辛口評価なら、みん評。
厳しい指摘には、価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは
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ホールです!はじめての人におすすめします!
前のバイトをやめ代わりとして入りました。ホールです。正直ブラックっていう口コミがおおくて全然期待せず入ったら思ったより全然良かったです。
とにかく明るい人が多く仕事もどんどん教えてくれます。困っていると直ぐに協力してくれるし良い人ばかりです。退勤した後に自店舗に食べに行ったりすることもあります。
出勤から退勤までとにかく大声を出すのでメリハリがはっきりするしそれがやり甲斐になっているところもあります。返事なども大声でするので、チームでお店を回してる感が強いです。失敗をしても優しく教えてくれるので毎日モチベがどんどんあがっています。
仕事は1回やれば覚えられることがほとんどなので全然頭は使いませんが動き回り大声を出すので長い時間シフトに入ると足が疲れ、喉がカラカラなります。
くら寿司は入れるシフトにほとんど入るので暇な人には本当におすすめです。休みの日は早く起きることになり後悔することもありますが、早起きも健康に繋がるので良いです笑笑
かなりつかれますがしばらくはバイトしたいと思いました。
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大きな派閥がある
ホール担当です。うちの店舗だけかもしれませんが元からいる(長く働いている)人たちのグループができてる感じです。前に聞いた話では、大学生が最近入ってきた高校生の新人に対する理不尽な悪口を言っていたらしいです。内容は何でも聞いてくる、バック(片づけ)が遅いなどらしいです。分からずなんとなくでやってへまするよりよっぽどいいし教えるのが先輩の仕事なのでは?とただただ疑問です・・・。私も悪口を言われていることでしょう。そもそも先輩たちは低学歴が多いので仕方ないかもしれません。高校名聞いてびっくりするばかりです。(私も言えるほど高くは無いけど・・・。)まあそれはどこでもあるかもしれません。問題はここからです。これは私情(恨み)無しで書きます。まず事務所が死ぬほど汚いです。靴下は必ず汚れるので黒です。飲食店とは思えない汚さです。次にシフトの制度についてです。一か月前に休みを申告します。何で一か月前の予定が分かる前提なんでしょう?普通に考えて分かりませんよね?決まってるはずもなく友達と遊ぶ予定が合わないのがオチです。シフトを出すのもぎりぎりです。シフトを減らしてほしいといってもはぐらかされます。くそ店長です。アルバイトにはいい加減な割にくそ客には弱気です。その店長のおかげでどれだけバイトの負担が増えたことか・・・。とりあえずくそな先輩が多い事は確かです。(ホールだから女が多めで女特有の・・・っていうのもあると思います。そういうのが嫌な人は男女比が半々のとこをおすすめします)特に大学生と新人の高校生との壁はきっついです・・・。
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二度とやりません
高一から高二まで1年間フロアでバイトしました。
運がよく私のところは優しい方ばかりでしたが、店長や上の人は態度が酷かったです。
フロアの大学生は優しくて仕事も細かく教えてくれたりたくさん気にかけてくれましたが、厨房は怖かったです。お客さんから商品クレームを受けたあと厨房に伝えるのですが、厨房のミスなのに冷たい態度をとられたり忙しいとイライラをこっちにぶつけてきました。
また、朝は掃除が大変です。特にトイレ掃除は嫌いでした。
シフトも希望通りにいかないことが多く、週3だったのですが人手が足りない時は急に呼ばれ、最後らへんは人件費削減の為に週1にまで勝手に減らされました。
辞める時も店長にめちゃくちゃ引き止められました。
1番酷かったのが、嘔吐処理です。
子供が嘔吐した時に全く教えてもらってないのに店長にマニュアル見てやれと言われ、1人で泣きそうになりながら掃除しました。
とにかく、人間関係は運ですが、そもそも上の運営の人が酷いんだと思います。
おすすめはしません。
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過去一
オープニングで入ったフリーター
