
ネガティブチェックなら「みん評」
否定的な意見には価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは
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人がみんないいです
まだ3ヶ月経ってないくらいですが周りの口コミを見るよりめっちゃ人層がよくて店長の方が女性で家族で吉野家入られてるのでめっちゃいい人ばかりです
人見知りなので会話は本当にできなくて辛いですが
いい人ばかりなので慣れたら絶対楽しいと思ってやってます
給料がとてもいい
高一で初めてのバイトが吉野家なのでめっちゃ覚えるのが大変でミスしまくってたけどいまは結構慣れて頑張ってます
まだキッチン入ってないのでそれに関してはわからないですが
多分自分的にキッチン無理だろうと思いました
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システム・ルーチンむちゃくちゃ。
守秘義務を尊重し出来るだけ具体的な事は避けたいが、一言でいえば「システム・ルーチンむちゃくちゃ。」としか言いようがない。そのような職場なので3年ぐらいの計画でしっかりとフローを構築出来る方にはお勧めの職場。ただ、理不尽がまかり通る職場なので強い意志で自身のビジョンを纏めておかないといけない。
バイトのつもりでは厳しいと思う。「システム・ルーチンを自身の判断で再構築できる」人が勤めるべき会社と私は考えます。
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自分を成長させてくれる場所
今年でもうすぐ二年になります
最初は手取り足取り教えていただき、出勤を重ねていくうちに一緒に働く仲間と仲良くなっていました
今では店の看板を背負ってほかの店舗へ応援へ駆り出されたり、盛り付けがかなり早くなったりと、確実に成長出来ていることが実感出来ています。
仕事がしんどいのは当たり前です。
めんどくさいのも当たり前です。
楽な方へ逃げればそれなりに後で自分を苦しめます。
もちろん、吉野家も楽とはいえませんが、何より楽しい職場、常連さんとの人間関係、お客さんからの笑顔で「ごちそうさま。」
やりたい仕事に関して、何を重きに置くかは人それぞれだと思います。
・何よりやりがいを感じたい方
・人との付き合いが好きな方
・競争心のある方
こんな方におすすめだと思っております。
昼、夕方のピークはそれなりに辛いものです。
ですが、それぞれのカウンター、テーブルから、時折聞こえる
「美味しいね!」
というお客さんの何気ない言葉。
常連さんと話しているうちに仲良くなり、
「君がいると元気が出てくるよ!」「いつもありがとうね」
という何気ない感謝の言葉。
仲間であり、ライバルである店舗のみんな。
どれも何よりのモチベーションになりうると思います。
この楽しさはやって見なければわかりません。
私はこの仕事が自分を成長させてくれる何よりの場所だと思っています。
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社員の質と客の質が他の飲食店に比べて悪いです。
良くない部分が多すぎて書ききれませんが、とりあえず働くのはやめといた方がいいです。
研修は何回かあります。動画みたり発声練習したり注文を取る練習したりとありますが、全部タダ働きだったと思います。今はどうなのかわかりませんが。
高校生は10時までという決まりは少なからずないようなもんでした。人不足すぎて店長に頼まれた時は、10時になったら一回退勤したことにして、続けて働く高校生もいたし、15分刻みなので10時すぎても10時15分以内なら10時退勤になるので残業もなかったことになります。退勤してからお手洗いの掃除は絶対やるし、たまに補充を頼まれます。あまりルールがわからない高校生は餌食になるので気をつけてください。
店長、客質は最悪ですが、バイト内の人間関係は良かったです!
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テキパキ動きたい人には向いている仕事、人間関係は殺伐としてる
吉野家はいかに早くお客様を回せるが重要なので、効率よく動くことが大事だと思います。私は入って4カ月ですがどうやれば効率よく動けるか考えて改善していく作業が割と好きです。じっとしてることはほとんどなくて常に動き回っているので、あっという間に時間が過ぎるのも嬉しいです。
最初は覚えることが多くて周りに何度も同じこと聞いちゃったりしましたが、周りの方は根気強く付き合ってくれました。感謝です。ミスを責められることは無く、気をつけてねと指導されるだけなので有難いです。
お客様からご馳走様!って言われると嬉しいです。
ただ人間関係関係は長年いる人たちが新参者を受け入れる感じがあんまりありません。一緒に仕事をする仲間というより、指導しなきゃいけないから業務が増えるって感じを受けます。
雑談なんてほとんど無くてミスした時だけ話しかけられるのは辛いです。
それに仕事ができない人の悪口をいつも言ってる人がいてとても聞いてて疲れます。誰のことかはわかりません。でも私がいない時に私の悪口いってんのかなとも思います。
そういう人間関係のことはおいといて、仕事自体は楽しいのでお客様のために自分のために頑張ろうとと思って仕事しています。
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割り切ってやるなら良いところ
とにかく店舗次第
良かったところ
1.給料2回払い
2.長時間働きやすい
3.基本的には人間関係良好
2.3は店舗によりますけどね。
悪い所
1.業務量と人件費があっていない
2.いわゆる出来る人ほどサビ残してる。
3.新人の研修時間が短い
4.人間関係を拗らせるベテランが居る
5.体調不良でも気軽にやすめない
6.台風でも出勤可否の連絡あり
とにかく割り切る
従業員同士仲良くしすぎるとサビ残、シフト過剰出勤(契約では週3なのに気づいたら週6)
なので休みたい日は休む、時間になったらすぐ帰る、周りの人の陰口を気にしない、自分が良ければそれで良いくらいの気持ちを持った方が楽です。
深いりすると学生だと卒業に響いたり、主婦さんだと店長の代わりくらいならレベルで押し付けられます。
割り切ってバイトしてください。
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ほんとに社会人?
