スシローのアルバイトの口コミ・評判 6ページ目

最初はまあ当たり前に優しく教えてくれてたけど、だんだん社員さんに対する八つ当たりが目立つようになって、自分に向くのは嫌だなと思っていました。
バイトを初めて1ヶ月ちょっとの忙しい日に、名指しで皆の前で大声で怒鳴られ、オーダーが入った商品がなかったためバックヤードに補充しに行くだけで、「それは今必要な行動なのか」と5回ぐらい聞かれ、その後も、商品の盛り付けをしていたのに何もしていないように見えたのか、「皿がないなら自分で取りに行けよ!」と怒鳴られました。
店長が帰ったあとに、バイトの先輩が「あれはただの八つ当たりだから気にしないでいい」と言ってくれましたが、バイト始めて1ヶ月の人間に円滑な行動を求め、できないことを名指しで皆の前で叱るのは、人の上に立つ店長と言う立場の人間がやってはいけないことだと個人的に思いました。
時給を上げたり、皆に新人に優しくするよう言ってバイトが辞めないように対策しているつもりのようですが、店長が変わらない限り新人はどんどん辞めると思いました。
パートさんの中にも店長と似たようなことを新人に対してやる人がいるので、ある程度稼いだら辞めようと思います。

スシローのホールで働いている高校生です
僕が職場についたら、必ず店長や副店長に「お疲れ様です」や「おはようございます」などというのですが、副店長はあいさつを無視してきました、

あれ、聞こえてないのかな？　と思い少し時間をあけてもう一度「おはようございます」と声をかけたのですがまたもや無視
さすがに自分が嫌われているなと思ったのでスシローやめますわ

副店長は自分がまだ研修中で始めてから2回目の出勤の時、自分にはまだわからないことを明らかにわかってると思ってるのか知りませんが「あれ、オリエンテーションでなかったん？」などと酷い言葉をかけてきました

しかも今日に関しては「顔が暗かったぞ」などといつも僕にはマイナスなことしか言ってきません、店長はいい人なのに副店長の態度が大嫌いです
あえて無視してきたなら相当タチ悪いですよね
Z世代だから〜　とか勝手な価値観で生きてるのか知りませんが、いくらなんでもアルバイトにあたりすぎです

無視という行為が最近露骨に増えてきたのでストレス発散という面からここに口コミをかきました

回転寿司のアルバイトはスシローが初めてでした
面接の時は店長と意気投合しその場で合格しました
いい人だと思ってましたが日が経つにつれて口調が強くなっていき精神的に追い込むような形で怒ることが増えてきました
他のアルバイトさんに怒る時も圧が強い感じで見てるこっちが可哀想になるし泣いて聞いてた高校生の女の子もいました

接客には無表情じゃなくて笑顔だよと口酸っぱく言われてましたが正直心の底から笑顔になれない環境でした(作って笑うことが苦手なため無表情でバイトしてたら名指しのクレームになりました)

ホールを担当していましたが仲良くなった子はみんな辞めていきました。ベテランのおばちゃんみたいな人に教わってましたが段々と教わられなくなりました。淡々と仕事しているだけで関わりにくかったですしホールラストの時気まづかったです

副店長は仕事上は優しかったですが「俺男なんだからちゃんとボタン閉めて」「襲っちゃうぞ」などセクハラ発言が多々見受けられて気持ち悪かったです

客単価が低い飲食店はクレームが多い
身をもって痛感しました

スシローで働こうと思っている方はよく考えた方がいいです

スシローのお寿司は美味しいです

バイトを始めて2年の学生です。
毎日毎日、考えられないほど薄いシフトでお店を回しています。人手も足りていないのに、助っ人を呼びもしない。
なんなら、誰か呼んでと自分らに放り投げしてくる。
休日の夜などは、ただでさえお客様のご来店が多く、どれだけ多くのお客様に満足して帰っていただけるかが大切なのに、何分待ってもお寿司は回ってこない。何時間待っても席に案内されない。これも、スタッフの人手不足からだと言えると思います。
少ない人手で出来ることを精一杯やっているのに対し、時給が別に良い訳でもない。昇給制度ありだとか、まかないありだとか言って、そんなものもない。
また、人件費削減で更に減らされる。バイトの自分より社員の休みの方が多いし、休憩も自由に行く。自分は、納得が行きません。
また、裏でコソコソと陰口を言う人ばかりだし、噂を勝手に流される状況でも、何も改善は無い。本当に生きずらい場所です。
こんな店、絶対にやめておいた方がいいです。

