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辛口評価なら、みん評。
厳しい指摘には、価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは
※当サイトの性質上、厳しい声は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも品質に問題があるわけではありません。
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元板前的には
仕込みは特に苦にもならない作業でした。きちんと時間が決められてて（多少前後はするにせよ）帰れることのありがたさといったら。
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初心者向けではない
ピーク時のホールは戦場です。
飲食経験なしで飛び込んでくるのは歓迎できない。
好きに休みたいって人もほかの人の迷惑考えてくれ。
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