フロアの青帽です。
あくまで私の所感ですが
他の方が仰ってることと概ねずれてはいません。
人が足りない
シフトの融通具合
効率度外視のマニュアル、ルール
教育力
人が足りない
一言で言えば人は足りてません。
どのポジションもです、理由としては給料に見合ってないから人はどんどん消えていきます。
また店長が気に入らない人はどんどんシフトを削ったりヘルプに出したりと私利私欲で動くときもあります。
シフトについて
個人情報保護の為写真撮影禁止なのは理解できますが、休み申請の提出ルールが会社都合すぎる、またシフトが出ても出れない日に入ってたり明らかに人が足りなかったり、もろもろの都合で出れなくなったら次からシフト削ったりと、まあ酷いです、正直失笑してしまうレベル。
時代錯誤してる感覚を正直禁じ得ません。
マニュアル、ルールについて
鮮魚を扱うので当然ですが食材を扱う内容について厳しいのは納得できます。むしろ好印象です。ただフロアのルールやマニュアル等のなかには現場を知らない人が作ったルールが多いなぁと思います。あとは流しも同様
教育力
社員陣がそう教わってないからだと安易に想像がつきますが、教えるために時間を割くことを基本的にしません。またやろうとしても目先のことにとらわれた指示を出されるので教える時間も妨害されます。非効率
給料に関しては
ブラックではないですが、見合ってないと思うときも多々ありますし、給料をより細かく見れないため、おやっておもうことも時々あります。※思ってたより低いなぁ、などなど
セルフマネジメントが出来る方
人に気に入られやすい方
どちらかでないと長続きはしないと思います。
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とにかくブラック
バイトしてよかったことは、歳が近いので働きやすい
気になる点は、気になるというかくら寿司の治して欲しいことは雇用契約を守ってない所。契約で月・水・土・日しか入れないって言ってるのに元々契約してない火曜日などにシフト入れられたり、今日早く入っての電話が来たりすることがしょっちゅうあります。多い時は、週3ぐらいの頻度で来ます。電話も普通の人は、5コールなって出なかったら諦めることが多いと思いますが、12コールぐらい電話鳴ってることもあります。正直バイトの電話が来るとまたかってなります。シフトの融通が効かない所と契約外も働かされる所があるのでおすすめしません。
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単純にキツい
19歳、フリーター時に去年の夏から半年ほど働いて辞めました。厨房担当です。
人間関係は店長が物腰柔らかい若い方だったので雰囲気は悪くなく、分からないところがあったら優しく教えてくれる方がほとんどでした。正直この辺りは店舗によると思うので働いてみないと分かりません。
先日、某事件(ここでは詳しく書けませんが)もあったので人間関係良好な店舗の方が少ないかもしれません。
なぜ半年で辞めたかというと、スピードと効率重視の仕事が向いていなかったというのともうひとつアルバイトを掛け持ちしていたのですが、くら寿司は入れるだけ全部入れてくることが多く掛け持ち先あわせて10何連勤というのもざらで、全く休めなかったからです。
たくさん稼ぎたい人にはいいと思いますよ。
年末年始はどこの店舗も恐らくそうですが「出ろ出ろ圧」が強く断りづらいです。
ですが私は家の事情で毎年帰省しているので休みましたところ、正月明けに3連勤11時間シフト(休憩込み)入れられ嫌気が差し辞めました。
休憩はトータルで例えば1時間あっても15分や30分に分割するのもありでしたので1回1回の休憩時間も短くあまり休めませんでした。土日は特に忙しすぎて休憩の意味皆無でした。
くら寿司は労基に引っかからない最低ライン程度しか休憩取れないので、労働量に対して見合ってないなと感じました。
学生アルバイトがほとんどですが、こんな馬車馬のように働いていてはとても勉学と両立できると思いません。
小遣い稼ぎ程度に考えている方はくら寿司おすすめ出来ません。
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オープニングからならマシかもしれない
