辛口評価なら、みん評。
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7回行って辞めました。
週2で9時〜13時まで行ってました。厨房で採用されましたが、朝イチでフロアの掃除をさせられます。1時間で出来る量ではない掃除を汗だくになりながら必死でこなします。なんとか1時間で終わらせて(終わらないと怒鳴り散らしてきます)厨房に戻り11時からの開店に向けて大量の茶碗蒸しや出汁作りなどをしていきます。私は、出汁や茶碗蒸しや麺やランチを作る場所が担当でした。12時ぐらいから間に合わないぐらいのオーダーが入り始めますが、その間に茶碗蒸しのストックや次の出汁も作らなければなりません。一人では到底無理です。が、統括が横にピタッとくっついて手伝いもせずにダメ出しチェックを行なってきます。入って7回目です。完璧にできて当然のように暴言をはきながら注意してきます。その間にも、遅いとピーピー音がなりつづけています。その日が終わり家で冷静に考えてたら、どうやら私は一番したくない仕事をする係のようでした。パートの人に○○さんは明日くるの?とよく聞かれました。私がこないと自分がしなければいけないようでした。私が入った後に入った高校生は寿司ネタを乗せる場所に担当になり優しく教えられのんびり仕事をしていました。これはオバさんいじめだと思いました。理不尽で不公平です。私に偉そうに注意していた統括が駐車場からタバコを吸いながら店に入り水につけてゴミ箱に捨てたのを見て辞める決意がつきました。敷地内は喫煙厳禁の会社のルールがあります。とにかく呆れました。4時間ぶっ通しで働き、水分一つとれず怒鳴り散らされて奴隷のように惨めでした。全くおすすめできません。
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辞めといた方がいいです
大学1年生、厨房担当でした。
未経験でもOKとあったので、バイトに応募しましたが全然そんなことなかったです。初めての日は店長が居らず、何も説明されず着替え、何が何だかわからない状態で彷徨い、パートのおばさまに助けてもらいました。最初は軍艦を担当させられるので、覚えれば簡単でした。にぎりを担当したときは、初めてにも関わらず7時から8時の注文が殺到する時間に配置され、半ばパニックになりながら作ってました。どの刺身を使うのか、どう作るのか、わからないまま注文が捌ききれず、店長に助けを求めましたが、頑張ってと言われただけでした。
人間関係ですが、最悪でした。店長はバイトの方々になめられているし、バイトリーダー的ポジションの人はかなりの気分屋で機嫌が悪いときに質問すると棘のある言い方されました。常にどきどきして質問することを躊躇うことが多かったです。
職場の環境はあまりよくなかったです。服に生臭い匂いがこびりつくので、2回3回洗濯しないと普段着として使えません。床にシャリが落ちていることもありましたし、それを踏んでしまうことを多くありました。潔癖症の方はやらない方が懸命です。
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少し良くても残りが悪い
給料の振込金額は毎回間違えている!(毎回2000円前後少なく、酷いときは1万円ぐらい少なかった。)シフトは希望通りにならない!(たくさんシフトに入りたいのに全く入れない。)ただ、人間関係は良いが、一部の社員が贔屓していてとても不快。
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おすすめできません。働くところは無限にあるよ。
皆さんの口コミを見ると、どこの店舗も同じだと感じましたので会社全体の体制が働きにくく、人員も定着しないのではないでしょうか。
私はバックヤードの仕事が主だったのですが、握りや軍艦担当の人より仕事量がとても多いです。物覚えが悪い方ではないと思っていますが、覚えることがたくさんあり、一回では覚え切れないことが多いので再度確認すると「この前言いましたよね!」ってそんなにすぐには覚えられないよって話です。
入ってまもなくバックヤード(サイドメニュー全部にデザートやドリンクまで)を「ひとりで大丈夫でしょ」とやらされたり、そのくせ黄色帽のチャラい人はずっと喋っていて私語ばかりで。本部の人がきた時だけ常にクリーンネス作業をやってますアピールしたり…。
挨拶をきちんとしましょう、手洗いしましょう、と張り紙を貼っても店長や上の方がやらなければアルバイトもやりません。
上長が手本を見せて、明るく雰囲気を良くすれば店の売上げにも関係してくると私は思います。
店長や管理職の手腕は本当に大事だなと感じました。