フリーターから店長になった方が多いみたいで、上には逆らわずに下に圧力をかけてくるような体育会な所です。あまり自由な風土ではなく、細かい所までうるさいです。店長は長く働いているアドバンテージがあるだけで、それほど学生と能力に差がなくて、ここら辺にギャップを感じました。人材育成は苦手なのか軽視している印象がありました。短期間での離職者も多かったです。ストレス過多のバイトでした。
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深夜勤務でしたが…
深夜は比較的お客さんも少なく、主に清掃や補充系をしていました。入ったばかりの頃はベテランキャストさんが常に近くで見守ってくれてたので分からないことはすぐ教えて貰えました。
ただ、現場を見ていない店長に研修期間を予定より短くされ、仕事を全て覚えていない状態でカウンター独り立ちさせられました。そのためかベテランキャストさんたちも焦って教え方が厳しくなりました。分からないことを聞きに行くと怒られ、「前に教えたよね?」と言われたり(教えられてない)で辛かったです。
深夜は特に酔っぱらいも来て絡まれたりと精神的にダメージを受けやすいです。普段寝てる時間帯なので身体的にも無理になりました。シフトも契約休日の日に入れられてプライベートの予定立てるのが大変でした…
もし夜勤で働くなら、夜型で精神的に強い人が向いてる思います。
人対人なのでやりがいはあると思います。
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自分は当たりの店
シフトは1ヶ月毎に提出。
基本は最初に決めた曜日通りの出勤だが、都合が悪い場合はシフトが決まる前に交渉すれば基本変えて貰える。たまに人手不足のときは入れるか交渉がくる。シフトの融通がきく。
時給も悪くない。他の飲食店より高かったから吉野家を選んだ。
人間関係は人による…
ずっと誰かの悪口言ってる人もいれば、誰にでも穏やかに接してる人もいる。
小学生じゃあるまいし表上は仲良い。めんどくさい人は愛想笑いでスルー。
仕事内容は慣れたらなんとかなる。
ピークの時間帯は慣れてても地獄な時が存在する。
でも逆に暇すぎると時間が進まなすぎてもっと地獄。
人間関係良い方だと思うし、基本愛想良くしておけばなんとかなってるから自分のとこは当たりな気がする。
新人のうちは自分で判断しないで、何かあったら他の人にすぐ聞いた方が良い。
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慣れてしまえば
とにかく忙しいです。フリーターですがシフトの時間帯が固定されず朝番夕番深夜全て出ていました。生活のリズムが滅茶苦茶になりました。従業員も少なく急用でも中々休みが貰えず高熱が出ても休みが貰えませんでした。
仕事内容はまずメニューとオーダーの略称通し方を覚えることから始まり、注文・提供・会計・片付けです。調理に入る時期は店によって異なります。目安は働き始めて半年~1年だと思います。肉を煮たり焼いたりお米炊いたり盛り付けたりが主な仕事内容です。サイドメニューの作成も調理担当です。調理のほうが大変で責任も負いますが接客はあまりしないので調理の方が好きという方もいます。
客層はあまりよろしくないです。理不尽なクレームなどもしばしば。
こういった環境だからか従業員の仲は良好でした。裏ではあいつ使えない~とかの悪口もありましたが。
お昼のピークは1時間の入客が100人超えます。これを大体4人で対応するので常に動きっぱなしです。
夕方は予測がつきにくく大体3人で対応するのですが休憩も入れるため実質2人。この時に70人入ったらもう無理です。結果休憩がなくなることもあります。一応お給料は出ますが少しは休憩したいですよね。
調理できる人は接客もできるのてすが接客の人は調理ができない人も多く特に調理の人は休憩に入れないことが少なくありません。
体力に自信がある方や要領の良い方には意外とあってる職場なのかもしれません。
高校生はすぐ辞めていく方が多いので高校生や初バイトの方にはオススメはできないです。
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