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鳥貴族のアルバイトの口コミ・評判 6ページ目

ネガティブチェックなら「みん評」

否定的な意見には価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは

※当サイトの性質上、否定的な意見は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも品質に問題があるわけではありません。

136件中 51〜60件目表示

1.00

  • 給料 3.00
  • 働きやすさ 1.00
  • やりがい 1.00
  • 人間関係 1.00

とにかく上の人が酷すぎる

採用が決まったところまでは良かったのですがそのあとがとにかく酷すぎました。
服が用意できていないと言われたのでその日に連絡すると言われ待っていたのですがその日のうちには来ず1週間ぐらい待っておかしいと思いメッセージを送ったところ「今日届いたみたい」と言われたのでこんなにおそいんだなぁと内心思っていたのですがそこまではまだ許せました。
そして初日に行ったのですが渡された服が事前に指定していたサイズと全く違いサイズが違うんですけどって言ったらいきなり誹謗中傷を言われその時点で色々察しました。
そして「服が届いた」という発言が嘘だということが一瞬でわかるぐらいに大量に服が置いてあり「この中から自分のサイズの探してくれ」と言われました。
説明不足もとにかく多く持参するものはコックシューズのみと言われたのでコックシューズのみ持っていったのですが自腹でメモとペンまで買わされました。
そして初日が終わり次の日が
バイトのシフトの話はなにも説明してもらってないので今日は休みかと思っていたのですが「なんで来てない」と言われました。普通に考えて言われてない日にメールも電話もなしで行けるわけがない。
酷すぎました。なるべく早めにやめさせていただきます。

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1.00

  • 給料 4.00
  • 働きやすさ 1.00
  • やりがい 2.00
  • 人間関係 1.00

店長によるのでは

お酒を主とするようなところでバイトするのは初めてだったのですが、前何回か鳥貴族は行ったことがあったので印象が良く、働いてみたいなと思い応募しました。
面接時も対応は悪くなく、採用していただけました。

まず初日は研修ということで、返事は『あいよ』であるということ、いらっしゃいませありがとうございました、笑顔大事に、焼き鳥の人気メニューの名前など基本的なことを教わりました。
ここまでは私もこれからバイトを頑張ろうと思っていました。

その次の勤務ではもう仕事場に立って、食事ドリンクの運びやグラス下げなどをやりました。
お客様の座る席には番号がふられているのですが、店長に『番号は覚えてきたか』と言われました。正直言って研修のとき指導も頂けず、番号の書いた紙などもなく、2日目の勤務であるのに覚えてきたかという質問には動揺しました。まぁ運びをやっていくうちに身体が覚えていったのでそこはまだ大丈夫でしたが。

その次の勤務日には、お客様を席へと案内、ハンディで席の登録ファーストドリンク注文、会計の仕事を追加されました。
まず、案内すると言っても2人のお客様が来たら2人席に案内するみたいな誰にでもわかるようなことしか教えてくれないし、奥から詰めますか?という質問をしても答えてもくれず(^^;)
1番あり得ないと思ったのはハンディに関することです。私はハンディを初めて持ちました。鳥貴族のみならず飲食店には多くのお酒の種類があります。私は大してお酒には詳しくないし、わからない名前が連なっていて、どのお酒がどの種類なのかもわからず、生ビールウイスキーサワーなどの種類を覚えるので精一杯でした。
そして、お客様から注文を頂いたあと、そのお酒がどこのボタンにあるのかわからなくて、自分で探す努力はしましたがお客様を待たせるわけにもいかないので、店長に『〇〇はどこのボタンを押せば良いですか』と質問したら『さぁどこでしょうか。さっき空き時間に見て覚えておけと言ったよね』と言われました。
質問に答えてもくれず、膨大なお酒の種類をお客様がいつ来るかわからない状況の中、空き時間で全部覚えろと?そんなことできるのってどんな人間ですか?成人していてすでにお酒に詳しい方なら別ですけど。

もう店長に聞いてもどうにもならないので、わからないことがあれば全て女の先輩に質問することにしました。そしたら『わからないことがあるのに質問にも来ない、やる気がない』と言われる始末wしかも私に直接言ってくるのではなく周りのバイトの人達にまるで文句を言うようにw直接言ってくればいいのにw

