本音本音

さとのアルバイトの口コミ・評判 2ページ目

いい話ばかりじゃ、わからないから。

厳しい意見には、価値がある。私たちはそう考えます。ヤラセやステマのない本音サイトとして、様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。
※当サイトの性質上、厳しい声は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも問題があるわけではありません。みん評について

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業務内容はきついが、周りに恵まれれば

さとで3年近くキッチンでバイトしている者です。さとは人に恵まれさえすれば続けられるバイトかなと思います。確かに食べ放題と一般オーダーが時間でわけられることも無く同時進行なので土日祝日の夜のピーク(特に寒くなってきた頃、夏休み期間、年末年始)は伝票が止まらずこの世の終わりのように感じます。ここで確かに提供時間に厳しい社員がいると怒鳴られたりしますが、私の場合人間には限界があるのを知らんのかと内心で言い返しつつ奮い立たせて乗り越えたりしました。たまたまかもしれませんが、そういったピーク時に怖くなる社員さんは3年間やってきて1人しか当たったことは無いです。ただとにかく、FGはとにかく食材をフライヤーやグリルに入れ忘れないこと、すし場は伝票1枚で1皿出そうとせず似たすしで分けたりして出していくこと、てんぷらもフライヤーや電子レンジに食材を順に入れること、鍋場は事前の野菜カットをよく準備すれば大方何とかなる、そして全体に言えるのは食べ放題の中の一般オーダーを忘れず優先すること。と言った具合に各ポジションにコツがあり、それを掴んで冷静に捌いていけばいいです。
働く時間について、高校生は条例もありますから遅くとも9時半には帰されます。最近は9時半の警告が鳴るのを聞かないのできちんとそれ以前にあがっています。お昼のパートさんも、よほどな事態な限り30分早上がりも珍しくありません。問題は大学生、、人手が足りなかった時や予想以上の忙しさがあった日には高確率で延長です。また、年齢に関係せず、土日祝日の夜の8時上がりは延長の確率が高いです。ピークと被っているからです。社員さんも、過去に2人、退勤後も残業をしています。過去には違法残業でニュースにもなっていたらしいですね。たまに来るお偉いさんが社員に高圧的で(バイトには普通)、その人たちの指示が必要なことであっても結構邪魔です。何かと滞ってしまいます。相変わらず?社員の働き方は宜しくないですが、バイトは勤務時間を記録するタブレットによる警告があるので法に触れるような働き方はさせられません。ただ、人手が足りないと結構酷使されます。まだ私の店は店長が優しいのでいいでしょうが、この店はいかんと思ったら辞めるのも一つの手かも知れません。私の店はド田舎でこそありませんが、都会でもないので、街中にあるさとは厳しいかもしれません。
また、社員さんが関西出身で中部に来た場合、関西弁が怖いと感じるバイトの人もいるようです。確かにピーク時にはイライラしてるせいもあって中部の人間からすると高圧的かもと感じるかもしれません。生まれてきた場所の言葉なので何も悪くないのですが、業務に支障が出るようならさとも指導した方がいいのでは、と思いました。

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ニコチンが切れれば機嫌が悪くなる店長早く異動してください

オープンの時からの店長や前の時はみんな仲良く楽しくお話をしていたり店長側から話しかけてくれる事もあり入りたての自分もすぐに馴染みましたが異動してしまい新しい店長が来たところ大ハズレ馴染みのある副店長、社員の方も今の店長の顔を伺う事が多々あり少しでもパートの方とお話をしていればやる事やったの?と聞いたり無理難題を押し付けてくる店長です。
さらに、フロアの自分たちにキッチンの仕事を頼み仕方なくやり終えて店長を呼びに行くとタバコを吸って携帯携帯。そんな暇があるなら自分でやればいいと思いました。
副店長が異動し完全に楽しくないバイトになり社員の方が副店長に昇格していましたが今の店長のおかげでフロアバイトの子達は副店長とあまり仲良く出来ずキッチンとフロアで壁があるみたいです。
店長が不在時は話しかけてくれたりと仲良くしてくれる副店長でバイトやパートの方からの印象は好印象で店長か副店長か。と言われると圧倒的に副店長がバイトの人達からは好かれています。

