本音本音

スシローのアルバイトの口コミ・評判 28ページ目

辛口評価なら、みん評。

厳しい指摘には、価値がある。私たちはそう考えます。様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。みん評とは

※当サイトの性質上、厳しい声は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも品質に問題があるわけではありません。

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1.00

  • 給料 3.00
  • 働きやすさ 2.00
  • やりがい 1.00
  • 人間関係 1.00

メンタル強い子は続く、、、かも。

まず社員が酷い。
社員さんにシフトで入れないで欲しい日を伝えても、大まかなシフトを組む副店長に伝わっていないことが多いです。
また、行けない日にシフトが入っていたので行けないと店長に行ったが、店長がその事を忘れ、そのまま私のシフトは入ったままでホールのボスに怒られることがしばしば。
ただ、「連絡が上手くいってなかったみたいですみません。」と謝り、積極的にボスになにをしたらいいか聞いたりするとボスは機嫌が治ります。単純なおばさんでよかった。

わたしは最初の1ヶ月だけホールをしていました。
ドリンクが辛くてキッチンに変わりました。
もともとわたしは容量が良くなかったので、テーブル番号とドリンクの種類を覚えるのがどうしてもできず、先輩に怒られるばかり。
そしてあたふたしているとドリンクのオーダーが溜まりまくり先輩にカバーしてもらうことも。
また皿の片付けは二人一組でやるのが基本なのですが、忙しいときは1人。
人手不足でいつも走り回っていました。

キッチンではいちばんオーダーが多い炙りを永遠にさせられています。
まだ数えられるほどしか炙りをしたことがないのに、1人で放置プレイ。
ネタの在庫の位置がバラバラなのでなにがどこにあるのかわからない。
湯煎であたためないといけないものがあるのに、教えてもらえず、オーダーが大幅に遅れてしまいました。
また太めの体型のおばさんがわたし後ろを通るといつもぶつかり痛い笑
それぐらい厨房は狭いです。

人間関係なんて最悪。
おばさん達は高校生のわたしのことを馬鹿にしています。
オープン当初からいる方達が支配しています。
なので新人達の居心地は最悪。
挨拶をしても返してくれない人もいます。
スシローは性格のきつい方が多いので、休憩中も仕事中でも悪口が飛び交い、すごく居辛いです。
仕事中にベラベラ悪口を言っているのに誰も注意をしない。まるで中学生です。

あえて長所を言うとしたら、
高校生にしては時給が高い。(うちの店舗は平日900休日950)
ただ時給がいいからと言ってふらっと始めるものでは無いです。よく考えて!!
長所はそれぐらいしか見つかりません。


結局スシローで働いて楽しいと思える人は、
忙しいことが好きな人。
メンタルが強く、人と仲良くなるのが得意な人。
だと思います。

高校生は辞めておくべき。
また新人の頃はシフトがバラバラに入れられるので、直ぐにお金を稼ぎたい人は辞めるべきです。
メンタル弱い人なんて死にますよ。
わたしはメンタル弱い方ですが、なんだか辞めると言い出せないのと、推しのためにと頑張っております。

でも友人を招待して貰える2万円が入ったらもう辞めてしまおうかなと思います。

まだわたしは高校一年生なので、よく考えながらほかのバイトを探してみます。

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新人の扱いが雑すぎる

私はキッチンの軍艦担当で働き始めて4ヶ月ほど経ちます。
バイト初日は優しい大学生の女性の方が仕事を教えてくれていたのですが、途中でその女性が退勤してしまい、何も分からないままその場に1人取り残されました。その後は教えてくれたことをひたすらにやっていました。ですがわからないことがほぼで周りの社員さんに聞こうと思いましたが、常にぴりぴりしていて聞くタイミングがなく、とても困りました。分からず突っ立っていたら怒られるし、分からないことを聞いても適当に返事をされるだけで最悪でした。そのおかげで4ヶ月経った今も分からない仕事があり、ミスをして怒られる毎日です。私は打たれ弱くプレッシャーにも弱いので迷惑をかける度に怒られるのが怖くて縮こまってミスして怒られての繰り返し…負のループです。とても辞めたくて辞めよう辞めようと思っていてもなかなか勇気が出ません。それに店長が忙しくほぼ居ないため辞めることを伝えられません。もう本当に最悪です。早く辞めてこの地獄から開放されたいです。本当にお勧めしません。

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5.00

未経験者にオススメ!

都内オープニング 

社員で入社すれば私服で勤務可能です!
世の中いろいろ騒がれてますがそんなの気にすることはありません。
店長になれば適当にシフトを組んで人員不足でも休めます。
社員で仕事ができなくてもアルバイトに任せれば問題ありません。
衛生面には特に気をつかっています!
厨房には私物持ち込み禁止ですが社員になれば携帯使い放題!!
汚染区と呼ばれる所にはネタが冷凍してあります!
よほど綺麗なダンボールや発泡スチロールなんでしょう!

