鳥貴族のアルバイトの口コミ・評判 3ページ目

串うちしていました。

仕事は
検品、野菜洗浄、串うち、開店前準備と掃除です。

串うちは
細かくマニュアルあります。
種類別に〇キロ何分かでお給料が上がります。
その日の総キロ数で終了時間を指定されます。
串うち中は数時間同じ場所同じ姿勢での立ち仕事でした。

勤務時間は
その日の串うち終了次第。
よってお給料に波があります。

店長が
次々と変わるので店長次第で仕事のしやすさが変化します。

パートは
女性ばかりで良くも悪くもありませんが、御局様は健在です。
パートの社員割等ありません。

お給料は
早く刺せるようになれば時給は上がりますが、その分勤務時間は短くなります。
交通費支給されます。

服装は
割烹着が支給されます。
アクセサリーは禁止です。


コロナ禍で
20年4月に全店休業お給料全保証でニュースになった後、
20年12月の時短要請及び
21年1月から2月の緊急事態宣言時には
休業保証に絡みシフトの遅延に大幅なシフト減
及び6割保障以下となり
以前の4分の1では暮らせず辞めました。

社長のお人柄が
パートまで伝わるような暖かい会社でしたが残念です。
どうか頑張ってもらいたいです。

年数長いパートさんばかり優遇されてる感。シフトは元からいたベテランルールがあり店長もペコペコでベテランばかり希望休取れ易いし、私用で早くあがったり遅く来たりもベテランさんは言いやすいし通る。私なんて10分前に来てても早く来いやら意識が低いと言われた。あちらこちらが痛いやら、私用で忙しいやら、ベテランさんの我儘は我儘にはならない。店長が次々と代わるせいでどの店長もその店の1から10まで知り尽くしているベテランさんにはかなわず。自分のミスは笑いで誤魔化すならまだしも、認めないベテランも。人に厳しく自分に甘い雰囲気が出来上がり、誰もそれをベテランに注意できない。始業時間前に準備するベテランさんが決めたルール事もいっぱいある。だから早く来いと。パワハラでしかない……。長く働こうとは思えず……。

トータル11年務めました
バイトにフォロワー トレーナー シフトリーダーと
3つのランクがあり、フォロワーとトレーナーの時給には上限がある。
入社時にはなかった制度なのに、改正後その説明は一切無かった。

時給の上限が来る前に次のランクへ行けるよう
(ほぼやらない)月に一度の面談の時に話してくれたり
研修を組んだりしたくれる店長もごく稀に居ますが
面倒臭いので、何も言わない店長が殆どです。

査定で時給が上がるのですが、自己採点の後に店長採点があり
現在の店長は、記憶するのが苦手ですぐ忘れちゃうので
発注忘れ･報告した事に対する対応が無い等
バイトが困る事をほぼ毎日していたので
御局様フリーターの自分と社員さんで営業中の
学生バイトからの報告等々の対応等をしていたのですが
店長に頼って貰えないのはお前のせいだと言わんばかりに
店長から嫌われているので
何を頑張っても評価されず無駄でした。

11年働いて、10人ほどの店長をみましたが
マネージャー 本部の人間が来る時だけは
バイトの子達と急に仲良くしたり
〜さんは頑張ってくれてるので！とか評価してくる
ポンコツ店長が多いです。

社員も、マネージャーに気に入られない限り
バイトからの人望があつくとも、店長にはなれません。
イエスマンのみがいい夢を見る会社です。

募集要項では『簡単』だと書かれていますが、それは経験者のみです。
多種な鶏肉を切るにもコツが要り、串1本ずつg数が決まっています。手で持って何gか分かるぐらいじゃないと、ももき２キロ３０分なんて到底できません。仕込み量も勤務時間に終わらなければ残業で、毎回決まった時間に仕事が終われません。終わらなければ営業時間まで仕込みが終わるまでします。


かなりのプレッシャーです。
おまけにお局さんの小言がしんどいです。
「お疲れ様」の一言も言えないパートさんと働くのしんどいです。
早く串刺し終わらせて！というオーラが半端ないです。仕込み量＝営業のノルマみたいにとてもプレッシャーです。　　　

パートの責任感半端ないです。

１時間に3キロ〜4キロ程度のスピードでいろんな部位を決められたグラムで刺し続けプラス入荷品の仕分けと野菜を切ったり雑用をこなします。
他の方と同じ意見ですが、予定終了時間が決まっているので閑散期は稼げません。（出勤が減り、退勤時間も早いです。）逆に、繁忙期は予定終了時間を超えても肉が残っていれば帰れません。なので、帰宅時間はバラバラです

