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はっきりいってブラックです
高校1年生の頃から現在進行形で1年ほどアルバイトをしています。選んだ理由は時給が良かったのと知り合いがこなそうだからです。
レベル制で最初は11からのスタート。高校生なので850円〜でした。今では100円ほどアップして周りの友達に比べたら全然いい方です。
高校生で初めてのアルバイトということで最初の1週間位は色んなことを社員さんが教えてくれました。教育シフトを組んで貰っていて、今までの普通のシフトに研修生1人という感じでした!
1ヶ月に2回シフト提出があるので、学生のテスト期間とか融通は結構ききます!!
大変なことはやっぱりやることが多いです。
メニューを覚えるのも大変です。お盆の大きさからサイドメニュー、お味噌汁か豚汁かなど。最初はお盆の大きさからわかりませんでした。初めての入店の時は土曜日で、何が大きいおぼんで何が小さいおぼんなのか説明無し。
お弁当をいきなりやらされました。
メニューを覚えてしまえばだいたいは出来ますかね。
私の働いている店舗だけではないと思いますが、
アルバイトと社員の仲がとにかく悪いです。
朝(8時〜17時)・夕方(17時〜22時)・深夜(22時〜8時)という感じで分かれているんですけど、朝のメンバーが最悪です。
やっぱり朝のメンバーが1番働いているので、態度がかなりでかいです。更衣室で私が着替えていたらでかい声で悪口を言っていたり。
優しい人ももちろん居ますが、本当に仲悪いと思います。
連携プレーのように見える仕事ですが、ほぼ個人ですね。
関わるようなことはないですし、社員対アルバイトみたいな感じです。なのでみんなで楽しくワイワイしたバイトを求めてる人はやめた方がいいです。
メンタル強い人や体力に自信にがあって稼ぎたいっていう人はおすすめかもしれませんね。
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アルバイトに優しくないシステム
3年以上働いてます。
昇給体制劣悪です。
店に常時店長もしくは社員が常駐してません。なので重い判断でなければバイトが店の責任者として運営してます。
それが店基準時給プラス50円。
早い子だと半年で上がることも。
それが高校生でも責任者です。
プラス50円て割に合わないような。
どんなに頑張ってもバイトは店の基本時給の70円しかupしません。
土日upも廃止されました。
従業員食事負担も330円で牛めし小盛では割に
合わない感じです。
あと応援制度で、採用された店ではなく他の店で仕事をすることもあります。
移動にかかる交通費はもらえます。
しかし移動時間の手当は少ないもので10分とか。
食材や容器等が足りなくなり、他の店舗に移動にしても、かかった交通費はもらえますが、休憩中や出勤前や退勤後に行かされて時給は発生しない場合がよくあります。
時給も最低賃金変更の際に底上げされない場合よくあります。
クレームはパソコンの掲示板でみんなの見せしめのように掲示され、なかには反省文書かされることも。
バイトに優しくない会社だとおもいます。
ただ松屋が好きか、周りのメンバーとの信頼と責任感だけで続けられる状態です。
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業務負担の偏りがすごい
半年ほど松屋でバイトをしていました。時給は他より良いですが、その分もしくはそれ以上に過酷でした。
昼のピーク時にバイトが自分含め3人、社員が1人いるにも関わらず、ドライブスルーの対応と商品袋詰め、テイクアウトの商品袋詰め、店内のお客様への提供、洗い物などを全て1人でやらされたことがあります(所謂ワンオペ)。時にはそれにプラスして調理をすることもありました。他のバイト2人は優先順位の低い補充などをやっており、社員はそれに対し何も言わず私だけに全てを押し付け、当然間に合わない仕事に対して注意するばかり。正直どこ見てもの言ってんだと言いたくなるほどでした。
バイトそれぞれでできることに差があるのは仕方がないことですが、それならそのことも踏まえてシフト調整をすべきだし、社員が各々のレベルを把握することも当然必要です。それを怠り結果1人に負担が偏る、ましてや社員までもが楽をしようとする。できる人がどんどん損をしていく職場でした。
同時進行で多くのことを求められるため、初めてアルバイトをする方には少しハードルが高いかもしれません。もちろん店舗によりますが、このような店もあったのでご参考までに。