私は初バイトでスシローを選びました。

人間関係は、結構その日の忙しさによってみんなの機嫌が変わりますがちゃんと分からないことは教えてくれます。
人間関係には特に不満はありませんでした。

うちの店は、店長・副店長どちらも適当な人だったので、言ってることが真逆だったり、研修期間の新人への態度が最悪でした(個人差あり)。シフトの出し方を何日経っても教えて貰えなかったので、毎回電話を入れて、承諾をしてもらってもシフト表に反映されていない、確認の電話をすると「出なくていい」と言われて、入って2ヶ月以上経ってるにも関わらず出勤日はたったの1週間ほど。
シフト表に書かれていても、いざ出勤すると名簿に自分の名前が表記されていないこともありました。

先輩に教えて貰っている途中で、急に人の仕事を奪ってその間に嫌味を言われ、先輩方はみんな優しかったのに、出勤する度、電話する度に泣いていました。


スシローバイトがいいと思うか悪いと思うかは店長・副店長次第だと思います。

私は2年キッチンで働いてました。
お店にもよるのですが、正直にいいところとマイナス点を記載していくので参考にしていただければと思います。
方言などで住みがわかってしまう可能性があるので、「」内は全て方言を抜きにしています。
長文失礼します。

いいところとしては、平日の昼間はあまりお客さんが来ないからか社員さんや他のアルバイトさんも割とメンタル落ち着いて優しめです。
また、これは店にもよりますが、私のところの店長は人間関係に気を遣ってくれる方で、お局的な中年の女性と何かあった子がいたら担当の場所を変えるなどしているのを見かけます。
やりがいはありますが、それ以外でメンタルがすごく削れます。本当に何言われても感じない・鋼のメンタルでしたら一応お勧めはできます。

デメリットというかダメなところ・おすすめできない点としてはいろんな方が書いてるように、
1,シフトの融通が効かない（特に長期休暇）
2,人間関係
3,忙しさに給料が見合わない
4,辞める時に問題発生
5,トイレ休憩・水分補給がほとんどできない

1、シフトについて、私の働いていたところは海外の人も多く、やはり長期休暇になると帰ってしまうので、日本人の負担が大きいです。経験談になりますが年末年始のシフトは店長/副店長に事情を説明して書き換えてもらう方式でしたが、どうしてもの事情に納得しないと変更していただけないので、年末年始付近7連勤[10時~ラスト（休憩1時間）]でした。

2、人間関係について、これも店によると思いますが、当店舗ではボスと勝手に呼んでますが「近くに通るだけで怒鳴る。人格否定。暴言。フライヤーの熱々のトングを相手の素手に当てる」などを平気で行う中年女性がいます。男性・海外の方にはデレデレ甘々、日本人女性（特に新人若い人）に対しての扱いがもうとてつもないです。また、外国の方同士である程度コミュニケーションができているため、コミュ障というかなかなか馴染めない人からしたら地獄だと思います。ポジションである程度の国が分かれているため、頑張ればそのポジションの人の言語が聞き取れるようになります。他の方が書いてるような社員さんがやばいみたいなのは本当にやらかしとかない限りは大丈夫です。けれど、店長や副店長は社員さんに対しては厳しいみたいなので社員としては来ないほうがいいかと思います。

3、お店が栄えてるところにあったり、イベント会場付近にあるところはメンタルいかれます。当店舗が大きめのイベント会場から徒歩圏内ですが、ライブの日は死を覚悟してます。100組待ちはザラにあり、ほとんどのポジションが30くらいは常に作成皿が溜まってる感じです。その割に社員やお局に「こんなのも捌けないんですか？何してるんですか？」「入ってからどのくらい経ちましたか？」という嫌味を捌いてる最中耳元で言われたりします。
そんなに忙しくて時給が1200とかなので、もうちょっと上げて欲しかったな、って感じですね

4、辞める時について。まず内部がこんな感じなのであまり長続きしている人はいません。なので、常に人手不足で辞めさせてくれません。辞める時は特に嫌がらせやいじめはなかったですが、裏では言われてたり社員同士の愚痴に登場はしてたと思います。私じゃない人が辞めた時も「きもい」「他のところでも役にたたないんだから雇ってあげてるのに辞めるとか正気なんですかね？」などが飛んでました。あー怖い怖い。

5,トイレ休憩・水分補給について。禁止ではありませんが、私が普段平日夜や土日夜などの混む時間に入ってるからか本当にトイレに行ける雰囲気ではありません。行こうと思えば先ほど登場した中年女性に有る事無い事ぶつぶつからの説教がきます。「そんなにトイレがしたいなら漏らしたらいいじゃないですか。」などもありました。それでトイレまでの道を完全封鎖されます。


