっては、私が作ってるお寿司を見て、
あとは何が作られてないのかを黙って把握して手伝ってくれた店員もいたので、
正直上記の言葉は、余裕のなさの苛立ちや八つ当たりでしかないですし、
一方的に言われて気分悪かったですし、相手が悪いとしか思えませんでした。

あと、もう1つ、箇条書きしてるタイトルとはかけ離れた話ですが、
勤務し始めて少し経ってから、バイトの子に勤務態度のことでもめたことがあります。
何のことでかというと、「残業」です。
ある日唐突に、あるバイトの人に「みんなが残業してる中、なんで君は定時で終わるのかな？」と
書いたとおりの言葉をちょっと威圧した感じで言われたことがあります。
本当に急に言われました。
ちなみに私は面接した時の社員からは「残業してほしいけど、それを了承したうえで働いてくれる？」
などは一度も言われたことがなかったし、時間通りに切り上げるのが約束だと思ってたので、
残業のことを言われたときは、かなり揉めました。
実際の自分の事情としては、次の日に学校があり、学校の規則にも21:30以降はダメと言われていたし、
自分の体調の余裕のことも考えたら、残業なんてできませんから、
言われてもないバイトたちの勝手な暗黙の了解(残業強制)には合わせられないと言ったら、
「へぇ～卑怯だね、みんなやってるのに(笑)」って嘲笑われました。
私は1人で、言ってきてる相手は複数人(男女何人か)なので完全に四面楚歌でした。

スシローって、性格悪い奴多くないですか？ 正直そう思いました。
後にも先にもこんなひどいこと言ってきた人がいたのはスシローだけです。
ちなみにその残業のことで私を悪く言ってきた人達は、当時私と同じ学生アルバイトなのですが、
彼ら、未成年なのにタバコ吸ってるんです。
それも外で吸うのではなく、みんながバッグとかおいてたり、
お店の食料(お寿司のネタ)を置いている同じスペースでタバコ吸ってるんです。
(私の店の場合、食材置き場と店員の控室みたいなのが同じ一室になってました)
ありえません。
タバコって、未成年吸っちゃだめですよね？
なんで社員さんも誰も注意しないの？法律違反だよね？と私はそう思ってました。
(実際、高校生らしき子がそのあたりでタバコ吸ってたら、警察に補導されますよ。学校からも注意されます)
私はタバコ嫌いなので、それもすごくストレスでしたし、
残業強要してくる学生たちも店長もしゃべり方がヤンキーというかチンピラというか、
身分不相応なしゃべり方で、下品極まりなかったです。
注意するのも、会話するのもなぜ普通に会話できないのか疑問でした。

・休むのに、「相手が納得する」理由がないと休めない
家族関係の理由を出して休んだことがありますが、テスト期間は休ませてもらえませんでした。

・客の人数に対して、店側に課せられる仕事量が多すぎる
これ正直、接客業全てに共通するかもしれませんが、客に対して店員が少なすぎます。
人件費削減か何か知りませんが、全て片付けてもその先待ってる客がいるわけですので、
休む暇もありません。
土日祝は基本給が上がりますが、それでも仕事量に対してもらえるお金が
釣り合ってないんじゃないかと思いました。
当時高校生だったので、その当時はそれで満足でしたが、
今思うと、フリーターとかで稼いでる人は、きっとこれだと満足できずに辞めると思います。
好きでやってる人はいいですが、お金・人間関係のどちらかが変に悪いと、
一気に辞めたくなる職場かもしれません。

ちなみにこの職場をやめた後、本部の人間にこんなことがあったと報告しましたが、
改善されているのか分かりません。
(一応、職場の方を巡回していろいろ確認させてもらいましたと返事をいただきましたが、
結局こんなことをしても、本来は職場にいる人間の意識が変わらないと、
職場環境って悪いままなのですよね。)
ただ1つ分かるのは、スシローは間違いなく職場環境よくないです。
先ほど述べたことと重複しますが、
挨拶ができても言葉遣いが悪かったりで人としての基本ができてない、
何かミスがあったら、フォローするのではなく、
ストレス発散がてら八つ当たりという名の言葉の暴力を浴びせたりで、
相手に配慮も優しさもないような人間ばっかりでした。
今はお客さん側で利用してますが、職場の内情を知ってるので、
複雑な感情を持ちながら、よくこんなのでお店回せてるなと思ってます。
はっきり言って、連携取れずにガタガタのままやってるのかなと思います。
大手で有名じゃなかったらすぐつぶれてるでしょうね。
(その証拠と言っては何ですが、私と一緒に働いてた子がほとんどいない)

