辛口評価なら、みん評。
厳しい指摘には、価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは
※当サイトの性質上、厳しい声は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも品質に問題があるわけではありません。
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何故持ち場を決めない?
店舗によると思いますが、私は平日ランチカスタマーをメインに勤務。平日はカスタマー2.3人ですが、できる人ができることをするスタイル。
なので先輩Aさんに教わったやり方や優先順位で動くと、Bさんと一緒に入った時に、優先順位わかってる?とか、ご案内の席のうめる順番が違うと叱られます。人によってはホールにいる時に、お客様もいる前で叱られます。
店長は複数支店掛け持ちしてるので多忙です。
シフト変更も自分で代わりを見つけなければいけません。そして店長は1ヶ月ちょい働く私がミスったり、望んだ動きをしないと指導、声かけはしてくれますが、私が店長から離れる瞬間にボソッと毒づきます。それを聞いて、他のバイトさんが笑います。
仕事ができないのに大きな顔したくないから低姿勢なだけなのに。それで舐められちゃったみたいです。
深入りしないと割り切れば、私の地元では時給は良い方なので、感情を無にして働いています。
髪色等は自由です。むしろ、時間なくて簡単にまとめてきたら、髪の毛やる時間もないの?疲れてる感じするから直してと言われたので髪の毛段があって結ぶと髪の毛落ちてきちゃう人はしっかり固めてこないといけないようです。
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ひどい
働き始めて半年ほどたちますが、本当に後悔しています。
今は新しいバイトを探している途中で、その繋ぎ程度にしか考えていません。本当にひどいところです。
店長は2店舗掛け持ちで持っており、自分がいる方にはほとんど来ません。クレームがあっても、初心者が対応しなくてはならず、「店長をだせ」と言われても、出せずさらに怒鳴られる。また、ヘルプで他店へ行かされることも多く、その事も入る時に聞いていないし、勝手に連れていかれる。しかもそこの客層や働いている人が最悪。移動に往復1時間かかるが、その間は時給なし。
また、給料はクォーター制で、10分タダ働きとか全然ある。
休憩はなし。13時間ぶっ通しとかもある。死ぬ。
6時間は100%休憩なし。
しかも店長はそれが当たり前だと思ってる。
1度、本社へクレームを問い合せたが、改善されない。
自分だけの店舗だけだと思っていたが、ここのクチコミをみを見る限り、ビッグボーイ(ゼンショー)自体がおかしい。
1週間で4人もやめた。今年の3月には10人がやめる。
本当におすすめしない。
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学生時代にするなら良い
高校生でのはじめてのアルバイトで時給が高い事が
理由で働き始めました。(数年前の話です)
店長は独特な方ばかり。
怒鳴り散らす人、ずっと店長室にいて実働2-3時間の人、
どんなに店が忙しくて他スタッフが残っていても22時に
必ず退勤する人など。当たりだった事はありません。
ただ店舗のスタッフに恵まれた為続けられました。
高校生は実働8時間、22時までしか働けません。
しかし当時はあまりに忙しかった為タイムカードを切って
お客様から見えない場所で無賃労働でしたね。
15分刻みだったのですが、21時45分はアウトだから
21時30分には切ってと言われていました。
それでも平日4時間、休日8時間で週5勤務していたので
そこそこの金額にはなっていました。
仕事内容は覚えてしまえばとても楽です。
忙しくなってきた時になにかのついでにバー周りを
どれだけ気にかけられるかがホールの腕の見せ所。
働き始めた頃はオーダーをしゃがんで聞いていたので
これ!ってメニューを指されても分かりづらかったですね。
(今は廃止されています)
働きがいは十分すぎるくらいでした。
ロング勤務で暇な時は3-4時間休憩させられます。
勤続年数も長く、融通が効くようになるまで働いている
または学生時代の初めてアルバイトなら良いですが、
社会経験のある方、お子様がいらっしゃる方は
やめた方が良いかもしれません。
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やめた方がいい
店長と面接しホールで採用されたのに、後日店舗でオリエンテーションで稼ぎたいんだよね?と言われ半強制的にキッチンの担当へ変更されました。
挙げ句の果てには休憩は取れるときと全部取れないときがあると言われ、ブラックすぎて驚きました。
またシフトも1週間単位みたいに組まれ、慣れてないからと日数、時間共に減らされ、出れない日を言うとそこ出てほしかったんだよなーと言われる始末で散々でした。
他にも矛盾が多く、誰を信用したら良いのか…状態で今まで働いていてこんなところ初でした。
やめることをお薦めします。
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勤務体制おかしい
店舗や時間帯にもよるのかもしれませんが、
勉強や部活で忙しいけど少しだけでも稼ぎたい人、どの時間帯でもオッケー(中抜けも可)な人以外は他の飲食店にした方がいいですよ。思ったより稼げませんし、仕事もキツイです…。
靴は専用靴を購入しないといけません。2600円ほどかかります。更に制服は毎回自分で洗濯をしないといけません。辞めるときはクリーニングして返さないといけないのでお金もかかるし手間もかかります。入社2ヶ月目から組合費も引かれます。
シフトは仕事をある程度覚えるまで短時間勤務で週2、3日程度しか入れません。どちらかと言うとフロアの方が時間的に長く入れるので稼ぎたい人はそちらを選んだ方がいいです。
仕事はどんなに忙しい時間帯でもフロアもキッチンも2〜3人で回してます。暇な時間は各1人です。そして勤務中はめちゃくちゃハード。逆に暇ともなればシフト時間内でも速攻帰らされたり、休憩を多くとらされたりと、とにかく人件費を削ることに必死。
覚えることもやる事も多く大変で新しく入った子はどんどん辞めていきます。そのため常にバイト募集をかけてます。なので面接やオリエンを店長はしょっちゅうしてる印象。その時間が勿体無い。今いるスタッフを大事にして仕事をやりやすくしないといずれ上手くいかなくなると思う。
うちの店長とAMには不満しかない。スタッフにはやれやれ言うくせに自分はハードなことは絶対しない。そして忙しいとイライラが態度に出て空気が悪くなるし、挨拶の返事もしてくれないしいない日の方がまだ気持ち的に楽。
ホームページでは丁寧に教える等書いてありますが、全然です!全然教えてもらえません!
