いい話ばかりじゃ、わからないから。
厳しい意見には、価値がある。私たちはそう考えます。ヤラセやステマのない本音サイトとして、様々な報道機関、国立研究機関で引用されています。
※当サイトの性質上、厳しい声は多くなります。低評価が多いからといって必ずしも問題があるわけではありません。みん評について
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火傷しても自腹
【商品・サービスを購入、利用したきっかけ】
高齢者でも採用してくれると聞いて
【良かった点】
64歳ですが採用しでらったこと
【気になった点】
口コミに多く投稿されているように、新人教育が雑い!
採用の電話の後、「オリエンテーションの日程は月曜日に連絡します」と言われたのに、その日には連絡無し、3日後連絡が来て、オリエンテーション(タブレットを見るだけと手洗い指導)その場でスマホから靴購入手続きをして終了。
高齢者歓迎的に職安に書いてあったけれど、そもそもタブレットが使いこなせなくて大変でした。
研修が始まって、出汁場(うどん、茶碗蒸し、赤出汁、フライメニュー)を扱う所へ配置されましたが、教えると言うか、忙しいので見て学ぶ、そしてメニューのファイルをメモして(勤務時間外)覚える感じでした。
私は9時から2時までで、打刻は9時にならないと打てません。
更衣室は無く、試着室みたいのが2つ、貴重品をしまう所も無く、
トイレの場所も教えてもらって無くて、給料日もいつか教えてもらってないし、なんだかここはおかしいと思いながら研修続けて3日目に左手に軽い火傷(忙しいから教えてくれる人がからあげを投げ入れて)
その次の日はポテトフライを入れて揚げる器具がフライヤーに落ちて今度は両手に大量の油がかかり、火傷、でもラッシュ時でオーダーがどんどん入って来るので、冷やす暇もなく結局2時までそのままで、仕事を上がる時にバイトリーダーみたいな方が店長に「火傷のガードのを渡してあげて」と伝え、店長から「明日はこれをして下さいね」と渡されました。
病院に行くとかなり酷い状態で皮が剥けてしまい、完治にはかなり時間がかかると言われ、お店に火傷で診察した旨を伝えると「それじゃ治ったらまた連絡下さい」とのお返事。
労災は使ってもらえそうにも無く、自己負担で治療中‥
家族から「スシローは辞めて!」と言われているので、辞めようと思っています。
手洗いより大切なことがあるんじゃないかなぁ、、スシローさん
スシローさんで働こうと思ってる方は一度考え直した方が良いと思いますよ!
【今後も引き続き利用・使用したいか?】
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割に合わない。
まかないと割引なし。
キッチンでオーダーやると休む暇なくずっと動かないといけない。軍艦はにぎりさんに色々ぐちぐち言われて精神がやられる。(さっさとレーンわさびの補充しろよ!とか口があるならちゃんと返事しろ!とかオーダーのときオーダー置いといてやるから!っていったけど置いといたらここに置かないで自分の仕事は自分でしろとかずっとねちねち言われ続ける)
そして、辞める人が多いからシフトたくさん入ってる。
7時間とかシフトに書いてあっても帰らせてくれないから8時間位になる。(休憩含めて9時間)
新人の頃はもっとひどくてだれも教えてくれなかった。あれ?新人さんだったんだ?じゃあ、サンプルの写真通り作って!サンプルあるから大丈夫だよね?私、忙しいから教えてらんないのって言われた。
始めてバイトしたからバイトってこんなんなのか って思った。
でも、客の立場になると、良いところだと思う。手洗い三回でアルコールもして、15分に一回衛生チェックもしてるから、安全だと思った。
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説明会について
もう前になりますが、オープニングで応募いたしました。
オープニングの時は、4時間ほどの説明会へ参加するのですが(無給)まず説明会対応の社員の方々にびっくりしました。