ここ、私は初バイトの職場でした。
1発目からめちゃくちゃ悪いところに行ってしまったなって後悔してます。

ちゃんと手順を踏んで仕事を教えてもらって、安心して仕事したいという人は、
接客業関係の仕事は本当にやらない方がいいです。
(その中でも飲食店より、雑貨屋や本屋などのお店の販売員さんとかの方がマシ)

スシローでバイトをするのを考えてる人は、一度考え直してください。
こんな職場のために自分の大切な1時間を900円程度の価値で片付けられたくありません。
ちゃんとしたところでバイトしたいと考えてる人は、本当に来ない方がいいです。
働きに来る場所なのに、自分の心に傷をつけに行くような場所と化してるのが、ここです。
何も考えずにスシローに来たら、必ず後悔すると思います。

わたしの勤務しているお店ではお局が3人います。
そのうちの1人にでも嫌われると、お局3人とお局らと仲のいいスタッフから無視や聞こえるように悪口を言われるなど稚拙な嫌がらせが始まります。そのせいで今まで何人辞めたかわかりません。辞める前にお局らにされたことを店長やその他社員、仲のいいスタッフに訴えてから辞めた人もいますが、お局らに言わせると、それは只の被害妄想で私は何もしていないのだそうです…
加害者なのに、自分が被害者のように訴え、お局らと仲のいいスタッフは事実関係を確認することなくそれを信じる。店長や副店長は早ければ数ヵ月で代わってしまうので、お局らただ声が大きく威圧感のあるスタッフが力を持ってしまう。悪循環ですね。職場環境最悪です。
本社から各店舗へ監査の方が、職場の人間関係など聞いてまわっていますが、話を聞かれるのはスタッフ2,3人と店長か副店長。本当に改善したいと思っているのなら、スタッフ全員からアンケート形式でもいいから意見をくみ取るべきでは…と思ってしまいます。

【商品・サービスを購入、利用したきっかけ】
自宅から近いためアルバイトの面接に応募しました。待遇は最低賃金＋50円ほど、

【良かった点】
すぐにバイトが決まったこと。人が少ないのかバイトの面接に行くとその場で採用が言い渡されました。最低な職場ですがすぐにバイトを見つけたいのならいいかもしれません。

【気になった点】
まず給料です、初めてのアルバイトがスシローだったため時給もこんなものかとアルバイトを始めたのですが周りにはもっと給与が良くて働きやすいところが沢山あると後から知りました。

次に、シフトの融通の利かなさです。1ヶ月ほど前に希望を記入し2週間ほど前までにシフトが確定されました。私は学生のため稀に説明会など急遽予定が入ることがありその度に店長にシフトの変更をお願いすると「代わりを探せ」だの無理だの言われます。

次に、休憩所の小ささです。これはひどかったです。バイトを始める前は小さな部屋がひとつくらい休憩室として設けられているものと思っていましたが、実際には椅子が2つと棚が２つ壁際に置かれているだけでした。畳2枚分もないスペースで休憩なんてできません。

次に、仕事内容です。かなり忙しいです。お客さんがいない時でも次のラッシュに備えてネタを準備したりキッチンをきれいにしておかなければなりません。業務中は気が休まる時間は一切ないと思ってください。加えて、一日スシローでバイトをすると酢の匂いや生ゴミの匂いが服や体に染み付いて取れません。仕方ないことなのですがこれがかなりきつかったです。

次に人間関係です。バイト同士は多少話してすぐに仲良くなれます。しかし、長く続けているパートや社員の方たちは苦手でした。忙しくて心に余裕がないのか思い通りにならないと態度が荒くなります。一緒に働くと不快でした。
それと長く続けている人はみんなよく働きます。売上とか客単価とかを気にして働いているのをみると「バイトなのに」と思ってしまいました。またそういう人は他の人にもそれを要求してくるのでタチが悪いです。