今の店長はシフトで×を付けた日に勝手にシフトをいれ、希望通りには行きません。進路を決める大事な時で絶対に入れないというのに この日1日ダメ?と何回も聞いてきたりと入れない。大学が...と理由がちゃんとあり断ると 分かりやすく機嫌を悪くさせられます。そのため高校生バイトの子達は断れなかったりと犠牲にあっています。毎回シフト提出をする時に1日でも×を付けたらなんでここはダメなの?と理由を聞かされ○を付けた日には入れさせてもらえないと希望通りには中々入れてもらえません。だったら最初から聞くなと思いますが仕方ない。と思っています

そして、話は変わりますが前日にクレームが入り、副店長が謝る事になったがクレームについて知らない店長は激怒し課長、店長、副店長と話し合いがあった後日に副店長のみの出勤の日に店長と副店長の仲が悪いため、平日のご飯時でまあまあお客さんがいる中 店長が副店長の事を大説教し始め事務室でやってくれればいいもののフロア側のキッチンで大責めする。フロアで1人だったため中でやる事があったけれど、気まずくなり客席の方へ出たが声が聞こえてくるためお客様にも気を悪くさせた方が出てしまい迷惑がかかり、バイトの自分が謝らなくてはいけなくなった、そのためまたクレームが来ることに...負のループすぎて聞いてるこっちとしては辞めたくなります。

初バイトここにしたのを後悔してます。
人間関係、シフトの事や店長のタバコ休憩の量、機嫌が悪かったら全てバイトに当たる所も色々と大変で後悔してます。
一緒に働いてた友達は店長から色々と言われ精神的におかしくなり辞めました。それでも降格しない店長や柔軟に対応しようとしないエリア課長の気が知りたいです。みんな仲良くおかしいのかな?と時々思います

副店長とパートの方しか良い人はいません。
職場の皆(自分も含め)早く店長が変わる事を望んでいます。

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店長最悪

職場で火傷をして労災になりました。
復帰にすごく迷いがありましたが、まだまだ頑張ってみたいという気持ちがあり一ヶ月半で復帰を決めました。
最初に会って、一言目に言われた言葉が「初めまして」でした。意味が分かりません。冗談を言う人なので、最初は我慢をしていました。私自身イライラが積もって反抗するようになりました。
以前、パートさん2人と気まずい雰囲気になっていたことは店長は知っていて、「そういう態度だと孤独になるよ」と言われました。すごく腹が立ちます。相談窓口に相談しようか迷っています。話すと長くなるし、感情がすごく出ると思います。何かアドバイスあれば教えてください。

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始めて1ヶ月で分かったこと

バイトを始めて一ヶ月になります。
多くの方が店長が最悪などと書いていますが、私の店舗は社員のとある方が最悪です。
店長と副店長が休みでいない時が週に2日程あるのですが、新人の私に冗談とか面白くもないくだらない話をニタニタニヤニヤしながら話しかけてきます。私は愛想笑いでなんとか乗り切っていますがきついです。
また、私が一切関係していないミスを、社員の方が私がやった事だという前提で注意してきます。一通り聞いてから、私ではないという事を伝えたら「あ、そう。じゃあ◯◯さんかな」と。勝手に犯人扱いしてきたのだから、せめてごめんくらい言って欲しかったです。まあ新人だから仕方ないのでしょうが、、。
他にも言ってることが矛盾してたりベラベラ喋ってたりとここには書ききれない程沢山のことがあります。
時給は良いので、その社員がどこかへ異動しないかなぁって事を祈りながら今は働いています。