ここら辺で私も理不尽さに我慢できなくなり、店長に大してあまり良い態度を取っていなかったのも悪かったと思いますが、他の先輩アルバイトの方たちは全くやっていない声出しまで強制されて、できていなければ『なぜできない、研修のとき言ったよね?研修も給料が出てる』などぐちぐちと何度も何度も言われました。

正直2日目のアルバイトで机拭きや運び、案内会計、1つのことをやるだけで精一杯で声出しに頭が回すことができませんでした。できる子が欲しいのであれば私はできないのでもう辞めようと思いました。

シフト時間が終わり、そのあと、店長にどうしたいのか聞かれたので、辞めたいですと伝えました。
また私がハンディの位置を覚えようとしていた時間をやる気ないと他のアルバイトに言っていたことを聞いたと、伝えたら、『言ってねえよ』などと強い口調。『社会は甘くねぇよ』、ねぇよねぇよってどこぞのヤンキーでしょうかね。居酒屋のバイトの店長なんてこんなもんかと感じました。

こんなクソみたいな店長の下で働くなんて真っ平御免なので社会は甘くないなんてそんなのもちろんわかってますけど1番大事なのは自分なので辞めさせていただきました^ ^
表面上良い店長を作り上げていたところでいつかボロが出るので、あの店舗は売上下がって潰れてしまえと思います^ ^

他の店舗はわかりませんが、店長が寛容的で良い方だといいですね。私はもう2度と居酒屋ではバイトしません。

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1.00

  • 給料 3.00
  • 働きやすさ 1.00
  • やりがい 3.00
  • 人間関係 1.00

無理です。限界。

関東の鳥貴族で働いてはや2ヶ月弱。
ホールで働いてます。限界すぎて1月にはもうやめようと考えてます。

私は、あまり飲食店のアルバイト経験がないので、何が優先で何が後なのかとか覚えるのに必死でした。

しかし、とある日に焼きをやっていた責任者の学生アルバイトの女の人が「あの子(私)がホール向いてなかったら、焼きに入れることもできるけど、アトピーもあるし、身長が低いからドリンクもねぇ…。」と別の学生アルバイトの男の人に愚痴ってるのを聞いてました。

他にも、なんで今の2名の人をカウンター席に入れたのなどお客さんが見てるところで叱責されました。また、昨日は「なんでこんなに、5人も出勤してるか分かりますか?あなたがあまりにも出来ないからです」(←内容を要約するとこんな感じです)と言われ、20分叱責され、その時立ちくらみそうになりましたが、何とか耐えて頑張って帰りました。

あと、体調不良で休んだ時も「みんなに迷惑かけたんだから、昨日出勤してた人達全員に1人ずつ謝罪してこい」とも言われました。
確かに、迷惑をかけたから、謝罪するのは当然かもしれませんが、このご時世の中体調不良と言われたら心配したりするべきなんじゃないかと思いました。

私が甘かったんですかね?もう限界なので別のバイト探して辞めようと思います。

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1.00

  • 給料 1.00
  • 働きやすさ 1.00
  • やりがい 1.00
  • 人間関係 1.00

レクリエーションの時点でお察し

面接を無事合格し、後日レクリエーションで訪問した際のことです。

まず、本社の表彰式のビデオを見せてもらい、半年(1年?)に1度このような催しを行っており、出席は必須であると言われました。
その上、毎月の給与からその日のご飯会のために無条件で1000円を差し引かれるということだったのですが、私は嫌だったので「そのような集まりには参加しないから毎月の1000円も引くのをやめてください。」と伝えたところ「それはできない、これは強制」と言われたのですぐにレクリエーションを切り上げてその場で辞退しました。

簡潔に書きましたが、ビデオを見せられる前にもかなり話を聞かされて節々に店長の垣間見える口の悪さにドン引きしてしまいました。

居酒屋ってこんなもんなんだな。と感じたし、店の中を見回ったときの衛生面の悪さや働いているスタッフの質で だからこんなに安いんだなといやに納得しました。

働くのも食べに行くのも拒否です。

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1.00

  • 給料 2.00
  • 働きやすさ 1.00
  • やりがい 1.00
  • 人間関係 5.00

店長による

仕込み10年ほど。

題名でもわかりますが、店の売上は店長によります。よって、店長が変わる度に仕込み数も倍に変わったりします。それにはからくりがあります。
ゆっくり注文をお出しすると、お客様が直ぐにお腹が膨れ売上の1人あたまの単価ぎのびません。仕込みの事に関しては、営業中に早くお出しすればするほど、売上が上がって明日の仕込み数が増えるのです。