トイレやお茶を飲むなどの時間はありません。（好きな時にどうぞ。とは言われますが、もちろんそんなヒマありません）

向いているのは、まわりにいろんな人がいる中で自分のペースでスピードを上げれる、時間とお金に余裕（生活のために働かなくても良い）がある人

皆さん書かれていますが、全然稼げません。
嫌われているのもありますがシフトカットされていて週1でしか入れず、毎年店長が変わるので店長ガチャもあります。店長のパワハラセクハラ当たり前で仕事をせずにアルバイトに丸投げしてます。シフトリーダーも仕事せずに話してばかり。
数年勤務していますがそろそろ辞めようと思っています。

仕込み勤務4年目。
仕事内容は、私の店では、ミーティング、掃除、テーブル拭き、検品、検品物収納、パッド打ち込み、こねる、丸める、解凍、品出し、野菜洗浄、野菜カット、煮込み、漬け込み、ポーション、串うち、食器洗浄etcを担当分けで同時に行う汗
当日にしかわからない肉の量を時間内で早く刺さなければ帰れず社員が時に手伝ってくださる。量が少ない日は早く帰れるけれど稼げず困る。ベテランは長いため、どこにでもあるマイルールありがち汗。肉の並べかたやラップのかけかたまで独自のルールあり汗。仕事覚えるまでは口出し多めだが、仕事できるようになると最近になり優しき態度もあり。刺し終わり後、次の肉を刺すまでの時間をなるべく早くしなければならない汗。1日誰がなんキロ肉を刺せるかが重要。時にグラムチェック有りで誤魔化しは効かない。ベテランは癖つよだがそんなものと割り切れば問題なし汗。勤務中はテキパキとにかく分担して手足を動かすのみ。力仕事は無いが、数時間同姿勢で首腰きつめ汗。丁寧よりいかにこなすかが営業に繋がり会社貢献汗。給料はまばら汗。慣れるまで時間がかかる為ベテラン域になり量をこなせるようになれば高給にして欲しいところ汗。社員は基本優しい。シフトは融通効くもベテランに気を遣う必要有り汗。服装は割烹着に帽子エプロン髪色自由。どこにでもいるベテランだが、どこにでもいるなら何を優先をするか。きつめ癖つよベテランに最初は辞めようと怖気付いたも気を取り直し、前よりましと自分を励まし今は時にあるベテランの優しさが嬉しいそんな日々。

【商品・サービスを購入、利用したきっかけ】
居酒屋好きな為。

【良かった点】
お店によると思いますが私の働くお店は店長、社員さんが仕込みのパートさんをかなり大切に扱ってくれます。小さな事も褒めてくれたり感謝されるのは当たり前になっているしいやらしい褒め方でもなく心底感謝してくれるのでありがたい！
パートの女性同士も似た者同士で笑いがたえない職場です。集中する時にはみんなで一気に集中し、休憩の時にはたくさん笑って毎回楽しいです。
だからこそ、コロナ禍で仕込みの勤務時間が減っても辞めたいと思わないですね。誰も八つ当たりしたり悪口を言う人がいないので新人さんは安心したと言ってくれますし私もこんなに居心地いい職場は初めてです。


【気になった点】
個人面談、タイムアタック等自分自身と向き合う時間があります。プレッシャーに弱い方、提出物が苦手な方はしんどいかもしれないです。面接採用後にタイムアタックがある事を知ったりそれによって時給が変わる事を知らされるのでがっかりされる方もいますね。

新店舗オープニングから7年目のパートです（現在50代後半）。
コロナ禍を挟んでいろいろありつつなんとか継続しています。
時給はコロナ禍前のタイムアタックで決定した額がそのままになっているようです。
なので、たぶんこれ以上時給が上がることはないと思います。
オープニングからのパートさんが何人が残っていますが、7年一緒にいるとその人たち
との考え方の違いを感じることも多々あります。
お店の鍵を預かっていますが(早くお店に行かないと…)というプレッシャー、早く出勤
したからといってなにか恩恵があるわけでもなく。
私以外のメンバーは比較的早く串うちが出来るので、仕込み量が多い時は本当に有難い
のですが、仕込み量が少ない時にバリバリ串うちされると結局作業が早く終わってしまい、
早上がりになってしまう事もしばしば。
頑張って早く上がった所でお給料が増えるわけで無し、私などはパートの中で時給が低いほうなので(タイムアタックが遅い)、他の方々がバリバリサクサク仕込みをすればするほど(あ～あ)って思うことが多いです。
最近はまな板も重く感じるし、いつまで続くか分からない新人さんの指導も苦痛だし、そろそろ
潮時かなと感じています。

こないだ初日研修だったのですが‥正直できる気がしません。

串刺ししてる最中‥この作業は1時間で終わらせる‥とか研修最後に‥数日にはタイムウオッチで時間を測る‥と言われました。

まだ肉処理、串刺しもまともにできないのに‥って感じてした。

普通は何日で覚えられるので‥って言われても‥人によって覚え時間もまだらなのに⇠甘えかな

まだ始めたばかりなのでとりあえず頑張るしかないですけど‥

何も言われてはないですけどベテラン主婦さんのアツも薄々と‥