銀のさらのアルバイトの口コミ・評判 3ページ目

私の入った店舗の店長さんは若いから舐められたらアカンと思っているからか、話す言葉は敬語でも威圧的で喧嘩売ってきますw業務でいっぱいいっぱいなのか、入社に必要な書類等もこちらから話をしないと用意してくれません。とりあえず我慢してますが多分限界は時間の問題かと…

2019/2020年のクリスマス・年末年始で短期バイトとして１ヶ月弱、吉祥寺店でメイク(調理補助)を勤めました。

銀のさらの調理のバイトはお勧めです。特に飲食業が未経験、接客が苦手、初めてバイトに勤められる方にはお勧めです。少なくとも吉祥寺店では他の口コミで挙げられる点(賄いはでない、人間関係が悪い、店長は動かない、不衛生)は一切見ませんでした。

とくに印象的だったところについて投稿させて頂きます。

*衛生面*　当たり前のようですが、小中型飲食企業では意外と軽視されてる衛生管理は、吉祥寺店ではマニュアル通りに行われてました。すべての食品に消費期限シールの貼付け、食材ごとの手袋替え、各ステーションのダスターの使い分け、細かい器具の洗浄・殺菌など、素人の短期バイトにもきちんと教育されてました。個人的には、そこらの汚いまな板や柄の黒ずんてる和包丁を持つ板前さんよりは、吉祥寺店のバイトさんの提供する料理の方が安心して頂けます。スタッフのお手洗いも綺麗で大切に使われてるようでしたので、気持ちよく使用できます。

*人間関係* 自分は海外、日本橋、銀座で計11年間料理の修行をしてきましたので、これだけについては断言できます。銀のさら吉祥寺店はブラックではありません。日本料理では当たり前の報酬なしの残業、いじめ、パワハラセクハラ、暴力は微塵もありませんでした。「先進国」「民主主義」日本では未だに許されてる、「伝統」「古き良き風習」を盾にするブラック飲食界のなかでも、銀のさら吉祥寺店は珍しくホワイトです。

*やりがい*　庶民派でもやはり、お祝い事に利用して下さるお客様のために料理を作ってますので、やりがいはあります。簡単に見える仕事ですが、「ちゃんとした仕事」を目指される方にはいくらでもやりがいがあります。待ち時間を減らすため、効率よく動けるためにはステーションをどう設置すればいいのか。この鮪の柵はどう切り付ければ無駄を減らし、見栄えの良いネタになるのか。やがて店長や部長クラスになれば、どのように部下のものにやる気を無くさせないように仕事をおしえていけばいいのか。どのくらい責任を持たせていいのか。成長、チャレンジする余地はいくらでもあります。銀のさらは学歴の低い社員ばかりだと馬鹿にしてるものこそ、「仕事」を舐めてる、世間知らずの人間です。

長々と申し訳ありませんが、言いたいことだけは言わせて頂きました。先程にも言ったように、他の店舗については分かりませんが、銀のさら吉祥寺店でのバイトはお勧めです。

先月で銀のさらを辞めた大学生です。店長は常にゲームをして、何も仕事をしません。そして他のクルーに仕事を投げ、自分だけ煙草、お酒を飲んだりしていました。
また店内はとても不衛生な環境で、アピアランスや日付チェックシートを全くしていませんでした。SVに注意されても、表ではいい顔をして、影では悪口を言ったりするような人でした。
アルバイトに対して、お正月は朝の5時から21時までを三日間続けさせられました。高校生もです。また常に人手不足なので「シフトに入れ！」と強制的に入れられました。他の店舗から借りれば良いのにと毎度思っていました。
女性のクルーに対して、かなり卑猥な言動が見るに耐えられなくて辞めました。

低学歴で店長になる人が多いです。仕事をちゃんとできて、なおかつ皆から信頼される店長であってほしいです。
銀のさらはブラックだと思います。これから銀のさらに入る人、少し気になっている人へ、僕はなるべくおすすめはしません。僕のようになって欲しくないからです。

