スシローのアルバイトの口コミ・評判 3ページ目

スシローが好きで応募し、採用され３ヶ月になります。
平日は暇な日もありますが、土日祝日は激務です。
私は、出し場を任されているのですが、土日祝日は混む時間帯だと一気に10件とか注文が入ります。
それを1人で作りレーンに流すとこまでやらなくてはなりません。
しかも、提供までの時間をなるべく短くと指導されています。
1人でそれをこなすのは相当しんどいです。
あまりの忙しいさに今、自分が何をしなきゃいけないのかわからなくなることも。
あと、周りは10年、20年勤める大ベテランさんが多く私みたいな新人はほんの数人程度。
そういうベテランさんは言い方がキツいです。
この前は、揚げ場の方にラーメンのトッピングのマグロの揚げ物を揚げて欲しいとお願いしたところ「そんなこと自分でやってよ！」と怒り口調で言われ、担当じゃないから作り方が分かりませんと言ったら、早口で作り方を説明されうまく聞き取れず、自分の担当の出し場の注文もバンバン入ってきて、揚げ場のところまで手が回るはずもなくどうしようもありませんでした。
なので、近くにいた副店長にその事を話し、副店長から伝えてもらいました。そしたらやっと揚げてもらえました。
とにかくブラックなとこだなと思います。
メンタルが弱い人は無理だと思います。
あれだけ好きだったスシローが、今では看板を見るだけで嫌な気持ちになります。

私は高校生の初バイトでスシローを選びました。 最初の頃は出勤日が固定ではなく自由にシフトを決めさせていただけていたため、シフトをずらしてもらうこともなく順調に働けていました。しかし、2ヶ月目以降になってくると、段々と適当になってきて細かい作業や仕組みも教えられることなく、シフトの変更はその日の店舗責任者に直接言うということだけ言われていました。そのため私は出られない日がいくつかあったので1か月前には伝えるようにしていたのですが、それが当日の責任者やシフトの管理をしている店長に伝達が行き届いていなかったりして、何度か無断欠勤扱いをされてお叱りを受けました。また、それ以降すしともの使い方を教えていただき、シフトの確認ができるようになったのはいいのですが、、それでも伝達が行き届いていないのでシフトに反映されていない、。学校の都合だったり、忌引だったりしてどうしても出られなかったので2週間前に電話や直接で責任者に相談したのですが、シフトの締切をすぎてるから対応できないと言われました。あまりにも雑だったので退職したのですが、すしとものサイトには未だログインできます。どこまで雑なのでしょうか……。

高校生で初アルバイトとして働き始め1年です。キッチンです。とにかく人に恵まれました。頼れる先輩や可愛い後輩、パートさんや、自分のおばあちゃんくらいの年齢の方たくさんの方に出会いました。とてもいい経験だと思います。また店長副店長もとてもいい方で、積極的にコミュニケーションも取ってくださります。社員教育が素晴らしい企業さんなんだなと思います。あと！外からはキッチンが見えません！！バレません！安心してください！！
ただ、悪い点をあげるとするなら、とにかく魚臭い！もうほんとマジで覚悟してください笑ほんと臭いです。我慢です。笑笑
あと、連休、夏休み、ほんと忙しいです。（特に夜）それとは尋常にならないくらいクリスマスから正月にかけ、ほんと死にそうなくらい忙しいです。休みは取れないことは無いですが、入ったら死にます。ほんっときついです笑キッチンみんなでぜぇぜえ言って頑張ります。でもそれもみんなできつい中バタバタして疲れたぁぁ！って話すのも、なかなかいいですよ！！笑
キッチンは、パートさんから60代以上の方もいらっしゃいますが、高校生が多いです！！割合高校生5割、大学（専門）2割、大人3割、くらいですね！！（（店舗で違います））
でも個人的には、シフト作成が早すぎて、休み入れにくくなることが多いので、休みを取るのがすごく苦手です。特に土日休みたい人は向いてないと思います。