一通り書きましたが、再度誤解のないように書きますと、これは当店舗の話であって全てがそうとは限りません。店によって結構変わると思うので、一部の例としてみてください。

とにかくちょーきついです。
ずっと立ちっぱなしだから足は痛いし片付けだらけで大変だし
軽い気持ちでやらない方がいいです。従業員は寿司３割引きって言うけど高校生はラストまで働かないからバイト先まで行って食べに行かないといけないし従業員会計っていうのをわざわざ言わないと３割引きされなくてバイト仲間にバレるし恥ずかしくていけないです笑今からスシローやろ！！って思ってる方いたら良く考え直した方がいいと私は思います泣そのぐらい大変です、、。
でもやりがいは凄いです笑

自動案内や自動ロボ、自動会計、土産ロッカー、こういうのを導入しているが、どうやらこういうのを導入すると人件費を極端に減らさないといけないらしい。上層部は現場で働いたことあるんか❓人件費を減らすことは当然の行為かもしれないが、自動にして極端に減らすのは人の目が減るということだし、忙しくて席数の多い店舗では掃除が行き届いてない。管理力落ちるし人件費を切り詰めることが全てじゃないからな❓そのくせ景品法に引っかかるし、真面目にやってるアルバイトが可哀想。ここ1.2年で恐ろしいほど客減ったし、ほぼずっと寿司食い続けてるけど不味くなったわ。寿司が不味くなってるくせに商品開発してる奴らは2.3年前に比べて異常に工程の長い中皿とか作って全体の提供が滞ってるし、なんだ？8月くらいにやってたたこ焼きの中皿ww無駄に工程長いのに1日に数皿しか出ないやんw無駄に拘ってるのに無駄に変な材料とか増やして冷蔵庫パンパン！一体.3.4年前のスシローはどこか消えてしまったの?本当に商品開発してる人たちって現場で働いたことないよね^_^多分評価されることにしか頭にないんだろうな。ちなみにスイーツ開発部はとてもいいと思いますよー。中皿の駄作をスタートしてからスシロー落ちぶれたと感じますね^_^廃棄も多いし。
中皿駄作の例↓
たこ焼き
フグの食べ比べ→これに関してはフグ骨しかないよー
　　　　　　　　クレームしか来ないしよくこんなの売ったよね
まあその他色々。
まあホタルイカの中皿は売れてるし褒めてやるわ

ざっと一年ちょっと色々やった所感をザックリと。なるべく事実に基づき、私怨などを混ぜぬよう、客観的に評価していきます。

メリット
・給与は悪くない
なんやかんや田舎でも土日であれば1000円近い時給を得られるし、未払い等は今のところ無い
・倒産の心配も今のところない
・人は良い人が多く、パワハラ的ではなくいい意味でアットホームな職場
・覚えることはポジション次第だが、無理はない。ただし体力仕事。

デメリット（会社としてのもの）
・商品名と品出し時の名称が違う
・同じ商品でもコロコロ名前が変わる
・なんなら土産の制作指示と土産のセット名が違う

・解凍から提供までの制作工数を考慮しない匠の技
・大切りマグロなど、包丁で切らなければいけない商品を同時展開して仕込みを忙殺する
・特大鰻、鰻三貫盛りなど似たような素材のメニューが同時に展開される場合もある

・徹底、徹底、徹底。なお、それに要求される時間・設備・人的リソースは現場に丸投げ
・ノウハウなどの共有がない割に、要求だけは多い。サンプルと札の間にオーダー品を入れるな等

・排除（レーンから弾かれる古い寿司）を増やさないために廃棄（期限切れの材料）を増やす
・「日本一の寿司屋ですがそれがなにか？」現場にいない連中のイキりが酷い
・欠員出ても人員補充、給与の補填はなし。従業員の作業量が増えて会社の負担が減るだけ

（店舗次第）
・報告、連絡、相談が成されない
・唐突に始まり、いつの間にか終わる販促品
・サンプルの立札を見よう見まねで制作される販促品。レシピ？知らない子ですね
・忙しさゆえか「そこにある」"そこ"の指定がない。どこ？
・大体忙しさが悪い。実際そいつが悪いと思うけど、その忙しさ持ち込んでるのは本社の偉い人
・お宅の店舗の教育どうなってるんです？初日以降、教育された記憶がございません


個人的なものを挙げ連ねるのであればまだまだありますが、それでは私怨となってしまうためここでは割愛。作業量を見るに、給与の額を上げるかしてもらわないと割に合わないかな、とは思います。ですが業務自体はパワハラ社員を引かなければ変なところはないです。