ただ、それに気づいている店長は時短出来るように店内、厨房をまず整理整頓、清掃、ポーション(仕込んだものを小分けする)を徹底する。
その日の営業の人数にもよりますが出来ない店長は、店舗が汚い、提供が遅い、仕込み、営業の子の意識も低めとなります。

店長の仕事は大変なのはわかります。
その点ではそれをできる人は中々いないので素晴らしいことですが、
新たにお客様に提供するものを向上させるために意見を述べても、何故その意見がだめなのか言わず、すべてを却下し、揉み消されて、おねがいだけされるという、風通しの悪い会社でもあります。
そんな店長&マネージャーにあたった店舗は
ほんとにキツいです。
タイミングわるく1人頑張ってる優しい人は病みます。
あと、女性はしゃしゃり出ては
つぶされます。
こんな会社じゃなかったんですけどね。
もっと愛がある会社だったのに
残念です。

仕込みや営業のバイトに関しては
移動のある一年ほどをひたすらがまんするか
自分が辞めるかのどっちかです。

仕事仲間は離れたくないくらいに
仲良しですが皆一気に辞めそうで怖いです。

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1.00

  • 給料 3.00
  • 働きやすさ 2.00
  • やりがい 1.00
  • 人間関係 1.00

店舗によりけり

◎仕込み
・主に串打ちです。
・全てマニュアルが用意されていて あとは経験を積んでいけばだれでも上手になっていくと思います。(そんなに難しくないですが時間との勝負)
・主にパートさんは主婦の方が多いですが 元焼き鳥屋さんで働いていた男性もいました。
・店舗によりけりだと思いますが 私の店舗での人間関係は仲良しグループで分裂するような空気でした。
・ベテランほど淡々としており あまり親切に教えてくれるかんじではありませんでした。(教えをもらうのに勇気がいる)

◎営業中
・基本的に料理の味やドリンクの量はマニュアル徹底なので
それを厳守していれば大幅なクレームなどはありません。

・ルールとして「持ちかえり厳禁」「メニューに無いものは作れない」などがあるため
それを不満に思うお客様もいます。

・店舗によりけりで丁寧で親切な接客であったり 機械的に淡々とした接客であったりと違います。
それはスタッフ個人の心がけ次第です。
接客に関してそれほど指導があるわけではありません。

・店長が 学生次代に鳥貴族アルバイトから上がった方が多いため20代の店長さんは珍しくないです。
ゆえに他の飲食経験が少ない方が多いです。
そのため鳥貴族の中でしか経験がないスタッフと 中途採用された方との意見が合いずらく 顧客満足に対する価値観にズレが生じるかもしれません。

・アルバイトは学生が多く 店長と歳が近ければ近いほどタメぐちで会話したりするので
仕事としての関係性にメリハリが感じられません。
※全てがそうではありません。
あくまで私の経験した店舗の話です。

◎向いている人
・焼き鳥が好きな人
・人間関係を気にせず作業に専念できる人
・会社のルールに従事できる人
・若い人とうまくやっていける人

…と 思います。

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1.00

  • 給料 5.00
  • 働きやすさ 4.00
  • やりがい 5.00
  • 人間関係 3.00

頑張った分だけバカを見る

【きっかけ】
時給は普通。時間も、11:00~16:00と
主婦がやるには丁度いい時間です。

【良かった点】
黙々と仕事をするのが好きな方は
快適でいいと思います。

【気になった点】
店舗拡大で、誰でも店長、マネージャーになれる印象。失礼ですが、偏差値30台でも店長になれます。人柄重視とはいいますが…
やはり頭の悪い方は数字も見れないし
仕事の覚えも悪いです。

このコロナ禍で、他店の店長さんや
マネージャーさんとも仕事をしましたが
すごくレベルの低い世界で生きているな
という印象です。
会社は把握していないと思いますが
仕事が出来ない人が
更に仕事の出来ない人にモラハラをしている
という印象で、胸くそ悪いです。


