辛口評価なら、みん評。
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フランチャイズのため
フランチャイズのため、マニュアルはしっかりしていません。
やり方も人それぞれで、指導係によって言う事が違って混乱しました。
人間関係に馴染めなかった私はギブアップしましたが、それも人それぞれだと思います。私はみんなあだ名で呼び合う店舗にいましたが、馴れ馴れしい雰囲気が好きな方には向いてます。
本部からの指導も入らないので、茶髪、鼻ピアス、派手な色のスカルプ、なんでもありです。
退職後。
源泉は指定日までに出ないと言われ、いつまでに出るのか聞いたら未定と言われました。これもフランチャイズならではでしょうか。
店長やオーナーが最低限の事務作業をしてくれない時の相談窓口があるといいなぁと思いました。
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店舗次第すぎる
自分が応募した店舗は、社員さんの数も多く、分からない事は何度でも聞いてというスタンスで、物腰も柔らかい方ばかりです。
人手不足でマンツーマンで一つ一つ丁寧に教える事が出来ないから申し訳ないとも言ってくれます。
ですがヘルプで行った店舗、研修で行った店舗はギスギスしていて、備品の場所や卓番を聞いただけで舌打ちされました。
研修で行った店舗では、長く勤めてそうな人たちは和気あいあいとしてましたが、新人のネームプレートの人や若い人達は最低限の会話以外しないで淡々と作業をしていて、新人さんがお客さんに聞かれて分からない事を先輩に確認しただけで怒鳴られていました。
こんなに店舗によって変わるのも珍しい気がします。
店長次第なのか土地柄なのか…。
覚える事、やる事は多いです。
タッチパネルがある店舗もあるみたいですが、自分がいる店舗はないので、お客さんの注文を聞きに行くのですが、細かく聞くことも多いので嫌な顔される事もあります。
衛生面も店舗によるみたいです。
タイマーを使って従業員が定期的に手を洗う店舗もあれば、出勤時の手洗いすら時間がないから早くしてと言われる店舗もありました。
ただ、一人一枚ダスターとアルコールをエプロンのポケットに入れて、そのダスターでテーブルと椅子を拭くのと、キッチンの人は素手で作業するのはどこの店舗でも同じみたいです。
店舗によっては決まった時間にダスターを交換するマニュアルがありました。
時給は最低賃金プラスアルファくらいです。
シフトは一週間毎の提出で、ぎりぎりにシフトが出ます。
良い意味でバイトだと割りきれる人や、学校や本業があってたまにしかシフト入れない人、衛生面を気にしない人には良いのかもしれません。
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自分に合ってた
大学に入ってからバイトにありつけなかった自分を拾ってくれた今のお店には感謝でしかないと言えるほど良店舗だと思っています。もちろんコメダといっても店舗によって雰囲気も人間関係もそれぞれ異なりますので、実際バイトを始める前に一度自分の目で確かめてから店の雰囲気などをみに行ったほうがいいと思います。
働いてみた結論としては、とても忙しい、だけど人間関係がすごく良い。実際私の働く店舗は外国人の従業員も多い店舗ですのですごくアットホームで時間がある時は現地の言葉を教えてもらったりして簡単な挨拶はできるようになると思います。笑
最初入ってからはオーダーミスばっかりだった自分に対しても店長や先輩にも丁寧に教えてもらいながら必死に接客していました。実際入社手続きなどをおこなってからは、メニューを見ながら注文を取る練習をしたり、一番最初の日には提供とお冷だしとテーブルの片付けをさせられました。
徐々に慣れてくると、ホール以外にもキッチンに入れられます。土日などはシフトが多く人数も多いのでお店自体も回っているのですが、平日でも来客が多いためホールと兼業することも日常茶飯事だと思います。
ですので、最初は周りを見ることから始めたほうがいいと思います。どのタイミングでお冷とおしぼりを出すか、お客様同士の会話を遮らないかなど。
私の働く店舗が日本人のお客様だけでなく、外国人のお客様も来店されるためちょっとした英語は話せておくとベターです。やはり言葉の壁というのはありますが、それでも最後にありがとう!美味しかった!と言ってくれるお客さんもいて本当に達成感を感じます。
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超絶ブラック!やめた方がいい
フランチャイズのコメダ珈琲店で働いたが、
名古屋の本部から来た社員がクソでした。
ボケ、バカ、待て!