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店舗によると思う。
業務ですがきつい。
他のバイトに比べてみたいですが、福祉系のバイトしかした事ないですし、そっちは精神的にキツかったので比較にならないですが、福祉よりきついです。特に初め。
履歴書もいらないし、身分証とかがあればOKって感じだったから面接行きました。自分の所は優しい人たちでした。
飲食店ですから、朝はあまり混みませんが、昼、夕、休日はもう無理。
初めて松屋のバイトをする人間がいて、先輩たちは2人しかいなくて、3人で回すしかないですし、客さんが来て食券ちぎって、ご飯のサイズ聴いて、オーダー入ります。言って、お茶用意して、次の客のとこ行って食券ちぎってオーダー入ります。の繰り返し。
出来上がった食べ物も配膳しなきゃいけないし、次々と客も来るし、下げ膳もしなきゃだし、予約弁当や弁当で来る人もいるし、松屋って客の事を優先しなきゃだし、大盛り、特盛、ネギ抜き、つゆだくの折るやつもやらなきゃ行けないし、味噌汁とサラダと卵、納豆、お冷などを準備しなきゃ行けないし。
メニューも覚えてないのに、サラダが入ってなかったり、豚なのか、牛なのか、肉の見分け方わからないのに、「これ、お願い」って言われるし。
ただ甘ったれてるだけなのかな。って思うけど。
他のバイトは福祉だけだし。
でも、これだけは言える。
マジできついから、簡単にやってみたい。って思わない方がいい。金欲しいとかでも覚えが速い人と頭の処理が速い人しか向いてない
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深夜でセルフを選べ
自分は2年くらい深夜で働いています。
基本的にシフトは8:00-17:00 17:00-22:00 22:00-8:00が基本です。深夜以外のシフトに入ったことが無いので他のメンバーから聞いた程度の話なのですがやはりお昼、夕方のピークどきはきついと思います。
まあその代わり深夜は一人回しをしなきゃいけないんですけど。しかし基本的には二人で深夜シフトに入り片方休憩に行ってるだけなのでわからなかったか聞けば大丈夫です。
あと昼、夕方はUberや出前館などの配達系があるにですが深夜はないです。正確には22:00-24:00までUberだけやってますが…まあそんな来ないです。
あと最初にオリエンテーションと研修がありますが動画を見るのとVRをやって終わりです。VRやってみましたが面白かったです。(ためになるとは言ってない)
正直最初は大変だと思います。でも半年くらい働いて時間帯責任者になればサボりどころがわかって一気に楽になると思います。時間帯責任者と言ってもそんな大して変わりません。あと時給増えます。
松屋はセルフとそうでないお店があるのですがセルフの方が100倍楽です。
なんでオススメはセルフのお店で深夜に働くことです。
一番楽だと思います。
あと人間関係は店ごとに雰囲気がだいぶ違うので正直運だと思います。
深夜は駅前のお店がオススメです。終電があるので。逆に昼、夕方は駅前のお店はやめた方がいいと思います。参考になれば嬉しいです。
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無理な人は無理です
約1年半働いています。
高校生で今はトレーナーです。
何となく始めました。
働いていてメリットは
・時給がそこそこ良い。
・ベトナム人と仲良くなれる。
・ベトナム人は基本みんないい人です。
・交通費でます。
・2時間から働けます。
・レベルが上がっていくスタイル何で上がった時はやりがいを感じます。
・優しい人は優しいです。
・メンタルめっちゃ強くなります。
・松屋を長く務めると色んなスキルが身につき就職などの自信に繋がります。
デメリットは
・高校生とか関係なく時間帯責任者になれば家まで謝りに行ったりしないといけないです。
・ベトナム人が当欠した時は代わりに残らないと行けないです。いつもギリギリのシフトをくんでいるため。
・人間関係悪い所はとことん悪いです。
・応援は最大電車で1時間半かかる所に行かされることがある。
・不足のところに結構入ってあげたりするとカモ認定されてこき使われます。
・社員の人はくそ態度でかい人が多いです。
・お客さんの怖さなどは正直場所や時間帯によって変わってくると思います。
と言った感じです。あくまで自分自身の働いた上での感想です。参考になれば幸いです。