家の事情で辞めることになった時も、忙しい時期で店長も気分を害していたとは思いますが、入っていたシフトが突然消えてシフトのカレンダーさえも出てこなくなり、私がバイトとして存在していない状況になりました。さすがに私もあきれてしまい子供じみた事をする方とは二度と関わりたくないと思いました。
飲食業界はブラックなところが多いと聞きますが、そんなひどいことをされたのは初めてです。
アルバイトの人数は相当な数だと思いますが、甘く見ない方がいいと思います。辞めたら一消費者、客になる訳ですから。
みなさん言っているように今後、食べに行きたい利用したいとは思いません。
メンタルがとても強い方はいいと思いますが私はイライラする事が多く向きませんでした。
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従業員をもっと大切にしてほしい。
まずはフロアーの場合平日の14時から17時30頃までたった一人でやらされる。
トイレにいきたくても、なかなかいけない。統括に言うと嫌な顔をされフロアーのトイレに行けといわれる始末。
一人なのでいろんな事がかさなり大変なのに統括は助けてくれる人と知らんぷりする人にはっもきりと別れます。
レジをうってるときに「持ち帰り回収」といわれたりそのタイミングでお客さんからのお伺いなどパニックになります。
事務所がみんなの休憩場所ですがとにかく狭い。なのにそこにSVやマネージャーがいるので休んだ気にならない。エリアのお店にTELしてることも多くいつも機嫌が悪いSVと同じ休憩場所は本当に勘弁してほしいです。
PCで他の店舗の状況をみながらTELでババーとか高齢化してる。とか話してました。
本当に酷いと思います。いつか録音してやろうと思います。心が汚くなる職場は上司が全て悪いです。
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新人ではいられない
現在くら寿司で働いて1週間程たちましたが、とにかく忙しいです。なのに給料は県の最低賃金並みです。働いて3日目ほどで土日のくそ忙しい時間の注文をまかされ、ネタの作り方は覚えているものの、まだ早くは作れないので、注文はたまり、ブザーはなりっぱなしです。それをなんとかがんばって乗り越えても、周りの先輩や店長からはあいつ仕事できないとか使えないとかこそこそ言われています。新人なんて関係ありません。記憶力がよくても、ネタをつくるのに慣れるまでは人間なんだから時間がかかります。それを全く考えずに、陰口言ってるやつらはまじで人間的にどうかしてます。店長も僕はなにかした覚えないのに、アルバイトで一緒に働いてる人に僕の悪口吹き込んでるっぽいです。しんどいです。てか調べるたびに求人のってたんで、しょっちゅう人がやめてる証拠だと思います。結論くら寿司はやめたほうがいい。
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高校生はやめておいたほうがいいです
くら寿司のバックヤードに入って約2ヶ月の高校生です。
茶碗蒸し、麺類、デザート、揚げ物、味噌茶、電話対応など覚える事が多いのですが全然教えてもらえず、いきなり1人で任されて注文を溜めたら店長に遅いよと圧をかけられました。
土日祝は必ず出勤という規定があり休みを入れたい場合は店長に言って休み希望を書く紙をもらい申請するのですが、出かけるなど私用な用事では休めないです。
くら寿司でバイトを始めてから友達と会える機会もぐっと減りバイト先を往復するだけの生活になり、バイト前になると青帽や黄色帽のリーダー、店長にビクビクする日が続きとても憂鬱になりました。
食事は10%オフで交通費は無し、高校生の場合は最低時給です。
一般の時給は高いですが高校生は本当に割りに合わないと思います。体力的にきついことは覚悟していたのですが精神的にもつらいです。
もう辞めようと考えています。
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精神が病みました。
私はキッチンで働いたことがあります。
まず、最初の1時間研修では店長とパートのおしゃべりで言われた時間より40分待たされました。
次の日はすぐに握りの説明を受け、その1時間後にはレーンの握りを任されました。覚えきれなくて、あたふたしている私を見て、パートの方達が「ホームページを見て握りの種類を覚えてきて」と…。家に帰り子どもたちの夕食の準備や家事の合間に必死に覚えました。それでも、仕込みの仕方、ネタの場所を覚えきれなくて…。
3回目の時、心が折れました。
その日は、初日から挨拶を無視された冷たい感じのおばさんパートに着くことになりました。
「練習のため」と言われ、握りを1人で任されました。
「レーンのネタ、流れてないよ!どんどん流して。注文、たまってるよ!早く作れ!