たまに課長と呼ばれる社員が携帯片手に写真撮りまくって厨房を走り回ってます。いろいろ指摘してくるがその本人は本当に仕事ができるのか見てみたい!
会社から大声を出さないよう通達があったが日本語が分からないのか漢字が読めないのか?それとも?やたらとうるさい!

素晴らしいオペレーション!
販促が始まるって自分で言っておきながら前日仕込みしていない。解凍もしていない。
なぜなら自分は翌日休みだから知らんふり。
なかなかのチームワークです!


飲食店未経験、初めてアルバイトする学生さん一度上場企業のオペレーション体験してみてはいかがでしょうか?
あなたも経営者になれるかも?


※飲食経験者は即辞めする可能性がかなり高いので応募するのはやめましょう!

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1.00

  • 給料 1.00
  • 働きやすさ 1.00
  • やりがい 1.00
  • 人間関係 1.00

最悪

これらの内容は嘘偽りありません。
私は3ヶ月ほど前に友人からの誘いを受け働いています。
まず一つ目に給料です。
割に会いません。
仕事量が多すぎます。
2つ目に働きやすさです。
キッチン、バックヤード共に狭く、タッチパネルのある握りのポジションまで移動する間にぶつかって落としてしまったりする事があります。
人手は最低限しかおらず、食事の時間に待ち時間が5分以上になる事なんて当たり前です。
3つ目にやりがいです。
ここで働けば、"やりがいって何ですか"と考えれるようになります。一歩成長できますね
最後に人間関係です。
まさに今、人間関係によって辞めたいと思っています。仕事は仕事、プライベートはプライベートと分けることの出来ない可哀想なおばさん一人のおかげでですが。
私を嫌っているその可哀想なおばさんは、えび天うどんのえび天をお願いしても無視して作りませんし、ぶつかりかけても謝りません。そして商品の提供が遅れてしまい、遅いと私が怒られます。ずっとそれが続いており、次のシフトが出た後店長に辞めることを伝えようと思っています。
自分はここにアルバイトを応募したことを大いに後悔しています。

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2.00

  • 給料 3.00
  • 働きやすさ 2.00
  • やりがい 2.00
  • 人間関係 1.00

あまりオススメしません

初めてアルバイトをした所がスシローでした。
約2年ちょっと働かせていただきました。
今は閉店しまったのですが、、、
キッチンだったのですがかなりハードでかなりの頻度で新メニューも出るので覚えるのに一苦労です。
キッチンでもかなり声を出す場面が多いです。
なので大きい声を出すことは慣れたので良かったと思います。
ですがやっぱり人間関係はあまりよくありませんでした。
パートのおばさんの愚痴とか凄かった印象があります。
1番やばいと思ったのがある店長が副店長のことをいじめていてそれである日突然副店長は店長が原因で辞めてしまいました。
あまりスシローの店長はいい人が多いとは感じないですね。

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言わせておけばいい

とにかく行くのであれば他はこんなところではないと覚悟のうえで行ってください。

まず社内いじめ陰口はひどいです。
店長、オープニングメンバーなどお気に入りなクラスになれば問題はない。
ただそれに入らなければ自分次第。
ぶっちゃけると
小学生レベルな職場の雰囲気。

お気に入りのこたちにいじめられ耐えかねず辞めました。

そして店長社員次第

私は変わる時期までいませんでしたが
ちゃんと問題解決、はなしを聞いてくれる人であればあたりな店舗です。

とにかく飲食店なので若い社員さん店長です。
それにあわせたりするのも一苦労。
お気に入りがいるのも事実。

私の店舗は約1年たちましたが半年間で離脱しました。
とにかくここしかきたことやったことがないんだろうなと言った人達ばかりなので、
自己中心的な人達に振り回されます。

ここしかないと思って働いていましたが精神疾患をわずらったので退職しました。

まず仕事量は時給1000円以上に必須すると思います。
高校生は同じことしてるので一緒でもいいような気もします。
あとどこも自分でではなく周りをみれるひとはほとんどいないに等しいです。
みんなでやってるように見れますが、自己中心的です。

研修って大事じゃないですか?
こんなに研修がないとこははじめて。
私はオープニングメンバーではいったのでまだあったほうでしたは理不尽に怒られたりし毎日泣く日々で泣いてたまるかとおもっていても涙は出てくるんですよね。
そんな人達になりたくはないとおもい踏ん切りがつきました。