募集時の求人には、まるで楽しく談笑しながらお寿司を作っている様な事か書かれていましたが、いざ入ってみると、ギスギスしてしました。喋っていると注意されます。
バイトスタッフ同士は凄く仲良くしていますが、店長があまりに酷く、何においても全て嫌味っぽく言われます。
誰が何をしていても、自分の思い通りの行動ではない場合、違う事を命じられるため、いつも色んな事が中途半端になり、途中で違う事をさせられたがために、片付けが中途半端になったりした事を更に注意されたり、理不尽な事で注意をうけます。
新しい事を教わる時、スタッフから教えてもらう様に言われ、教えてもらった事が違っていた場合も注意されます。
それまで間違って覚えているスタッフは訂正されないままなので、常に新しく入った人が注意を受ける状況になる。
店長直々に教えてもらうこともあるが、実際にやりながらではなく、言葉だけで説明されるため、どこにある何をどうするなどは全て自分の頭の中でのイメージです。質問には答えて貰えず、説明を進められ、聞き直すと早口で言われます。
暴言はないですが、言葉のパワハラ、圧力はひどいです。
会社自体が時代に追いついていない為か、なにかとスタッフにランキングを付けたがります。
一日の勤務時間外がえぐいです。
バイトがすぐに辞めていきます。
デリバリーのスタッフが足りない時は、スポットで配達だけの日雇い労働スタッフが来ますが、嫌な気分で帰っていく為、何度か来た事のある人は、実態を知っているので来なくなります。

銀のさらのメイクで約2年間働いていました。高校生になると同時に始めたのですが、始めの1年間は同年代も明るい子ばかりで店長も丁寧に仕事を教えてくれました。他の口コミでも拝見するように年末年始は確かに忙しかったですが、わたしのところでは面接時に店長からその説明はされており、対応も良かったです。しかしつぎの1年間は新しい店長のもとで働いていたのですがこの店長が最悪でした。私の店舗には副店長がもう1人の社員としていたのですが、その副店長が年下であるのをいいことに大変な業務や書類の整理、クローズの確認など何もかも押し付けていました。店長が変わってから長くやっていた人もたくさんやめてしまい職場の空気も悪いです。高校生も働けるので銀のさらでのアルバイト自体は否定しませんが、本当に店舗や店長の運だなと感じました。

副業でバイトを始めましたがその直後に店長が入れ替わりました。
初めてこの業界で働いたのですが研修も殆どせず、一週間前に1〜2回言ったことを完璧に覚えていろとかいうパワハラっぷり。(何度も説明した。と口癖のように言ってましたがそんなに丁寧に説明してもらったことはありません)
勤務時間に関しては厳しいを通り越してもはやドケチ。数十秒のロスでもイヤミったらしく注意されます。
その癖自分の仕事はいい加減。半年間働きましたが私用の備品は最後まで揃いませんでしたし破れた制服を取り寄せるのに一ヶ月かかりました。
デリバリーでしたので店舗自体の問題はわかりませんが何回か洗い物を拭いた時、その布がとても臭くまともに洗ってないんじゃないかと思ったほどです。
就労条件としては給料もそこそこで社員割引が効くので悪くはないんですが管理者の育成が全くなってないですね。二度とやらないですし周囲にもやらないよう忠告しています。

都内のある店舗でメイクとしてアルバイトをしていました。

まず最初に女性にとって環境が悪すぎました。
セクハラ、雰囲気、男女比、環境どれをとっても最悪です。
セクハラについては、体を触られたり、下ネタを強制的に振られたりします。
雰囲気、男女比は男8:女2なこともあるのか下品な工業高校のような雰囲気です。働いている方もフリーターやDQNが多いです。所謂普通の高校、大学に進学されている方にとっては想像が出来ないような雰囲気です。
環境については、女性は着替える場所も無く、家で制服に着替えて出社するか、共用トイレで着替えるかです。
気になって口コミを幾つか見たところセクハラをされていた、雰囲気が悪いというものをいくつか見つけたので本当に女性にはオススメしません。

