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辛口評価なら、みん評。
厳しい指摘には、価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは
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スタイリッシュな調理器具
そのスタイリッシュなデザインを見たときからずっと気になっていました。たまたまキャンペーン価格でセット販売しているのを見かけて、即決で購入しました。憧れのおしゃれキッチンで気分も上げて料理をしていましたが、2つほど難点がありました。1つは使用していると取っ手部分まで熱が伝わってかなり熱くなることです。もう1つはその重さです。最初は気にならなかったのですが、調理を進めていくうちに腕がキツくなってきました。飾っているぶんにはカッコいいので少し残念です。今は1人分を調理するときに取っ手にタオルを巻いて使っています。
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焦げ付きにくく、調理がしやすくて嬉しい
食材が焦げ付きにくいので、今までよりも快適に加熱調理がこなせるようになって、とっても助かっています。従来使っていたフライパンでは、思っていたように料理が仕上がらないことも多く、料理に対するモチベーションが下がってしまいがちでした。マイヤーのフライパンを手に入れたことで、ストレスフリーに調理ができるようになり、料理をより楽しめるようになった気がしています。料理のバリエーションの幅も広がってきて、家族も喜んでくれています。特に羽根を付けた焼き餃子が好評で、すっかり得意料理になりました。
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プロ並みの焼き上がりに感心しています
火の通りが良く、料理がうまく仕上がるところに惹かれています。こちらの商品を買って以来、フライパンを使った炒め物や焼き物を作る機会が増えてきました。綺麗な焼き目がついて、美しい仕上がりになるので、家族も喜んで食べてくれています。特にお肉を焼いた時、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上がるところに感心しています。ステーキも、お店と変わらないぐらい上手に焼けるようになりました。サイズ違いの物をすっきり重ねて収納でき、狭いキッチンでも保管しやすいところも気に入っています。
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すごく使いやすいです
ミッドナイトシリーズの24cmを購入しましたが、とても使いやすくて気に入っています。熱伝導率が高くて、火加減に気を使わなくても均一に加熱できます。焦げ付きにくく、油が少なめで調理できるのも嬉しいです。洗うときも簡単に汚れが落ちるので、お手入れも楽チンです。深さもあるので、煮物や炒め物など色々な料理に使えます。取っ手もしっかりしていて持ちやすく、熱くなりにくいです。見た目もスタイリッシュで、キッチンに置いておくだけで雰囲気が良くなります。毎日の料理を快適にしてくれる優秀なフライパンだと思います。
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