あとシフトはコロナで激変らしいですがちゃんと毎日一緒でシフト安定してくれるところにいった方がいいです。
お気に入りの子達はシフト安定してました。
優しいなっておもってたお姉さんまで店長のお気に入りなると人が変わったのでそうならない人間になろうと今後は思っています。

誰にでもやさしくでいましたがそうはいれない店舗でした。

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1.00

  • 給料 3.00
  • 働きやすさ 2.00
  • やりがい 2.00
  • 人間関係 1.00

店長はかわいい子にべったり

スシローで2年働いてわかったことがある。
店長や副店長は、日本人の可愛い子かベトナム人の女の子にべったりで甘い。
長く働いているお婆さんや男性にはキツくあたって日々のストレスの捌け口にしている。
ひどい時は数人をターゲットにしてイジメのようなこともしてくる。
寿司を作ってる最中のものを「汚い寿司だ。」などと罵る。
モチベーションなんてあったもんじゃない。
それなのに同じような握り方をしてる女の子には鼻の下伸ばしながら握り方を教えてる。

あと、1人で出来もしないような仕事量を押し付けてくることがある。
店長が私に洗浄を頼んできた時、すでにトレーやボウルやホールからの洗い物がアホみたいに溜まっていて、「あと数時間でこれを全部片付けろ。」と言ってきた。
その日は来客人数が多くどこもかしこもてんてこまいでほかに助けてくれる人がいなかった。
「平日だから大丈夫だろう。」とたかを括り、いざシフト組みが失敗したからってバイトに押し付けるのはどうかと思う。

最後に、やり方を全部口伝えでしか教えない。
目で見える指導なんてしない。
前々の店長が好意でしてくれただろう、作り方メモをラミネートしてくれたものもゴミと同じとでもいうように却下し、結果作り方がわからずお客様への提供時間が伸びる。
そんな悪循環がわかったのにも関わらず未だに口伝え。
しかも何十とある新規メニューを「全部覚えてないのか」と怒鳴る。
それで新人は辞め人手不足で精一杯働いている人をいじめ続ける。

バイト内容として、にぎり・軍艦・洗浄・あぶりをやってきたが私が働いた店舗で1番は軍艦が良かった。
作るメニューの数はにぎりの一部と変わらないが連携が取りやすく手間が少なかった。

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シフト自由ではない

オープニングでの求人があったので応募しました。
シフトの希望を週3日、土日はどちらか、子育て中なので時間も子供に合わせて昼間の時間で申請をして、採用の連絡をもらいました。
店舗のオープンまでのスケジュールの紙をもらい、その日程を見てこちらも予定を立てました。
その後、こちらが申請をしていた内容と違うなと思う点が多々あったため、今後こちらでアルバイトを考えている方々のために注意も含めお伝えします。
当初のスケジュールの日程に追加で入れないか、もしくは必ず入ってほしいなどと約束と違う連絡が何回も入りました。
研修の日程も4日間でしたが、仕事を覚えたければ4日以上入ってもいいですよと言われましたが、こちらも暇を持て余している訳ではなく、家族の予定やその他の用事をやり繰りして調整しています。
ギリギリになってからこの日もお願いできないかや、オープン前日は掃除なので必ず来てほしいなど、前もって分かっていたであろうスケジュールも直前になって伝えてくるなど、上に立つ立場の人たちのやっていることではないです。
また、選ばれた数名に代表で準備を手伝ってほしいと思いますと、嬉しくもない言い方で電話がかかってきて、不愉快になりました。
急なスケジュール変更で申し訳ないが、手伝ってもらえないかなど、相手の都合を考えた伝え方をしてほしかったです。
いざオープン日が近くなり、シフトに入れる日を伝えると、なぜか当初申請していた週に3日というのが4日に変わっていたり、土日もどちらかのみにしていたのが両方になっていたり、◯時までと面接で伝えていたのに、もう少し長い時間入れないか、◯時には上がれないと思うなど、なら面接の時に言えよと思うことが重なりました。
伝えていたことと違うと訴えると、分かってますと口約束のみでその場で書き換えようともしなかったので、この調子だとこの先どんどんとこちらの要望と違ったシフトを出されると思い、辞退することにしました。
今は別の仕事場で働いていて、しっかりとした社員さんのもとでしごとができているので、あの時辞退して良かったと心から思っています。