ホールスタッフやってました。入って2ヶ月くらいで先輩方みんな辞めていき私がホールの上の立場になってしまいました。人の入れ替わりがとても激しいバイト先でした。

新人の時は優しい店長も段々豹変してきて「なんでわかんないの？」「なんで教えてあげないの？」とイライラを当ててきたりと最悪でした。

2ヶ月で辞めました。でも仕事は自体はとても楽しかったです。
時間があっという間でした。

昼間メインでホールで働いてます。
小さい子持ちです。

うちは人手不足みたいですが、それでも毎週のように誰かが来なくなります。
夜に入ってる学生さん（ホール・キッチン）が急に来なくなるパターンが多いみたいです。
まぁそれも人手不足で一人当たりの業務量が多いせいだと思います。
人手不足で忙しくて疲れて、また人が辞めて人手不足になるという悪循環が起きてます。
ただ、スシローじゃなきゃダメという魅力も無いので、新しい人も全然入ってきません。

私は基本昼間しか入りませんが、数回夜に入ったことがあります。
その時の忙しさといったら…。産後上がりというのもありますが、3時間くらいでフラフラしてきました。（人手不足なのでピーク時にホール二人でした。ついでに言うとハンディすら持ってない新人でもホール一人で立たされることがあります。一応どうにもならない時は社員さんがフォローしに来ますけど…。）
土日・夜の時給をもっと上げるべきだと思います。あんなに忙しいのに低すぎます。
あとうちの店舗はキッチンさんの流しミスのフォローが多すぎて、他のホール業務の差し支えになってる時があります。
ちなみに店長から夜に入れないか？と度々打診されるのですが、家事育児しながらあの時間帯のシフトは体調崩しかねないので適当にかわしてます。

個人的な話だと、仕事内容・社員さんは問題ないんですが、一緒の時間帯に入ってるパートのお局さんの性格がきつく、ストレスでずっと胃が痛いです。
ミスしてるわけじゃないのに、お局さんが勝手に作ったルールから外れると、嫌味ったらしい一言をわざわざ浴びせにきます。本当にイライラします。
パートのおばちゃんあるあるですが、勝手にルール作るの辞めてほしいです。
でもこういう人ってどこ行ってもいるし、子供のことで休ませてもらいやすい点があるのでとりあえず続けてます。
もしこれ以上人間関係にストレスを感じたら辞めるつもりです。
お店は忙しいし変な客も多いし、それだけで疲れるのに人間関係まで悪いとなると続ける理由がありません。
人間関係が良かったらもう少し頑張ってみよ〜ってなるんですけどね。