時給は良い。あと店長ガチャは本当。くら寿司は人気あるけど働きたいか?というと誰も働きたがらないので人がいつも足りない。時給で釣っても、時給に合わないレベルでいろんなことをやらされる(固定してくれないので何も覚えられない)ので、すぐやめていく。留学生しか集まらないので無断欠勤、シフト入ってないのに出勤、指示されても聞いてないなど、夜のシフトはマジで終わってる。朝のシフトの方が楽だけど1人で時間内にやらないとならない事が多くてストレスしかたまらない。9時から来ても終わらないのでみんな8時30分には厨房に出 ているが、鍵をもってる社員や統括が寝坊したりするので早く来ても外で待ちぼうけすることが多い。ネタ切りをすると匂いや脂が取れないので、退勤後出かけるとかは無理。週4入らないと洗い替えも貰えないので家に帰ると毎回洗濯して翌日持っていく羽目になる。清潔に!とかうるさいのに貸与物に関してはケチ。厨房入ってると、プライベートでくら寿司に行く気が全くなくなるので、社割とか無意味。何が嫌って暇な黒帽が本社から遊びに来ては、クソ忙しいのに横でずーーーっと口出しか誰かの悪口を言ってること。
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パワハラの温床
いい所
飲食店慣れしてて洗い物に抵抗がなければ洗い場が天国
誰にも急かされないしお客さん来なければ余裕ですね
忙しくなると少し大変ですが慣れてれば問題ないかと
作る場所にもよりますがあちこち移動する必要が無いので体力はそんなに使わない
悪い点
今まで仕事してきた中でダントツでパワハラ
今の時代にこんなに怒鳴ってくる人いるんだってくらい怒鳴られます(主に統括)
仮に私のミスでなくてもなんでやらないの!?って言われます
確認してから注意して欲しいです偉いならもっと冷静に周りを見てくださいと言いたいです
一気に注文入ってワタワタしてると助けてくれますがなんでこんなに注文溜めてるの?って言われます
いくらなんでも一気に来たら処理できません
タブレットで押し間違えして違う席に注文を流しても怒鳴られます
その後にでっかい声でなんでこんなミスするのかなーと嫌味言われます(したくてしてる訳ではないのに
統括か店長が謝りに行かないと行けないため
(そんなに謝りに行くのが嫌なら責任者やめた方がいいかとそれなりに給与もらって仕事してるはずなのでそれくらい覚悟してほしいです
かと言って間違えないように慎重にやってても遅いと怒られます
怒られても続けられる精神の人なら大丈夫かと
もしくはミスしない人
あとは靴を毎日持ち運びしないといけないので荷物は確実に増えます
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仕事量が多すぎ
働き始めて3か月目のバックヤードの者です。
が、今月で辞めます。
私の店舗は他の皆さんの店のようなパワハラはなく人間関係はよかったです。
たまに変な人もいますが。
ただ、バックヤードの仕事量が多すぎて…
サイドメニュー全般(茶碗蒸し赤だしに麺類や揚げ物など)、ランチ全般、デザートやドリンク全般、シャリの管理も仕事です。
いわゆるお寿司のこと以外は全部バックヤードで、更にお持ち帰りの電話やその他の雑務もさせられます。
なのに人件費が〜と言われ人は常に足りない状況です。
まだ仕事量が多いのは仕方ないとして、こっちがブザーが鳴り止まず必死で働いている中握りや軍艦など他の部署の人たちが手伝ってくれもせず喋っているのに何かが切れて辞めることにしました。
覚えることが多いのに給料がそんなに高くないのでオススメしません。
くら寿司の厨房(バックヤード)は完全に体力仕事です。
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まじで、働いたら、後悔する
ハッキリいって、ゴミでした、記憶力がない店長も居るし、黄色の帽子を被った人に無理な日を言ってそれじゃ、店長に伝えとくって言われて、その日無理なのに、今日なんで、来なかったん?って電話で来て、言いましたよって言ったら、しっかり言えよって言われて、こっちが、悪い事したみたいな感じで言われるので、ハッキリいって、まじで、ゴミです。ネタも足りなくなるし、あまり出来ない人にはお前使えんなとも言われるしなので、まじで、働いたら、後悔します。絶対くら寿司のバイトは避けろ。くら寿司は食べる分には美味しいけどな!
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