お互いをディスり合い、笑いを取る。
◯◯はバカですと全体の前で発言、聞いていて気持ちの良いものではなかったです。
初対面同士の緊張を和ませようとしているのかもしれませんが、ブラックジョークでしか場を盛り上げられないなんて、学生の部活動じゃないんだから。
社会人でもまだそんなことをやっているんですね。
説明会中も大きなリアクションを求めてきたり、大きな声で返事をしてくださいなんて、コロナ禍ですよ。
世間は感染対策で飛沫防止してるのに。
説明会の前にも、契約と登録で店舗へ出向きました。
その時にもなぜか説明会と同じ内容の話をされそれで1時間半。
なら説明会の時は前回話した内容はカット、時間短縮で進めてもいいのではないでしょうか。
同じ内容をダラダラと、時間の無駄でした。
あの内容の説明会ならオンラインで十分ではと思いました。
このご時世オンライン化が進んでいるのに。
とにかく時代に逆行している、そしてそのことに気付いていない社員が多いなと感じました。
たっぷりと時間がある方、部活動、体育会系のノリが好きな方、プライベートよりもアルバイトを優先させたい方は楽しいと思います。
社員さんとの距離感も近いので好きな方は好きでしょう。
学業優先、家庭や子育てがある方は本業が疎かになって、家族や他の人に迷惑がかかってしまうので、働くのは厳しいと思います。
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店舗によると思いますが。
最初のオリエンテーションで、3時間くらい拘束され、説明の他に手洗いや声だしなどさせられましたが、給料は発生しないとのこと。
あと、靴とズボン、ベルトは自費購入です。
社員は皆、体育会系のノリでテンションが高く、僕はついていけませんでした。
一緒に入った同期も、次々と辞めていきました。
飲食店なので、声だしや明るさなど大切なのはわかります。
ただ、せめて、ユニフォームは支給にしてもらいたい。今までいくつかバイトしてきましたが、ユニフォームが自費購入のバイトは初めてです。しかも、自分で注文しなくてはいけない。
あと、若い社員が多く、言い方もキツいので怖いです。
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パートの女性が最悪でした!
基本的に、私の店舗はみなさん優しくて良い方です。ただ!私のポジションの先輩がホント嫌いです(向こうも私を嫌ってる)
「何でも聞いてからやってください!」と言うくせに、聞いたら「自分で考えて下さい!」と、みんなの前で怒鳴る。
店長が居ない所で仕事始めに、ご自分のストレス発散のように、私に怒鳴る。
最近は、何かと「ヤバいですよ!本当にヤバいですよ!」と、出川哲朗みたいな事を言ってきて、意味が分からんし、それって脅しやん?って思う。
スシロー=人生みたいな人なんだろうなって、思うけど
趣味とか、スシロー以外の楽しみ無いのかな(笑)
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ブラック企業
タイトルの通りでマジのブラック企業
高校生でスシローで勤務して一年になります
オープニングスタッフでもともとホールスタッフとして入りましたがオープン二ヶ月で百人近くいたスタッフがやめて行きました
その上人が足りないからを理由にキッチンもやる羽目になり今となっては、ホール、仕込、握り、軍艦、細巻き、デザート、土産、
だし場、炊飯、洗浄を兼任することになり
シフトもめちゃくちゃでシフト延長、前倒し出勤が日常茶飯事で当日になりポジション変更は当たり前、社員の陰口はもちろんのこと
リーダー的なパートの指示道理にしないずっと言われるなどこのせいで
いつも人手不足で2、3週間で人が入れ替わる
仕事をしてて良かったことが無い
レシピを覚えても直ぐに変わるし、現場の負担を考えない匠の技や人件費削減しろと忙しい時間帯に課長が電話を掛けてくるそして社員がバイトに八つ当たりするはで最悪な職場環境
これ以上犠牲者を増やさないためにもスシローバイトはしないように!