マニュアルを見る、嫌な顔されても聞く、見て覚える、自分で動いて必死でやるしかない。
でも教えてもらわないと分からないことも沢山ある。教えてもらってなくて知らなかった、分からなかったと言えば注意される。理不尽なことが沢山。
いいところは見つかりません。早く辞めて他の仕事しようと思います。
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やめたほうがいい
働き始めて3ヶ月ちょいですが、ここで働くくらいなら他をあたったほうがいいです。
私のところは時給950円と高いです。金額に釣られてバイト始めましたが、仕事量に合わないです。休憩は無しに等しい、ろくに教育してもらえないまま現場にぶっこまれ、教育ビデオ見たからやり方わかるよねと言われ放置、わからないことを聞こうとすると舌打ち、メモをとるような時間なんてもちろんないので覚えたくても覚えられない…他にもいろいろあります。
客もお察しみたいな客層が多いので、理不尽な扱い受けること多々あります。
時間を忘れて仕事していたいという方にはオススメかもしれませんが、精神的におかしくなる前に辞めるのを推奨します…私は今から店長に連絡入れて辞めますが(^-^;
あと、気の弱い方なんかは本当にオススメしません。私の職場は気の強い方が多かったので、いろいろ辛かったです。
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ドブラックバイト
学生時代、数年間アルバイトをしていました。
結論から言うと(飲食全般に言えますが)特にこの会社でのバイトは止めておいた方がよいです。
激務、衛生環境、客層、社員の人格等々…マイナス要素は上げればきりがないです。
ピークタイムの激務の中にAM?が臨店し一切手伝わず客席でふんぞり返ってコーヒーを飲み一服、バイトを怒鳴り散らしバックでは勤務中に漫画を読む店長、中でも衝撃だったのが衛生環境テスト?をクリアする為油にまみれた物体(調理器具ではない)をスープを作る寸胴に薬液で入れ煮る当時の職位AMの社員。HPの採用情報サイトに各職位の社員様々から御大層な金言の数々が述べられていますが労働環境の改善や社員教育を見直すことが先決では?笑
バイトも長時間拘束、社員の年間休日数は95日以下かと思われます。疲労困憊しつつ休みなく真面目に勤務されている社員の方が気の毒でした。学生の方、就活は本当に重大な分岐点です。
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どっちかって言ったら嫌
組合費に毎月3000円も取られるのでどちらかと言えば、おすすめしないです。
制服は貸出ですが、靴は3000円で給料から天引きされます。髪色も明るくできないです。昇給もあるそうですがランクが3つあり、ひとつ上がると10円なのでそんなに上がらないのかなーと思ってます。これに関してはあまりよく知りませんが。あと、人不足アピールをすごいしてきて辞めにくい状況にしてます笑たぶん無意識ですが。
優しい人はやめた方がいいと思います。
私の職場は人間関係良いです。嫌な人も特にいません。
私が思うに、自分のやりたい事をしながら働きたい人は居酒屋とか、もっとルールが優しくて給料の高い所に行くほうがいいです。
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面接の時点で怖かった
高一初めてのアルバイトで面接に行きました。
バイトリーダー?店長ではない方と面接。店内が騒がしくて声が届きにくい場面が何度かあり、「今はしょうがないけど、入ったら腹から声出せ」「あっちの壁から入口まで声通らなかったら何回もやり直させるから」と言われ、体育会系だなと思った。
実際面接で来た時対応してくれたバイトの子は声小さかったので矛盾してるなと。
他にも「私怒ったら怖いからね泣く子もいるけど」「もっと怖い人なんかここ沢山いんだからね」と言われました。
お局的な立ち位置なのかなと感じました。
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すすめられません
ここに書いているみなさんが言っているとおりなのかな?どこかいいところはないのかな?と思いバイトしましたが、本当にみなさんの言う通りでした。
人が少ないとはいわれていたのでそこに疑問はありませんでしたが、仕事を覚える前から煽り方がハンパないです。入って2日目からです。そしてミスをすると なーんだ。何もできないのね。といわれました。1日目には備品の場所の説明と言われたのに説明もなくいきなりスープの作成をされ、どこに何があるのか適当な説明で言ったつもりになっていて教えてもらっていません。というと じゃあそのうちね。 との話。
教育の仕方も人それぞれでかなり矛盾していたり、マニュアルがあるようで昔のものすぎたり 新しいバイトに対して何を求めているのかわかりません。イヤミもひどく、3日目以降は夢にフラッシュバックしてきて寝れなくなり、体と精神に異常が出る前に行った病院でドクターストップがかかり辞めました。
休憩は6時間働いて15分しかないです。それもマニュアルとか読むように言われ休憩ではありませんでした。
いいところは全くみつからなかったです。
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