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良い時と悪い時の差がひどい

今バイトをしていて、もう少しで2年になります。今まで働いてきて思ったのがやはり、店長によってバイトの良い悪いが決まるなと感じました。
私のお店は人が少なくて出れない日があったら、代わりがなかなか見つかりません。そして前々からシフトを出しているにもかかわらず出れない日にシフトが入っていて学校があって出れないと伝えたところ、代わりを探せと言われます。見つからないとすごく怒られます。代わりを見つけたとしてもシフトの時間がなかなか合わないと、「ここの休憩時間は誰がやるの?」と言われ、いや、時間の調整は社員がやるのでは?と思いました。
今の店長ははっきり物事を言ってくれないし、すぐに自分の都合に合わないことがあるとキレるし冗談のつもりでも当たりが強いし、学生は勉強するのが仕事なのにどうしてバイトのこともいちいち全部把握していなければいけないのか意味がわかりません。
正直、やめたいけど周りに圧力を感じてやめたいとなかなか言いだせません。学校を卒業して、就職しますというようなやめ方は心良く辞めさせてくれるのに、家庭事情などで止める場合はなぜかなかなか受け入れてくれないのはおかしいと思います。

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わざわざこんなバイト選ぶ理由無いよ

新人教育ちゃんとやってくれないです。説明はしてくれますがまだ3回目とかでよくわかってないのに質問すると「自分でそのくらい考えて」「いちいち聞かないで」とイライラしながら言われ非常にストレスです。普通にお客さんの前でもイライラをこちらにぶつけてくるので特にピーク時は店の雰囲気最悪です。
一度本社の人が来ましたが、店長は本社の人に「新人(私)に対する教え方が悪い」と何度も怒られていました。
幸い他のパートさんやバイトの方は優しかったです。「店長は基本的なこと教えてくれないんだからわかんなくて当然。聞きにくかったら私に聞いて」と言ってくださいました。でも休みの日までバイトのこと考えてイライラするのがあほらしかったので6回行って辞めました。続けている方もいるみたいですが、よっぽどの理由がない限りお勧めしません。もし入ったばかりで、もう辞めたい、辛いと思っている方がいるならすぐ辞めたほうがいいです。研修期間なら即日退職させてくれますが、仕事を覚えてからだと多分辞めにくいです。人足りてないみたいなんで。
まあ本社の人の店長さんへの態度も必要以上にきつかったんで、さとという会社全体がそういう雰囲気なんでしょう。上司は多少部下に高圧的に当たっても許される、という・・・

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自分の意思を物怖じせずハッキリ言える人は向いてる

もう3年働いていますが、時間管理と客の民度と社員の民度がとにかくクソです。
私はキッチンの業務ですが、ごくたまに客が少なければ定時に帰れますが、ほとんどシフト通りに帰れることがありません。20〜30分は確実に残業です。
休みはすんなり取れます。
キッチン、フロアと分担が違いますが基本、キッチンは接客がないので、おのずと同僚達はコミュ力が低い、いわゆるコミュ障が多いです。なので新人さんに仕事を教えるのも下手です。なので仕事を覚えるのも大変です。
仕事を覚えるにはまずコミュ障の先輩達と仲良くなるという意味不明なミッションから始まります(笑)
私の経験上同僚と仲良くなれない新人さんは全員辞めていきました。
客とも言いたくないゴミ共ですが、ファミレスなので民度はお察し。なので残業あってでもキッチンをおすすめします。接客がないのでその分楽です。
時給も仕事量に対して見合っていません。かなり安いです。昇給も10円単位で最初10円上がるのに1年かかりました。
さらにキッチンの場合接客がないと言うのに髪色やピアスなども制限されます。これがネックで辞めた人もいました。
やりがいもないです。客が来店すればその分料理を作り、配膳して、食べ終わるのを待ち、洗い物をする。そんな機械的な仕事です。だから私は客が来ない事を祈るだけのバイト生活です(笑)
企業体質も古いです。ほんの最近まで社員の隠れ残業が平然と行われていましたから。
店長も最悪です。今まで2.3人の人にお世話?になりましたが、全員感情的な人間で、勤務中、接客するのにイライラを隠せない人ばかりでした。
まだまだ書き足りないマイナスな面がありますが、私が言いたいことは1つです。
絶対に和食さとでバイトするのはおすすめ出来ません。絶対にです。

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