最後に、辞める時の店長の態度が最悪でした。私は出勤じゃない日に店長がいる時間の忙しくない時間を狙って辞めることを直接話に行きました。私が「別のバイトをしたいのでやめさせてください」と言うと「それは辞める理由にならないから辞めさせられない」と訳のわからないことを言われました。普通に辞める理由になるだろ！辞めたいことを言い出すのはすごく勇気がいることなのに一蹴されたことがすごく嫌でした。バックれるバイトがたくさんいる中で私の休みの日に嫌いな店長に言いたくないことを言いに来た私の言い分は認められませんでした。私のメンタルの問題かもしれません。神経の太い人は気にしないのでしょう。しかし私には忘れられないトラウマになりました。恨んでいます。

【今後も引き続き利用・使用したいか？】
したくありません。スシローはもう食べたくないし存在してほしくもありません。

バイト選びは生活の質において非常に重要です。バイトが嫌になるとシフトに挟まれた休日も嫌な気持ちで過ごします。明日バイトか…と思いながら友達と遊ぶのは楽しくありません。警告です。スシローでのバイトは絶対にやめておいた方がいいです。ほかにホワイトなところはたくさんあります。奴隷にならないでください。

スシローで働いたことがあります。
最初にこことかレビューを見とけば良かったなと思いました。

・シフトは1週間せいで
出れる日、出れない日を出勤した時に
副店長か店長に言う
(常にバタバタしてるので時間に余裕がないとなかなか言えない)

・紙の方でシフト確認しないといけない
ネットのスシトモで確認すると時間を変えられたり実際なかった日に入れられたりしていて
遅刻扱いになる。んで怒られる。

・ホール担当なのに人手が足りなかったら
キッチンをやらされたりすることもある。

・ホール入ってお客さんに
大皿を売らないといけなくて
その説明しにいけと無茶ぶりを強いられる。
マグロの寿司ネタ部位の部分を知らないといけないのに、その説明も聞かないと言ってくれない。
(さかなクンじゃあるまいし知りません)
そのお客にオススメしに行く説明も
自分で考えろと言われる。

・提供をしに行けと言われる。
何番何番…トレーを2つ持たされて
その場でその番号全部商品まで覚えろと
まで言われて無茶ぶりを強いられる。
んで出来なかったら呆れられたり。散々

・レジも
(GOTOやクレカ領収書がどこにあるかなど)
客対応できるか？など全然教えてもらってないのに出来るわけがない、出来なかったら
お客もそれに怒りこっちが悪者扱いにされる

・お寿司のお土産も訳が分からないし
1から教えて隣でしてもらっても途中までしか
教えて貰えないので(忙しかったりして)
パニックになって理解できないことが多すぎる。

・自分の専用の番号も店長に言わないと
ほんとに作って貰えず
これは、いじめかなってもう泣いてました。

過酷なうえに給料も安く
ずっと歩いて、理不尽に怒られたり
呆れられたりして(もはやいじめ)
１ヶ月もしないうちにやめました。
あれじゃ、まともな人はやめて行きます。
初心者にはオススメしません。

うちの店の店長はいいひとでしたが副店長？みたいな人は厳しいです。一度だけ教われた新品のレシピはまだまだ覚えていないうちにミスが犯したら副店長に「お前バカか」と叱られました。私が働いていた店には東亜のある国人がいっぱいいてて忙しいところにもよく喋っていてうるさいでしたが、1人のその国のばあちゃんは性格が明るくて可愛いでした。私は外国人として日本人のベテランさん達に親切に対応されまして感心しました。1ヶ月未満で働いても辞めるって言ってすぐに店長さんが認めました。それにしてもスシローのアルバイト勧めないです。ピークのところも無論暇の時もいっぱいすべきのことがあってて給料にふさわしくない忙しさでした。色カップ取ってレーンで流れるタイプなので忙しい頃は大変混乱しています。スシローでアルバイトしたい方はご遠慮ください。

最悪。バイトを初めてするなら、ここ程やめといた方がいいバイトもない。立ち回りが悪いと目の前で悪口言われたりするので、私と同じ“根暗”はまずオススメしない。以下は“根明”に向けて書く文であり、自信がないなら回れ右して、時給は下がるがいいバイトを探すことをオススメする。

まずい点
・バイト同士の距離が近過ぎるので、学校の不良やギャルようなグループが出来上がっている。
その結果、グループに入り損ねる、又は別グループに入ると人間関係がギクシャクする。喧嘩自慢してるような奴等と仲良くなるしかないが、仲良くなると確実に友人関係での面倒が起こる。