ホールで働いてる学生です。
スシローは大変なことも楽しいこともたくさん経験できるところだと思ってます。
まず、他の方も書いていらっしゃるように社員は基本的に人として尊敬できない人ばかりです。
人によって態度を変えたり、忙しくなるとすぐ機嫌悪くなり場の空気を最悪にします。自分のお気に入りのスタッフにはとことん贔屓します。その分、スタッフ同士の団結力がより高まっている気がします。社員には期待しない方がいいです。
仕事は、覚えることややらなければならないことがたくさんあり、慣れるまできついと思います。最初の2〜3ヶ月はしんどかったです。基本的にスシローは新人に対して厳しいので、すぐやめてしまう人もたくさんいます。(だから常に人手不足)
インカムで飛んでくる指示とお客様からの呼び出しに常に敏感になりすぐ反応して動かなければならないのがホールの大変なところだと思います。社員と変なお客様もたくさん来るのでそれに対するストレスも溜まりますし、忙しい時は動き回っているので体力的にもかなりきます。レジ、お客様対応、片付けや補充、時には雑用も。しかし一度覚えて慣れてしまえばあとはとにかく動くだけなのでなんとかなります！
大変な分、ホール同士の団結力がものすごく強くなりますし、ホール同士すごく仲良くなれます。店舗によりますが、私の働いてるところは割と学生が多いのもあって大学の友達より仲良くなれました。休みの日に遊んだりする友達もできました。
キッチンは数回しか経験したことがないのでなんとも言えないですが、ピーク時のキッチン内の空気はものすごくピリピリしていて正直怖いです。注文や土産作りに追われているキッチンさんを見ると本当に大変そうです。ホールは忙しくてもお互い協力して乗り越えられるしお客様の目もあってか張り詰めた空気になることもほぼないので、そこはホールで良かったと思います！
やりたいと言えば色々なポジションをやらせてもらえるところもスシローの魅力です。キッチンからホールまで全ポジションできる先輩もいます。(尊敬)
先程も述べましたが、いつも人手不足なので希望したシフトはほぼ全て入れてもらえます。そのため稼ぎたい方にはおすすめです。休みたいところも期限までにきちんと言っていれば休みにしてもらえます。3週間後のシフト希望を日曜までに申告するシステムです。融通がきくので、私生活が忙しい方にも逆にバイトをたくさん入れたい人にも良いと思います。長期的に休みをいただきたい場合も、相談すれば受け入れてもらえます。
ここはちょっとな…という点も書きます。勤務中にトイレに行きたいと思ったら行けなくはないですが実質行けないです。なぜならトイレに行く際は社員に報告、エプロン等脱ぐ、トイレ後は合計3回手洗いをしなくてはなりません。トイレが近い方はしんどいと思います。また、手や爪がとても乾燥して荒れてしまいます。ハンドクリーム必須です。ネイルはNG。
私は寿司が大好きな上にたくさん働きたいと思っていたし、やりがいを感じられるところがスシローでのバイトを続けてこられた理由だと思います。きついことが多いですが、1度やってみる価値はあるバイトだと思います！ただ店舗にもよるので、何度か食べに行って店舗の雰囲気を実際に見てみることをおすすめします。主婦や長年のパートさん中心の店もあれば学生バイト中心の店もあるので。
スシローバイトを始めようと思っている方の参考になりますように！

求人募集から、応募して採用になりました。研修期間の間(60時間)も、自分から確認しないと出勤の時間が解らない。緊急の、入社前から伝えていた高齢の、親の事情→病院の緊急に決まった検査で、翌日に社員の一人にお願いしたら(店長も副店長も不在)、二週間前に報告して下さいと言われて、10日前の後日に店長にも『お休みをすみません』と頭を下げたら、病院の予定とか解るでしょ。と言われて…。最初から、融通が利かなければ、応募していません。求人には一週間事にシフトを組んでいるので安心して気軽に休みや時間などを相談して下さいと有りました。全然、一週間以上前にお願いしても、グチグチ言われながら仕方無く承諾されるのも…どうなのか。求人広告の修正をするべき！！

一年半やって来た専門学生です。
まず、業務内容と時給が見合ってないです。自分が所属する店舗は県下で一番の売上高を計上するので凄い忙しいです。春夏冬休み GW お盆 正月はもう鬼です。自分の体験談で言いますと、今年の正月の三が日の勤務時間合計が約50時間超でした。ピーク時は本当に戦争です。皆、自分中心に動きます。でないと追われるから。（笑）
自分の居る店舗は高校生850円、一般900円で土日50円上がりますが、最低でも時給1000円以上ないとやってられません。8時間以上働けば残業手当、22時以降は深夜手当が付いて各25%アップはしますが、常に時給1000円以上は欲しいところです。
自分の地元では高い方なのでやって来ましたが…。
もう本当に土日は12時間勤務とか普通です。
開店作業して閉店作業もしますから。
また、ラストが終わらないという事で、退勤をしてからまた作業もしたりしました。
まぁ、そこらのバイトよりは稼げます。
103万なんてすぐですから。（笑）
自分のような社畜予備軍になりたい方は是非スシローへどうぞ（笑）