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働いて2日で理不尽さを痛感
私は専門学生のため平日は出られないので土日のみ働いています。10:00〜21:00の間で、5時間から最大8時間までは働けると面接の時に言っていたし、お店側もそれを納得したから採用されたんだと思ってました。
ある日、シフト表を見たら10:00からバイトで他の用事と被っていたのでシフトをずらしてくださいと言いました。すると、10:00から入るって言ったよね?こういうことがあるなら退職してもらうしかないけど。と言われました。
私自身、正直シフトの出し方があまりよく分かっていなくて、アプリでシフトをみれるのですが、その番号も面接の後にもう一度教えるからと言われましたが結局何もなかったので自分から店に電話して聞きました。
忙しい店舗なのはわかりますが、面接の時も1時間ぐらい待たされましたし、アルバイト一人一人のことを考えてくれる店舗や社員のところに行った方がいいです。
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いいところがない
ホールで働いていました。
卓上を濡れたダスター(他のテーブルを拭いたもの)で、タッチパネル·醤油·テーブルと拭くのでただただ汚れを伸ばしているだけではないのかと疑問に思います。
手洗いは異常なほどさせるのに、テーブルは適当で不思議です。
シフトも都合はつきやすいのかもしれませんが、いいように入れられました。
平日は暇だからと当たり前のように時間を短くされました。
主のような年配の方の気をつかわないといけないし、働くところとしてはおすすめしません。
今まで働いた中で最悪でした。
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なるほどね
働いてまだそんなにたってませんが、ここはヤバいなと思ったので書きます。よく聞くブラックにいる方々を寄せ集めた人達が働く職場です。忙しいを理由に新人にキチンと教えない。とくに女性達がキツめが多いです。長く働く人達にキツい人が多いので、怒られたり無視されるのが嫌な中堅の人達は、やたらゴマすりして自分を守るのに必死ですし、中堅もキチンと教わっていないようで、皆さんそれぞれやり方が違います。あと体調悪くて休むとき、他の人に連絡して出てもらうようにしてくださいと言われました。入ったばかりで他の従業員の連絡先を聞いておけって、なかなか無理じゃないですか?自分で穴を埋めてくれといわれました。
シフトも、たとえば15時から20時だとしたら、20時には帰れません。14時30分前には来て、帰りは21時過ぎとかがほとんどです。しかも店長に自己申告(20時過ぎたので帰っていいか聞く)するんですが帰れません。
店舗によって違うと思いますが、私のいるところのお客様からのクレームを見ると、私語が多い、態度が悪いなど、商品に対してのクレームより従業員のクレームが多いです。
仲が良いとかアットホームとかは、仕事最中でも仕事内容以外の話をベラベラ話している人達が言っているだけのことで、それに溢れた人達は無言でやっています。
あと、中で履く靴を買わされました。
出社・退社・挨拶しますが、気にくわないと、返してこないです。
新人にはかなり冷たい職場です。
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職場環境と人間関係
スシローで働き始めてから4年が経過している者です。
主に洗浄と炊飯、ホールの片付け、出し場を任されていて、やりがいに満ち溢れた忙しい毎日を過ごしているのですが、今自分が抱えている不満を述べるとするなれば、やはり職場内での人間関係と環境面になると思います。
自分が働いている店舗でも、毎時色々な方向(社員さんであったり、宅配業者であったり、お客様であったり、他のスタッフさんであったり)へ愚痴や悪口陰口をブツブツ漏らしている中年のおばさんがいて、週末は基本的にその方とペアを組んでラーメンやうどん等を作る形になっているので、わからないことがあったり、補充が足りているかどうか、トッピングの細かな量や順序を尋ねる際はいつもビクビクしています(笑)
タイミングも合わず、自分に対する陰口も聞こえ始めて、ストレスを溜め込む日々が続いているので、それが現実のものになるのかは別として、店長さんと相談し、週末のポジションを変更してもらえないか要望を出している最中です。
社員の人柄はやはりピンキリで、昨年度まで自分が勤めているお店を仕切っていた店長副店長は双方とも凄く穏やかでしたが、新しく入ってきた副店長は怒りやすい性格の持ち主で、特にオーダーが立て込んでいる際にミスをすれば客席まで聞こえるレベルで怒鳴り散らし、バックヤードで公開説教をした上で長時間立たせる、パートの方と喧嘩を起こして物に当たる等の案件をこれまでに目撃したことがあります。
自分は副店長さんと良い関係を築けているので幸いですが、やはり自分も週末等のオーダーが立て込む際には流し間違えやオーダーカップの色が違う、茶碗蒸しが間に合わないといったミスを起こしてしまうケースがありますから、その際は怒鳴られてしまうのではないかと内心怯えています。
バックヤードではパートの方が集まって常に誰かの悪口陰口で盛り上がっていますし、ホールではお客様からの理不尽なクレームが絶えない、キッチンでは↑に記したようにパワハラ的な態度を取る副店長と常に苛立っているように見えるおばさんとの関係が絡んできますから、人付き合いが苦手、効率よく仕事を進める、精神面体力面に自信がない、コミュ障の方等はスシローに合わないのではないかと考えています。
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