シャリ、補充して!リーチインからネタ出してきて!レーンのたこ、ないよ。お前がたこだな」と怒鳴れっぱなし。店長や他の主婦パートはそれを聞いても笑ってるだけです。吐き気がしました。
その後も、勤務終了時間まで怒鳴られっぱなしで…。
その日は頭も身体もついていけず1日パニック状態です。
精神と身体を病み、辞めました。
今、働こうとしている方、かなりキツイので覚悟しておいたほうがいいと思います。
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絶対辞めた方がいい
紹介で入りました。採用の時は面接に行った時点でもう採用だからっ!と言われすぐに採用されました。入ってみると毎日が本当に最悪でした。他に書かれている方もいらっしゃいますがまず価格が安い為か客層がとにかく悪いです。普段からもそうですが年末年始ですらくだらないクレームをつけてくるひとが大勢来ます。結局何がして欲しいのかわからないしこちらが何か言うといや、そうじゃなくてさぁっ!とさらにキレられることも多数あります。話が通じません。基本的にこちらに文句を行って威張った気になりたい人ばかりです。店長にクレームを伝えてもクレーム対応してもらえるまで更に時間がかかります。悪循環です。
そして何と言っても店の人間(特に上司)は容量が悪いです。休憩時間の残業は当たり前。出勤できないと事前に伝えていたにもかかわらず勝手にシフトを組まれていることは当たり前にありました。また、情報の伝達がとにかく下手くそです。一人に言えば他にも全て伝わると思っています。伝達しての一言もないし聞いた人も特に他に伝えようと言う気がありません。(これは多分自店だけかとおもいますが…)
退勤が伸びるのは当たり前だしむしろ時間通りに上がろうとするとその場では言えないくせに[〜さんやばくない?私らの時は先輩がいいって言うまで上がれなかったのに]などと陰口まで叩く始末。本当にこんな最悪の職場は初めてです。真面目に働いてしまったせいで精神をおかしくしました。もう退職します。時給はいいかとおもいますがもっといい職場はこの世の中沢山あると思うのでわざわざ入らない方が身のためかと思います。シフトの融通はほぼ効きません。高校生で月10万を超えるほど働いていた子もいました。それほど無理くり詰められ学業どころではなくなりますよ。
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初日から放置
厨房の仕事をしてました。
9ー11時までの仕事を教えてくれたのは、初日のみ。
翌日から1人でやらされ、間違ってるとパートリーダーに注意されました。
11時〜は寿司作り
初日から忙しく、聞けば教えてくれるけど、
基本、放置でした。
マニュアルが貼ってあるので、それを自分で
見て作るよう言われましたが とにかく忙しく
とにかくパートリーダーが細かい事に、
うるさい!入りたてに教えてくれなかった癖に、
何日も経ってから口うるさく注意してきて
嫌気がさして辞めました!
それなら、最初から完璧に教えてくれたら
良かったのに!
仕事は楽しかったので、そのパートリーダーが
あの人でなければ続けられていたかもしれません!
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