早よしろ!等とボロッカスに言われた。
店長や社員は我慢する様に強いて来た。
いざシフトに入ると、キッチンとホールの両方をさせられる。
キッチンにはドリンクとスナックがあり、
メニューが多いのでしっかり覚えてから、
配置換えを考えて欲しかった。
即戦力で社員並みの労力を求められる。
時給は最低賃金で、店内に監視カメラがたくさんある。
駅チカな為に集客力は凄かったが、
その分、クレーマー気質な客だらけで辟易した。
特にモーニングの時間帯は地獄。
最低人員でまわせる訳がない。
守銭奴。
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野放し。
ここに書いてあることは、ほとんど経験しました。したくなかったけど。余りに、酷すぎて、泣きながら、皆はどんな扱い受けてるのか探したら、このサイトに出会いました。働いてた店舗でも、まず、人によってルールが違う、無法地帯でした。サイトに評判の悪い事書かれてるけど、それを分かってて、あえてお手本にしているのか?他の店舗でもやってるから、私もやっていいと思って、忠実に再現してるのか?と思うような人達ばかりでした。こんな人間に、なりたくないと思うのが、普通の神経だと思うし、本当に辞めて良かったです。コンビニで、コメダの商品見ただけでも、ゾワってなります。
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超ブラック
フランチャイズの為、お店によると思いますが…。いわゆる教育係のおばさんは口が悪く、まだ数日の人間捕まえ「◯◯言ったよね」「早くしてくれる」を繰り返しイライラと唱えています。よけいに萎縮して、ミスや動けなくなる人もいます。いない他のパートさんの悪口は当たり前。他のスタッフのミスもたまたま目の前にいるバイトに怒っている。はっきり言って、超パワハラ炸裂。おばさんたちがいない時間は、手慣れたバイトの天国と言わんばかりで、自分は適当にサボって指示出し、新人にやらせてる。恐怖で押さえ付ければ、当たり前の事だよねと言う感じ。相当、メンタル強くないと無理ですね。
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カフェというかファミレスに近いような…
とにかく休日と平日の忙しさが違いすぎる、客が途切れない上にコーヒーゆっくり飲んで長居してる人も少なくないので回転も悪い。土日祝日だけ時給プラスしてほしい位です。
仕事は教えかたもフランチャイズのせいかルールが曖昧で教えかたもバラバラ。困ってても助けてくれません。人間関係もいない人の悪口ばかり。1週間で新しいバイトが3人逃げ出してました…
お店にもよると思いますが、この店は最悪だったなと後悔しています。
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辞めて正解でした。
今思えば本当に辞めて良かったなと思います。
結局お金なので、お客様には良い対応で新人など気に食わない従業員にはパワハラというような職場だったと思います。
店舗によっては、ちゃんとした雰囲気良い店舗の職場はたくさんあると思いますが、私が働いていた店舗はまず面接の電話から塩対応でした。なぜならオペレーション中だったからです。
その印象から辞退すべきだったと勉強になりました。
『完璧な人はいないから』とか口だけで、ロボットのような完璧な従業員を求めている職場でした。だからモーニングもランチも人手不足なんだなと実感しました。
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すすめません。
今までバイトしてきた所が良かったのか
ここがかなり悪いのか‥分かりませんが
なんだか雰囲気が良くないです。
昔からいる人の威張りと態度の悪さが半端ない笑
びっくりです。
自分なら新人にあんな態度は絶対取らないと
思うことが見ていて多々ありました。
そこらへんは店舗にいる人によると思いますが‥
あと仕事内容自体は楽ですが教育など割りと
放ったらかしにされるのでストレス溜まりました。
もし働くことを考えるならその店舗に何度か行って
雰囲気や人を見てからのがいいと思います!
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二度と行きたくない。
バイトとして働いています。最初は研修と言う名目で入ったのですが、1日目に少し研修用の映像を見せられたのと、社員の方に教えて貰ったのみで自分で考えて動くようにと放置。忙しいのもあったがメモも取らせる時間も貰えなかった。これが後々響いてくるんだけど…。最初に契約した曜日以外にもシフトを入れてくる、など…と、散々でした。
ただ、店舗によって人間関係などの差はあると思います。
これから働こうと思ってる方はしっかりとその店舗の状況を確認してから入ることをおすすめします。
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