・レシピやルール(ハウスルール含)は全て自力で覚えねばならず、全ては教育されない。
販促(商品)ファイルなるものが置いてはあるが、全ての商品がそこに乗っているため目的の商品のみ覚えるなど不可能。失敗すれば普通に怒られます。

・仕事が多すぎる為、時間通りに終わらない。
純粋に忙しい。私はキッチンしか経験がないが、前述の通り教育などされない。故に担当場所全ての仕事を経験しないと、わからない事が必ずある。結果厨房内を右往左往せねばならず、結構な肉体労働である。これを“やりがい”というならば、やりがいなのだろう。

・まかない有りと書いてあるが、食べている人を見たことがない。
こればかりはコロナの影響や、店舗による為。一概に断言できるものではないと思われる。

良いところとしては給料が良いくらいか…

私はホールをしているのですが、やはり皆さんいってる通りとても大変です。私は特に最初は接客がほんとに大変でした。長時間(8時間とか超えてくると)の労働になると、足が痛くなって、パンパンになります。集中力も切れるので、接客も少し粗くなってしまうことがあるかもしれません。体力があり、ある程度根性がないとすぐやめると思います。また、寿司に関してのクレームも全てホールが受けるので、理不尽に感じる時があります。
シフトはベースとして面接時に決めます。大体そのスケジュールに合わせたシフトとなりますが、シフト変更可能時期に変更願い出しても変更されてない時とか、しっかり時間を指定しないと、ひたすらに入れられます。それはもうってくらい。
人間関係に関しては本当に店舗によります。私のところはホールは良い人しかいないためとてもやりやすく、楽しいです。そこに関しては本当にラッキーかと思います。しかし店長がとても気分屋なのでとても気を遣いますね。忙しい時とかはほんとに腹立ちます。
給料は店舗により違うのでなんとも言えませんが、基本良い方かと思います。頑張れば結構稼げます。
注意点として服がめちゃくちゃ臭くなるので、行く時はラフなジャージなどの服(スシロー行く用みたいな服あるといいです)じゃないとヤバイです。匂いうつります。ホールで結構臭くなるので、キッチンなんで特にだと思います。
ダラダラと書きましたが、決して楽な仕事ではありません。逆に辛いです。ただ勉強になることがたくさんあるので、根性がある人はしてみるのもいいと思います。これから入られる方、入ってる方お互いに頑張りましょう！

大学生。接客業をしてみたかったので、とりあえず感覚で始めました。
お客さんの対応がよほど嫌！！じゃない限りホールおすすめです。見た感じキッチンだと、日本語が得意でない外国人が沢山おり、ルール、仕事量もそこそこ多い。洗い場なんて力仕事。しかしいずれも時間帯と人によるでしょう。なので参考程度に。

ホール仕事：会計、空いた席のセット、隙間時間で備品を拭くを中心に、慣れると大皿品提供、席の管理、出前の対応。　ラスト作業は次の日に向けてのセット。トイレ掃除
　イレギュラー例：客の要望（クレーム）、一番くじ、機械トラブルetc　だが頻度多め。

働きやすいのは夕方～。昼頃に比べたら客層は比較的マシという印象。働く人も若く優しい。シフトは融通利く。急遽は厳しめ。
向かない人：残業、延長無理・気配りが不得意・飽き性・弱メンタル という方。
無理なシフト、延長はしっかりと断れる方なら初心者でも大丈夫。人よし仕事よしです！働いてよかった。

私はアルバイトを最近始めたのですが、初めての出勤から夕方の忙しい時間帯に入れられて、なにも教えられずずっと片付けのみ！何回か働いていくうちに色々教えてはもらいましたが忙しい時間帯しかシフトに入れてもらえないためなかなか仕事を教えてもらうことはできませんでした。店長さんもずっとついて教えるねとか言ってたのに実質ついていたのは少しでした。そしてコロナの時期とゆうこともあり、ほぼ毎回売り上げが良くないとゆう理由でバイトの実際の時間の30分〜1時間30分前に上がって欲しいと言われます。それも私は週に2.3回1日4時間程度しか入ってないのにもかかわらずです。さすがにひどいと思います。またバイトを始める前に自分で安全靴を購入する必要があります。二千円程度ですが他のバイトではそのようにバイト前に購入するものはなかったので、少し驚きました。私の店舗だけなのかな？とは思いますが、みなさん気をつけてください