退職はきちんと前もって伝えたのに
(一ヶ月以上も前
裏切り者扱いされての退職となりました。

鳥貴族は
社長のお人柄や会社の概念も
本当に好きで働いていたのに
残念です。

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2.00

  • 給料 2.00
  • 働きやすさ 3.00
  • やりがい 2.00
  • 人間関係 4.00

店長による

本当に店長や社員さんの当たり外れが大きい。今の店長は控え室でたまにサボってたりするが、自分がサボってる分、こちらにもあまり厳しくは言ってこない。ぶっきらぼうで、口調は厳しいが、引きずったりしてこないので、楽。社員さんは何事にも一生懸命で、いい人。しかし、前の店長はセクハラ、パワハラのオンパレードで、セクハラが発覚して、辞職したらしい。時給は1000円、深夜は1250円だが、深夜の客層は店員に横柄なカスみたいな客が多く、正直、1500円くらい貰わないとやってられない。店も治安の悪い所にあると、客層もカスになりがち、サラリーマン街とかだと、比較的に客層はいい。客に何を言われても飄々とできる人にはオススメかもしれません。

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1.00

  • 給料 3.00
  • 働きやすさ 1.00
  • やりがい 1.00
  • 人間関係 1.00

憂鬱です!

鳥貴族で2年半以上働いていますが、とても憂鬱です。仕事をしにくる場所で平気でしゃべる時間が長いです!!そんな暇あったら掃除の1か所や2か所、作業の1つや2つしろ!!オーダーの内容もコンロと鍋の数では対応できない!!コンロ3つ、なべ2つしかない店で山芋3つと雑炊通ったこととか辛面2つと白湯と山芋同時に入ったら一気に調理できるわけないやろ!!コンロあと3つと鍋あと2つは必要!!締め作業しなかったら怒るくせに締め作業するために急いで回したら焦るなって怒られる!!!おかしいやろ!!
休むやつが多い!!この前も2人休んだけど中の人間が表でてドリンクの提供が遅れた、山芋焦げた、麺類の汁なくなったってことになったら責任とれるのか!!休んだ奴は自覚あるとは思えない!!はやく迷惑料1万払え!!!忙しいときにのんきに休憩1時間も取れるとかどんな神経してるの?23時であがらないといけない人のこと考えろ!!俺やったら忙しい日は休憩10分で終わるわ!!!
辞めてやる!!!!!

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1.00

  • 給料 1.00
  • 働きやすさ 1.00
  • やりがい 1.00
  • 人間関係 1.00

仕込みのお仕事4年

営業開店前に、店内でお肉の串うちを4年パートタイマーとしてしていました。

時給
肉1kgを何分で刺せるか毎回肉の種類別に記入しながら、会社が決めた基準より早く刺せるようになったら数円ずつあがりました

仕事
簡単な掃除
冷蔵庫冷凍庫の温度記入
検品
検品終わった品物を冷蔵庫などにしまう
野菜
串うち
小分け
タイムアタック 何分で刺したか記入

時間
当日の串うち量で毎日変わります
何kgなら何時までと決まっています

休み
有給休暇あります
シフトは毎月1回提出
土日祝勤務は普通
暇な日は突然休んで下さいと連絡ありました

野菜
洗浄し切ったり漬け込んだりして分けます

串うち
肉の種類 約20種類
20種類の肉を更に、串うち、煮る、漬け込みします

慣れると黙々とできますが、時間が決まっていますので毎回ばたばた焦ります

他にも書かれていますが早く刺せる人は時給同じでも遅い人より肉をたくさん刺すので体きついですし、メンタルもしんどいです
早く刺せると時給も上限まで行きそれ以上あがらないので、たくさん刺したからと言って何の得もなかったし、しんどいだけでした

職場の雰囲気
ただ黙々と刺しながら会話もあります
主婦ばかりで気の合う人とは楽しかったです


総評
辞めた理由
私は30代後半でしたが、当日串うち量で時間が決まるので月の給料が波があり私には合わず辞めました
何時から何時までと確実に決まった時間働けるほうが合いました
又最後は早く刺せるようになって、遅い人より数kgもしんどい思いをしながら時給数円違いでたくさん刺していることが辛かったです

良かった点
元より鳥貴族ファンでした
串うちしてみて、色々考えられながら串ができていたことを知り美味しい理由が分かりました
今後は違う仕事を頑張りながら、そのお金で鳥貴族さんへは仕込みのパートさんに感謝しつつ私は食べに行く専門となりたいと思います

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