また、慣れるのにも時間が掛かります。自分の場合はキッチンの握りポジションから始めたんですが、3ヶ月勤務し続けたら取り敢えずは楽になれます。しかし、その3ヶ月間は先輩に社員に怒られまくりで辛かったです。。。ま、一年半経った今でも怒られますが（笑）
怒られても諦めず、自分の寿司を作る過程で遅い所や改善点を先輩や社員にちゃんと聞いて、指摘された部分を改善していくことが大切です。
あとはひたすら慣れ。慣れてくると、頭ん中でどうしたら、早く効率よく寿司を作れるかを考えて作れるようになります。
自分はこの一年半で握り 軍艦 だし場 炊飯 ホール を出来るようになりました。

人間関係についてですが、それに関しては本当に運が絡んできます。幸い、自分の所属する店舗は良い人ばかりで楽しく寿司を作っています。
閉店作業してその後遊びに行ったりしたり、花火したり、、、ダベったり、、、
良い人達のお陰でここまでやってこれました。
人間関係は本当に大切です。

最後にスシローでは、声が小さい奴 行動遅い奴 自分から動かない人は基本的に嫌われます。
自分も最初は仕事が遅く、嫌われていたと思うんですが、自分から挨拶したり、考えて動くようにしたら好かれるようになりました。
本当に最初は仕事出来なくても、来店挨拶だとか返事をきちんと声出していれば嫌われるようなことは少ないと思います。
参考になれば幸いです。

高校三年生の1月からキッチンのスシローバイトを始めました。研修期間の時は残量報告が難しかったり、作るのが遅く注文に追い詰められたりしていて辞めたいなと思ったこともありましたが、慣れてきた今では楽しいと感じるようになりました。忙しい時は大変でしたが、キッチンでの協力作業で楽しくできています。他の口コミでは低評価が多いですが、1番は人間関係が大切だと思いました。私の店舗では、人間関係がとてもよく、高校生から大学生、大人の方まで全ての人が優しくて色々なことを教えてくれたりして働きやすかったです。シフトで予定ができたら代わりを探しますが、代わってくれる人も多く、代わりがでなくても休ませてもらえます。シフトも好きな時に入れさせて貰えますし、この日でれる？と聞かれることもありますが、しっかりと出れるか出れないかを応えられ、叱れることもありません。店長も副店長も面白くてキッチンでは笑顔が沢山見えます。このスシローバイトはあと一年ちょっと続けますが辞めたくないほど楽しい職場です。店舗によって違いはありますが、私はオススメします。

スシローで8ヶ月ほど働いた大学生です。
簡単に良いところ悪い所を書いておきます。
あくまで私の働いていた店舗に関するものです、ご了承ください

良
・多くシフトに入れる
・コミュニケーション能力がつく

悪
・シフトの融通が効かない
・ピーク時、忙しすぎる
・新人の扱いが雑

私個人としては良い点はコミュニケーション能力がつくことぐらいでした。月5万でも稼げたらいいな〜と思って始めたバイトでしたが気づいたら月11万も稼いでいました。酷い時は、週6で長い日は10時間勤務なんてこともありました。新人の頃は大したマニュアルも教えられずキッチンに入れられ戸惑いました。数々の暗黙の了解的なものがあり、理不尽に怒られることもありました。自分が教える立場になっても、えっこんなことも教えられてないん！？って思うこともあり、新人はやはり放置され気味でした。また、人件費がどうやらこうやらといって人を雇わないため、僅かに入ってくる新人達も酷使されてすぐ辞めていきました。店長もやりくり大変ですし、これに関しては同情してしまいます。

結論から言うと、よっぽど寿司屋で働きたいか、めちゃくちゃ稼ぎたいっていう思いがない限りやめた方がいいと思います。
飲食ではトップクラスに忙しいのでは？と感じました。
バイト選びは慎重に選んでくださいね。応援しています。