給料面は申し分ないです。残業代も1分単位で出ていました。新人教育も可もなく不可もなくといった感じです。
メイクは単純作業が多めで接客が電話対応のみな為向いている方には向いていると思います。

高校を卒業して初めてのアルバイトで銀のさらのメイクを選びました。
業務内容は覚えることも少ないし楽だと思います。
だからなのかわかりませんが、社員バイト含めろくな人間がいないなと思いました笑
キッチン内では居ない人の悪口が飛び交い、店長はバックヤードでずっとゲームしてます。
私以外の他の社員バイトがバックヤードで談笑してる中、一人でキッチンを任される事もありました。
先輩から新人いびりも受けました。
そのことを店長に相談してシフトをずらしてもらえませんかとお願いすると「甘えるな」との事で、その先輩のせいで過去に何人も辞めていってるにも関わらず何の対処もしてくれませんでした。

真面目に仕事をしてる人も居ますが、本当に一握りです。
仕事ができる人に全ての負担が掛かってしまっているので、休憩中は疲れて寝てしまう人も居ます。

業務内容が楽で規則も緩いので、ダラッと仕事をしたい人にはオススメです。
私はもう辞めます。

掛け持ちでバイトさせて貰いました　　
長年居た方で年配の方とかにポンコツだで　とか年配の新人さんとかに強く覚えて下さいとか　色々無茶言って来ます　学生さんには楽しく優しく　年配さんには強く　慣れた頃に自分にも大きな声で言って来るから　行かなくなりました　奇声あげる方も居ました
何も言わず我慢してます　我慢しない方が良いのか　ジャイロ乗ってお客様にお寿司配達したい

労働保険（雇用・労災保険）の加入条件を満たせない労働者（副業として働いている人）が多い。いや、正確にはなるべく労働保険を適用させない就労条件でしか、雇わないようにしている。人件費を少しでも低く抑えるためだろう。そのため、街中の店舗だと通勤費もかからない、近所のアルバイト希望者を優先的に雇用している場合が多い。デリバリーは悪天候時だと事故が起きてしまう確率が高くなる。雨や雪だと、重大事故が発生したこともなることも何度かあった。
労災保険なしでは、スリップして事故・怪我でもしたら大変だ。REXのジャイロは積載量が大きく設計されているので、車体重量が重く、時には釜飯１６個も積んで、一人で配達することもある。当然、女性には難しいし、男性であっても、それでもしも人身事故を起こしたら、それこそ相手に重大な被害を与えてしまう。相手が悪い場合でも自分が加害者となってしまうわけだから、事故を起こしたドライバーは精神的に参ってしまうそうだ。
ドライバー自身も会社規則により、１カ月間の出勤停止処分になる。その間、収入も断たれるので、アルバイターの生活には大きく影響してしまう。事故を起こすと全て、自己責任になるのである。雇用契約書にも書いてある。

「第４条遵守事項
第８項乙の交通法規違反によって生じた事故の罰則・罰金は、乙の責任において履行・処理すること。」

「交通法規違反によって生じた事故」は当然、本人の自己責任になっても仕方がないが、デリバリー・スタッフの話によれば、そういう場合でなくとも、自分の責任となると認識しているようだった。時間までに必ず配達しなければならないというノルマもあるが、この仕事は安全第一だ。というより、雪でも重くなった荷物を積んだジャイロを、通常タイヤで運転するなんて、危険じゃないのか？　事故を起こしたら、学生は人生をフイにしてしまう。社会人だって、副業としてやるメリットより、デメリットの方が大きくなるだろう。

デリバリー中に後方から執拗なあおり運転を受けて事故誘発され、退職した人もいた。
土日祝日、ゴールデンウィーク、年末年始、お盆期間中は連日出勤で、一日たりとも休めない。この条件は面接でも必ず聞かれ、休む人だとほぼ不採用になる。
繁忙時は疲労もたまるが、長時間拘束・労働の割には、ゆっくり仮眠できる休憩室もない。