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単純作業&鬼ババア

キッチンにてにぎりやってました。
まず初日、初めてキッチンに足を踏み入れた時の事です。
「今日からお世話になります、ガマトトです。よろしくお願いします!」と元気よく挨拶しました。するとベテランパートのおばさんが「誰さんか知らんけど、はよサンプルながして!」……えっ?アルバイト初日、キッチン入って10秒たらずで、何が分かると言うんだよ。自分が担当する商品どころか、キッチンの仕組みや食材の場所など、何もかも分からないのに。その様子を見ていた別のパートさんが色々教えてくれて、自分が担当するネタは全て覚えましたが。
仕事内容自体は本当にシンプルな単純作業の繰り返しでした。朝来たらマグロやサーモンなど、自分が担当するお刺身を切る。オープンしたらモニターを見て自分が担当する番号が書いてあるネタを作る(シャリマシーンから出てきたシャリにお刺身を乗せて、モニターに表示されてあるカラーのカップに乗せてレーンに流す)お刺身が減ってきたら、仕込みさんという切り物担当の人に報告する。30分に1回衛生チェックという、作業台のアルコール消毒。サンプル作って流す。あいたオーダーカップの回収。5時間この繰り返しです。
ファミレスや居酒屋やカフェなどでバイトした事ありますが仕事内容自体は1番シンプルです。素早い動きが必要ですが、脳みそ使いません。
ただ、ベテランパートが怖すぎます!在庫報告の時など少しでも声が小さいと「お前そんな蚊の鳴くような声で聞こえるわけないやろ‼︎腹から声出さんか‼︎」頑張って大きい声出すと「お前うるせーんじゃ!うちらに喧嘩売っとんのか‼︎」
初めてする作業が分からなくて質問すると「ちょっとは自分で考えて行動してよ!」自分なりに考えてやってみると「勝手な事しないで!飲食店はチームで仕事するんだからね!あんた一人で仕事してるんやないよ!」ずっとこの調子です。
仕事を教えたいんじゃなくて、新人という自分より下の立場の人を怒鳴りつけて優越感に浸りたいだけなんです。
もう辞めると決めました。ここで頑張ってもなんの能力も身につきません。つまらない単純作業とパワハラBBA達による理不尽に耐える修行の繰り返しです。もし学生さんなどの若い子でスシローで働こうか迷っている子が居たら、絶対にやめたほうがいいです!もっと創意工夫できるような飲食店や新人のトレーニングのマニュアルが整っている職場をおすすめします!

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4.00

  • 給料 4.00
  • 働きやすさ 4.00
  • やりがい 4.00
  • 人間関係 3.00

わたしには向いていました!

色々な方のコメントを目にしましたが私の職場ではそこまで酷いことないです!まぁ社員によって働きやすさが全然違うのでいい社員が来てくれたらラッキーくらいに思ってます。(数年おきに社員は変わるので)

本当に社員によって変わります!!
人間関係良好だと本当に仕事捗るわ!気持ち的に!(当たり前だけども笑)


おっとりした店長が来た時(5年前)がありましたがその人は怒鳴ったりせずパートアルバイトの話をきちんと聞いてくれ態度も優しかったです!なのでシフト入れないか聞かれても大丈夫な日は即OK出してました!

当時はフリーターだったのでオープンラストもよくやってたし、忙しい時は退勤時間の延長も自ら提案してやってました。なんだかんだ連勤もしていて20日連続とかよく出来てたなと思います(笑)それでも嫌にならなかったのは追われてる時もきちんとヘルプしてくれるし店長優しいから助けたいと思えたからです!

その次に来た店長(3年半前)とは言い合いをしましたがその後は仲良くなって雑談なんかもするようになり(その時の怒り方は異常で理不尽でムカつきましたが私にも非はあったので仕方ないと割り切りました)、産後にはお祝いでおむつとお下がりくれました(笑)

どちらかというと副店に対する怒号が酷かったです。バックヤードに連れて行って副店長に怒っているのですが、キッチン側の席のお客さんに聞こえているくらいの声量で、お客さんがたまにレーンの隙間からこちらを覗いていました・・・


喧嘩や理不尽なこと言ってくる人に対して免疫着くので普段他のことではイラつかなくなる+受け流すことが出来るというスキルが身につきました!

あれこれ言われると萎える方には向かないと思いますが
・見返してやるわって燃えるタイプの方、
・(オーダーに)追われてる時いかに効率よく捌けるか楽しめる方、
・身の回りの整理整頓得意な方(作業しやすくなるので)、
・複数の作業を同時にこなすのが得意な方、

には継続して働くことが出来ると思います。
私はそのタイプでした。


他のコメントでもありますが確かに新人さんには冷たいかもしれませんが、高校生にはそんな冷たいことないと思います!欠員店舗だと時間や人もいないのでなかなか教えられずそう思われがちですが、どちらかと言えば新人のおばちゃんとかには厳しいかもしれないです・・・(なぜか来る人来る人曲者が多かった)


まとまっていなく読みにくいかもしれませんが、以上が5年以上働いた私の経験談です!

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