自分が松屋バイトを続けるのはバイトの人が仲良くしてくれるからというのとこんだけ続けてきたら慣れてきます。あとは基本人がいないから出したシフトは入れてくれますし、最初は仕事量が多くてキツイですがもう慣れたからです。
メンタル強いひととかいっきに稼ぎたい人はオススメです。
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私みたいに精神面弱いと向いてないかな
現在、朝方のシフト(8時〜17時)に入っている新人です。
まだ数日ですが、はやく辞めたいと思ってます。
◯正社員が苦手なため辞めたい
・私がバイトに入った初日、ピーク時でアタフタしているときに煽る。
・社員同士でやり方を統一していないため、本当はどの様にしたら良いのかわからない。
・「俺の注意で何人かバイトが辞めた」と自慢げ?に言ってたきた正社員がいる。
→私も注意というか指導して頂きましたが、その方の教え方も拙く、私が何か気に食わないことをすると半笑いで、「あのさぁ笑」と今までやっていた仕事を奪われ、棒立ち状態になってしまうこと。
→私が精神的に弱いため、これらのことで落ち込んでしまうだけかもしれません。
というか8時から17時って長い…。私学生だから本当は少しでも勉強に割きたいんですけど、短い時間のシフトを言うと、「なんか用事があるのか?」と聞かれて、結局固定時間を言ってしまう…私の意思の弱さが表れてますね…辞めたいですハハハ
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悪くはないです!
私は松屋でバイト初めて1ヶ月です。今はだいたい覚えてきましたが、やっぱり最初は覚えることが多くて大変でした。まず、研修はVRで流れを覚えてって感じでした。マニュアルがあると説明を受けましたが実際は、そんなもの貰っても見せられてもなく、やって覚えろ的な感じでした。また、衛生面については正直悪いです。ユニフォームは毎回交換して新しいのが着れるので問題ないですが、着替えるスペースはたぶん掃除されてないので汚い(私の店舗だけかも?)お皿は、食洗機かけるまでお湯につけておくので、そのお湯(油でぎっとぎと)に手を突っ込むのが潔癖の人は辛いかもです。床も色々落ちてます。お客様も食べ方が汚い方が多いです。人間関係については店舗によると思いますが、私の店舗の方々はみなさん親切に教えてくれましたよ!やりがいもしっかりあります!お客様に帰り際にありがとうとかおいしかったよと言っていただけるとすごく嬉しいです。コミユニケーション能力高めたい人、積極的に行動できるようになりたい人にはオススメです!
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以前は楽しかった
メリット
賄い¥300でだいたいのメニューは食べられる
他店舗への応援ってのがあって交通費はその場で支給 移動時間は給料付く
デメリット
ピーク時間はハッキリ言って地獄です
2人や3人で1時間に40人以上のお客様の対応をしなければいけません いつも最低人数でただでさえ店内を回すだけでもキツいのにウーバーイーツやら出前館やらDidiやら出前の注文も入ります タレやらドレッシングの入れ忘れは即クレーム 何も出前業者全部しなくってもいいんぢゃね?
出前やりはぢめてからおかしくなったと考えてます
かといってお昼の3時4時や深夜が楽かといえばもちろんそぉではございません
1人でお店の接客から調理そしてスタッキングと言ってメニューの下準備をしなければいけません そんな時間にも出前は平気で入ります
深夜も1人で配送の片付け 清掃 補充 そして接客調理をしないといけない
ゎたしが入ったトキはす○家のワンオペがバッシングされていて松屋ではワンオペは休憩まわしのトキしかありませんでした
そんな会社になってしまった為にオススメはしません
今日も夕方5時から夜10時までぶっ通しで働いて休憩なんてありませんでした
おつかれさまー
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エリマネks
人増やせと言いながら
時間数減らせ指示
普通に皆んな辞めるし、残ってる人も辞める
ワンオペお前がやれや案件
絶対来ない方がいい
それでもと思う人は来てください
メンタル並の人は壊されます
新メニューに新メニューが重なり
必ずパンクします。デリバリー来たら悲惨
で2時間ワンオペ、マネがワンオペやったら?
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